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ゆずチャンネル
若い頃の呼び名「ゆずちゃん」をそのまま使っています。自由でローカルな山遊びをしています。
色々エンタメ投稿もするので宜しくです😌
19:20
嫁と茸採り
7 сағат бұрын
10:48
マツタケ2024
19 сағат бұрын
16:39
ツガマツタケ
Күн бұрын
16:33
避難小屋
14 күн бұрын
19:27
納竿2024
21 күн бұрын
11:11
雨中の茸探し
28 күн бұрын
13:03
小国町釣行
Ай бұрын
17:15
ハナビラタケ2024
Ай бұрын
17:26
舞茸狩り
Ай бұрын
10:05
台風が来る前に
2 ай бұрын
9:49
夏休み
2 ай бұрын
13:23
乳茸2024
2 ай бұрын
17:27
卵茸2024
2 ай бұрын
8:13
過去未編集動画
3 ай бұрын
10:17
ホームゲーム
3 ай бұрын
21:53
アドベンチャー
3 ай бұрын
15:13
梅雨なのか?
3 ай бұрын
15:48
破竹2024
3 ай бұрын
24:53
平日釣行
4 ай бұрын
21:32
釣り三昧2024
4 ай бұрын
10:22
つばくろ滝
4 ай бұрын
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独活リベンジと釣り
4 ай бұрын
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わらび園2024
5 ай бұрын
31:32
ハリギリ
5 ай бұрын
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5 ай бұрын
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霧中の山菜採り
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独活2024
5 ай бұрын
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嫁と山菜採り
5 ай бұрын
22:16
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6 ай бұрын
Пікірлер
@mushroomch2019
12 сағат бұрын
激戦区での松茸おめでとうございます😮👍😊やっぱり暗いうちからいかないと採れませんよね💦特大茶わん蒸し美味しそー🤤お疲れ様でした
@yuzuchan777
12 сағат бұрын
コメントありがとうございます。 激戦区は暗いうちから皆さん出撃されてて、こちらも負けずに出陣してきました。 沢山の方達が「ローラー」で探すので、「暗いうちから狙いの場所」目指して行きます😊
@lalagarden
2 күн бұрын
こんにちは! サクラシメジ、沢山ありましたね~。ピンクで綺麗です♡ 奥さんが見つけたシャカシメジも大きかったですね!
@yuzuchan777
2 күн бұрын
コメントありがとうございます。 サクラシメジ出てきましたねぇ😁 シャカシメジは見おきしたのが巨大になってました。鍋に入れて美味しくいただきました😌
@keiryoku39
2 күн бұрын
あかもだし、私も大好きです。やっぱり炒め物ですかね~。 あかもだし採ってる場所見てイノハナありそうだなと思ってたら、やっぱりありましたか。 もっとあっても良いと思いましたが、、、。
@yuzuchan777
2 күн бұрын
コメントありがとうございます。 イノハナありました・・少し遅れてるみたいで今週がピークのものが沢山ありました。 今週会社のイベント参加が有り爆発してたら来週残念な結果になりそうです😅
@yamazamurai316
3 күн бұрын
こんばんはー サクラシメジ今時期なんですか? それにしても沢山採れましたね、コウタケも採れたし 奥様と良い山歩きが出来ましたね😊
@yuzuchan777
2 күн бұрын
コメントありがとうございます。 サクラシメジ出そろってて有り難いです。 コウタケはこちらは今が出始めですね。 嫁は「ナメコ」がメインなので今時分は「イメトレ中」(下からか登ってからか)なのだと思います😌
@フィッシャーマンのぶ
3 күн бұрын
お疲れ様です! 棒に鐘を付けるとは考えましたね😮 今年はサクラシメジが豊作なのでしょうか?私も先週、沢山採れました😊 奥さんも一緒に山歩きいいですね😄
@yuzuchan777
3 күн бұрын
コメントありがとうございます。 「チリ~ン!チリ~ン!」と歩くと「虚無僧」のような気分です😂 ですが鳴らしてないと嫁がどこに行ったのかわからなくなるので鳴らして歩いてます😌
@hirok9463
3 күн бұрын
奥さん竹刀持ってる(笑)
@yuzuchan777
3 күн бұрын
はい、長女譲りの「地獄突き」を熊に出会ったら「お見舞い」すると持ち歩いてます😂😂🤣
@Naturrezepte
5 күн бұрын
Thank you for providing clear and useful information, the video is worth watching...,........
