ВИНОГРАД
6:00
Ай бұрын
ПРЕС для соку
6:16
3 ай бұрын
Пікірлер
@4112-h7x
@4112-h7x 21 минут бұрын
Успіху Вашому каналу
@grapelvivregion
@grapelvivregion 20 сағат бұрын
Вітаю вас з 500кою, мені відео дуже цікаві, вино яблучне і шампанське вже по трохи дегустуємо, хоча ще б два місяці витримати і моя надія на Брюса😅.
@TOL-channel
@TOL-channel 20 сағат бұрын
Дякую!Ви один з найвідданіших підписників!Ви б що вибрали?
@TOL-channel
@TOL-channel 20 сағат бұрын
Шампанське зроблене по відео ДЮШЕС?
@Cap.SCap.S
@Cap.SCap.S 5 күн бұрын
Дуже корисна порада, взяв на озброєння, дякую.
@АлександрАнтипов-т1й
@АлександрАнтипов-т1й 7 күн бұрын
Вітаю з першими 500 підписників ❤🎉
@TOL-channel
@TOL-channel 7 күн бұрын
Дякую!Я в шоці!так несподівано і дуже приємно!
@НинаСтрельникова-й8о
@НинаСтрельникова-й8о 7 күн бұрын
Звідки Ви?, і ще, в мене теж багато калини, а що з нею робити, не знаю.
@TOL-channel
@TOL-channel 7 күн бұрын
Чернігів!Дуже специфічна ягода і по смаку і запаху,але треба обов'язково щоб вона промерзла,а далі можна в холодильник(морозілку) добавляти в морси,компоти-небагато!Якщо дуже багато як у мене,можна зробити Пастілу з калини+ варення з груш чи яблок!Мені подобається,зроблю відео!Там ще кісточка прикольна наче сердце,читав що дуже корисна,але на смак,таке собі!
@taty-ana1739
@taty-ana1739 5 күн бұрын
Ягоди калини перебиваю блендером з цукром, складаю у банку, згори трохо присипаю цукром і в холодильник. Зберігається до наступного літа (як правило, закінчується раніше). Додаю по 1-2 чайних ложки у чай, коли піднімається тиск. Пью такий чай при застуді, дуже ефективно пом"якшує та виводить мокротиння при астмі та бронхіті.
@TOL-channel
@TOL-channel 5 күн бұрын
Дякую за коментар і за пораду!А кісточки видаляєте?
@taty-ana1739
@taty-ana1739 5 күн бұрын
@@TOL-channel Ні, випльовую :)))
@TOL-channel
@TOL-channel 5 күн бұрын
@@taty-ana1739 😊👌Як переб'єте в блендері,перетріть через сіто,я так роблю на Пастілу!
@НинаСтрельникова-й8о
@НинаСтрельникова-й8о 7 күн бұрын
Молодець господар, а господиня в нього є?, то їй вже й не має що робити.
@TOL-channel
@TOL-channel 7 күн бұрын
Дякую!була і сплила,а далі обов'язково буде...
@grapelvivregion
@grapelvivregion 7 күн бұрын
Чистота і порядок на подвір'ї, ознака любити свою справу і получати задоволення від природи
@TOL-channel
@TOL-channel 7 күн бұрын
Дякую!
@grapelvivregion
@grapelvivregion 13 күн бұрын
Дякую за відео, зараз вибираю висоторіз для саду, кажете з храповим краще?
@TOL-channel
@TOL-channel 13 күн бұрын
Набагато!За три протяжки відрізає гілку 3см.!
@АлександрАнтипов-т1й
@АлександрАнтипов-т1й 13 күн бұрын
@ДмитрийСтанинец-я2ю
@ДмитрийСтанинец-я2ю 15 күн бұрын
Тоже через это проходил. Только есть вопрос. Зачем все эти пердикулеты!?!?! Я отвечу цель -получить хороший продукт за ничтожные деньги. Не дарите людям голову. На обычной колонне делается спирт 96.6 для всех наливок, настоек, ликеров итд. Это все из сахара. Если продукт должен сохранить вкус и запах исходного сырья,то прямого или через дефлегматор итд. Методов много. А это все ваше сооружение от бедности. Красиво конечно когда бурлит, но и только.
