Principais diferenças entre métodos de preparo de bolos sem glúten e sem leite

Fazer bolos sem glúten e sem leite melhores do que os tradicionais requer muito mais do que só uma receita, requer conhecimento, e os métodos usados para preparar esses bolos fazem parte disso e são muito importantes para o resultado, então conheça as principais diferenças entre eles!
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Quem é a Gabriela Gregolin?
Sou apaixonada pela confeitaria e panificação saudável, sem glúten e sem leite animal e o meu objetivo é te ensinar a fazer pães e bolos perfeitos sem glúten e leite para que você possa comer tudo o que ama e que sente mais falta com segurança e muito sabor!
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Amo bolo de milho