Strawberry Matcha cakes | CAKE O'CLOCK
10:00
CREPE CAKE | CAKE O'CLOCK
8:21
Жыл бұрын
Пікірлер
@SomaAhmed-t6m
@SomaAhmed-t6m 14 сағат бұрын
ة
@ИльинаИрина-л8ю
@ИльинаИрина-л8ю 22 сағат бұрын
Спасибо за красоту! И Вас с Рождеством!Удачи,мира и добра!🎅🏾❄️🌟💕🥂
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 22 сағат бұрын
@@ИльинаИрина-л8ю и вас с новогодними праздниками!❄️🎁🎄
@sidneyhagan7618
@sidneyhagan7618 Күн бұрын
Where do you find your silicone molds?
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Күн бұрын
@@sidneyhagan7618 I bought this mold directly from the manufacturer : dinarakasko.com/
@ShivamTadpalliwar
@ShivamTadpalliwar 4 күн бұрын
Cute
@linakaspers3940
@linakaspers3940 7 күн бұрын
Can you share what type of spray or airbrush you are using? What is the capacity of the compressor?
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 7 күн бұрын
In this video I use a single-action airbrush with a 0.8mm tip. Unfortunately, there is no detailed info or specification on the compressor (I bought mine many years ago and already lost all the info or the manual). But I posted the images of the equipment I use on my community section a year ago, if you scroll it down a little you will be able to read the info and see the pictures of the airbrush kit I use. I tried to tag you under that post, but it seems like this option is not active.
@mashka9112
@mashka9112 8 күн бұрын
for the gelatin, do you use 1:6 ratio or is this gelatin mass ?
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 8 күн бұрын
@@mashka9112 yes, usually I work with gelatine Gold (200 Bloom). And when it is powder gelatine I soaked it in water in a ratio 1:6
@mashka9112
@mashka9112 8 күн бұрын
@ for example the nutella mousse calls for 4 grams gelatin , so i can do 4 grams of gelatin & 24 grams of water to soak? or it’s 4 grams of gelatin ( from a gelatin mass )
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 8 күн бұрын
@@mashka9112 @mashka9112 in this recipe I use gelatine leaves and soaked them just in any amount of ice cold water. If you use powdered gelatine you need to pour 4g of gelatin with 24g of water and let it swell👌🏻
@mashka9112
@mashka9112 8 күн бұрын
@ thank you for answering my question. Can’t wait to try this out . Your work is amazing!!!
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 8 күн бұрын
@ thank you🫶, you are very welcome!
@cook_ua
@cook_ua 10 күн бұрын
Amazing. Looks very delicious
@NadeemaMarnewick
@NadeemaMarnewick 11 күн бұрын
Beautiful I’m learning 🙏🙏🙏
@bataluboogie958
@bataluboogie958 11 күн бұрын
😃👏❤️
@milaolander6522
@milaolander6522 11 күн бұрын
Великолепно! Не подскажите, какой молд вы используете? Спасибо.
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 11 күн бұрын
@@milaolander6522 спасибо. В этом видео пирожные собирала в форме от Силикомарт. Дайте мне часик и допишу все названия/спецификацию и детали в субтитрах👌🏻🌰
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 11 күн бұрын
"Nocciola 125" by Silikomart
@milaolander6522
@milaolander6522 11 күн бұрын
@ Спасибо! 😍
@svitlanapavlova9644
@svitlanapavlova9644 11 күн бұрын
Супер. 🔥 Це ви курс по 3 D десертам проходили? 😊
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 11 күн бұрын
@@svitlanapavlova9644 я не проходила курси, це самостiна практика та життэвий досвiд😁. Звiсно, з огляду на сучаснi тренди🙂. Дякую!
@ИльинаИрина-л8ю
@ИльинаИрина-л8ю 11 күн бұрын
🔥🔥🔥очень профессионально!!!
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 11 күн бұрын
@@ИльинаИрина-л8ю благодарю!
@Oksana-l2g
@Oksana-l2g 18 күн бұрын
Просто магия! Просмотрела видео на одном дыхании!😃
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 18 күн бұрын
@@Oksana-l2g до конца смотрела?) хоть кто-то!😁♥️🫶
@Oksana-l2g
@Oksana-l2g 18 күн бұрын
​@@cakeoclockkwговорю же, залипла! У тебя что там 25й кадр? Хочется матчу купить😁
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 18 күн бұрын
@ кстати, тут "матча слой" получился просто офигенным! Насколько я осторожно отношусь к матче, в данном случае довольна на все 100!
@bataluboogie958
@bataluboogie958 21 күн бұрын
😃🎄❤️
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 21 күн бұрын
@@bataluboogie958 ♥️💚🎄
@bataluboogie958
@bataluboogie958 21 күн бұрын
@cakeoclockkw I wish you a wonderful Advent season and a Merry Christmas 🙂🎅🎁✨
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 21 күн бұрын
@@bataluboogie958 My warm wishes to you too🎄🎁
@bataluboogie958
@bataluboogie958 21 күн бұрын
@@cakeoclockkw thank you ☺️🙏❤️✨
@jazmincleaver
@jazmincleaver 22 күн бұрын
Recipe for this would be great
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 21 күн бұрын
@@jazmincleaver very similar recipe (video named - Giant Ice cream cake) is on my channel.