@TOL-channel
@TOL-channel 15 күн бұрын
Так все ж таки проходив!Так від коштів багато чого залежить,я про це і казав,що не кожен може купити собі колону за 10000 грн.Я б хотів собі мідний аламбік і мідну колону за 30-40к!а це вихід,дешево і все працює,дистилят хороший!👌
@viktornevmerzhytskyi8696
@viktornevmerzhytskyi8696 16 күн бұрын
Доброго дня Чи можете будь ласка зняти детальне відео перегону звичайної цукрової браги? Так як сам користуюсь багато років таким апаратом та маю багато запитань) дякую
@TOL-channel
@TOL-channel 16 күн бұрын
Доброго!Ви знаєте,після перегонки 13 гонок,розібрав,зложив на відпочинок!Але я можу вам сказати,що нічим не відрізняється перегонка яблучної браги від цукрової!Все так само!
@TOL-channel
@TOL-channel 16 күн бұрын
А питання задавайте,відповім,хоч скільки!
@viktornevmerzhytskyi8696
@viktornevmerzhytskyi8696 16 күн бұрын
​@@TOL-channelдякую за відповідь. 1. Чому у вас другий барботер десятилітній? 2. На якій потужності ви відбирати дистилят? Я за 40 л браги 40 л 9 кг цукру відбирав максимум 3 л далі йдуть хвости. 3. До якої температури в останньому барботері ви відбирати дистилят? Дякую
@viktornevmerzhytskyi8696
@viktornevmerzhytskyi8696 16 күн бұрын
​@@TOL-channelна майбутнє якщо придбаєте ратифікаційну колону можу я вас проконсультувати😊
@TOL-channel
@TOL-channel 16 күн бұрын
@@viktornevmerzhytskyi8696 1.Після сухопарника,10-літрова банка,тому що більша площа стінок,краще відбувається перевипаровування(переиспарение) спирту,Але можна і 3-х,суттєво нічого не зміниться!А ставити 7 банок 10- літрових,це і важко і багато місця буде займати!2.Тен-3квт.розгон-2квт.;голови-1квт,але головне дивитись,щоб була одна краплина в 3-5секунд!2години я відбираю тільки голови,приблизно 120 грам;далі 1.5 кВт,тіло;тоненьким струмком,а запах сивухи ні з чим не сплутати,чи температура в крайній банці стрімко іде в гору!80*-82-*і більше,хвости збираю окремо,небагато!3.до 78*голови!78*-82* тіло!82-84 хвости!В крайній банці 84*-зупиняю!Вся гонка триває 12 годин,5квт-електрика!Можу і на газу-1 м3
@tailor·555
@tailor·555 16 күн бұрын
Гарно! А, якщо у вас такій замовити?
@TOL-channel
@TOL-channel 16 күн бұрын
Дякую!Замовити всю систему?
@TOL-channel
@TOL-channel 16 күн бұрын
Під заказ поки не роблю,я навіть не знаю скільки це буде коштувати!Може з годом!Хоча можна все!Поки що показую,як і із чого?
@TOL-channel
@TOL-channel 16 күн бұрын
Дякую!
@tailor·555
@tailor·555 14 күн бұрын
​@@TOL-channelтак, або без холодильника та бака?
@TOL-channel
@TOL-channel 14 күн бұрын
Бак,точно не зможу,колись сам на олх купив😊Давайте домовимось,трошки пізніше!Зараз не зможу,скажу чесно як є!Чому не можете зробити на місці?Із складних деталей,я бачу тільки спаяти пластину з міді і трубки,а далі силіконові трубки на олх,силіконова форма,для прокладки теж є,фанера,куски можна купити по місцю дешево,шпильки і гайки!
