Пікірлер
@lanka_usa8636
@lanka_usa8636 5 күн бұрын
А как-же на счет красок в принтере? Они же не съедобные?
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 4 күн бұрын
Чернила обязательно только съедобные. Это пищевые красители специальные.
@amatullahryssaq8034
@amatullahryssaq8034 21 күн бұрын
Ваши торты не халяль, получается?
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 21 күн бұрын
Я не очень в этом разбираюсь)) У меня обычные домашние торты
@prostokulinariya
@prostokulinariya 27 күн бұрын
Вы моё спасение
@user-wc1sy4tl4k
@user-wc1sy4tl4k Ай бұрын
Я была там много лет назад Очень довольна Прекрасный отдых
@user-vv9hk1gd6k
@user-vv9hk1gd6k Ай бұрын
Приятно Вас слушать , Но сливки натуральные вкуснее.... Тем более я готовлю внукам...
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r Ай бұрын
Конечно. Никто не будет с этим спорить)))
@СаматИсаев-ю4р
@СаматИсаев-ю4р Ай бұрын
Мастик это что?
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r Ай бұрын
Мастика это специальное сахарное тесто. Можно приготовить дома либо купить готовую
@user-hd4jo4of4w
@user-hd4jo4of4w Ай бұрын
Огромное БлагоДарю❤🙏 Сделала и очень даже классная машинка получилась. Все доступно и понятно. Успехов вам💐
@user-ko5vm8qd2i
@user-ko5vm8qd2i 2 ай бұрын
ДОБРЫЙ. ВЕЧЕР. ДОРОГАЯ. БОЛЬШОЕ. ВАМ. СПАСИБО. Я. НЕ. ЗНАЛА. ЧТО. СЛИФКИ. КУПИЛА. БЫЛИ. 10% И. НЕ. ПОЛУЧИЛОС КРЕМ. СОВСЕМ. КАК. ВАДА. НО. КАК. Я. ПОПАЛА К. ВАМ. ЗДЕЛАЛА. КАК ВЫ. СКАЗАЛИ. И. ПОЛУЧИЛОСЬ. ДАЖЕ. НЕ. ВЕРИЛА. ЧТО. ЗА ГУСТЕЕТ. БОЛЬШОЕ. ВАМ. СПАСИБО❤❤🙏🙏🙏🙏🙏
@user-kc9po4xv3g
@user-kc9po4xv3g 2 ай бұрын
Спасибо большое вам за видео, а блохи в песке есть??? 😂
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 2 ай бұрын
Блох не было))) Ни разу
@anna-rt2jz
@anna-rt2jz 2 ай бұрын
Большое Вам спасибо! Это видео спасло мой крем с 500 мл невзбившихся сливок и 400 мл сметаны) ❤
@lusineharutyunyan4767
@lusineharutyunyan4767 2 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, на покрытие ганаш сахарную бумагу нужно клеить пока ганаш еще не застыл?
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 2 ай бұрын
Можно на мягкий приклеить, да. Можно и потом положить, но если он не очень липкий и мягкий, то похуже прилипнет.
@Svetlanasweet
@Svetlanasweet 2 ай бұрын
Шедеврально❤❤❤
@mikova_mik2574
@mikova_mik2574 2 ай бұрын
РАБОЧИЙ СОВЕТ, который меня спас. Впервые столкнулась,что жирные сливки не взбились,хотя сутки пролежали в холодильнике. Я убрала миску в холодильник, а венчики от миксера в морозилку минут на 5, потом достала ящик из морозилки,сделала углубление и в него поставила миску. Начала заново взбивать с маленькой скорости переходя на большую, минут через 7 они взбились в густую массу.
@user-on6hc9pl3p
@user-on6hc9pl3p 3 ай бұрын
У меня раз не взбились сливки.... Что делать? Поставила миску в морозильник на 10 мин. Потом перелила массу в стакан,который при миксере. Объём тары узкий и высокий.Поместилась часть массы. И о чудо...взбились на ура... Так частями и взбивала. Всем удачи.
@user-ds6mr9gc8l
@user-ds6mr9gc8l 3 ай бұрын
подскажите сколько фотопечать будет не таять на торте на сливках? если 4-5 часов стоит на торте не расплывается?
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 3 ай бұрын
на натуральных сливках нисколько нельзя.
@theadventurousboi9609
@theadventurousboi9609 3 ай бұрын
im going there very soon!