@yuzuchan777
5 күн бұрын
Thank you for your comment😊
@keiryoku39
7 күн бұрын
激戦区での松茸採り、おめでとうございます。 茶碗蒸し、マジで美味そうです。食べたい。🤤
@yuzuchan777
7 күн бұрын
コメントありがとうございます。 今回マジでやばかったです。全国的に「松茸豊作」の情報があったにも関わらず 県外ナンバーが多勢いたので「スタート」が大事かと暗いうちに出発しました。 結果少数ですが採れて良かったです😌
@lalagarden
7 күн бұрын
こんにちは! 暗いうちから出かけるんですね~。 激戦区でのマツタケ収穫おめでとうございます! 特大茶碗蒸し美味しそうですね~。
@yuzuchan777
7 күн бұрын
コメントありがとうございます。 激戦区はゆっくり出かけると先に入られてしまい追い抜くわけにもいかず探索しづらいので目的の場所目指しそれぞれが「GPS記録」を参考に登って行きます。 茶碗蒸しは娘が好きなので「特大」を作ってあげました。上手く出来て良かったです(^^)
@フィッシャーマンのぶ
8 күн бұрын
立派な松茸おめでとうございます🎉 暗い時間帯から山に入るとは恐れ入りました😅 自分も今日も松茸は採れませんでした😢明日も頑張ります! 松茸の茶碗蒸し美味そう〜🤤
@yuzuchan777
8 күн бұрын
コメントありがとうございます。 ルート的に5つほど山が跨がっていて、それぞれがGPS登録して山を目指してるみたいです。 私は「情報」と「勘」で入るとこを決めてますので「一番乗り」が出来れば上手くいってる勘jなんです😌
@mushroomch2019
8 күн бұрын
お疲れ様でしたー ツガマツタケの茶わん蒸し贅沢で香りも良さそー🤤🤤
@yuzuchan777
8 күн бұрын
コメントありがとうございます。 初めてツガマツタケの茶碗蒸し作りました。松茸と微妙に違い(香りの質?)ますので松茸茶碗蒸しで確認してみます😌
@keiryoku39
9 күн бұрын
茶碗蒸し、メッチャ美味そうですね~。 ゆずさん料理上手ですで、素晴らしいです。
@yuzuchan777
8 күн бұрын
コメントありがとうございます。 茶碗蒸しは学生時代調理場でバイトしてた時に覚えました。当時の店長が「マカナイ」でよく作ってくれてたのを真似てます😌
@yamazamurai316
9 күн бұрын
ツガマツタケ見たことないです 柄は細目なんですね🤣 マツタケ系は北海道では知る人ぞ知るキノコなので羨ましい(≧∀≦)
@yuzuchan777
9 күн бұрын
コメントありがとうございます。 老菌でしたので痩せてました。見た目は松茸と変わらず香りが松茸よりも弱いです😌 茶碗蒸しで正解でした😁
@フィッシャーマンのぶ
10 күн бұрын
お疲れ様です! いいですね〜!超贅沢な茶碗蒸し美味そうです😮 自分も教えてもらった松茸山を毎週彷徨っていますが全然採れません😅
@yuzuchan777
9 күн бұрын
コメントありがとうございます。 狙って採ったのは初めてです😅 老菌で痩せてましたが間違いなくツガマツタケなので家族で味わいました😌
@lalagarden
14 күн бұрын
こんにちは! 避難小屋のある場所を確認しておくともしもの時に役に立ちそうですね。 とても綺麗なのには驚きました。 もっと掘っ立て小屋?みたいのかと思いました。。。笑
@yuzuchan777
14 күн бұрын
コメントありがとうございます。 私もこんなに立派で綺麗なのに驚きました。 フロアに横になると静かで眠りそうになりました😅
@フィッシャーマンのぶ
15 күн бұрын
こんばんは! かなりキツそうですが、行って見たいです!広大な湿原、綺麗な源流、冒険心が掻き立てられますね😮 小屋を作った人達は凄いです🎉 俺も登山靴買おっかな😊
@yuzuchan777
15 күн бұрын
コメントありがとうございます。 今時分が紅葉始まりでとても良いと思いました。😁 私の叔父が「木道制作」に携わったと聞いてますが、寸分違わず地面設置からの「グラつき」がないことに歩いて感動しました😌
@keiryoku39
15 күн бұрын
散歩がてらに行ける感じではなさそうですね。 でも、歩ってると気持ちよさそう。私も一度は行ってみたいです。 イワナが居いるのは聞いたことあります。
@yuzuchan777
15 күн бұрын
コメントありがとうございます。 散歩がてらは難しいと思います😅 この日の歩数は2万歩越えでした😂 禁漁区域なので岩魚がだいぶ残っているようです😌
@lalagarden
21 күн бұрын
こんにちは! もう釣りのシーズンは終わるのですね。 今年の釣りはどうでしたか~?記録更新はありましたか? とても綺麗なイワナ(かな?)を見せてもらいました♡ ムラサキの柄のもいるんですね~!