@grapelvivregion
@grapelvivregion 16 күн бұрын
А я б непроти спробувати ваші наливочки😅
@TOL-channel
@TOL-channel 16 күн бұрын
Я не хочу робити рандом!Розіграш буде серед активних учасників мого каналу,нових і старих!Я щось придумаю!
@ЖекаШопЯТакЖил
@ЖекаШопЯТакЖил 17 күн бұрын
Доброго дня! не прихильник таких методів перегону, але респектую за хозяйновитисть і старання. Не думаю шо якщо порахувати ваші витрати на фанеру, метрів 8 шпильки, гайки, мідні трубки.. теж немало, то вийде дешевше за колону. А якщо , не дай боже одна з банок трісне. Може я так розмірковую, бо на колоні жену) Успіхів. Лайк і підписка. цікаво постежити буде
@TOL-channel
@TOL-channel 16 күн бұрын
Доброго!Банка, ні одна за 7 років! ,Боже збав!Може трошки,це анахронізм,чи дуже проста система,я незнаю!Але як заморочуюсь з брагой,перегонкою,віднімання голов і хвостів,кінцевий результат мені подобається!
@ЖекаШопЯТакЖил
@ЖекаШопЯТакЖил 16 күн бұрын
@@TOL-channel без сумнівів що доводите результат до того,що вам потрібно , і смакує. Собі б таку систему не робив би.. але автентично і симпатично)
@TOL-channel
@TOL-channel 16 күн бұрын
@@ЖекаШопЯТакЖил дякую!
@TOL-channel
@TOL-channel 16 күн бұрын
Якщо Ви підписник,можете спробувати один із напоїв на вибір!Дуже скоро буде розіграш!Умови будуть дуже прості!
@ЖекаШопЯТакЖил
@ЖекаШопЯТакЖил 16 күн бұрын
@@TOL-channel обов'язково прийму участь. Дякую!
@ВладимирНазаркевич-м9о
@ВладимирНазаркевич-м9о 19 күн бұрын
Дякую за відео . Інформативно ,наглядно, досить цікава система. У мене на банках стоять кришки з нержавійки, і використовую я три сухопарники, одне не дуже зручно, банки не так надійно закріплені як у Вас. Цікаво, а таке кріплення під мою систему можливо зробити . Чому питаю, тому що я геть не майстер в таких ділах, і взагалі кожен повинен робити те що він вміє .
@TOL-channel
@TOL-channel 19 күн бұрын
Будь ласка!Я бачив такі варіанти,так вони не такі герметичні і надійні,хоча теж працюють!У вас просто 2 отвори в кришці і в них продіти трубки?так?
@ВладимирНазаркевич-м9о
@ВладимирНазаркевич-м9о 18 күн бұрын
@@TOL-channel Ні, в мене кришка з нержавійки і в неї вварені дві нержавіючі трубки одна довша, а інша коротша, а на них надіті силіконові шланги .Герметичність відмінна, під кришками ще стоять прокладки з білої гуми не знаю, що це за гума, але запаху не дає зовсім. Якщо у мене вийде то перешлю фото.
@TOL-channel
@TOL-channel 18 күн бұрын
Так це супер,теж все цивільно!
@Gena-t6h
@Gena-t6h 22 күн бұрын
Ааа теперь понятно всё стало 😮 оказывается нужно свою собаку за жопу полапать и усё будет 👌У меня пит и френчик , в следующем сезоне так и сделаю ...
@UUGold.
@UUGold. 26 күн бұрын
Найкраща обрізка, очевидно на ріжки кордоном,але столові не завжди плодоносять з перших бруньок . Середня обрізка не обов'язково на 8 бруньок( може бути і посилена ланка,тобто дві лози плодоношення), а залежить від сили росту куща.
@TOL-channel
@TOL-channel 26 күн бұрын
Кордоном,це скільки вічок залишаєте і чи хватає всім вічкам для росту?Тобто Ви маєте на увазі дві стрілки плодоношення,а не буде затіняти і загущуватися кущ?дякую за коментар!