@jazmincleaver
@jazmincleaver 21 күн бұрын
@@cakeoclockkw thankyou hun
@milenabojic9115
@milenabojic9115 22 күн бұрын
The cake looks amazing 😊
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 22 күн бұрын
@@milenabojic9115 thank you🎄
@milenabojic9115
@milenabojic9115 22 күн бұрын
Hi, could you tell me plaease where to buy this mold?! Thank you 😊
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 22 күн бұрын
@@milenabojic9115 This is the "Mini Hiver" mold by Silikomart. You can buy it on the official website www.silikomart.com/en/prodotti/moulds/mini-hiver
@milenabojic9115
@milenabojic9115 22 күн бұрын
@@cakeoclockkw thank you so much 🙏
@mdsami172
@mdsami172 23 күн бұрын
Sadia is your sister ❤❤he is my ma'am ❤❤😊😊
@ottawatinygarden
@ottawatinygarden 23 күн бұрын
Yummy! I wanted to make a matcha cake once, but never figured out what it would go well with. Thanks, I’ll try with strawberries.
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 23 күн бұрын
@@ottawatinygarden strawberry and matcha is a great pairing👌🏻
@ИльинаИрина-л8ю
@ИльинаИрина-л8ю 23 күн бұрын
Спасибо за пропорции!💕💕💕😋😋😋Красота🔥🔥🔥
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 23 күн бұрын
@@ИльинаИрина-л8ю готовьте с удовольствием!💚♥️❄️
@ottawatinygarden
@ottawatinygarden 25 күн бұрын
Wow! ❤ Is this raspberry?
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 25 күн бұрын
@@ottawatinygarden nope🙂🤫. I will reveal all details in the step-by-step tutorial soon! 😋
@ИльинаИрина-л8ю
@ИльинаИрина-л8ю 25 күн бұрын
🔥🔥🔥хочу такой сделать👍💥🤝
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 25 күн бұрын
@ заканчиваю монтировать рецепт, скоро опубликую видео👌🏻
@ИльинаИрина-л8ю
@ИльинаИрина-л8ю 25 күн бұрын
@@cakeoclockkw спасибо заранее🥳🥳😋😋😉😉
@ottawatinygarden
@ottawatinygarden 25 күн бұрын
@@cakeoclockkw thanks!
@ottawatinygarden
@ottawatinygarden 26 күн бұрын
Lovely!
@ИльинаИрина-л8ю
@ИльинаИрина-л8ю 27 күн бұрын
🔥🔥🔥💕💕💕
@DinVard25
@DinVard25 27 күн бұрын
🔥🔥🔥🔥
@ShreyaBhattacharya-y5u
@ShreyaBhattacharya-y5u 29 күн бұрын
Till what temperature the liquid for mirror glaze was cooked
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw 29 күн бұрын
@@ShreyaBhattacharya-y5u 103С/217F
@TamThuy-qh7py
@TamThuy-qh7py 29 күн бұрын
❤❤ Look it so great ❤ Thanks You
@Oksana-l2g
@Oksana-l2g Ай бұрын
Превосходно! Хотя все ваши работы такие! 👏
@Oksana-l2g
@Oksana-l2g Ай бұрын
Winter special for sweet tooth 😋😁
@Oksana-l2g
@Oksana-l2g Ай бұрын
Ваши работы как всегда превосходные! Браво! 👏
@Oksana-l2g
@Oksana-l2g Ай бұрын
Perfect as always ❤️❤️❤️❤️
@camilla1257
@camilla1257 Ай бұрын
Thanks for your beautiful video, iam learning how to make velvet but in US really difficul to find cocoa butter, i can interchangeably to normal butter? please tell me which ingredients i can interchangeably with cocoa butter? Thank you again🙏🏻
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@@camilla1257 In my opinion, this product is irreplaceable in this case. I heard that some people try to replace cocoa butter with coconut oil. You can try this too. Nowadays, almost any product can be bought online. For example, the company Chef Rubber - specializing in the production of colored cocoa butter is located in US. There are many places online where you can buy its products, you just have to enter a request in Google.
@camilla1257
@camilla1257 Ай бұрын
@@cakeoclockkw Thank you so much.. Have a good dayy 🙏🏻🙏🏻
@margaritaleunissen425
@margaritaleunissen425 Ай бұрын
Скажите пожалуйста какой фирмы у вас Luster dust? Очень красивый оттенок, не могу найти такой же 😭
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
Какой-то🤷‍♀️🙈. Покупала давно онлайн на развес у кого-то в частном порядке. Без имени и названия бренда.
@dewijiamoska1061
@dewijiamoska1061 Ай бұрын
cakep bangeet
@margaritaleunissen425
@margaritaleunissen425 Ай бұрын
Скажите пожалуйста какие оттенки цветов от colour mill вы используете? 😊
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@@margaritaleunissen425 тут или вообще? У них все жирорастворимые красители хорошие. В этом видео, вроде бы, были - лайм и hot pink
@fatimahanwaar306
@fatimahanwaar306 Ай бұрын
this recipe is amazing!
