Пікірлер
@liusukfanlisa8064
@liusukfanlisa8064 18 сағат бұрын
多谢分享講解得很清楚容易明白容易好容易就多謝你我會繼續支持你繼續follow你頻道🙏🙏🙏👍👍👍
@chillcook29419
@chillcook29419 16 сағат бұрын
你好!收到你的鼓勵🙏🏻🙏🏻非常感謝你的支持!我會繼續努力💪🏻💪🏻💪🏻
@pangpang5373
@pangpang5373 2 күн бұрын
見到 今日試極 好正呀❤
@chillcook29419
@chillcook29419 Күн бұрын
你好!多謝支持呀🍺🍺好高興你整咗又喜歡🎉🎉祝你新年快樂,事事如意🎉
@meryoey8936
@meryoey8936 3 күн бұрын
原来紫菜这么脏。
@chillcook29419
@chillcook29419 3 күн бұрын
多謝支持🍺係呀! 烘一烘再拍一下就乾淨了,這是我爸爸教我的😋
@YunfongPang
@YunfongPang 4 күн бұрын
煮薑蔥蓉個煲污穢到駭死人。
@chillcook29419
@chillcook29419 3 күн бұрын
已經掉了,之前做滷水鵝腸滾瀉左,之後洗不走滷水漬,所以只用來滾油和炒薑蔥,之後的新片不會見到它了😅😅
@SailaiLi
@SailaiLi 7 күн бұрын
請問你吉油在哪裏買到?我超市找不到
@chillcook29419
@chillcook29419 6 күн бұрын
我喺街市啲雜貨鋪買,兩大超市都係搵唔到。
@unclekwuntong
@unclekwuntong 9 күн бұрын
叻女
@chillcook29419
@chillcook29419 8 күн бұрын
😄多謝你支持呀🙏🏻 祝你身體健健康康💪🏻💪🏻 新一年事事順利🎉🎉🎉
@unclekwuntong
@unclekwuntong 8 күн бұрын
好有親切感,因為我也是潮州人! 祝您 蛇年事事如意!
@chillcook29419
@chillcook29419 6 күн бұрын
@@unclekwuntong 🙌🏻🙌🏻祝你全年開開心心🎉🎉🎉
@unclekwuntong
@unclekwuntong 6 күн бұрын
@ 祝 🌷您身體健康,視頻業務蒸蒸日上,衝破1,000,000訂閱率😊👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@chillcook29419
@chillcook29419 6 күн бұрын
@@unclekwuntong 😱😱😱聽到都已經好開心😍😍😍多謝你嘅祝福,我會好好努力㗎💪🏻💪🏻希望承你貴言🍺
@jackyjacky520
@jackyjacky520 9 күн бұрын
色香味俱全! 恭喜發財!預祝 新年進步🎉
@chillcook29419
@chillcook29419 8 күн бұрын
😄多謝你支持呀🙏🏻 恭喜發財🍺🍺🍺🍺 祝你身體健健康康💪🏻💪🏻 新一年事事順利🎉🎉🎉
@Буднидворника
@Буднидворника 9 күн бұрын
Интересно пригодится может быть стихотворение родится,,,
@chillcook29419
@chillcook29419 8 күн бұрын
Thank you 😊
@gloriawong5922
@gloriawong5922 10 күн бұрын
落咁多蠔油的蘿蔔糕同到茶樓食差唔多。味精太多,家庭制作都唔健康。可能好食,但冇必要自己整。除咗少了防腐劑!😢
@chillcook29419
@chillcook29419 8 күн бұрын
唔同架!自己整嘅,唔止味道,質感都好好多👍🏻如果唔喜歡𧐢油,可以唔落,屋企自己煮就係可自由控制😎
@queeniechow1935
@queeniechow1935 13 күн бұрын
而家好方便,有齊工具配合,以前見我媽媽整完第二日就週身痛呀😂 多謝分享
@chillcook29419
@chillcook29419 13 күн бұрын
我以前就係咁,每年整完痛幾日,大女有次問我點解咁好食,只可新年吃?點解唔每月食一次🤣我話因爲呀媽頂唔順,然後佢地有幫手,之後因為整得多,知道點慳力,又有工具,依家唔洗佢地幫手了😄多謝你支持啊😊
@cnchok8168
@cnchok8168 13 күн бұрын
祝:2025的大家 兴啊 旺啊 发啊 🍺🍺🍺from malaysia.