@ВладимирАнатольевич-о7п
@ВладимирАнатольевич-о7п 26 күн бұрын
Собакам не можна їсти виноград☝️ Відос файний👍
@TOL-channel
@TOL-channel 26 күн бұрын
Дякую за коментар!Це Ви подивились відео про виноград,що я там Брюсу кидаю пару ягід?
@TOL-channel
@TOL-channel 26 күн бұрын
А який саме відос файний?
@user-sm2mh5li8j
@user-sm2mh5li8j 27 күн бұрын
Цікаво Вас слухати. Все чітко і детально. Бажаю Вам сил і натхненя у Вашій благородній справі. Підтримка каналу.
@TOL-channel
@TOL-channel 27 күн бұрын
Дякую за підтримку!
@АлександрАнтипов-т1й
@АлександрАнтипов-т1й 27 күн бұрын
Бачив вживу і скажу, що такого доглянутого винограду ще ніде не зустрічав!) Так тримати!
@grapelvivregion
@grapelvivregion 27 күн бұрын
Все дуже правильно і чітко, я все таки залишаю чотири рукава, лишні пагони на весні нормую, а замість сучка заміщення використовую лози які виростають з старої деревини. Як кажуть кожен робить як знає, головне не перегружати, і буде урожай.
@TOL-channel
@TOL-channel 27 күн бұрын
Дякую,а у Вас теж 4 рукавний по Гюйо?
@ВладимирНазаркевич-м9о
@ВладимирНазаркевич-м9о Ай бұрын
А у ВАС є відео як ВИ зробили таку систему я б хотів таку тільки на три сухопарники без барбатьорів. Дякую за відповідь.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Якщо треба,зроблю!Хотів вставити в відео,як що кому треба,як зробити цю систему,запишу окреме відео,так і забув!В мене спочатку взагалі був 1 сухопарник,а потім 3,а потім 7!це для Начіно(лікер)А тепер і Начіно роблю не на 90%спирту,а на70%!Зроблю!
@ВладимирНазаркевич-м9о
@ВладимирНазаркевич-м9о 26 күн бұрын
@@TOL-channel Доброго дня . Ви написали що зробите ,я так зрозумів що відео. А саму систему можете виготовити щоб її у Вас купити ? Дякую за відповідь.
@TOL-channel
@TOL-channel 26 күн бұрын
@@ВладимирНазаркевич-м9о Я випущу відео про те як її можна зробити і із чого!З початку подивитесь відео,з детальним оглядом,тому що з початку вона виглядала теж кострубатою і недосконалою!Пройшла багато апгрейдів,чекайте відео,подивіться,мені не шкода цієї інформації,я все детально поясню!Я навіть,не знаю,скільки буде це коштувати,час покаже,можу і зробити!
@TOL-channel
@TOL-channel 26 күн бұрын
Так само вийшло в мене про прес для соку,там один із моїх підписників,захотів щоб я зробив їй,але якщо я можу зробити кращу версію цього пресу,ось тоді і буду це робити і продавати!Все буде!
@ВладимирНазаркевич-м9о
@ВладимирНазаркевич-м9о 26 күн бұрын
@@TOL-channel Дякую за відповідь .Буду чекати на відео.
@ВладимирНазаркевич-м9о
@ВладимирНазаркевич-м9о Ай бұрын
У мене питання чому мідь в банку перед холодильником а не відразу після апарату ? Дякую за відповідь.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
​@@ВладимирНазаркевич-м9о Мідь стоїть і в гусаку на виході з перегонного куба і в крайній банці!А в крайній банці,вона працює як стримувач тяжких фракцій і в тому числі сірки!Основне завдання,щоб ми забрали більш менш чистий дистилят з меншими домішками!Тяжкі фракції,стикаючись з міддю,знову капають в банку,а чистий спирт через холодильник до нас!Може якось,додаткове відео зніму,більш детально,тим паче,як влаштована ця система і із чого зроблена!