@yuzuchan777
21 күн бұрын
コメントありがとうございます。 今年は記録更新はなりませんでした。ですが、釣りが楽しかった年だったなぁと思っています😌
@yamazamurai316
21 күн бұрын
こんばんはー 釣りやらないのでわかりませんが、今時期が納竿になるんですね お疲れ様でした😊 最後残念でしたね ちなみに「居着き」って何ですか?😅
@yuzuchan777
21 күн бұрын
コメントありがとうございます。 良型残念でした😅 本州は地域により様々ですが、大体9月で産卵前に終了になります😌 北海道は禁漁はないと伺っています🤔 「居着き」は岩魚は川底の流れが弱いとこに居着くのが多いのでお腹が黄色になります。お腹が黄色い岩魚を「居着き」と呼んでるのです😌
@フィッシャーマンのぶ
22 күн бұрын
釣行お疲れ様でした! あっという間にシーズン終了ですね〜😢 水量も有るいい感じの沢ですね😮イワナも太くてナイスコンディションだと思いました😊最後の尺上は残念でした、来シーズンは仕留めてください😁
@yuzuchan777
22 күн бұрын
コメントありがとうございます。 来年まで更にデッカくなった姿とファイトしたいです😌
@keiryoku39
22 күн бұрын
今年最後の渓流釣りお疲れ様でした。 尺物バラシ痛かったですね~。🤣最後釣りたかったですよね。 私も最後に奥只見行く予定でしたが、天気が微妙だったので🍄採りに変更しました。 また、来年までイワナとはサヨナラですね~。😊
@yuzuchan777
22 күн бұрын
コメントありがとうございます。 遠征は天候に影響あるので大変です。 そういうとこが「源流釣り」の楽しみだったりなんですね😌
@mushroomch2019
24 күн бұрын
雨の中お疲れ様でしたチチタケ柄ながー🤣🤣ツガタケ網焼きいいですねー👍6
@yuzuchan777
24 күн бұрын
コメントありがとうございます。 雨の中でしたんで「チチタケ」判別わららず引き抜いたら「珍菌ハンター」になってました😂
@lalagarden
27 күн бұрын
こんにちは! 雨の中お疲れさまです! 長~いチチタケでしたね。笑 ツガタケ、マツタケそっくりですね。美味しそうです!
