6 ай бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@vennchong9913 Күн бұрын
Wow serve it frozen !!!! 😍😍😍😋😋 I gonna try this!!
@sallylum1980 18 күн бұрын
I have made this cake by following your recipe. The texture turned out really spongy and it was yummy. I have cut 3 g of sugar and baked for 45 min. Thanks for sharing the recipe.
@lcyc 21 күн бұрын
請問完成後如果第二日先食的話，需要冷藏嗎? 糯米會變硬嗎?
@kamanrecipe 21 күн бұрын
一定要冷藏(*不是冰格)~ 最重要是 1:38 趁熱拌勻"猜多幾吓" 雪凍後不易變硬!! 感謝收看~ 謝謝支持💚❤💓
@d.l-87 Ай бұрын
唔知點解開頭個麵糰攪拌咗半個鐘都仲係好水 😢 同埋如果菠蘿皮用普通麵粉唔用低筋效果差唔差得遠？同埋加5g奶代替奶粉會唔會冇咁好？🙏🏻😓
@kamanrecipe 21 күн бұрын
可能太多水份或牛油，牛奶可逐小加入至80~120克 之間。 菠蘿皮用普通麵粉 成效差不多 會硬小小 裂紋多些!! 可扣5克牛油 用10克朱古力代替(只係個人實測過分享，並不專業)。 遲了很久才回覆 不好意思!! 謝謝觀看 感謝信任選用食譜😀
@linchian1 Ай бұрын
簡單明瞭，很棒的製作內容，感恩分享。❤
@susieworld Ай бұрын
非常棒 ⋯記下了 謝謝分享👍👍👍
@manpolover1 2 ай бұрын
個皮好沙 好硬 好易碎 唔知邊到出錯
@kamanrecipe 2 ай бұрын
要用"低筋"面粉，太硬可能是烘焙溫度高了點或時間過長，可調整一下。希望幫到你😀 謝謝使用食譜!!😀💙💚💛🧡❤
@鼠鼠兒 2 ай бұрын
食譜
@naked_history 2 ай бұрын
Hi, I work for South Korean broadcast company tvN. we would like to use your video on our history show. Could you please let me know if we could use an excerpt from it giving the credit to your channel? Thanks :)
@szekwok5996 3 ай бұрын
跟著試整，真的好好味😊😊
@gracesim2038 3 ай бұрын
I baked it yesterday, all of my family members love it so much. This is the BEST home made polo buns recipe i ever have. Thank you very much
@kamanrecipe 3 ай бұрын
Thank you for trusting this recipe to try. Your support is the motivation for my creation. 😊❤️💛
@yeeyeeyee2483 3 ай бұрын
方便快捷，明天放工就整呢樣，多謝介紹
@kamanrecipe 3 ай бұрын
感謝長期的支持同鼓勵!!😊❤️
@robertlee5456 3 ай бұрын
Bit of a mistranslation: the recipe calls for “beef rib meat”, NOT brisket. The intercostal muscles have a lot more connective tissue, and when stewed long enough, have a more luxuriant mouthfeel than brisket.
@kamanrecipe 3 ай бұрын
Thank you for your correction and support. I will keep an eye out for similar recipes!! Thank you ~ 🧡❤️🧡
@bingchiuyuen6816 23 күн бұрын
Definitely not Chinese celery, a stalk of celery actually.
@bingchiuyuen6816 23 күн бұрын
It’s boneless beef rib strips.
@yvonneleung265 3 ай бұрын
你這方法真係好👍
@kamanrecipe 3 ай бұрын
Thank you for trusting this recipe to try. Your support is the motivation for my creation.😊❤️
@DanielClark-f9d 3 ай бұрын
Jackie Mountain
@fayema6758 4 ай бұрын
已尝试，除了可能我的烤箱温度偏高，180的话很快烤过头，但味道OK👍
@kamanrecipe 3 ай бұрын
感谢您信任这个食谱并尝试。您的支持是我创作的动力。谢谢~~
@chowtim8943 4 ай бұрын
去大嶼山都有類似嘅風景~平好多~
@barbarang4981 4 ай бұрын
Where can I buy the peach gum?