@ВладимирНазаркевич-м9о
@ВладимирНазаркевич-м9о Ай бұрын
@@TOL-channel Було б непогано, таке відео з чого зроблена , і як влаштована ця система.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
@@ВладимирНазаркевич-м9о Буде!
@SuperDutchman59
@SuperDutchman59 Ай бұрын
молодець,добре що по украiнськи розмовляеш,рахуй рiдку валюту з яблок зробив
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Так,тільки українська!Хоч сам я з УССР і все життя розмовляв російською,після всього що вони наробили,посередині вже неможна(какая разница)Це для мене ще є проблема у каналі,але треба час і бажання!І про це теж будуть відео!
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Дякую за коментар
@grapelvivregion
@grapelvivregion Ай бұрын
Доброго дня,все серйозно і відповідально. В мене така ідея до вас якщо ви не проти, бачу у вас є вже не мало підписників а лайків і коментарів недуже. Я цікавлюся виноградом і дивлюся багато блогерів так ось пропоную серед ваших підписників хто поставить лайк і комент у певній кількості відео ви обераєте одне і якимось методом розіграйте як приз одну пляшку чогось цікавого і смачного. Хотів щоб у вас піднялась активність людей і знаю що розіграшами це дуже цікаво. Що ви думаєте?
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Думав про це!на 500 підписників зробити!Давно така ідея гуляла в голові,чи за підписку,за лайк,чи за коментар!Як раз так і вийде,сподіваюсь!Щось вигадаю!
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Дякую,що хвилюєтесь,дуже приємно!Мені це важливо!
@YevgenG
@YevgenG Ай бұрын
Я ще Вам рекомендую купити ареометри більш точні. Є комплект від 0-40, 40-70, 70-100. Більш зручні і точні.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Давно хотів їх купити,так і не купив!Так ,класні!
@YevgenG
@YevgenG Ай бұрын
Вітаю, вражений Вашою конструкцією. Достойний апарат. Але подумайте про ректифікаційну колону. Набагато меньше місця займає і результат гарантований. В мене теж зараз стоїть 170л. яблучного соку, буду переганяти на наступному тижні. 4 бочки з різних яблук... Класичний Ночіно роблять на виноградному спирті, але думка цікава. Треба і собі в наступному році зробити такий варіант.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Дякую за розширений коментар!Ректифікація-це не моє,це більше до спирту чистого!Виноградний спирт,це звичайно супер,але ж де стільки його взяти,я думаю що по класичному рецепту 90%спирту,там взагалі не зрозумієш основу:яблучний чи виноградний!Основа натуральна,це супер!Це єдиний недолік системи-габарити!А плюс-її ціна,якщо знати скільки коштують бражні,ректифікаційні колони, то це копійки!А Начіно виходить,теж супер!Потім покажу!
@ВладимирНазаркевич-м9о
@ВладимирНазаркевич-м9о Ай бұрын
@@TOL-channel Підтримую, на рахунок того , що ректифікація це чистий спирт .Як на мою думку, без кольору, без запаху ,ну якщо хочете то, і без душі. Не те, що добрий самогончик з душею .
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
@@ВладимирНазаркевич-м9о Не люблю слово самогон!Я для себе вирішив-дистилят!Дистиляція,але вдосконалена!Ось ця душа,як традиційно робили все на дистиляції, чи подвійній!
@YevgenG
@YevgenG Ай бұрын
@@ВладимирНазаркевич-м9о Класична суперечка двох напрямків. Ректифікат я роблю з цукру, там 96* стабільно. А от з фруктового СС я роблю вихід 93-94* і ароматика зберігається. Колона в моєму випадку дозволяє дотиснути весь спирт і хвости я не збираю, бо не маю стільки сирця на наступний погон. Маю ще ММЦ, який ставлю на виході з куба, а він дозволяє притримувати і контролювати хвости. Я збираю трохи передхість, коли температура в колоні починає рости і по разрахунку я вже все забрав. А потім їх потроху добавляю в продукт. І повірте виходить дуже добрий самогончик, з душою. Сусіди в черзі ще не стоять, але коли приношу, то спочатку п'ємо мій, а потім все інше.
