Estou no curso vou fazer 1 bolo depois o pão australiano estava só na teoria.
@marineidebarros24467 сағат бұрын
Boa noite ❤❤❤❤
@marlireife32698 сағат бұрын
Vc é demais obrigada por tantas informações ❤❤
@claudiaalves43768 сағат бұрын
Eu não consigo vê nenhuma receita sua
@GabrielaGregolin7 сағат бұрын
Procura na aba "Playlist", tem mais de 250 receitas.
@claudiaalves43768 сағат бұрын
Onde eu vejo a receita
@eduardagoncalves18639 сағат бұрын
E eu que não quis ir comprar um achocolatado e estou torrando cacau pra fazer 😂😂
@anamariadearaujoazevedo79949 сағат бұрын
Marta bom Dia. Posso trocar fermento de PAO seco, pelo fresco? Aguardo sua respostas e obrigada
@GilmaraMendes-qb1jk11 сағат бұрын
Posso substituir o açúcar por adoçante?
@selmiraPEIXOTO1011 сағат бұрын
Substituição de ovos tb? Consegue ajudar?
@newgirl00611 сағат бұрын
Sou intolerante a glúten e lactose.Já tentei de todo jeito fazer pão e bolo sem glúten e nunca dá certo. O bolo com mix de farinha da urbano fica branco e não doura e o pão ou massa de pizza ficam craquelando/esfarelando ou duros e pesados. Faço exatamente como vejo nas receitas e não dá certo. 😢 Estou quase desistindo.
@GabrielaGregolin11 сағат бұрын
Eu te entendo, mas quero te ajudar, aqui no canal tem muitas receitas de pães, bolos, biscoitos, tem pizza também, então eu gostaria que você tentasse alguma receita minha para ver o que acha do resultado, siga o passo a passo que vai dar certo, não desista porque nossos preparos ficam tão bons quanto os com glúten, até melhores.
@marialucialucia306713 сағат бұрын
Por favor não tire a lives estou começando agora a gostar de receitas sem glúten e leite
@marialucialucia306713 сағат бұрын
Usando as técnicas ,conhecendo os ingredientes e balanceando dá muito certo . Fofinho leve e saboroso
@marialucialucia306713 сағат бұрын
Dó com duas explicações fiz um bolo de chocolate (cacau), combinando os ingredientes ficou maravilhoso
@GabrielaGregolin12 сағат бұрын
Fico feliz!👏👏
@marialucialucia306713 сағат бұрын
Lindaaaa
@euflabiasilveira381413 сағат бұрын
Sim
@eufiqueicurioso14 сағат бұрын
Vídeo top vou indicar para minha mãe
@verasion910515 сағат бұрын
Onde usar a goma Xantana e o pissilyum
@lilianebrunobruno490219 сағат бұрын
Bom dia Gabriela os meus sempre dão errado kkkk mesmo eu seguindo as receitas incha depois abaixa... obrigada pelas dicas
@GabrielaGregolin14 сағат бұрын
Provavelmente seja excesso de líquido na massa.
@doraliceribeiro1945Күн бұрын
Feliz com a receita! Farei amanhã 👏🌹
Күн бұрын
Gosto de seguir e colocar em pratica o que vc ensina, pq vc o faz com competência. Live nota 10
@paulozimer6955Күн бұрын
Gabriela. Eu acho que ainda não perdi o medo. Eu tive coragem. Segui o seu passo-a-passo e ficou uma maravilha de pão. SENSACIONAL. Amanhã 28/10 chega minha balança, aí vou "ousar" e tentar fazer outras das suas receitas. Mas o pão de forma tradicional não abro mão (da sua receita). Estou começando. Acertei o primeiro, de muitos. Muito feliz. OBRIGADO.
@vivianeteixeira81Күн бұрын
Fiz o pão hoje. Deu certo, tive dificuldade para modelar, agarra muito não na mão e a massa não fica muito consistente, mas ficou gostoso. Meu primeiro pão francês. Meu marido gostou tmb. Depois de assado até que ficou bonitinho mesmo mal modelado. Estou fazendo dieta de glúten e lactose, estavam me fazendo mal e encontrei seu canal. Parabéns por compartilhar informação com tanta dedicação e carinho. Tudo muito bem explicado. Obrigada
@edinaldoribeiro-z2tКүн бұрын
Obrigado pelas informações.
@vivianeteixeira81Күн бұрын
Testando sua receita de pão francês...