@user-lp2pr8ml7r
@user-lp2pr8ml7r 3 ай бұрын
Спасибо!❤
@user-nn1rr4yi9z
@user-nn1rr4yi9z 4 ай бұрын
Полезно???? Бесплатно!!!! Это бомба. Жаль, что длину и ширину, вес машинки не озвучиваете .Спасибо огромное. Ничего страшного, пошевелим мозгами немного.❤
@kirillisanaev
@kirillisanaev 4 ай бұрын
Спасибо, объяснили! Всю сахарную бумаги испортила и торт псу под хвост! Чуть не заплакала! Столько ждала с Озон эту бумагу, сегодня день рождения дочери и как теперь?!(((((((((((
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 4 ай бұрын
Да, к сожалению, вы не единственный человек, у кого так получилось со съедобной бумагой(((
@user-hi8jm9fq1z
@user-hi8jm9fq1z 4 ай бұрын
У меня пол литра не взбилось крема ,сколько нужно яиц , муки на эту порцию?
@wowayou
@wowayou 5 ай бұрын
У кого то вообще жидкими остались...
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 5 ай бұрын
Могут остаться жидкими после приготовления данного крема, у того, кто не достаточно нагрел. Так как мука не может оставить жидким даже молоко.
@user-vd2hy1fs4w
@user-vd2hy1fs4w 5 ай бұрын
Пачка масло это столько гр??
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 5 ай бұрын
180-200 грамм.
@user-ld4ik7yn3u
@user-ld4ik7yn3u 5 ай бұрын
День добрый! То есть на съедобной бумаге можно печатать обычным канцелярским принтиром?
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 5 ай бұрын
Если это чистый нулёвый принтер заправленный пищевыми красками, то да. Принтер, который никогда не работал с канцелярскими чернилами.
@user-ye9gu5fi1t
@user-ye9gu5fi1t 5 ай бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЧЕНЬ ПОМОГЛИ !!!!!!!
@user-if5jb6it6h
@user-if5jb6it6h 6 ай бұрын
Здравствуйте супер 😍красота 💣а можно узнать готовы лебеди можно заранее готовить,и сколько дней! Спасибо 🙏🏼
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 6 ай бұрын
Да, лебедей можно приготовить заранее из мастики. Корпус+голову. Лучше за сутки-двое. Но чем дольше они будут стоять, тем черствее они будут. Со временем станут как каменные.
@user-qp3qt8um5p
@user-qp3qt8um5p 6 ай бұрын
Обрадовалась вначале, но прочитав всё об этом продукте, расстроилась, что это ядохимикат, который вреден и увеличивает холестерин. Но цветы шикарные из них. Ничего личного❤
@user-eu9pp1qn6g
@user-eu9pp1qn6g 6 ай бұрын
Откуда их купит можно
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 6 ай бұрын
В специализированных кондитерских магазинах. В нашем городе Красноярске их несколько. Либо через интернет.
@ludaarjenkova3473
@ludaarjenkova3473 6 ай бұрын
А вы можете подсказать если добавить масло сливочное и сах. пудру . Коем может быть получится?❤
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 6 ай бұрын
Думаю, да. Ведь эти сливки отлично смешиваются с натуральными взбитыми сливками, с сыром. Смешаются и с маслом. Только вот зачем? Какова цель? Не поняла))
@user-ig5vw4vl4g
@user-ig5vw4vl4g 6 ай бұрын
@user-js8yn7vp8s
@user-js8yn7vp8s 6 ай бұрын
В магазине для кондитеров мне предложили Шантипак, купила, а как с ними работать не знала. Спасибо большое, что рассказали про них. Ещë хотелось бы узнать, как они ведут себя, будучи на торте, с чем несовместимы. Что им лучше: тепло или холод? Буду очень благодарна, если мне ответите. 🙏🏻😘
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 6 ай бұрын
Холод лучше для любых продуктов и для растительных сливок тоже. На торте ведут себя не капризно. Положить их можно практически на что угодно. Они для того и придуманы, что б всё было проще и легче, чем с натуральными. Можно смешивать со сгущёнкой, шоколадом, сыром, будут вкусные крема. Пока ничего не приходит в голову, с чем они не совместимы)))
@user-js8yn7vp8s
@user-js8yn7vp8s 6 ай бұрын
@@user-hd5pe9mz3r Спасибо большое!!!
