4. PROTOCOLO DE SERVICIO DE VINOS TRANQUILOS Y ESPUMOSOS

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Servirbien México Fundación Turquois

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Күн бұрын

Пікірлер: 11
@elcanaloficialessacachispa5507
@elcanaloficialessacachispa5507 Жыл бұрын
lo ideal seria, traer el vino blanco ya a temperatura de servicio 8 a 10 grados y descorcharlo en la mesa, despues ponerlo en la frapera. Descorchar en la frapera es mucho mas incomodo.
@mariomendoza5061
@mariomendoza5061 Жыл бұрын
Muy buen video. Una observación hay personas que gustan de coleccionar el "bozal" o jaula de alambre del corcho, se debería colocar tambien éste en el cluster, para comodidad del cliente y no forzarlo a pedir está abrazadera.
@LeonardoZapoSosme
@LeonardoZapoSosme Жыл бұрын
Recordatorio que jamás debemos darle la espalda al comensal!!!!
@yayostein
@yayostein 2 жыл бұрын
WOW 😃 muy buen video. Excelente enseñanza Muchas graciss
@JoséAntonioHauaMaauad-e9h
@JoséAntonioHauaMaauad-e9h 9 ай бұрын
Jose Antonio Haua Maauad- gran aprendizaje
@isaiasmoreta3569
@isaiasmoreta3569 9 ай бұрын
Es bellísima 😍
@kobefx2436
@kobefx2436 3 жыл бұрын
Una pregunta ? yo estoy aprendiendo con ustedes y quiero saber algo ... si son 4 o 5 personas en una mesa y alguien pido un vino tengo que traer copas para todos aun que algunos de ellos no vayan a tomar o me puedo dirigir a el anfitrion y decirle para cuantas personas son ?
@bzg862
@bzg862 Жыл бұрын
El descorchador se hace en mesa auxiliar y no en la champanera
@NormaTorrez-t1y
@NormaTorrez-t1y 3 ай бұрын
Estás mal parada botella i mesero de frente al huesped siempre
@NormaTorrez-t1y
@NormaTorrez-t1y 3 ай бұрын
Orrible dándole la espalda al cliente
@fidelcortes3186
@fidelcortes3186 11 ай бұрын
Tocaste varias veces la boca de la botella eso es incorrecto,,,te debes apoyar con tu lito
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