@YevgenG
@YevgenG Ай бұрын
@@TOL-channel Ви можете колону зараз купити по частинам за декілька місяців, це ж конструктор. Куб у Вас є, я так розумію вихід півтора дюйма, то ціна нижче процентів на 15 від двох дюймів, як у мене. Не думаю шо то багато грошей потяне. Я собі апарат збирав протягом року, повірте, воно того варте. Естетично, комфортно, компактно, практично... В Ночино я лив не 90% спирт, а вже 50% бренді, яке настояв на дубових кубіках півроку. Градус потім повинен впасти десь до 25%. Запах вже зараз космічний.
@ProVizorUA
@ProVizorUA Ай бұрын
Це ж яке здоров'я треба))
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
🙂👌Так я ж роблю цю основу(дистилят!),на рік або на два вперед,а коли приходить пора робити лікер на зел.грецький горіхах Начіно,а в мене основа! І так з налівками,настоянками,кальвадосом,будь якою ягодою!До речі подивіться відео:Дистилят(сердце і душа всіх напоїв),що можна зробить!
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Жарт-залік,дякую за коментар
@ProVizorUA
@ProVizorUA Ай бұрын
@@TOL-channel подивитися можу, в навіть інколи хочеться зробити, але нажаль чи на щастя, організм не добре переносить алкоголь(
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Скоріш на щастя!Все треба в міру!
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Я це все роблю не раді того щоб випить,а раді смаку чи навіть аромату вишні в бокалі чи як щось неповторне лікер Начіно,(зел.грецьких горіхах),т.д.
@smv_-re5rb
@smv_-re5rb Ай бұрын
А я, при производстве вина, мельчу яблоки до состояния "пюре". И орабатываю его перед отжимом ферментом "пектолаза". При этом до 63% по весу (от изначального веса пюре) сока получается самотёком, ещё до 82-85% дожимаю просто руками. И уж если мне не очень лениво, то ещё до 90-92% добираю винтовым или домкратным прессом. При этом из-за разрушения пектина в клеточных менбранах яблок, весь их цвет, вкус и запах практически полностью переходит в сусло а в жмыхе остаётся фактически одна клетчатка(/целулоза). И ничего бодяжить водой ни до ни после не надо А основным "бонусом" при этом является то, что в сусле набраживается значительно меньше метанола. ЗЫ: Яблоки при использовании такой технологии надо хорошо мыть, и сбраживать сусло культурными винными дрожжами.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Серйозний підхід,дякую за коментар!Воду взагалі не добавляєте?
@smv_-re5rb
@smv_-re5rb Ай бұрын
@@TOL-channel Вообще не добавляю. Не вижу в этом никакого смысла в случае яблок. Вот только если делать вино, скажем, из чёрной смородины или черноплодной рябины. С очень концентрированными кислотностью и специфическим вкусом - там действително сусло надо чем-то разбавлять. Но и в этом случае я предпочитаю это делать не при помощи воды, но тех-же яблок: на 1кг смородины беру от 2х до 4х кг яблок, и далее по ранее указанному процессу - получается супер вкусно.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
@@smv_-re5rbЯ теж роблю без води,без цукру,чистий сік збражую,наприклад в відео про Шампанське ДЮШЕС,є рецепт чисто сік яблук і груш,дуже смачно виходить!Дивлячись які яблука,яка кислотність!Я практик,мені це більше подобається,змінювати,експериментувати!Замість цукру добавляв і мед,дубові бруски вимочені-супер виходило!
@smv_-re5rb
@smv_-re5rb Ай бұрын
@@TOL-channel Я раньше повышал уровень сахара в сусле декстрозой (= комерческое название обычной глюкозы) , но это достаточно дорого по деньгам получается. Посему сейчас, вместо декстрозы, делаю из обычного сахара так называемый "инвертный сироп (aka "искуственный мёд") и уже его добавляю в сусло. PS: Для приготовления сиропа пользуюсь не водой, но отбираю для этого сок из сусла.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
@@smv_-re5rb Супер!