@kamanrecipe 4 ай бұрын
Peach gum can generally be found in Chinese medicine pharmacies or purchased online.☺
@lilyyeung1779 5 ай бұрын
無青豆？？
@kamanrecipe 5 ай бұрын
可自行決定3色豆 😅
@gigichan1341 5 ай бұрын
想請教，是否一定要落奶粉？
@kamanrecipe 5 ай бұрын
不一定要加 但奶粉 可增表皮顏色 筋性強度 吸水等...... 試試 加回同等份量的面粉試試吧😄😄😄
@wongkelena 5 ай бұрын
Could i change it to minced chicken or pork instead ?, as i don't eat beef. Tq
@kamanrecipe 5 ай бұрын
You can use minced chicken and add less water to shorten the cooking time. 😃🥰🥰😍
@janetchui-d2m 5 ай бұрын
請問牛奶有要嗎？要鮮牛奶還是普通牛奶都可以 還有脫脂低脂可以嗎 還是一定要用全脂奶
@kamanrecipe 5 ай бұрын
用鮮牛奶 我用全脂 ～ 香味 顏色 筋性都有影響😃😃☺️
@janetchui-d2m 5 ай бұрын
@@kamanrecipe 謝謝
@winnielui1224 5 ай бұрын
Music.is a bit noisy
@kamanrecipe 5 ай бұрын
Thank you for your opinion~ I will turn down the volume of the videos in the future!! Thank you for your support~☺☺
@avisedonovan4740 5 ай бұрын
簡單易學，英文解說最啱姐姐學煮中菜👍👍
@kamanrecipe 5 ай бұрын
感謝參考、支持、收看。💕😁~
@susieworld 5 ай бұрын
非常棒 喜歡 記下了👍👍👍
@kamanrecipe 5 ай бұрын
Thank you for your reference, support and watching. ^^
@terryw108 6 ай бұрын
Thx for sharing 😊😊
@kamanrecipe 5 ай бұрын
Thank you for your reference, support and watching. ^^
@yeeyeeyee2483 6 ай бұрын
嘩~ 正個元朗個間XX粉~
@kamanrecipe 6 ай бұрын
唔同風味，都一樣咁好食，你下次都試下🥰🥰
@fretzelvillafane7565 7 ай бұрын
Delicious 😊
@kamanrecipe 7 ай бұрын
Thanks for watching, subscribing and supporting!!❤❤❤
@flyingphoenix9191 7 ай бұрын
*嘩!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 好香，好飲😋，又容易煮，謝謝 Kaman Recipe 的寶貴教材。🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*
@kamanrecipe 7 ай бұрын
Thanks for watching, subscribing and supporting!!❤❤❤
@susieworld 7 ай бұрын
食物真棒 謝謝分享👍👍👍
@kamanrecipe 7 ай бұрын
Thanks for watching, subscribing and supporting!!❤❤❤
@KaManTang-xx2vf 8 ай бұрын
想問為什麼我做出來不同顏色？
@kamanrecipe 8 ай бұрын
顏色深淺 可能跟紅糖有關🤔？
@oldcuteboy 8 ай бұрын
Thanks for sharing and teaching, Awesome food my friend!
@kamanrecipe 7 ай бұрын
Friends, thank you for watching and long-term support!! ❤❤❤
@dyacecilia 8 ай бұрын
Why don't u use spoon..😂
@kamanrecipe 8 ай бұрын
It’s just me in the kitchen, no one can see~ Just kidding🤓🤓 Thanks for watching♥!!
@mayleung4628 9 ай бұрын
我今天想煲三文魚頭湯，睇到你教得好簡單又實用，我會照你教方法試多謝你😊
@kamanrecipe 9 ай бұрын
差不多每月我都有煲一次 魚頭湯😋~ 感謝支持、嘗試~ 謝謝觀看!!❤💖❤
@miiiiiimiiiii 9 ай бұрын
謝謝教學，這早餐光是看著就讓人很有食慾
@kamanrecipe 9 ай бұрын
這食譜很方便，湯和通粉煮多些，二天做早餐用(湯滾後淋上通粉)。 謝謝觀看、支持!! ❤💖😋😊
@susieworld 10 ай бұрын
非常喜歡 謝謝分享👍👍👍
@kamanrecipe 9 ай бұрын
感謝觀看 謝謝支持~😊😋🍒
@mygo7175 10 ай бұрын
用袋醃會好些嗎?😃
@kamanrecipe 10 ай бұрын
用袋比較方便、衡勻☺及易存放!! 謝謝觀看~感謝支持~🥰
@janetchan8292 10 ай бұрын
My kids and I loved it😊
@kamanrecipe 10 ай бұрын
Thank you for watching 😄 ~ I will continue to add new recipes!! Thank you for your support^^❤💓
@janetchan8292 10 ай бұрын
I tried it, so yummy
@kamanrecipe 10 ай бұрын
Thank you for your trust 🥰🥰
@BelleCooking 11 ай бұрын
豉汁蒸鳳爪真係正😋😋😋👍👍
@kamanrecipe 11 ай бұрын
感謝收看~ 支持🥰
@susieworld 11 ай бұрын
非常好吃 謝謝分享👍👍👍
@FlaviaEvelyn 11 ай бұрын
Receita muito bem preparada. 🇧🇷👏
@liliytiawskrin-pb4jg Жыл бұрын
thank you this video my ispiration making lunch box for kids
@kamanrecipe Жыл бұрын
Thanks for watching☺
@clarep1844 Жыл бұрын
胜瓜皮没有刮干净
@kamanrecipe Жыл бұрын
不用全刮😂😊謝謝觀看
@FlaviaEvelyn Жыл бұрын
Deliciosa receita. 🇧🇷👏
@94478 Жыл бұрын
非常美味健康的食譜😋❤️👍
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
这很好吃 😊
@詹凱欣 Жыл бұрын
你好，焗起是外脆內軟但冷卻后全个餅变了淋的。怎能讓鬆餅保持外脆內軟的囗感。望賜教
@kamanrecipe Жыл бұрын
可能濕度高放耐至變軟～ 可試試牛奶小一點，焗好熄爐後在爐內悶多5分鐘，取出後放在架子/網格上。
@詹凱欣 Жыл бұрын
@@kamanrecipe 謝分享。我会試試。再覆
@mantam7622 Жыл бұрын
又一個啞子
@kamanrecipe Жыл бұрын
🥲
@mygo7175 10 ай бұрын
最重要食譜和做法呢,老實說,有沒旁白,真的是可有可無😀
@chanchan-xi3lp Жыл бұрын
好咸😮
@kamanrecipe Жыл бұрын
最後部份的生抽如果覺得咸可以不落~ 或轉用蒸魚豉油🤗謝謝收看、支持!!