petit pliant olivier
1:11
Ай бұрын
sgian dubh damas
1:32
Ай бұрын
Trempe d'une lame en xc75
1:36
lancette/couteau à huitres
0:44
2 ай бұрын
SGIAN DUBH SCULPTE
2:32
3 ай бұрын
petit office en amarante
1:09
4 ай бұрын
La Herradura , Andalousie
6:20
5 ай бұрын
couteau de cuisine gyuto 1
2:56
6 ай бұрын
couteau de chasse en massaranduba
2:04
couteau à jambon lame 28,5cm !
1:36
set couteaux cuisine orme 1
1:59
8 ай бұрын
couteau pliant olivier non dispo
2:00
Remerciements couteaux d'ici
1:39
PETIT Bowie - non dispo
1:20
9 ай бұрын
Пікірлер
@peterbucher2683
@peterbucher2683 14 күн бұрын
bonjour, après avoir vu votre vidéo votre couteau me plait plutôt bien , est ce c'est possible de savoir où l'avez vous acheter ?
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 12 күн бұрын
Bonjour, celui ci est vendu depuis longtemps désolé. www.youtube.com/@couteauxdici8404
@AlexisPalos-i1n
@AlexisPalos-i1n Ай бұрын
Ils sont trop beaux vos couteaux 🔪
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Ай бұрын
Merci Alexis !
@AlexisPalos-i1n
@AlexisPalos-i1n Ай бұрын
@couteauxdici8404 vous venez jeudi au collège
@AlexisPalos-i1n
@AlexisPalos-i1n Ай бұрын
Ou vous faites grève
@stephanecorbion5426
@stephanecorbion5426 Ай бұрын
Bonjour. Très belle lame ! Mais, sans vouloir être désobligeant, je suis un peu dubitatif sur le traitement thermique... C'est difficile de juger avec une vidéo, mais lors de la normalisation, la température ne semble pas homogène. Et lors de la trempe, à moins que les couleurs ne soient faussées par la vidéo, il est possible qu'il y ai eu surchauffe. Comment est l'état de surface après trempe ? La calamine a-t-elle cloqué ? D'autre part, avez vous réussi à conserver la rectitude de la pièce malgré le fait de l'avoir balancé comme ça dans l'huile ?
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Ай бұрын
Bonjour, Pas de souci, je suis là pour me perfectionner et la critique est constructive. La calamine n'est pas cloquée. Elle le devrait? La lame n'est pas voilée. Cela m'est arrivé sur les premières trempes mais il y a longtemps et désormais Mes lames sortent rectilignes. Pour la surchauffe comment savoir? Pas facile à gérer sur une forge à gaz. Suivant la zone où la lame est exposée, l'épaisseur de la lame au lieu d'exposition. Je rêve d'un four électrique !! A la lime, sur plusieurs zones de l'émouture, le test est concluant...Par contre je n'essaierai pas de casser la lame pour voir la structure de l'acier à l'intérieur ;o) .Enfin effectivement à la normalisation il y a quelques nuances sur la couleur de la lame en sortie de forge sur la vidéo. Par contre je fais deux normalisations avant trempe. Et une petite question pour finir : vu votre réaction j'en déduis qu'il est préférable d'entrer la lame doucement dans l'huile.... oups. (huile de friture chauffée à 50°)
@stephanecorbion5426
@stephanecorbion5426 Ай бұрын
@couteauxdici8404 Merci beaucoup d'avoir répondu ! Dans le cadre de cet échange, je n'oserais jamais adopter la posture du sachant que je ne suis pas. Cela étant dit: 1) Si la rectitude de votre lame n'est pas impactée par votre façon de faire, R. A. S ! Je suis surpris qu'il n'y ai pas de conséquences mécaniques, mais soit ! Seul votre constat compte, même si personnellement, je n'aurait jamais pris le risque qu'il puisse y avoir le moindre choc contre les parois du récipient lors de la trempe, surtout concernant la pointe . Mais le pragmatisme s'impose ! Si votre façon de faire fonctionne, c'est ce qui compte et personne ne peut y opposer quoi que ce soit ! 