@SaharShahsavari ممنونم یه دنیاازجواب دادن شما.من اون توستردارم فرنیس چقدبایددماروتنظیم کنم ؟الان من ۱۵۰گذاشتم
@عیدانی-ث7ح11 күн бұрын
چقدبایدبزارم دمارو؟
@SaharShahsavari11 күн бұрын
@ ۱۸۰ درجه
@عیدانی-ث7ح11 күн бұрын
ممنونم
@talatajbakhsh14 күн бұрын
کاش کیکی امادشو میزاشتید عکس از اینترنت گذاشتن ملاک نیست
@SaharShahsavari13 күн бұрын
میتونید تو پیج عکس آمادشو ببینید
@AmirBarkhordari-r3q15 күн бұрын
ممنون میشم جوش شیرین.بکینگ پودر رو به گرم بگید
@SaharShahsavari13 күн бұрын
با قاشق های اندازه گیری بریزید احتمال خطا کمتره چون مقدارش کمه
@AmirBarkhordari-r3q15 күн бұрын
ممنون میشم جواب بدید
@AmirBarkhordari-r3q15 күн бұрын
سلام این نوتلاست؟یا کرم شکلاته؟
@SaharShahsavari8 күн бұрын
فرقی نداره هر دو میشه
@hadisalimi142217 күн бұрын
سلام وقت بخیر خانمی واقعا دستتون در نکند خیلی خوب وبا حوصله ودقیق یاد میدین متشکرم از شما
@SaharShahsavari16 күн бұрын
ممنون از شما عزیزم
@hashemikhadija604017 күн бұрын
سلام ببخشید میشه رنگ طلا رو آموزش بدین
@SaharShahsavari5 күн бұрын
بله ختما
@MonaGohari-l2x18 күн бұрын
از این گاناش میشه برا زیرساز خامه هم استفاده کرد؟؟
@SaharShahsavari2 күн бұрын
برا خامه خیلی سنگینه نسبتش رو کمتر بزنید
@nabilahasani202418 күн бұрын
خیلی صادقانه میگید ممنون
@SaharShahsavari16 күн бұрын
خواهش میکنم عزیزم
@Sara.safarali19 күн бұрын
عالی بود،ممنون
@foroozanakbari466719 күн бұрын
خیلی زیاد توضیح میده.. بیست بار ی حرف و زده. خسته کنندش کردی
@AfsaneBayeste-i6n19 күн бұрын
چ جوری بفروشیم کیلو چند بگیم
@SaharShahsavari8 күн бұрын
مواد اولیه رو حساب کنید با هزینه هاتون ببینید چقدر کوکی دارید مقدار هر کوکی در میاد بعد سود رو بهش اضافه کنید
@SiminKazemi-hf2uy20 күн бұрын
عالییی❤❤❤🎉🎉🎉
@AmirMohammadi-j7u20 күн бұрын
چرا شما اندازه نمیگید
@SaharShahsavari20 күн бұрын
@@AmirMohammadi-j7u داخل کپشن هست عزیزم
@SaharShahsavari20 күн бұрын
@@AmirMohammadi-j7u روی گزینه بیشتر بزنید
@ZahraNsr-pt4hz22 күн бұрын
سلام استاد ی سوال داشتم من کافه دارم و شکولات و کیکهای اونجا و خودم درست میکنم جدیدا شکولات دبی درست کردم ولی کره پسته داخل شکولات روان نمیشه و بافتش خیلی منسجم هست و کار کردن با اون خیلی سخته میخواستم بدونم چکار کنم فلینک میان شکولات روان بشه
@SaharShahsavari21 күн бұрын
با شیر عسلی مخلوط کن
@SaharKakavand-cj3gh22 күн бұрын
داستان چیه استاد؟
@SaharShahsavari22 күн бұрын
@@SaharKakavand-cj3gh داستان چی؟
@SaharTotouni23 күн бұрын
❤
@ZahraNsr-pt4hz23 күн бұрын
سلام آموزش حضوری شکولات سازی حرفه آیی دارین ؟
@SaharShahsavari21 күн бұрын
نه عزیزم
@عزائیلبهشت23 күн бұрын
سلام از چه خامه ایی استفاده کردید از خامه اماده یا خودتون درست کرید؟
@SaharShahsavari23 күн бұрын
@@عزائیلبهشت خامه های شیرین شده قنادی عزیزم
@SaharShahsavari23 күн бұрын
اماده میخرید و با همزن میزنید تا قشنگ فرم بگیره اموزشش تو ویدیو های دیگه هست
