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Пікірлер
@Hubert-wl1dr 2 күн бұрын
La découpe de la langue est fantaisiste , la pointe ne se découpe pas perpendiculairement.
@annemariep9947 4 күн бұрын
Merci pour cette recette j'ai de la rhubarbe est des framboises peut ton la faire macérer cuire ensemble avec du sucre cristal en poudre avec du citron merci bon dimanche
@rolandechamant6125 6 күн бұрын
Il faut arrêter les vidéos, c’est pas votre truc. 👎👎👎
@ghislainetaret4842 15 күн бұрын
Merci, mais un peu long ....
@christianbernard2166 2 ай бұрын
Bonne volonte, imprecisions variees, a quoi vous sert la cocotte? Plusieurs betises d affiler..... Non merci!!!
@verog.828 2 ай бұрын
Qu'appellez vous du lait cru ?
@psw83 2 ай бұрын
pourquoi faire revenir le lapin dans l'huile ,au lieu de profiter de la matière grasse des lardons ?
@oliviareinhardt3188 3 ай бұрын
Bonjour madame combien de minutes pour ceux qui stérilise dans une marmite
@eiichirohatadani7160 3 ай бұрын
Super 😋😋
@marielavilaine1915 3 ай бұрын
Et. Les haricots😏
@user-kw1rx2pv2t 3 ай бұрын
Bonjour Madame, je regarde souvent vos vidéo, je vous remercie de vos conseils merci beaucoup je vous trouve très gentille vraiment, est vous expliquer bien, merci❤😊
@guetguet1840 3 ай бұрын
Merci pour la sauce madère. ´Par contre la découpe de la langue tu devrais faire des petites tranche de 10 à 15 mm bon appétit la Vendée elie85
@user-up5oz9cb1z 4 ай бұрын
Moi je fais de très fine tranche déjà je fais que des langues de veaux, et je les mets dans ma sauce au mader avec des fleurons et du riz
@baucheteric9466 4 ай бұрын
Aujourd'hui on ne trouve plus de Madère en magasin
@franceparrot6849 4 ай бұрын
Genial .maman le faisait comme ça....❤
@yoyomoriharti994 4 ай бұрын
300 gr hihi plutôt 3kg non?
@christianescales977 4 ай бұрын
A quelle moment met t’on la 🥕 carotte ?recette approximative qui s ajoute aufur et a mesure Impossible de faire son marché ?
@elianehotel6540 5 ай бұрын
2:16 j’ai pris un lait entier de ferme pasteurisé ? Est-ce bien ? Car ça n’a pas pris
@elianehotel6540 5 ай бұрын
Bonjour j’ai fais exactement comme vous et ça n’a pas pris ???
@lacuisineduterroirdesamisd5556 5 ай бұрын
Attention si vous faites pas assez chauffer sa prend pas et si vous faites trop chauffer sa tourne il faut pas dépasser 35°
@elianehotel6540 5 ай бұрын
@@lacuisineduterroirdesamisd5556 j'ai chauffé à 35
@elianehotel6540 5 ай бұрын
je vous demandais si ça venait pas de mon lait ?? MERCI
@nathanthi9530 5 ай бұрын
Oui parfait comme ça j'ai des précédents commentaires ne jamais dégorger avec du vinaigre cela fait durcir la viande je suis boucher de profession après libre à vous merci belle vidéo bien accomplie 😊
@user-kw1rx2pv2t 3 ай бұрын
Bonjour messieurs je viens de voir votre message, c'est vraiment gentil de votre part 😊
@user-ej4qs5bs7m 5 ай бұрын
Bonsoir, c'est appétissant mais petit détail: Normalement on ne laisse jamais une spatule ou autres ustensiles dans la cocotte. On la prend pour faire "Fristouiller" les différents ingrédients et on la retire. Mais bon, ce n'est que mon humble avis.
@catherinemaolet4656 6 ай бұрын
Recette fabuleuse. Dommage que la jeunesse ne veut plus cuisiner. Merci Madame pour vos partages. Je viens de m'abonner.
@tichon2333 6 ай бұрын
Petit coucou de Lorraine. Merci beaucoup pour le partage. 🥰
@christinediroberto880 6 ай бұрын
Mummm
@MurielleLebon 6 ай бұрын
Bonne cuisine quej aime je cuisineaussi les pieds de veau et porc c est cela la cuisine française
@gabyarrar9755 6 ай бұрын
Nul
@lacuisineduterroirdesamisd5556 6 ай бұрын
Vous avez un problème avec la recette ? Nul de quoi ? Continuer votre conversation au lieu de marquer nul
@jean-pierrepizzinato6658 6 ай бұрын
Votre sauce sans les carottes, c'est la sauce "Gribiche" qui accompagne la tradionnelle tête de veau, et qui, elle-même, n'est pas meilleure que le pied. Bravo, bien réussi et ça permet de réaliser un grand classique de la CUISIN?E FRANCAISE en plus petite quantité. Avis au connaisseurs;
@lacuisineduterroirdesamisd5556 6 ай бұрын
C'est pas une sauce gribiche c'est une vinaigrette vous avez appris à cuisiner ou
@fernandaafonso8570 6 ай бұрын
Recette trop longue
@lacuisineduterroirdesamisd5556 6 ай бұрын
Bien désabonnez-vous si c'est trop long pour vous croyez que la cuisine est d'ouvrir une boîte et c'est fini
@lacuisineduterroirdesamisd5556 6 ай бұрын
Moi je vais de la cuisine traditionnelle et pas de la boîte de conserve
@FRUCCI75 7 ай бұрын
Pour nettoyer une langue de bœuf vous pouvez la mettre dans un récipient avec l'eau et vinaigre blanc pendant 15 mn au réfrigérateur puis la rincer.
