Жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@nitintan2603 26 күн бұрын
我想做可是没看到你的食谱
@jjcookidea 26 күн бұрын
食譜就在影片內，注意！是泡打粉（不是發粉喔！）
@ss5881920tw1 Ай бұрын
可以打上食譜嗎
@thekraftycat7173 Ай бұрын
Thank you for sharing the recipe.😊
@jjcookidea Ай бұрын
My pleasure 😊
@kennethwong4672 Ай бұрын
😋
@sharkfinn7670 Ай бұрын
Looks delicious
@jjcookidea Ай бұрын
Thank you 😋
@sharkfinn7670 2 ай бұрын
Thank you for sharing the recipe.😋😊
@hepatic-qd7vm 2 ай бұрын
I love those Japanese little cake. The third time's the charm. I did it! Thank you for sharing the recipe. ❤
@jjcookidea 2 ай бұрын
Great job!
@hepatic-qd7vm 2 ай бұрын
Those little buns look delicious. Thank you for the recipe.
@hepatic-qd7vm 2 ай бұрын
Thank you for the recipe.😊
@jjcookidea 2 ай бұрын
😊
@winnieyyc-fox9612 3 ай бұрын
Thanks for sharing!
@mamacutube 4 ай бұрын
蠻特別的一到料理, 有機會也要來試試
@lavenderzig7129 7 ай бұрын
謝謝這個recipe, 做得很成功好漂亮!! 新年快樂🎉🎉🎉
@jjcookidea 7 ай бұрын
新年快樂！身體健康！😊
@barbra429 7 ай бұрын
Why didn't you open them up so we could see the inside?
@jjcookidea 7 ай бұрын
I forgot to edit in that part of the video. Sorry! 😅
@barbra429 7 ай бұрын
No Problem. I bet they were good. @@jjcookidea
@林函儒-c6y 8 ай бұрын
我也要來試試你的配方
@leetc431 9 ай бұрын
牛奶可换去水吗
@jjcookidea 9 ай бұрын
是可以的，但味道有少許分别喔!
@Meditationmusic-168 10 ай бұрын
謝謝分享
@Theebushy 11 ай бұрын
Did you season it?
@jjcookidea 11 ай бұрын
Yup! (Salt, pepper & oil) 😋
@Theebushy 11 ай бұрын
😅thank for telling me
@garnerhsu7254 11 ай бұрын
為什麼我的韓國麵包不夠澎!顏色白白的
@jjcookidea 11 ай бұрын
你是否跟我的食譜做嗎？ 1）預熱焗爐是非常重要。2）每個焗爐都有不同，可以焗多2至3分鐘看看是否夠金黃。
@garnerhsu7254 11 ай бұрын
@@jjcookidea 謝謝
@Toondee1 11 ай бұрын
Thank you for sharing.I have subscribed.
@jjcookidea 11 ай бұрын
Thank you!
@janetlee8973 Жыл бұрын
👏👍🙏🏼
@user-uh6lx9dy2p Жыл бұрын
芝麻需要先炒熟吗？
@jjcookidea Жыл бұрын
可以直接買已烘烤過的芝麻。😊
@hunghui1418 Жыл бұрын
做抹茶味份量加幾多？
@choyman8278 Жыл бұрын
Looks tasty 😋 can I share this recipe to the food group?
@jjcookidea Жыл бұрын
Thank you for your comment! You may share it if you like 😁
@CasaJinon Жыл бұрын
Looks delicious tenderloin recipe my dear! Thanks for sharing yummy !
@jjcookidea Жыл бұрын
Thank you!😊
@yenny8572 Жыл бұрын
Hi can I skip sugar? Because my family having diabetic
@jjcookidea Жыл бұрын
You can reduce the amount of sugar, but I don't suggest that you remove all of it.
@yenny8572 Жыл бұрын
@@jjcookidea yes dear yesterday i try to skip the sugar and using gluten free flour. Its only expand a Lil bit but the texture still chewy. Thanks for the recipe
@jjcookidea Жыл бұрын
@yenny8572 Remember to preheat the oven first. A lot of subscribers didn't preheat the oven, and the bread didn't rise as much.