@عزائیلبهشت23 күн бұрын
بعضی قنادا میگن ما خودمون خامه درست می کنیم لطفاً می تونی به ما بگی چون من می خوام کیک درست کنم وبفروشم ـیکم من از خامه صبحانه برا کیکم استفاده کردم ولی مزه خامه صبحا نه میده
@yukabedes942624 күн бұрын
ممنون ، بسیار عااالی❤
@پگاهکیانی-س4ظ25 күн бұрын
خمیرو بچینیم تو سینی بره تو یخچال یا قبل از چونه گرفتن بذاریم یخچال؟
@SaharShahsavari25 күн бұрын
فرقی نداره مهم خنک بودنه
@MasoumehHamrangpoor25 күн бұрын
سلام استاد من خارج از کشور هستم پودر آگارآگار خریدم ولی هرکاری میکنم نه دسرم سفت میشه نه خوشمزه خیلی پودرش بدمزه است چیکار باید بکنم،ممنون میشم راهنماییم کنید
@SaharShahsavari23 күн бұрын
عزیزم برای دسر باید از پودر ژلاتین استفاده کنید
@Zahra-t6i9v26 күн бұрын
به شدت آموزش فوق العاده ای بود و اینکه شما هیچ وقت آموزش های تکراری نمیذارین همه آموزش هاتون خاص و بروز هست و ممنون که به مخاطبتون احترام قائلید 😍❤️ الهی همیشه شاد و سلامت باشید 🥰💞
@SaharShahsavari26 күн бұрын
@@Zahra-t6i9v ممنون از شما و همراهیتون عزیزم
@Zahra-t6i9v26 күн бұрын
ممنون استاد سحر عزیز بابت آموزش این کیک خاص و خفن 🥰😘
@Zahra-t6i9v26 күн бұрын
خیلی ممنون بابت آموزش خوبتون 😍🙏
@shirinedalatmanesh10427 күн бұрын
سلام خسته نباشید برای مجدد گرم کردن گاناش اگر ماکرو نداشتیم چی کار باید بکنیم؟
@SaharShahsavari26 күн бұрын
روی حرارت کم ذوب کنید ولی زیاد هم نزنید که روغن شکلات در بیاد
@Tinaa_1127 күн бұрын
من هر کاری گفتین کردم هزار بار تا حالا با هزارتا ترفند مختلف کوکی درست کردم ولی همش پهن میشه و پف نداره
@SaharShahsavari26 күн бұрын
دمای فرتون مناسب نیست اگر کوکی کاملا خنک هست اندازه ۵درجه دما رو بیشتر کنید
@IrajAmeri-o3o28 күн бұрын
یه کیک نیم کیلویی چقدر خامه میخواد
@SaharShahsavari27 күн бұрын
بستگی به خودتون داره ولی حدود ۳۰۰ گرم
@user-bt2pu1pi4s28 күн бұрын
مرسی ❤❤❤اون نون رولت مگه شکر نداره؟؟
@SaharShahsavari28 күн бұрын
شما میتونید بدون نون مصرف کنید
@SomayehZahed-cm1qy29 күн бұрын
من کارم خوب هست همه این کارها را هم انجام دادم ولی خیلی خیلی کم مشتری دارم 😢
@SaharShahsavari29 күн бұрын
@@SomayehZahed-cm1qy باید تبلیغات انجام بدی عزیزم
@رها-ث9ح29 күн бұрын
هزاران درود و سپاسگزارم 🎉
@رها-ث9ح29 күн бұрын
سپاسگزارم توضیحات خوب بود ،،🎉
@رها-ث9ح29 күн бұрын
سپاسگزارم ❤🎉
@MB-tb7gi29 күн бұрын
های از لندن خانم مسنی هستم که سالها پیش دوره چهار ساله تزئین کیک و شوگر فلاور را یاد گرفته بودم ولی آفرین به شما چند نکته را خیلی شیک توصیح دادید ، اینجا از قنادی نمیشه چیزی خواست ومن نمی دانم صفحه های گرد پلاستیکی چی می نامید چون واضح شنیده نمی شد ، مرسی خانم گل ،
@SaharShahsavari29 күн бұрын
سلام عزیزم صفحه های پلکسی
@SaharShahsavari29 күн бұрын
فکرکنم لوازم قنادی ها داشته باشن
@mamazuhause143Ай бұрын
🙋👍🌷🍀
@mamazuhause143Ай бұрын
🙋👍🌷🍀🌲
@AfsaneBayeste-i6nАй бұрын
پس به ما میگفتند خامه رو گرم کنید بعد شکلات خردشده رو به خامه اضافه کنید