@chillcook29419
@chillcook29419 13 күн бұрын
早晨多謝你呀!大家咁話🍺🍺🍺感謝你的支持😃
@markmarksonson2862
@markmarksonson2862 13 күн бұрын
早晨你好 想問如果放喺雪櫃可以放幾耐 一星期可以嗎
@chillcook29419
@chillcook29419 13 күн бұрын
早晨你好呀!呢隻做法的蘿蔔糕只要攤涼之後,可以放雪挌1星期無問題㗎!多謝你的支持😃
@unclekwuntong
@unclekwuntong 17 күн бұрын
👍🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@chillcook29419
@chillcook29419 16 күн бұрын
Thank you😃😃😃😃
@unclekwuntong
@unclekwuntong 16 күн бұрын
@ 用心•經驗•清晣
@冲壹路
@冲壹路 18 күн бұрын
一定要弄这么大只的吗? 小只的做不到吗? 大只的价格很高
@chillcook29419
@chillcook29419 18 күн бұрын
你好!多謝欣賞支持,可以用小隻,工夫會做多點,不過取到的筒肉不多,可看情況,沒大的可以用小的取代.
@tonyfung412
@tonyfung412 19 күн бұрын
正吖🎉
@chillcook29419
@chillcook29419 18 күн бұрын
你好!多謝支持欣賞😃
@SkSk-su2cw
@SkSk-su2cw 20 күн бұрын
若叫小販代劏,應在幾小時內烹煮?未見過有人買蟹會要求小販代劏,知道是什麼原因嗎?
@chillcook29419
@chillcook29419 19 күн бұрын
係呀!如果叫海鮮檔主代劏的話,返去就立刻煮,否則放耐咗,𪇟蟹肉會霉哜。
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um 21 күн бұрын
Top Chef.. Bahan dan Bumbu Yang Miss out. Sumbat Di Dalam Gose.. Bawang Besar 1.biji ,,Lenjuas 4,keping ,Halua 3keping, Bawang Panjang 1 pokok Fermanted Bean Paste 1 Spoon, Buah Pala Tumbuk 1.biji.2 ) SoS Tiram, Chicken Stock, Shao Xing Wine 2 Spoon, Cuka Hitam 2.Spoon ,Cuka Masak 2 Spoon, Gula Batu 60 Gm, Kayu Manis 1 Batang, Bunga Lawang 2 kuntum, Bunga Chinjey 2.Kuntum ,5 Spicy Power 1.Spoon ,Daun Limau Manderine Yang Jemuk kering 3 Daun ,Oj. Gd Job !
@cnchok8168
@cnchok8168 22 күн бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@chillcook29419
@chillcook29419 21 күн бұрын
多謝欣賞和支持☺️☺️
@queeniechow1935
@queeniechow1935 22 күн бұрын
多謝分享😊
@chillcook29419
@chillcook29419 21 күн бұрын
多謝欣賞和支持☺️☺️
@AgnesFung-q5e
@AgnesFung-q5e 23 күн бұрын
調味太多
@chillcook29419
@chillcook29419 22 күн бұрын
歡迎加入自己喜歡的吃法,在家自煮,最可取就是可以自由按個人或家人口味作調整,做你的家人一定有口福👍🏻
@AgnesFung-q5e
@AgnesFung-q5e 23 күн бұрын
太多調味
@chillcook29419
@chillcook29419 22 күн бұрын
歡迎加入自己喜歡的吃法,在家自煮,最可取就是可以自由按個人或家人口味作調整,做你的家人一定有口福👍🏻
@queeniechow1935
@queeniechow1935 25 күн бұрын
好正呵😋
@chillcook29419
@chillcook29419 24 күн бұрын
多謝你喜歡呀😄
@百癡小櫻
@百癡小櫻 25 күн бұрын
請問沒有微波爐,茄子照用水煮熟佢可以嗎?
@chillcook29419
@chillcook29419 25 күн бұрын
你好!可以參照以下豆醬茄子影片連結,內的水煮做法,一樣可以保持顏色鮮艷😄😄 魚香茄子煲{港式風味}茄子保色唔油膩//入味方法❗️簡易咸魚處理// 齊全醃肉調味//醬汁配方‼️10分鐘完成咸咸香香、濃郁惹味,家常小菜😋😋 kzbin.info/www/bejne/j6DQooaOqZyaisk
@souyee5579
@souyee5579 26 күн бұрын
Good show
@chillcook29419
@chillcook29419 25 күн бұрын
多謝支持😃
@f2e24
@f2e24 27 күн бұрын
我跟足只是第一次整,非常正,但第二次唔夠時間雪,整完直接炸,啲魚肉散晒唔彈牙,而且好似氣球漏氣咁😢
@chillcook29419
@chillcook29419 26 күн бұрын
你好!首先要多謝你的支持! 冇雪過的話,只會無咁彈,但是質感唔會散和似氣球漏氣架. 質感散的原因多數是未起膠才會出現。 另外似氣球漏氣的原因,係落多左水才會有呢個情況,只要用磅量好份量,按片中步驟做,就會成功彈牙㗎啦💪🏻加油💪🏻
@f2e24
@f2e24 22 күн бұрын
@@chillcook29419好勁呀你,咁都估到,果然真係落多咗水,調整返就Perfect啦 除此之外,你仲有咩撚手小菜啊?😂
@MWF1023
@MWF1023 29 күн бұрын
加油👏🏻
@chillcook29419
@chillcook29419 28 күн бұрын
多謝你呀🙏🏻
@SkSk-su2cw
@SkSk-su2cw Ай бұрын
喜歡煙薰蛋❤❤❤
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
收到👌多謝你嘅留言☺️
@SkSk-su2cw
@SkSk-su2cw Ай бұрын
多謝分享❤❤❤❤
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
你太客氣👍🏻多謝欣賞😃
@bm600
@bm600 Ай бұрын
朱肉調味料份量請清楚説明謝謝
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
資訊欄有詳細調味份量☺️
@gansawguat4063
@gansawguat4063 Ай бұрын
Hi,looks great .in future do add in English subtitles as I don't understand Cantonese and can't read mandarin.tq❤
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
Thanks for the suggestion! I will try my best to add English subtitles in future videos. 🙏. I just add the ingredients in English on the information column. Pls check.