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
Дуже дякую, кожен раз щось корисне для мене Дійсно, треба все записувати, через рік, коли починаєш робити, не можеш згадати .Брюс помічник, гарнюня.Вітання йому😊
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Будь ласка!Для цього і створювався цей канал,щоб приносити користь всім людям на цій планеті!Якщо б я не записував,я б не зміг би повторити навіть те саме шампанське ДЮШЕС,а так вийшло і все записано,як робив!Передам обов'язково,в мене і ще одна красуня є,але трохи згодом покажу!
@grapelvivregion
@grapelvivregion Ай бұрын
Супер моє на підході, буду скоро розливати, недумав що в кінці можна цукор.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Можна добавляти,можете ні!Перед розливом у пляшки спробуйте вино,а далі вам вирішувати!
@АлександрАнтипов-т1й
@АлександрАнтипов-т1й Ай бұрын
Як завжди, корисне відео!😊
@АлександрАнтипов-т1й
@АлександрАнтипов-т1й Ай бұрын
Смакота😊
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
👌
@grapelvivregion
@grapelvivregion Ай бұрын
Доброго дня, чи забродить чистий вичавлений сік з груші і яблук без мезги, фрукти простояли у підвалі місяць, чи живі дикі дріжджі на них?
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Доброго!Думаю що так,треба пробувати,якщо у вас бродить якесь вино,ви можете позичити звідти!Але спочатку дайте цім спробувати,температуру дайте по началу 25°,дайте кисню!
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Яблучного соку повинно бути більше,70/30!60/40
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Якщо не забродило,на 2-3 день і нема бродящого сусла,можна купити маленький пакет чистой культури дрожжі,цей варіант точно спрацює!Вони сильніші за дикі і вихід і бродіння буде стабільне!
@grapelvivregion
@grapelvivregion Ай бұрын
Шампанське вчора закоркував як ви показували, питання ви говорили що там утворюється тиск до 5 атм., небуло такого що брали бутилку а вона бах, або в підвалі вистрілювала
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Ні такого не було,бо роблю все правильно,скільки цукру,скільки бульбашок виходить,,яка температура,тільки бутилки з шампанського товсті!​Спочатку було лячно,навіть маску одягав😂@@grapelvivregion
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
Помітила, що написала не там,😃, я сподіваюсь, що ці мої помилки незначні. Все вийде, аромат був гарний , дуже ніжний. Хвостатому помічнику вітання
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Все норм.Я фільтрую через 2 дні,коли бродить норм і виноград вже все віддав,а от зкиснуть без цукру може швидко,тому і не ризикую!Хоча є різні варіанти!Пробуйте,записуйте,як робили!Передам!😋🙂🙏
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
@@TOL-channel дякую, буду записувати, бо це вже цікаво
@АлександрАнтипов-т1й
@АлександрАнтипов-т1й Ай бұрын
Заставка - ТОП😊
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Дякую
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
В цьому році перший раз поставила біле вино, але п'ять днів бродило з суслом, не знала, що треба раніше відцеджувати. Подивимось, що буде. Сподіваюсь на краще
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
​@@Інна-д2опід гідрозатвором?
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Шапку перемішуєте?цукор є чи ні?
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
​@@TOL-channelП'ять днів кожен день перемішувала, потім віджала, злила, добавила цукор і в банку з рукавичкою, зараз рукавичка "стоїть".Цукор пропорції, як у Вас
@ІванБучок-т3ю
@ІванБучок-т3ю Ай бұрын
👍💪✌ 🇺🇦 Дякую за відео. Бажаю миру і добра.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Дякую за комент!Навзаєм!
@АлександрАнтипов-т1й
@АлександрАнтипов-т1й Ай бұрын
Бачив це вживу і це неймовірно!!