@yenny8572 Жыл бұрын
@@jjcookidea yes I di preheat the oven for 15 minutes. I will try again today. Thank you dear for the recipe
@hocheongpoon4771 8 ай бұрын
一一 0:03 @@jjcookidea
@user-wk9lf2vp7k Жыл бұрын
洋葱可以生吃嗎？
@jjcookidea Жыл бұрын
紅洋蔥是可以生吃。
@sharkfinn7670 Жыл бұрын
謝謝你的食譜！超簡單！
@sharkfinn7670 Жыл бұрын
Looks delicious 😋
@chleong6327 Жыл бұрын
沙姜粉是什麼做用？ 謝謝您
@jjcookidea Жыл бұрын
沙姜粉是指用沙姜晒干后磨制成的粉，一般(唐人)超市都買到的，價格並不貴，通常在蒜粉一，黃薑粉旁邊會見到。 💡: 我是用不銹綱碟，所以受熱快。如果你用的碟子厚，有需要煮多2至3分鐘，再静待3，4分鐘。（但一定要保持中火喔！）
@chleong6327 Жыл бұрын
@@jjcookidea 謝謝您. 那沙姜粉有什么功用？如果沒有沙姜粉,可以用什么來代替吗？
@jjcookidea Жыл бұрын
@@chleong6327 沙姜粉其實有很多功效，也有提鮮作用。作雞的菜式特別配。
@chleong6327 Жыл бұрын
@@jjcookidea 謝謝您
@lovelycat4134 Жыл бұрын
如果不用沙薑粉，請問可以用甚麼代替？
@yeh529 Жыл бұрын
可否請教壓麵糰模具型號或大小，及六連模品牌和型號呢？謝謝您
@jjcookidea Жыл бұрын
切曲奇刀是直徑2吋1/4. 而六連模是在國外買的。你只需要曲奇刀的大小，附合6連或十二連的鬆餅模便可。我剛剛出了新食譜是用十二連模的，都一樣可以的。kzbin.info/www/bejne/p6nWn6CHa91qp9U
@tamanita5136 Жыл бұрын
點解冇講份量？
@jjcookidea Жыл бұрын
我已經在片頭提及，我會將所有成分及份量在片尾註明，希望大家可以安心先觀看完如何製作此蛋餅，在片尾便看到詳細成分及份量。😊
@TEO-pg3tt Жыл бұрын
我想要这3个口味的日式蒸蛋糕。谢谢🙏。感恩😘
@jjcookidea Жыл бұрын
所有成分比例及烹調時間都已經在影片內列明了喔！
@TEO-pg3tt Жыл бұрын
没有看到食谱
@jjcookidea Жыл бұрын
請問你是需要那個食譜？
@yeelee6559 Жыл бұрын
Looks sooo good 👍🏻 可收藏多久？
@jjcookidea Жыл бұрын
室温2天，冷藏5天。食前可再焗熱2分鐘。😊
@Riverchiu Жыл бұрын
這算是司康餅（scone)嗎？
@jjcookidea Жыл бұрын
美式鬆餅同英式司康餅做法有些差別的。
@user-ho6ix1hq5d Жыл бұрын
期待教學影片及配方食譜
@jjcookidea Жыл бұрын
影片已出了，你可在我的頻道看到此食譜 kzbin.info/www/bejne/oJTSqmugn9ClqMU
@user-uv2ii5dp5u Жыл бұрын
請問可以用機器攪拌嗎？
@jjcookidea Жыл бұрын
絕不能用機器。
@yeongmeiwan1217 Жыл бұрын
Yummy
@fibilo2245 Жыл бұрын
想問下能否做甜味道？你會推薦什麼味道配搭？
@jjcookidea Жыл бұрын
可以放蔓越莓乾，提子乾或巧克力粒（約3湯匙)，糖要加多1至2湯匙。😊
@詹明錡 Жыл бұрын
好想知道做法唷！
@jjcookidea Жыл бұрын
食譜：kzbin.info/www/bejne/oJTSqmugn9ClqMU
@kennethwong4672 Жыл бұрын
So delicious 😋
@dixielml9359 Жыл бұрын
I always thought u need to use bread flour for foccacia?
@jjcookidea Жыл бұрын
Not really, I use either all purpose or bread flour. I prefer all purpose flour because I usually have this kind of flour at home. You can make foccacia with either all purpose or bread flour. The texture of foccacia only a slightly different.
@dixielml9359 Жыл бұрын
@@jjcookidea may i know if using all purpose flour is denser in texture and drier? Compared to bread flour?
@jjcookidea Жыл бұрын
@@dixielml9359 If you use bread flour the texture is chewy than all purpose.
@dixielml9359 Жыл бұрын
@@jjcookidea thnks for ur prompt reply
@mkd9654 Жыл бұрын
準備請客😂？这么大份量
@jjcookidea Жыл бұрын
家人太喜歡吃了，一會兒就沒有了。🤣
@user-mp1cv6zx5l Жыл бұрын
新手可容易上手的料理耶❤
@billychunhowong5458 Жыл бұрын
That is a very good recipe. Easy and simple way to cook.👍
@jjcookidea Жыл бұрын
Thank you 😄
@sharkfinn7670 Жыл бұрын
Thank you for sharing your recipe.
@yeohkitgian3581 Жыл бұрын
Can I use electric blender to do the mixing?
@jjcookidea Жыл бұрын
No need to use electric blender. Don't over whisk/mix the dough for better result.
@irisleunggg4408 Жыл бұрын
用低筋麵粉可以嗎？
@jjcookidea Жыл бұрын
不能用低筋麵粉，會脹不起喔！
@jjcookidea Жыл бұрын
不能改用低筋麵粉喔！
@irisleunggg4408 Жыл бұрын
@@jjcookidea 唔知點解焗完係實心 做唔到蜂巢 但係都好食 好煙韌
@jjcookidea Жыл бұрын
@@irisleunggg4408 用中筋麵粉嗎？要注意煮熱個麵糊要盡快加入其餘的粉攪拌均勻，還有一定要預熱個焗爐，焗爐一定要夠熱。如有需要再看著影片，一步步跟住做吧！希望你下一次焗到有多氣孔的成品。好多網友在FB回圖給我看她們成功的成品喔！你都一定會做到，加油！