Gracias .Desde Cuba

Exelente qué lo disfrutes!!!!!! Un abrazo desde argentina!!!!!!!

Saludos desde Colombia me gusta cuando se le salen los huesos solos

Primera vez que visito tu canal y me has enamorado con esa tortilla de bacalao a tu estilo 😅 me encantaria probarla Felicidades !! Carmen desde Madrid

El alma del cocinero es fundamental.

Molt bona recepta, merci, eskerrik asko des dels Països Catalans company!❤✊ Agur!

Pues... ¡muchas gracias!

Pende que era de Niro cocinando jaja

Mi abuelo era del Ferrol que rico se ve ese pollo

Si es una gallina de coral cuánto necesita lá olla a presión?

Me gusta tu cocina de gaz,donde has comprado?

Genial me ha encantado👏👏👏👏 un canal de recetas de cocina en un Marco genial👏👏👏👍❤️

Gracias por su receta la hize en mi INTANT POP , olla de presión digital .😊

Muy buena vibra en la preparación del plato, saludos

Riquísisíiiiisima tu receta, es la segunda vez que la hago. Gracias desde Galicia en el Día del Apóstol Santiago.

😂 hola Estube mirando el vídeo .cómo hacer congrios. Fui pescar saque varios congrios.y lo voy hacer caserola como lo isiste..soy Oscar. Y te saludó de la argentina 😅😅😅😅

👏👏✨⭐🥰👍🍷🍷🍷🍷‼️

Hola Ángel. No sabes que alegría me ha dado ver este video y te digo por qué. Tengo una envasadora al vacío. Es distinta a la tuya pero la función es la misma. Mojama, quesos, frutos secos...se conservan muy bien y siempre tengo algo cuando voy al barco. El problema es cuando echo la caña y pesco algo. Navegando lo hago filetes y lo meto en bolsa para vacío para evitar olores en la nevera y que se conserve bien. por mucho que lo escurra, el líquido tiende a escapar como bien has dicho y no sabía que hacer. le escribí al fabricante y no me da solución. Se me había ocurrido hacer lo del papel absorbente aunque aún no he probado. Viendo que tú lo haces y funciona...me has dado una alegría. Un saludo

Pintaza !! probaré a hacerla, gracias

Deli...deli..😍😍

A las mucho y nosebe lo qecosina

Hola muy bien explicado tienes un nuevo seguidor. No conocía tu canal. Ya he visto que has pasado al 1 . Te seguiré porque me ha gustado como lo explicas y para todo el mundo. Gracias y salu2 desde Canarias

Qué rico !Se disfruta verlo cocinar. Gracias. Saludos.

A ti no te gusta la tortilla de bacalao...eso no vale ni pa tomar por culo...buah.

Muchas gracias por su receta, desde Argentina un afectuoso saludo.

Felicidades!!! Estimado, debe estar riquísimo ya probare hacer la receta, muy buen video, abrazos desde Argentina...

Gracias

Excelente receta, como siempre de "Estrella Michelín". A mi tampoco me gusta revolver las cazuelas o sartenes con objetos metálicos, pero si usas dos cucharas normales, una en cada mano, suavemente y sin apretar mucho, el resultado es muy satisfactorio y no rayas el menaje. Un abrazo y felices fiestas.

muy bueno fenomenal gracias muy rico estupenda tu esplicacion

No hace falta añadir agua a la olla? Gracias por tus recetas!!

Mañana lo hago

Seguro que está súper buena,la haré,gracias,

Riiiiico. GrAcias

Hola. Muy bien la fabada, aunque yo no la hago así. Las carnes de la fabada se llaman compangu en bable. Un abrazo desde Asturias

Muy rica!!pero utilice un plato limpio cuando ya esté hecha.La ha puesto en el mismo plato en el que le ha dado la vuelta.

Soy andaluza me a encantado tu tortilla a la vasca...

Iba la ostia, que rico!!

Muchas gracias x tus aportaciones

a que temperatura poner el horno ? el mío es de ventilador

Hola Ángel, yo no creo que fuera un error abrir este canal especializado en cocina viendo tus talentos culinarios y comunicativos, lo que pasa es que aquí vas dirigido a una audiencia muchísimo mas grande y competida, literalmente 500 millones de personas, contra no se, unos 200.000 de la náutica, y claro competir con muchísimos/as youtuber que tiene una cocina de 25 m2 con 37 cámaras y horno con pirolisis molecular interestelar, pues se presenta complicado, pero no imposible, hay por ahí señoras youtuber con 200.000 seguidores que tienes menos conocimientos que tú, pero han estado antes o en mejor momento, a saber. Creo que aun te quedaban cartas por jugar, no se, desde saborear y disfrutar el plato ante la cámara (tipo el de La Capital) pero con el mar o una playa de fondo (que el de la cocina de 25 m2 eso no puede hacerlo), maridarlos con vinos populares de supermercado y comentarlos, comerlo con algún colega de los puertos o personaje y que te lo comentara, comer en los restaurantes de los clubs y cercanos a ellos y comentarlos, tb los platos típicos de cada zona costera, no se, historias así. Se que a estas alturas no son importantes muchos mas o menos seguidores para ti, pero bueno, el de la cocina si es un "mercado" millonario, que el de la náutica siempre estará limitado a unos pocos seguidores. Para mi, ambas son mis pasiones y te voy a ver igual, por cierto, yo tb tuve cálculos renales (3 de 1 cm) pero de joven con veintitantos, mi madre todo lo que no fuera 1 kg de carne o dos de bacalao para comer, era comer poco y las verduras son de pobres, y cuando me independice y empecé a cocinar yo mas variado pero de todo igual, en 20 años nunca volví a tener cálculos grandes, un par de cólicos menores por alguna arenilla como mucho, eso si, me quede siempre con la costumbre de beber agua a todas horas, y yo no me cuido como tú, bebo vino, cerveza y lo que venga, pero creo que diluido con agua todo se procesa mejor, quiero decir que impresionan mucho los dolores por cálculos, pero que va de farol, al final no es para tanto y te recuperas bien ya veras. Bueno, siento el tocho, un saludo desde la Ria de Vigo, buena proa y mejor provecho ....

Que buena pinta!!

Eres un crack Ángel

Espectacular plato amigo. Buen provecho!!!

Arguiñano también se inventa los platos, lo importante es que esté rico rico y este plato parece estarlo, mañana lo hago!

Genial, Ángel! La improvisación es la sazón del artista. Gusto en verte nuevamente en el ruedo gastronómico! Abrazo desde la lontana 🇦🇷

Buenas tardes don angel.y el secreto de unas buenas anchoas en conserva del norte, inigualable

Buen provecho amigo, y agradecido por la receta, saludos.

Me ha gustado mucho el video, siempre aprendo algo de ti Ángel. Lo haré seguro estos pimientos tan ricos. Saludos y feliz día 🤗

👨‍🍳👏👏👏👏👏👏👏👏 Bravo Angel ⭐

Genial como siempre, siempre se aprende👍👍