【中餐丙級水花】這幾款水花必考一定要會｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS
21:28
【中餐丙級水花】這幾款水花必考一定要會｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS
2 жыл бұрын
【脆熘荔枝肉】原來荔枝肉要這樣切｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS
12:53
【脆熘荔枝肉】原來荔枝肉要這樣切｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS
2 жыл бұрын
【中餐丙級盤飾】這些盤飾真的必考｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS
17:05
【中餐丙級盤飾】這些盤飾真的必考｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS
2 жыл бұрын
【三絲淋蛋餃】煎蛋皮其實真的不難唷｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS
8:58
【三絲淋蛋餃】煎蛋皮其實真的不難唷｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【乾煸四季豆】終於有不辣的四川菜了｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS
5:18
【乾煸四季豆】終於有不辣的四川菜了｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【松鼠魚】復刻經典中國傳統名菜 松鼠魚｜國立高餐大附中｜NKHHS
8:35
【松鼠魚】復刻經典中國傳統名菜 松鼠魚｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【宋嫂魚羹】把豆腐切成跟頭髮一樣細的絲 營養又好喝｜國立高餐大附中｜NKHHS
10:01
【宋嫂魚羹】把豆腐切成跟頭髮一樣細的絲 營養又好喝｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【宮保雞丁】經典川菜 甜酸荔枝味｜原來宮保醬汁這樣調｜國立高餐大附中｜NKHHS
8:47
【宮保雞丁】經典川菜 甜酸荔枝味｜原來宮保醬汁這樣調｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【魚香肉絲】經典名菜 超級下飯｜肉絲這樣做超嫩超好吃｜國立高餐大附中｜NKHHS
10:02
【魚香肉絲】經典名菜 超級下飯｜肉絲這樣做超嫩超好吃｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【熊貓麻婆豆腐】麻婆豆腐+鴨血超好吃｜又香又麻又辣｜國立高餐大附中｜NKHHS
10:47
【熊貓麻婆豆腐】麻婆豆腐+鴨血超好吃｜又香又麻又辣｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【家常蛋湯】原來用煎蛋來煮湯那麼好喝｜國立高餐大附中｜NKHHS
11:11
【家常蛋湯】原來用煎蛋來煮湯那麼好喝｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【中餐丙級刀工示範（鱸魚、吳郭魚）】Cutting Skill│中餐丙級常見刀功技術系列│國立高餐大附中│
24:18
【中餐丙級刀工示範（鱸魚、吳郭魚）】Cutting Skill│中餐丙級常見刀功技術系列│國立高餐大附中│
3 жыл бұрын
【港式燒賣系列】教你港點必吃各種燒賣，業界配方大公開｜高餐大附中109學年度畢業成果展｜國立高餐大附中｜NKHHS
17:29
【港式燒賣系列】教你港點必吃各種燒賣，業界配方大公開｜高餐大附中109學年度畢業成果展｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【廣式烤鴨】Roast Duck｜用蒸烤箱來烤鴨｜國立高餐大附中｜NKHHS
11:31
【廣式烤鴨】Roast Duck｜用蒸烤箱來烤鴨｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【港式蘿蔔糕怎麼做】教你做出五星級大飯店等級的蘿蔔糕唷｜國立高餐大附中｜NKHHS
3:34
【港式蘿蔔糕怎麼做】教你做出五星級大飯店等級的蘿蔔糕唷｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【干貝櫻花蝦XO醬炒高麗菜】用干貝櫻花蝦XO醬炒菜，好香好好吃｜國立高餐大附中｜NKHHS
2:50
【干貝櫻花蝦XO醬炒高麗菜】用干貝櫻花蝦XO醬炒菜，好香好好吃｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【干貝櫻花蝦XO醬炒飯】XO醬買回去超好用，炒飯超好吃｜國立高餐大附中｜NKHHS
3:46
【干貝櫻花蝦XO醬炒飯】XO醬買回去超好用，炒飯超好吃｜國立高餐大附中｜NKHHS
3 жыл бұрын
【杏仁巧克力太妃糖】自己做糖果其實不難唷│Almond Chocolate Toffee│哀琬淋主廚│創意點心│國立高餐大附中│業師協同教學│好市多人氣糖果
5:46
【杏仁巧克力太妃糖】自己做糖果其實不難唷│Almond Chocolate Toffee│哀琬淋主廚│創意點心│國立高餐大附中│業師協同教學│好市多人氣糖果
4 жыл бұрын
西餐刀工實作考│國立高餐大附中│生活紀錄│108級餐管二
1:38
西餐刀工實作考│國立高餐大附中│生活紀錄│108級餐管二
4 жыл бұрын
【玉蘭花酥】玉蘭花竟然能吃？│Magnolia Pastry│哀琬淋主廚│創意點心│國立高餐大附中│
14:49
【玉蘭花酥】玉蘭花竟然能吃？│Magnolia Pastry│哀琬淋主廚│創意點心│國立高餐大附中│
4 жыл бұрын
【中餐丙檢刀工示範（乾貨、蔬菜）】Cutting Skill│中餐丙級常見刀功技術系列│國立高餐大附中│
28:33
【中餐丙檢刀工示範（乾貨、蔬菜）】Cutting Skill│中餐丙級常見刀功技術系列│國立高餐大附中│
4 жыл бұрын
【燜燒辣味茄條 】Spicy Stewed Egg Plants│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
6:11
【燜燒辣味茄條 】Spicy Stewed Egg Plants│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
4 жыл бұрын
【蛋白雞茸羹】Chicken and Egg white Soup│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
5:52
【蛋白雞茸羹】Chicken and Egg white Soup│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
4 жыл бұрын
【菊花溜魚球】Daisy fish with sweet and sour sauce│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
11:31
【菊花溜魚球】Daisy fish with sweet and sour sauce│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
4 жыл бұрын
【三色煎蛋】Three kinds of vegetable Fried Egg│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
5:01
【三色煎蛋】Three kinds of vegetable Fried Egg│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
4 жыл бұрын
【麻油雞飯】Sesame Oil Chicken Rice│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
10:13
【麻油雞飯】Sesame Oil Chicken Rice│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
4 жыл бұрын
【煎魚基本法】Pan-Fried Fish│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
5:00
【煎魚基本法】Pan-Fried Fish│中餐丙級常見烹調技術系列│國立高餐大附中│
4 жыл бұрын
【仿雞腿去骨、切丁】Chicken Leg Cutting │中餐丙級常見刀工系列│國立高餐大附中│
5:48
【仿雞腿去骨、切丁】Chicken Leg Cutting │中餐丙級常見刀工系列│國立高餐大附中│
4 жыл бұрын
【鱸魚菲力及雙飛片刀工】Seabass Fillet Cuting│中餐丙級檢定│國立高餐大附中
3:32
【鱸魚菲力及雙飛片刀工】Seabass Fillet Cuting│中餐丙級檢定│國立高餐大附中
4 жыл бұрын
Пікірлер