@robertphilippe3306 7 ай бұрын
Bonjour, Excellente vidéo. Est-ce que c'est le même fromage que l'on trouve qui s'appelle Saint Florentin ? Savez-vous comment on fait le Sainte Marie ?
@fabiennethomson1972 7 ай бұрын
Merci je vais le faire demain merci pour la recette.. bonne année madame
@bonjour813 7 ай бұрын
Merci ❤
@user-yu5ji5ix2w 8 ай бұрын
Bon appétit j'en ai l'eau a la bouche et vais le faire . Merci
@maxencejackson156 8 ай бұрын
c est sûr qu il n y a que 300g d agneau .....?
@sylvievanhaverbeke689 8 ай бұрын
Merci, perso je trouve que la cuisine a besoin de temps , vous expliquez bien et cela m'a permis de cuisiner en même temps que vous ...vous prenez votre temps et c'est bien, vos explications sont claires , j'ai bcp aimé...pour les gens pressés qu'ils passent leur chemin...😊
@lacuisineduterroirdesamisd5556 8 ай бұрын
Merci bien
@mauricethon5087 8 ай бұрын
300 gr ??? Il y a au moins 800 gr ???
@nadinenadine4885 8 ай бұрын
Pas terrible
@lacuisineduterroirdesamisd5556 8 ай бұрын
Et bien si c'est pas terrible pour vous désabonnez-vous
@marieina9787 9 ай бұрын
Je vous découvre superbe cette recette de langue sauce madère je m'abonne
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
Merci beaucoup
@pierrot3259 9 ай бұрын
Video trop longue , décourageant
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
Et bien faite une vidéo de langue de bœuf ou de veau en 1 min 30 vous me faites rire vous croyez que je mais combien de temps pour faire une vidéo sur ma chaîne mettez vous à ma place facile de critiquer derrière un écran
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
Si ça vous décourage et bien désabonnez-vous
@billykidam2070 9 ай бұрын
300 g ??
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
Oui 300g selon les morceaux de viande si c'est gros ou pas
@annealvez890 9 ай бұрын
Vous êtes une vraie cuisinière. Merci pour cette recette et tous vos bons conseils
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
Merci beaucoup 😘😘😘😘😘
@didiermiandyou7217 9 ай бұрын
Ce matin, il y en a en rayon pas trop cher, du coup demain cela fera notre régal, merci encore du partage.
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
De rien
@jacquelinenanaepsesawa6564 9 ай бұрын
Recette que j'apprécie 😊
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
Il y a une autre recette de lapin c'est la recette du lapin chasseur une recette ancienne
@jacquesbarbotte 9 ай бұрын
super ,mais j'aurai fait un roue pour la sauce
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
Désolé mais les anciens ne faisaient pas de roue c'est une recette ancienne et pas moderne désolé
@didiermiandyou7217 10 ай бұрын
j'ai habité longtemps la Hte-Loire TENCE j'y étais bien surcout pour les champignons! ....tu as gagné un abonné et moi de bonnes recettes:
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
Bienvenue
@ainojouhki4803 10 ай бұрын
La meme recette exprimer en 5 minutes
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
J'ai pas l'habitude de faire les recettes faire une vidéo mais comme je viens de vous dire je vous invite à vous désabonner sinon je vous signale et je vous bloque à vous de choisir
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
Et bien aller voir la vidéo qui fait 5 min moi je suis abonnée à des personnes qui font de la cuisine et ils font pas des vidéos de 5 min
@ainojouhki4803 10 ай бұрын
Video super chiante trop lomgue
@lacuisineduterroirdesamisd5556 9 ай бұрын
Et bien si mais recette son chiante je vous invite à vous désabonner je ne fais pas de vidéo pour des personnes comme vous
@jean-lucthiebault8321 10 ай бұрын
il faudrait articuler et non bafouiller
@lacuisineduterroirdesamisd5556 10 ай бұрын
Et si sa fait pas vous pouvez aller voir d'autres personnes ok et aussi vous désabonner si sa vous plaît pas c'est pas la peine de faire des réflexions si sa vous plaît pas
@user-xf8ze5if3h 10 ай бұрын
Merci pour la recette
@lacuisineduterroirdesamisd5556 10 ай бұрын
Merci
@miloleloup2023 10 ай бұрын
Il faudra apprendre à couper la langue catastrophique
@lacuisineduterroirdesamisd5556 10 ай бұрын
Vous connaissez la cuisine familiale non à ce que je vois je vais vous donner un conseil faite des vidéos et je vais être la première à vous faire la critique