2) pour ce qui est de l'évaluation de la validité du traitement thermique, c'est un vaste sujet... De part ma trop faible expérience, je peux néanmoins dire : -qu'il ne suffit pas de disposer d'un four de trempe régulé pour obtenir la garantie d'un T. T. correcte. -Que si le fait d'effectuer un T. T. à la forge présente l'inconvénient de ne pas avoir la garantie de maîtriser la température atteinte, il a au moins l'avantage de pouvoir bénéficier d'une puissance de chauffe élevée, laquelle est un facteur déterminant sur la dynamique de l'austénitisation... Ce qui n'est pas négligeable concernant l'efficacité des "normalisations ", à condition de pouvoir piloter le T. T. par l'observation du phénomène de décalescence... Ne disposant moi même pas de four régulé (bien qu'en ayant l'expérience par ailleurs) , j'ai pu néanmoins mettre en évidence à quel point il est possible de réussir un T. T. à condition de pouvoir observer ce phénomène expérimentalement. Je poursuis actuellement mes essais en la matière, et c'est très difficile d'optimiser le moyen expérimental que ce soit au charbon ou où gaz, mais c'est possible... Et potentiellement très efficace concernant les normalisations, peut être moins pour l'étape de trempe compte tenu de certaines différences fondamentales entre ces deux cycles dont je pourrais faire état, mais peut-être dans un autre message pour ne pas alourdir celui-ci... -Concernant l'examen de la lame après trempe, je ne peux pas être catégorique compte tenu du fait que je me sois personnellement afranchi du fait de devoir faire les cycles de normalisation avant trempe, puisque j'effectue un recuit iso qui combine affinage structural, détentionnement et adoucissement après forge... De ce fait, je n'ai pas de calamine pré-existante avant la trempe. Cependant: si on considère le cycle de trempe proprement dit: -il ne faut pas que la calamine cloque, c'est un signe de surchauffe. Cela conduit à un aspect "peau de grenouille" caractéristique, synonyme de dépassement excessif de température, donc de croissance du grain de l'acier, donc de fragilité (combinée au risque d'austénite résiduelle, mais l'XC75 n' est pas le plus concerné par cet effet particulièrement, contrairement aux aciers hypereutectoïdes ). Par contre, la calamine doit "découvrir" pendant la trempe. Si ce n'est pas le cas, la température atteinte est trop basse et n'a pas permis d'effectuer l'austénitisation. En effet, l'austénitisation à la chauffe et la formation de martensite lors de la trempe impliquent des variations volumétrique dus aux changements de phases, lesquels se combinent au phénomènes de dilatation et rétractation thermique, ce qui conduit au final à un décrochage de la couche d'oxyde. Mais on s'en fout un peu, parcequ'il est facile de contrôler la dureté avec une lime. Bref, c'est tout un sujet. Ce dont je suis à peu près certain, c'est qu'il est difficile lorsque l'on ne dispose pas de four régulé de laisser une lame en statique lors du traitement thermique. Que se soit au charbon ou au gaz, des va et vien sont souvent nécessaire pour obtenir une température homogène. À moins que le dispositif en lui même permette de s'affranchir de cette difficulté. Bien à vous.
@philippebrunet2007
@philippebrunet2007 2 ай бұрын
Magnifique !
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Ай бұрын
merci pour l'indulgence... 🤗
@brahimaourdou1007
@brahimaourdou1007 2 ай бұрын
Good job !!
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 2 ай бұрын
@@brahimaourdou1007 merci brahim
@romainbarra6956
@romainbarra6956 2 ай бұрын
Magnifique 👍
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 2 ай бұрын
@@romainbarra6956 merci 😁
@romainbarra6956
@romainbarra6956 2 ай бұрын
Avez-vous un site où on peut voir vos tarifs s'il vous plaît ? 🤗
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 2 ай бұрын
Bonjour, facebook facebook.com/profile.php?viewas=100000686899395&id=100078384156427 BOUTIQUE LE BON COINleboncoin.fr/profil/3e2923a3-4d7b-4c1c-9e91-3083b53fe6a3/offres BOUTIQUE ETSYcouteauxdici.etsy.com
@louisrasteau707
@louisrasteau707 4 ай бұрын
Je n'ai jamais vu un artisan aussi incroyable ! Je lui ai acheté un petit couteau à désosser, rien à redire
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 4 ай бұрын
@@louisrasteau707 merci
@brahimaourdou1007
@brahimaourdou1007 9 ай бұрын
Très très sympa !!