@yuzuchan777
27 күн бұрын
コメントありがとうございます。 チチタケ長かったです😅 ツガタケは生えた場所がツガ林だったので松茸ですが「ツガタケ」との判別しました。地方によって判断が違うかもしれませんが😅
@フィッシャーマンのぶ
28 күн бұрын
お疲れ様でした! いよいよキノコシーズ到来ですね! 謎キノコはカキシメジでしょうか?怪しいのは食べない方が無難ですよね😅
@yuzuchan777
27 күн бұрын
コメントありがとうございます。 ですよね、「わからないのは触れない」が正解ですね😌
@yamazamurai316
28 күн бұрын
こんばんはー 珍菌ハンターですね🤣 そんなチチタケ採るなんて😊
@yuzuchan777
27 күн бұрын
コメントありがとうございます。 まさかの「珍菌ハンター」です🤣 終わったはずなのにの「チチタケ」でした😌
@keiryoku39
28 күн бұрын
🍄採りお疲れ様でした。 連休の雨にはまいりましたね~。😂今週末は晴れてくれると最高なんですが。天気だけは分からないですからね~。
@yuzuchan777
28 күн бұрын
本当参りました。 爽やかに納竿に向かいたかったんですが、茸に変更しました😅
@lalagarden
Ай бұрын
こんにちは! 友人と一緒に釣り!ワイワイ楽しそうですね~。 手作りの熊除け、効果がありそうですね。
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 20年来の仲間なので言いたい放題ですが「気楽」です😁 熊避けは「音」「匂い」が大事なので「両方」揃うのが一番です😌
@hirok9463
Ай бұрын
はゃ!お疲れ様😊
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 一気に作り込みました😌
@フィッシャーマンのぶ
Ай бұрын
釣行お疲れ様でした! かなり渇水のようでしたね。私もシーズンラストは小国にしようかと思ってます😊ナイス岩魚、綺麗ですね🎉
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 渇水過ぎました。ですが、この川は雨が降るとあっという間に水位が上がるとこなんですよね😅 この次の日は朝3時くらいからザーザー降りで増水してたので我々は助かりました😌
@keiryoku39
Ай бұрын
小国の渓流は良い所いっぱいありますから、私も小国大好きです。 渇水ぎみで水量がすくないんですか?でも釣れれば👌です。
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 予想以上に渇水でした。 現在上流で1人捜索願いが出てるそうなので無事待避出来ていれば良いと思います😣
@yamazamurai316
Ай бұрын
基本らしくカラマツから2株も発生してましたね😍 それにしてもこの時期とは本当に遅いですね🥲 2ヶ月も遅れてるなんて😭
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 ホントですねぇキノコも進化してるんですかね😅
@lalagarden
Ай бұрын
こんにちは! 水の色が青くて綺麗ですね~ ハナビラタケ、立派なのが2つも出てましたね!毎年同じ木に出るのですか? おまけの炭火焼のお魚美味しそうです!! 串の刺し方がプロですね! 私が刺すと安定せず、焼いてる途中で壊れてしまいます。コツがあれば教えてください。汗
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 この川は火山の鉱泉が入り込むのでこの色になります。 ハナビラタケは木が枯れるまで同じ木に生えるようです。 塩焼きの串撃ちは経験値ですかね?もう30年以上やってますので😌
@keiryoku39
Ай бұрын
ハナビラタケ、まだ有るんですね、私は一ヵ月前に採りました。 イワナの塩焼きいいですねー。岩魚の串刺しカッコイイです。
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 ハナビラタケは7月には出てなかったんです。遅れて発生したのを狙ってみました😌
@フィッシャーマンのぶ
Ай бұрын
お疲れ様でした! ナイスサイズの岩魚でしたね🐟 ハナビラタケもベストタイミングで羨ましいです🎉 天麩羅がうまそ~🤤
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 ハナビラタケは昨年「ハナビラタケだけで天ぷら」にしましたが、今回は玉葱も使った「かき揚げ」にしたので「更に旨かった」です😌
@mushroomch2019
Ай бұрын
とても素敵な予習になりましたね✨収穫体験もできるなんていいですね🤤👍5
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 実は舞茸の発芽状態を見たことないので観察及び成長速度を習ってきました。 とても勉強になりましたm(__)m
@yamazamurai316
Ай бұрын
こんにちは 舞茸採りの予習ですか、勉強熱心ですね😊 チョットくらくてあまり見えなかったのが残念ですが、いい体験できましたね😊
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 すみません、余り明るく編集すると製造工程が見えちゃ不味いかと思い「暗い」まま編集させていただきました😌 実は私、舞茸の「発芽」を見たことないのでそれを見せてもらいました。発芽からの成長速度もイメージより早かったので勉強になりました😌
@lalagarden
Ай бұрын
こんにちは! キノコの国!! 収穫体験も出来るのですね~。 行ってみたいです!!