@cnchok8168
@cnchok8168 Ай бұрын
要是我们这边绑蟹绳子这么粗/重..........卖家很快就会被消费者告上贸消部😃
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
哈哈😅真幸福👍🏻有機會我要到台灣買蟹,
@cnchok8168
@cnchok8168 Ай бұрын
@@chillcook29419 我是马来西亚人....不是台湾😅我们这里蟹按公斤(KG)算,有些按每100克(GRAM)算。
@kwokchris3083
@kwokchris3083 5 күн бұрын
@@cnchok8168恭喜發財🎉🎉身體健健💪🏻💪🏻不好意思😅之前搞錯了🍺🍺🍺😊
@cnchok8168
@cnchok8168 Ай бұрын
👍👍👍👍👍👍
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
Thankssss😃
@michaelwong4303
@michaelwong4303 Ай бұрын
正!!1定試吓咁做。。。
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
好呀!整呀,一齊食🎉🎉🎉
@cnchok8168
@cnchok8168 Ай бұрын
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
多謝支持😃
@queeniechow1935
@queeniechow1935 Ай бұрын
嚟緊新年我會整佢,正呀😋不過我可能要試整一次先😅多謝分享😊
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
好呀😍你整完話我知你喜唔喜歡呀😃
@catau8948
@catau8948 Ай бұрын
請問你個蒸籠在邊度買家?thanks 😂😂😂
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
大埔富善街啲舖頭仔☺️
@cnchok8168
@cnchok8168 Ай бұрын
🌹🌹🌹
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
Thanks😃😃😃
@mayng730
@mayng730 Ай бұрын
請問甜酸汁怎樣整?
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
你好呀!多謝支持!影片的5:30至到6:20期間,有甜酸汁的製作過程😃
@f2e24
@f2e24 Ай бұрын
請問呢度有幾多魚肉?
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
你好,呢度係半斤(300g) ,如想知其他調味份量,可留意影片2:19 ,多謝支持☺️
@f2e24
@f2e24 Ай бұрын
請問呢度有幾多魚肉?
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
半斤(300g)
@rafaping5707
@rafaping5707 Ай бұрын
Thank you so much😊
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
多謝支持☺️
@rafaping5707
@rafaping5707 Ай бұрын
快靚正非常重要👍
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
係呀,多謝支持☺️
@neohamy5678
@neohamy5678 Ай бұрын
多謝分享😊
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
多謝支持☺️
@jdsinternationalinvestment4626
@jdsinternationalinvestment4626 Ай бұрын
如果買唔到門鱔可以用什麼魚代替?
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
你好,如果買唔到門鱔,可以買沙鯭(剝皮魚) ,做法類似,不過配料有啲唔同,但一樣魚同湯都好好味㗎,做法可參考以下影片。 五分鐘煮出潮州家常煮沙鯭/剝皮魚做法,一次過品嚐魚肉,魚湯食法;說明揀魚/煎魚技巧‼️ 中文字幕 kzbin.info/www/bejne/r3eYknqFjbKkgqs
@barneyshum1207
@barneyshum1207 Ай бұрын
❤❤❤🎉🎉🎉
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
多謝欣賞😃
@roychoy8896
@roychoy8896 Ай бұрын
多謝分享❤
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
你太客氣👍🏻
@beedee7663
@beedee7663 Ай бұрын
不用冬菇?
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
我冇落冬菇,自煮好處是可按自己喜好加入喜歡的材料💪🏻
@powahsung8672
@powahsung8672 Ай бұрын
多謝!
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
多謝支持🙏🏻
@powahsung8672
@powahsung8672 Ай бұрын
Chill 師傅教每個步驟都好細心容易掌握,炸好的排骨加入色彩鮮明的配菜好吸引。👍👍👍👍👍👍😋😋😋
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
非常感謝你的支持!有時間可欣賞埋其他影片😃
@kkho575
@kkho575 Ай бұрын
正呀😊
@chillcook29419
@chillcook29419 Ай бұрын
多謝支持😃