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 9 ай бұрын
Choukrane sahbi ;o)))
@brahimaourdou1007
@brahimaourdou1007 11 ай бұрын
Good job !
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 11 ай бұрын
Merci sahbi 😁
@oliveverte7866
@oliveverte7866 Жыл бұрын
Bonjour, quel est le prix de vente du Kapur? Cordialement OD
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Жыл бұрын
Bonjour, Désolé de l'absence de réponse, je ne suis pas très au point avec youtube. Je peux vous le faire à 50 euros. Ce n'est pas cher compte tenu du travail mais je les fais par passion ce qui explique le prix. Je remets l'annonce sur le bon coin, je viens de me rendre compte qu'elle n'y est plus. Boutique COUTEAUXDICI
@oliveverte7866
@oliveverte7866 Жыл бұрын
@@couteauxdici8404 Bonjour, Merci pour votre retour, finalement je me suis laissé séduire par un couteau en MagnaCut de chez MCK aux USA, le speedgoat. Cordialement Olivier
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Жыл бұрын
@@oliveverte7866 merci à vous de vous être intéressé à mon travail. 👍
@patricebernard3910
@patricebernard3910 Жыл бұрын
Lame fine pour la préparation de nourriture , miroir , esthétique zen splendide ! BRAVO la Classe !!!
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Жыл бұрын
Merci !!!!Je crois que son propriétaire en est content aussi ;o)
@arthurwalterdcg2996
@arthurwalterdcg2996 Жыл бұрын
Référence du couteau ?
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Жыл бұрын
Bonjour, que voulez vous dire par "référence"?
@arthurwalterdcg2996
@arthurwalterdcg2996 Жыл бұрын
Je veux dire, où pourrais-je acheter le même ? Merci d’avance
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Жыл бұрын
Mes modèles sont uniques ou presque. En tout cas celui ci l'est. Donc seule solution : je dois le refaire. Mais j'ai progressé depuis celui là. Regardez dans les vidéos récentes il y a un modèle similaire. Tenez moi au courant.Pascal
@arthurwalterdcg2996
@arthurwalterdcg2996 Жыл бұрын
@@couteauxdici8404 ou puis-je vous contactez ?
@JulienBailly-e2n
@JulienBailly-e2n Жыл бұрын
Bonjour merci pour cette jolie tenue avec une dague juste incroyable
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Жыл бұрын
De rien, ma meilleur récompense est la satisfaction du destinataire. De mon côté je trouve toujours des défauts et ne suis jamais content ;o)
@cashes6731
@cashes6731 Жыл бұрын
Bonjour jolie dague avec le triskel breton et a un tranchant comme un rasoir, belle Lame👌👌👌👌
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Жыл бұрын
Merci, j'aime bien faire des sgian dubh, je trouve qu'ils ont de jolies lignes. Quant au tranchant , produire des rasoirs est toujours une grande satisfaction
@armADa_GS
@armADa_GS Жыл бұрын
Superbe travail, merci pour le partage
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Жыл бұрын
Merci ! Vu le temps passé, cela fait plaisir !
@cemozveren7415
@cemozveren7415 Жыл бұрын
Ceci était la minute et les 11 secondes les plus intéressantes de toute ma vie. Je vous remercie pour votre travail qui a pu m'éclairer sur un sujet si important et pourtant si méconnu.
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Жыл бұрын
Eh oui le couteau spécial pour trancher le saucisson.... une légende, un mythe :o)))))
@brahimaourdou1007
@brahimaourdou1007 Жыл бұрын
Bravo, c’est excellent !
@couteauxdici8404
@couteauxdici8404 Жыл бұрын
merci ;o)
@stephanecuvellier6226
@stephanecuvellier6226 Жыл бұрын
J utilise ce couteau Tout les jours c est du bonheur Beau travail 🔪🔪🔪
@brahimaourdou1007
@brahimaourdou1007 Жыл бұрын
Excellent !
@stephanecuvellier6226
@stephanecuvellier6226 Жыл бұрын
Superbe couteau Tres beau travail Pascal est tres sérieux Il a le soucis du Détail et du travail bien fait Je recommande