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Не тільки бачив😋
@АлександрАнтипов-т1й
@АлександрАнтипов-т1й Ай бұрын
@@TOL-channel 100%))
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
Дуже гарний виноград, доглянутий, видно, що Ви любите і плекаєте його. Хвостатому вітання😊
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Дякую!Передам!
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
@@TOL-channel 😃
@АгріпаГрозний
@АгріпаГрозний Ай бұрын
У вихід з куба - зроби мідні пижі з тонкого дроту ,буде більша відносна поверхня( більш ефективно).
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Там перед силіконовою після гусака іще одна спіраль є!Просто не захотів знімати трубку показувати!Думаю достатньо!Дякую за комент!
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
І ще ж одна перегонка буде!
@tonypino2858
@tonypino2858 Ай бұрын
Zo Drogen door de Zon werkt echt super goed 🌄🌄
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
Виконую обіцянку, терпіння у Вас дійсно багато, не маю сумнівів, що шампанське вийде чудовим! За Перемогу треба пити тільки своє, рідне, українське! Дякую.відео цим поділюс
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
Як смачно сушку їсть собаця😊, ця порода, мені здається, сама вдячна за смаколики.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Так,Ви праві,любить все смачненьке!Банани,морозиво,яблука,груші.т.д.
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
@@TOL-channel мої люблять всі овочі і фрукти, тільки цибуля не "заходить". Ви - молодець, так готувати, з такою любов'ю і терпінням, це викликає повагу. Хай щастить.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Ви з цибулею обережно,читав десь, що для деяких собак це яд!Я Брюсу не даю!
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Дякую за коментар,мені дуже приємно!🙏
@Інна-д2о
@Інна-д2о Ай бұрын
@@TOL-channel Да, я читала про це, але вже, коли зрозуміла , що в салаті не хочуть цибулю . Собаки розумні дуже . Дякую за попередження, привіт хвостатому,😃
@grapelvivregion
@grapelvivregion 2 ай бұрын
Доброго дня. Бачу на відео вас шампанське дюшес чистий сік і цукру 1250г., а на першому відео де даруєте рецепт кажете по рецепту вина 2 кг. цукру або 120г на л. бо там з вижимками я так розумію. Питання скільки г. цукру на 1 л. давати після зняття з осаду по рецепту з вижимками, чи немає різниці чистий сік чи ні.
@TOL-channel
@TOL-channel Ай бұрын
Доброго вечора!З вижимками-2кг!А якщо чистий сік,то 1.250-1500 буде достатньо!А от після зняття з осаду на 20літровий бутиль даю 1кг,це 50 гр.на літр!
@TOL-channel
@TOL-channel 2 ай бұрын
Мені краще за пастілу,але мороки трохи більше!Але воно того вартує!Про Пастілу буде теж,трохи згодом!Дякую за комент.
@grapelvivregion
@grapelvivregion 2 ай бұрын
Виглядає смачно як пастала равлик Боб
@TOL-channel
@TOL-channel 2 ай бұрын
Відповідь залишив в коментах!
@ruslanilchuk8587
@ruslanilchuk8587 2 ай бұрын
Привіт, накінець дочекалися ... дуже цікава та корисна інформація. Будемо обов'язково намагатися відтворити...👍
@TOL-channel
@TOL-channel 2 ай бұрын
Доброго вечора!Треба було трошки раніше записати це відео,вибачаюсь!І роботи було багатенько з яблуками,дистилятом!Але ось цей рецепт зробіть,дуже смачне і саме головне прозоре шампанське виходить!
@АлександрАнтипов-т1й
@АлександрАнтипов-т1й 2 ай бұрын
❤❤❤
@TOL-channel
@TOL-channel 2 ай бұрын
🙏🤝
@TOL-channel
@TOL-channel 2 ай бұрын
400+🙏Дякую!
@TOL-channel
@TOL-channel 2 ай бұрын
🙏дякую!
@tonypino2858
@tonypino2858 Ай бұрын
Heel Graag gedaan 😀