9 ай бұрын
9 ай бұрын
10 ай бұрын
Пікірлер
@OsvaldoAiresBade 3 сағат бұрын
Está sem indicação dos convidados na descrição
@kaioteixeira6154 Күн бұрын
Quero
@thechiquinhodj Күн бұрын
O que e DRE
@jozeliosampaio6584 2 күн бұрын
Patrão que não trata bem seus. Colaboradores e trata como animal , merce receber um banho de óleo quente pra vira torresmo !!!!!
@danilomartins1842 2 күн бұрын
E mais dificil adm pessoas do que o servico, funcionario so ele tem problema os outros nao
@danilomartins1842 2 күн бұрын
Concordo, se ele tem que falar mal fala na frente do chefe ou ele nao fica no leva e tras
@viniciusgugusta 2 күн бұрын
Que vídeo excelente. Parabéns e obrigado pelo conteúdo.
@karinakatia6247 2 күн бұрын
Ótimo conteúdo! Mas o politi poderia deixar o convidado concluir as falas sem interromper e contar histórias que não tem nada haver com o conteúdo.
@andreribeirodemendonca8834 3 күн бұрын
Obedecer? Empregado não é escravo
@angelicacarlos8169 3 күн бұрын
O que significa cmv
@netomanzzi-qq1hb 4 күн бұрын
Acho uma boa técnica eletro choque no crânio
@i6t6a6 4 күн бұрын
Chef:Preciso de mais um na cozinha tá tudo atrasado e desandando Patrão:foda se vou ver aqui se consigo extrair 6 mil das costas dele se não conseguir o problema é seu não meu.msm eu sendo o dono😂😂😂
@i6t6a6 4 күн бұрын
Sobre a resposta que tem que dar para o chefe de cozinha que pediu um funcionário a mais é foda se resolve aí isso não me dá lucro?é perverso esse pensamento o restaurante é seu não do chefe.só precisa de ajuda quem tem movimento pra isso.
@PauloPaulo-c9i 4 күн бұрын
Certíssimo
@AndreLuisGoncalves-nf3rc 5 күн бұрын
Amei de novo e de novo!!!
@AndreLuisGoncalves-nf3rc 5 күн бұрын
Amei de novo essa aula estou apaixonada
@Jenjen4249-x6k 5 күн бұрын
Olá 😊 Acho que hackearam o link do seu curso “ENG”…
@Leonardoh946 5 күн бұрын
Vc fala tanto de processo. Processo de que
@marcosalmeida2627 6 күн бұрын
Para calcular o CMV pela contagem do estoque, devo considerar também os materias de apoio, limpeza, embalagens, destaveis e etc, ou apenas os insumos que são utilizados na produção do item/prato?
@abelitogameplay 6 күн бұрын
1 milhão de videos e livros disponíveis para o empresário bostileiro aprender, mas ele recusa. Empresário brasileiro, principalmente o médio e grande pega tudo isso, faz uma bolinha e joga no lixo. Ainda estão no modelo de administração (se é que se pode chamar de administração) das casas de engenho de cana de açucar do século 19. Chicote e cobrança, cobrança, meta, meta, meta, entrega, entrega, entrega, mais produção, mais produção. Suga, suga suga a pessoa e depois quando ela fica estafada, chama e diz que ela nao esta rendendo mais e dispensa, daí pega outro e repete o ciclo. E a empresa nunca cresce e depois vai a falência, e fecha as portas botando a culpa no governo, nos políticos, nos impostos e dizendo que "não acha gente a fim de trabalhar, só aparece vagabundo".
@AndreLuisGoncalves-nf3rc 6 күн бұрын
Eu estou iniciando no ramo já te amo!!! Muito obrigado
@pamellacarolinerochadeoliv5860 8 күн бұрын
Vídeos perfeitos! Uma escola
@sebastianarosa7097 8 күн бұрын
EU AGUARDO.GRATIDAO UNIVERSO
@laudionealvesbarbosa9713 8 күн бұрын
2 gigantes da gastronomia me inspirei bastante nos dois a 5 anos quando comecei no ramo grato pelo conteúdo.
