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Пікірлер
@jasonpriestley1 15 күн бұрын
El shaker no se debe golpear. 😩
@ÁmbarEscamillaPereda 21 күн бұрын
Increíble 🎉
@DianaambarPeredaescamilla 23 күн бұрын
Excepcional, vaya que es una técnica tan limpia, profesional y delicada. Felicidades profesor Jaime 👏🏽
@DianaambarPeredaescamilla 25 күн бұрын
Excelente labor ✨
@brauliohernandez2380 28 күн бұрын
Dice técnica de batido y usa licuadora, cheque lo que es una batidora y que es una licuadora.
@romarioisuizarios3143 Ай бұрын
Bro me gusta podrias hacer mad Ejemplos de Cocteleria Molecular me interesa muxho saludos de Peru 🎉🎉😅
@adrianaruano11 Ай бұрын
Exquisita forma de trabajar, felicidades ㊗️
@vanderhowl Ай бұрын
Me imagino una situación de emergencia donde estás en medio de la nada y lo único que tienes a la mano es una cuchara y un tenedor, tienes que sacar el trabajo adelante y por suerte dominas esto del cuchareo, pero para el mundo real donde ya tenemos teléfonos celulares e internet creo que sería más practico cargar unas pinzas de cocina. Si existe la herramienta que te facilita el trabajo ¿Para que mamonear?
@LorenzoDeLaCruzDominguez 2 ай бұрын
Excelente bien hecho saludos
@arturofuentes5437 6 күн бұрын
Claro que no, el café irlandes no se debe de flamear eso ya es más moderno sin embargo si flameas este café significa que no tienes idea del origen. Digo solo piénsalo en un rush no vas a flamear eso cada segundo cuenta
@garciapaellas7489 2 ай бұрын
Demasiado cocinar los camarones. Tienen que estar más secos que una suela de zapato.
@MrNigara 2 ай бұрын
Aqui todos a pontificar pero el trabajo es de un maestro!
@GabrielVanegas-en7ri 3 ай бұрын
Exelente un video muy informativo se nota que es un profecional, apenas estoy empezando en el mundo de la la cocteleria y esto me ayudo mucho 🎉🎉
@enriquevelazquezalva3455 3 ай бұрын
Excelente!!!
@juancarlosalvarez891 3 ай бұрын
El cassis es jugo o licor?
@juancarlosalvarez891 3 ай бұрын
Felicidades, eres muy bueno 👍
@claudiaidalirodriguez6007 3 ай бұрын
Me encantó, que lo intentaré, porque comer carne cruda no era mi antojo , pero ahora considero un platillo rico.
@NormaTorrez-t1y 3 ай бұрын
Orrible dándole la espalda al cliente
@NormaTorrez-t1y 3 ай бұрын
Estás mal parada botella i mesero de frente al huesped siempre
@VictorAlejandroTapiaflores 4 ай бұрын
Se nota el profesionalismo 😮
@Linda_Hamilton1986 4 ай бұрын
Excelente
@YenniserPerez 4 ай бұрын
Más falso q Pie grande ese flameo 😆
@juancarlosalvarez891 5 ай бұрын
En el Ron Roy falto el dash de vermouth seco
@cruzpedroza7689 5 ай бұрын
Muy elegante 😊
@kukapagan1076 5 ай бұрын
Me encantan sus recetas, además he aprendido mucho sobre cómo añadir los líquidos a la preparación. Gracias por compartir sus conocimientos y su presentación tan exquisita, hermosa. Gracias.
@fiodordostoievski6250 5 ай бұрын
El whisky no se calienta ni se flamea en el café irlandés. Se.debe poner agua caliente a la copa para calentar. Solo es café, whisky y crema. Así es el original. Lo demás es espectáculo .
@JennyMartinez-th6os 6 күн бұрын
Y azucar morena
@bryanzarate89p13 5 ай бұрын
El plátano es macho o el normal??
@BecerrilCastrodiaadia 5 ай бұрын
muy buena preparación gracias, saludos
@BrendaloupeCastro 5 ай бұрын
exelente aporte saludos desde colima
@norisbustamante2402 5 ай бұрын
Me encantó esta receta y el cuidado y elegancia del Chef quien mantuvo su personalidad perfecta y cuidadosa. Felicitaciones. Gracias por su presentación.
@BrendaloupeCastro 5 ай бұрын
exelente profesor Jaime
@BrendaloupeCastro 6 ай бұрын
exelente servicio
@garciapaellas7489 6 ай бұрын
Me pregunto si en el restaurante donde trabaje este señor, son necesarios los cocineros. Una cosa es terminar delante del cliente el plato, con un flambeado o salseando, esto ya es cocinar el plato entero.
@liliabarranco6486 6 ай бұрын
Mmmm.... es un arte!!! ❤
@marthasanchezrodriguez4195 6 ай бұрын
Porque lo haces el flameo con 2 manos. No se supone que es en 1 ?
@ivanlieramonterrubio7960 6 ай бұрын
La peste dé la parafina dé la vela 🕯️ sé pasa a la hoja de cedro y dé ahí al puro.😂
@rafaelisraellopezreyes8982 7 ай бұрын
La mantequilla da sabor rico .. pero neutraliza los sabores ... yo prefiero no usar y da mejor caramelizado mi opinión saludos
@hermesvelandiamartinez1854 8 ай бұрын
Jajajajaja si hiciera eso al pie de la letra. Ya me hubieran botado
@BecerrilCastrodiaadia 8 ай бұрын
Gracias profesor
@BecerrilCastrodiaadia 8 ай бұрын
Excelente gracias
@BecerrilCastrodiaadia 8 ай бұрын
Gracias
@mariadelmarsarmientogil2898 8 ай бұрын
Muy bien explicado !felicidades!
@hiramabiruizvazquez9462 9 ай бұрын
Y ahora imagínate al mesero de playa 😝
@JoséAntonioHauaMaauad-e9h 9 ай бұрын
Jose Antonio Haua Maauad- gran aprendizaje
@pattricio1002 9 ай бұрын
creo le falto el brandy o coñac
@Cherubinomozartiano 9 ай бұрын
Muy buenos videos, saludos desde Madrid
@EmilSamuelFalckGutierrez 9 ай бұрын
Sale mejor llevar 3 platos en la mano
@dulcemontero-tj1hw 9 ай бұрын
Creo que si
@lourdescorrea2203 9 ай бұрын
Hice una margarita al pié de la letra como ustedes lo recomiendan y sale muy amarga, pensé fuese mi limón, pero no estaban frescos y sin semilla, k opinan si se le agrega endulzante ?
@fabianponce5807 9 ай бұрын
Depende de ti. Puedes agregarle azúcar. Para que quede menos amarga..otros bartender lo hacen.
@Becerril-y3o 9 ай бұрын
Gracias
@Becerril-y3o 9 ай бұрын
La Percha
@Becerril-y3o 9 ай бұрын
Gracias