@AGodInAMortal
@AGodInAMortal Ай бұрын
I mean, KJ13 did say it's Cake O'Clock
@ottawatinygarden
@ottawatinygarden Ай бұрын
As always, wonderful! ❤
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@@ottawatinygarden thank you🍯🐝♥️
@StephanieMuñoz-m6p
@StephanieMuñoz-m6p Ай бұрын
Que ermosos❤
@ИльинаИрина-л8ю
@ИльинаИрина-л8ю Ай бұрын
Ну красотень-вкуснотень!А форма 🔥🔥🔥Напишите название формы🙏🏻💕Спасибо🌸🌸
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
В этом видео я использовала форму с алиэкспресс. Даже не знаю, есть ли такая оригинальная и кто может быть производитель. Можете искать на маркетплейсах по таким ключевым словам - 6 Cells Long Strip Honeycomb Shape Mousse Cake Mould . Спасибо)
@margaritaleunissen425
@margaritaleunissen425 Ай бұрын
Скажите а почему у вас corn syrup такой темный? Он чем то отличается от light corn syrup? 😊🌹
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@@margaritaleunissen425 никаких принципиальных для меня различий между светлым и темным сиропом нет. Я просто работаю с тем продуктом, к которому изначально привыкла. Вы можете использовать глюкозный сироп или кукурузный сироп, привычного вам брэнда/цвета.
@margaritaleunissen425
@margaritaleunissen425 Ай бұрын
@ а скажите как у вас получается плотная зеркальная глазурь? И не просвечивает? Прям очень всё идеально красиво ❤️
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@@margaritaleunissen425 если ваша глазурь просвечивает, опускайте чуть ниже ее рабочую температуру. Можно также добавить белый краситель (он дает плотность). Если форма имеет острые грани, заглаживайте их на готовом пирожном руками/салфеткой перед глазировкой. Благодарю!
@margaritaleunissen425
@margaritaleunissen425 Ай бұрын
@@cakeoclockkw спасибо вас за ответы 🌹
@r_rose7519
@r_rose7519 Ай бұрын
Omgoodness video for this please🙏
@RoseRivera-bp1jf
@RoseRivera-bp1jf Ай бұрын
Where I can find recipe
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
Please find it on my Channel . Clickable link is added . Thank you!
@lyudachuvashova
@lyudachuvashova Ай бұрын
Какой корни сироп вы используете? Я сделала на светлом, глазурь не застывает :( желатин хороший 225блюм
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@@lyudachuvashova как правило, я работаю на no name кукурузном сиропе из местного супермаркета, и этот сироп темного цвета. В свое время меня устроили его цена/качество. Но иногда также использую кукурузный сироп светлый - Lily White Corn Syrup от брэнда Crown. С ним тоже не было проблем. Если для вас это альтернатива, то можно заменить на сироп глюкозы в таком же количестве. Глюкозный сироп, как правило, более вязкий и менее текучий, если вы подозреваете, что проблема в качестве сырья. Еще были на моей практике случаи, когда виной похожей проблемы оказалось некачественно сгущенное молоко.
@lyudachuvashova
@lyudachuvashova Ай бұрын
​Вот достав второй вид глазури на глюкозном сиропе со сгущенкой столкнулась с тем что очень густая :( прям использовала все пироженки чтоб подобрать температуру для заливки торта :( и тут пало таки подозрение на сгущенку :( ибо делала на глюкозном сиропе и на сливках то очень хорошо ложилась но она не такая блистящая... В этот раз у меня полный провал :(красители подвели лиловый оказался синим... Белый просто вода :( хотя месяц назад покупала той же марки те ще красители и было все хорошо а сейчас пришли совсем беда
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@ бывают такие дни/ситуации🥲. Но это тоже опыт!
@mariatsipe2763
@mariatsipe2763 Ай бұрын
What are the sizes of the molds?
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@@mariatsipe2763 please turn on subtitles , all details are described. The Cake has 18 cm in diameter
@krishancoonghe5297
@krishancoonghe5297 Ай бұрын
Can remove this chocolate ganish. Give me a option
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@@krishancoonghe5297 if you mean chocolate shell - you can cover these cakes with velvet mix instead.
@chillinglunch
@chillinglunch Ай бұрын
Wow, what an eye-catcher. Well done 🤗🧡💜
@shilo0_o
@shilo0_o Ай бұрын
looks beautiful!
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@@shilo0_o thank you!
@ИльинаИрина-л8ю
@ИльинаИрина-л8ю 2 ай бұрын
Спасибо!Ваши формы бесподобны🔥🔥🔥Моя слабость необычные формы-в них десерты намного вкуснее😋😋😋💕💕💕
@olivkaoz8550
@olivkaoz8550 2 ай бұрын
Мне подруга подарила, Я довольная теперь как слон. 😂
@cakeoclockkw
@cakeoclockkw Ай бұрын
@@olivkaoz8550 здорово!😍
@bernhardlist9359
@bernhardlist9359 2 ай бұрын
Thank you