@arthursannazzaro866 10 күн бұрын
Nesse rime tbm jogoi Felipe Melo era meia atacante.
@thanderusgamer7709 10 күн бұрын
Vou começar como garçom sábado, com essas dicas tenho outra visão dessa profissão, obrigado
@AlissonRocha-m3n 11 күн бұрын
Sistema de compra. Ter uma rotina 1 Contagem 2 listagem do que preciso 3 cotação de todos os itens Depois
@sebastianarosa7097 13 күн бұрын
GRATIDÃO. UNIVERSO.
@sebastianarosa7097 13 күн бұрын
111 EU RECEBO A.PROSPWRIDADE E ABUNDANCIA NA M8NHA.VIDA ...
@leandrooliveiramatias8644 13 күн бұрын
Bacana em chefe gostei das dicas muito bom pra aprender, parabéns.
@MarcoAurelioSilveiraleao-ws3kn 14 күн бұрын
Boa amigo sou Garçon. E vc sabe que tudo que vc tá falando ta rendendo bons frutos ao meu trabalho. Sorriso tenho, simpatia e atender o Melhor possível. Mas nem tudo agente sabe. Suas dicas de cardápio e abordagem e comandar foi excelente. Obrigado viu❤❤❤❤
@j1929j1929 14 күн бұрын
o link do curso ENG está aparecendo uma tela com link para outros cursos que não tem nada a ver com o ramo... cursos para academia de policia.. Onde encontro o link certo para o curso?
@leomarijane5223 16 күн бұрын
Video incrível ❤ Oque seria um elemento de entretenimento num restaurante? Algumas sugestões?
@seffye2195 17 күн бұрын
O cara fica 6 minutos falando coisa óbvia e quando chega nas tabelas nem mostra nada. Vsf
@camilobaggio45 Күн бұрын
Muito óbvio , então a planilha é a mesma coisa , 3 colunas , estoque atual - projeção de saída = estoque necessário
@deisyreiss 18 күн бұрын
Negócios sao relacionamentos disfarçados
@tais_quines 18 күн бұрын
Preciso melhorar isto, sempre usei 100% de tudinho.E Sempre só parava após vender tudo.Era assim.
@silviof6827 19 күн бұрын
Faturamento é ilusao, lucro é ponto de vista, caixa é realidade
@chefcipriano 19 күн бұрын
Que aula, parabéns pelo episódio.
@wanderleyjosegualdaneia6949 19 күн бұрын
Toka-Gano,Yan-Danô um abraço prá vocês!
@jorgeanpereiradeandrade3633 19 күн бұрын
Tenho um restaurante e preciso de ajuda, meu restaurante não tem gestão. Me ajuda?
@leonardorocha5435 21 күн бұрын
Que conselho você daria para alguem que teve o estalo disto hoje abrir um restaurante italiano? E o molho corre nas veias de bisavo nonno e mãe Era do babbo giovanni a pizzaria de antes q fez muito sucesso
@andersonandrade5392 21 күн бұрын
Que aulaooooo❤
@gabrielagomes3837 21 күн бұрын
Valeu
@silasrodriguesgoncalvesjun5191 21 күн бұрын
O importante é que seja pizza sem ketchup
@antoniocnjunior 21 күн бұрын
Tudo bem Sr. Marcelo. Os links disponibilizados estão todos dando 'BUG".
@ricardohenrique9519 22 күн бұрын
Queria estar nesse bate papo, pra levar minha visão e opiniao de estudante de gestao de bares e restaurante de funcionário de restaurante e cliente, apaixonado por boteco 😁😁😁
@WelsonMenezes-kp2yp 22 күн бұрын
22 mil o role, dá não mano.
@julianocaputti3222 23 күн бұрын
O meu ponto de equilíbrio eu determinei como meta diaria. Quando vendemos 20% acima da.meta, pago um bônus final sa noite.
@davidtargino 23 күн бұрын
Vim do futuro pra dizer que tu é um mestre, Politi! Hospitalidade sem limites...
@JonasEsticado-m7b 23 күн бұрын
Politi,voces vendem o sistema pra restaurante?