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 私も茸の収穫体験は初めてだったので、興味津々でした😁 しかも、家で食べたら「スーパーで売ってるものと味が違う!」となりました。 旨味が凝縮されてて「天然」に近い味わいで感動しました。贈答用に使う予定です😌
@フィッシャーマンのぶ
Ай бұрын
こんばんは! 福島にこんなに良いところがあったんですね😮 値段も格安で美味しい舞茸が食べれるのは最高です😊 今度行ってみようかな😁
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 茸関係の生産現場に入ったのは初めてだったので手順の流れを説明いただけて勉強になりました😌
@keiryoku39
Ай бұрын
お疲れ様です。 舞茸、🍄凄い量ですね~。舞茸の健康要素すばらしいです。 天然舞茸も同じですかね?。キノコ全般に体には良いと聞きますので、下痢にならない程度に食べたいと思いました。
@yuzuchan777
Ай бұрын
コメントありがとうございます。 季節事の部屋を40日で回していくのは大変だろうけど、舞茸がゾックリ生えているのは壮観でした😌
@keiryoku39
2 ай бұрын
お疲れ様です。 雨の降り始めで活発になる事は知ってましたが、😊 台風前に爆釣になる事があるのは知りませんでした。🤔
@yuzuchan777
2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 ここはダメでした😅 いつもの場所は「尺3匹」だったのですが、源流に入って確認してきました😌
@lalagarden
2 ай бұрын
こんにちは! えー!台風が来る3時間前まで川に居たんですか? チャレンジャーですねー。気を付けてくださいね。 台風はもう通り過ぎましたか? 今年の日本は大雨とか台風とか多いですね。
@yuzuchan777
2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 不思議と東日本大震災前から数十年「台風被害」がない市なのです。 日本全国被災がないことを祈ります😌
@yamazamurai316
2 ай бұрын
おはようございます 台風前に駆け込んできたんですねw 釣れてないわけじゃないので思ってたのと違う感じだったんでしょうか? アカヤマドリも見つかると良いですね😍
@yuzuchan777
2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 きのこの状態が遅れてるのか流れたのか微妙です😅 今年は「イグチ系でバターソテー」を考えてたので不作にまいってます😌
@フィッシャーマンのぶ
2 ай бұрын
釣行お疲れ様でした! 確かに台風の前日などは、爆釣する時がありますよね! 大物が潜んてそうな渓相なので次回に期待ですね!
@yuzuchan777
2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 実はこの川「曰くあり」で民家が「川沿いにある」との情報が・・標高800mを越える場所にそんなことが🙄 標高800mに確かに「階段状のもの」があったり、「源流部なのになぜ?」の疑問が残りました。 再度情報収集する必要があるかも知れません😌
@yamazamurai316
2 ай бұрын
こんにちは 夏休み満喫なさってるでしょうか? 今日もどちらかへ?😊 釣りとキノコは相性良いですよね、川沿いでも見つかるキノコはけっこういるので☺
@yuzuchan777
2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 車からトンビを探して朝からドライブしてきました。茸はタイヤに菌が付着して遠くに移動してるのかな?と考えながら走ってました😌
@yamazamurai316
2 ай бұрын
@@yuzuchan777 キノコの胞子は上空で見つかってるらしいですよ
@yuzuchan777
2 ай бұрын
なるほど!勉強になります😌@@yamazamurai316
@lalagarden
2 ай бұрын
こんにちは! 釣りをしたり、キノコ採ったり♡ 夏休み、楽しそうですね~♪
@yuzuchan777
2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 夏休みは「あれもして、これもして…」計画はいっぱいですが3つも出来れば御の字です😅
@hirok9463
2 ай бұрын
先日、ヤマさんとチタケ採って来ましたが此方ではチタケ蕎麦で乾杯です。
@yuzuchan777
2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 チタケ蕎麦良いですね😁
@keiryoku39
2 ай бұрын
アブが出ない沢なんですね。 釣りしてる🍄気になりますよね。私🍄気になって釣り止めるとき有ります。
@yuzuchan777
2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 下流は虻だらけですが標高あげると虻がいなくなる川なので勘違いして釣り人が減る時期なのです😌
@フィッシャーマンのぶ
2 ай бұрын
お疲れ様です! 釣りもしたいけど、茸も気になりますよね😁私も同じです今日は、キノコ採りに行って来ました😂
@yuzuchan777
2 ай бұрын
コメントありがとうございます。 ある意味「サイトフィッシング」😂 餌釣りだったら根掛かりしたことでしょう😅