@mariadaconceicaolinharespr4302Күн бұрын
Miligrama do vinagre . E de azeite pra substituir
@mariadaconceicaolinharespr4302Күн бұрын
E o azeite qto é
@mariadaconceicaolinharespr4302Күн бұрын
Vc se garante. Muito rica sua orientação. Show de bola. Meu sonho comer um pão crocante. Faz tempo q não como. Se não adoeço
@Laura-rp9rpКүн бұрын
Professora, a minha massa ficou um pouco mais mole que a sua. O óleo não ajudou a modelar. Muito grudenta. Onde foi que errei? Tive que colocar maizena na mão e msm assim foi difícil. Estou esperando sair do forno para ver como ficou. Por mais que eu tente minhas receitas fracassam. Fico desanimada.
@andreiasoarespereira7713Күн бұрын
Excelente explicacicação
@dilcerossistrapassola65652 күн бұрын
Estou amando suas explicações.
@sueliduraes39522 күн бұрын
ou seja , vc paga por feijão caro e leva brindes 😂😂😂
@brunahelena-n4s2 күн бұрын
Boa dica gostei parabéns 👏
@SimoneFerracioli-q6n2 күн бұрын
Boa tarde, só pude assistir agora ❤
@Silvana.08012 күн бұрын
Eu fiz a pizza, uma delícia, minha batedeira planetária ainda não chegou, comecei com espátula e terminei com a mão e deu certo, façam e não vão se arrepender 😁
@lauratorres86192 күн бұрын
Eu uzo azeite i óleo de coco
@Silvana.08012 күн бұрын
Bom dia Gabriela, Deus abençoe todos os seus ensinamentos, fiz a sua receita da pizza, ficou nota 10000 , parabéns e muito obrigada, vou fazer hoje de novo👏❤
@lauratorres86192 күн бұрын
Aprendi que presisa ovir pra aprender❤❤❤❤❤
@paulozimer69552 күн бұрын
Gabriela. vou salvar essa receita. Mas hoje eu fiz um pão, (da sua receita de um vídeo de 4 anos), estava com um medo... mas enfim... EU NUNCA comi um pão tão fofinho quanto esse que fiz. ele tá parecendo um bolo de tão fofo e leve. Isso que me enganei e adicionei a água morna junto com ovos e azeite, errei na sequencia. Me deu um calorão. NOSSA uma maravilha de pão. Agora acho que o medo vai passar aos poucos. Te agradeço muito pelas dicas.
@GabrielaGregolin2 күн бұрын
Que incrível! Eu disse que ia conseguir!! Estou muito feliz que tenha enfrentado seu medo, pois o resultado veio e valeu a pena. Arrasou, o primeiro de muitos!
@paulozimer69552 күн бұрын
@@GabrielaGregolin Eu estou feliz demais. Agora posso desintoxicar do gluten e talvez tenha uma vida mais normal. sem tantas dores das inflamações. MUITO, MUITO OBRIGADO. .
@selmiraPEIXOTO102 күн бұрын
Até 3 ovos (Max 150g) 2:43 Pisilyum farelo Linhaça Linhaça + chia Purê de inhame (retem mais água)ou batata doce 50g pra 1 ovo Aquafaba (volume e leveza) Ácido ajuda no crescimento vinagre, suco limão ou laranja 7:51
@selmiraPEIXOTO102 күн бұрын
Mucilagem 50g grama de ovo por 50g
@ceciliademarco38232 күн бұрын
Gabriela bom dia! Achei vc a pouquíssimo tempo , fiz o bolo de fuba e adoramos. Melhor bolo de fuba da vida. Muito obrigada! A próxima receita que farei é a pizza, volto aqui pra dizer ! Bjo e um excelente fim de semana pra vc!
@catarinelorenzo29503 күн бұрын
Eu tenho psyllium, posso substituí-lo no lugar da goma Xantana?
@verapires19703 күн бұрын
Vc é excelente profissional, já fiz vários é todos com êxito. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos
@humbertoferreiralima72153 күн бұрын
Gostei muito. Por ter resistência ao glutem vou passar a usá-lo agora que sei como fazê-lo.
@cristianegregorio40343 күн бұрын
Obrigada 😊
@luizaaparecidatomazinimaia87443 күн бұрын
@luciliasilva-lq9kf3 күн бұрын
Só assistindo agora.
@luciliasilva-lq9kf3 күн бұрын
Passei por essa experiência ontem muita gordura no meu pao, ele ficou pesado e um pouco duro amanheceu.
@ivonegomes9323 күн бұрын
Bom dia eu vi a sua live e vc disse que pode por um pouco de farinha sarraceno e TMB um pouquinho de psyllium pode ser em TDS as receitas d pão MT obrigada.