@Ummuabuziya
@Ummuabuziya 6 ай бұрын
Скажите пожалуйста можно растопить с шоколадом 😢
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 6 ай бұрын
Сильно нагревать растительные сливки не рекомендуется. Лучше уж брать молоко или натуральные сливки, если делаете ганаш, например. Вот, что пишет нам интернет: Продукт можно нагревать, но нельзя доводить до кипения. Иначе у жидкости появится неприятный горьковатый привкус. При незначительном нагревании растительные сливки для взбивания сохраняют упругую структуру, пластичность, не меняя свойства при остывании.
@Ummuabuziya
@Ummuabuziya 6 ай бұрын
@@user-hd5pe9mz3r благодарю за отзыв. Знаете нам нужно было срочно сделать торт. Ночью под рукой был только шантипак и белый шоколад. Я рискнула растопить в водяной бане. Но слава Аллаху все получилось на ура. Результат 👍
@nazymmyngoi
@nazymmyngoi 7 ай бұрын
😘🔥🔥🔥
@Seva0-g1y
@Seva0-g1y 7 ай бұрын
🌹 Здравствуйте, подскажите пожалуйста, картридж заправляется пищевыми красками , как всё это делается, и передается на бумагу ???
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 7 ай бұрын
На моем канале есть видео, как мы заправляем картриджи у принтера. То есть "переделываем" принтер в пищевой.
@user-pv8wn3uo9r
@user-pv8wn3uo9r 7 ай бұрын
Е Ы7 ЮМГ
@a.mcakes8747
@a.mcakes8747 7 ай бұрын
Скажите пожалуйста мне надо приклеить сахарную картинку на крем из растительных сливок. Я картинку про Машу шоколадной глазурью а потом приклею на торт. Но заказчик тот заберёт только завтра и ему важно чтобы картинка уже была на торте. Скажите пожалуйста как поведёт себя эта картинка столько времени на торте с этим кремом и как она сохранится в холодильнике на торте? Ведь в холодильнике влага не испортится ли картинка из-за влаги.Я всегда вижу что на крышке внутри собираются капли влаги от торта.
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 7 ай бұрын
Не могу подсказать, как поведёт торт себя именно в вашем холодильнике. не должно быть большой влажности. Но по идее, картинка на шоколадном креме должна чувствовать себя очень хорошо. На ганаше ничего не случается с картинкой даже за три дня.
@user-pc5fg4bb6w
@user-pc5fg4bb6w 7 ай бұрын
Очень полезное видео благодарю.
@dizp2909
@dizp2909 7 ай бұрын
Спасибо большое а можно узнать сколько сливок лучше добавлять?
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 7 ай бұрын
Давно не готовила, но вообще это немного измененный рецепт заварного крема, там идёт молоко. Либо можете поглядеть крем-пломбир. Вот эти крема похожи на этот
@juliapopova51
@juliapopova51 7 ай бұрын
Очень толковое объяснение. Спасибо.
@M_Grib
@M_Grib 7 ай бұрын
Простите,я правильно понимаю,что из мастики я могу сделать в молде машинку!? Она не треснет!? Её можно как то покрасить или надо покупать цветную!? Заранее спасибо 😊
@M_Grib
@M_Grib 7 ай бұрын
Скажите пожалуйста "чайнику" делетанту, про то как в ФШ сделать я понимаю,а вот как они становятся съедобнымиведь чернила и принтер у вас обычные😮 ??? У вас получилось распечатали на А4 и приклеили😅 расскажите пожалуйста 🙏🏻🤔 заранее спасибо 🥰🌹🌹🌹
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 7 ай бұрын
Чернила не обычные. Это пищевые красители.
@user-qj5mi3vr2u
@user-qj5mi3vr2u 8 ай бұрын
А можно с телефона печатать
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 8 ай бұрын
Да, можно с телефона тоже на печать отправлять
@dianasatova2233
@dianasatova2233 8 ай бұрын
Спасибо вам большое. Думала все не чего не получиться живу в поселке в магазинах все не найдешь с вашим рецептом вышла из ситуаций. Чуть не испортился праздник даже сверху оформила красива с вашим кремом детям понравилось. Дай Бог вам здоровья
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 8 ай бұрын
Спасибо вам! Я очень рада, что у вас всё получилось
@user-bh7jt3vh9s
@user-bh7jt3vh9s 8 ай бұрын
И что стоит такая красота
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 8 ай бұрын
Лично я не подскажу, давно не делаю торты на заказ.
@STRINT2002
@STRINT2002 8 ай бұрын
Проще всего конечно, просто сходить в магазин, купить загуститель для сливок за 15 р., добавить его и взбить еще раз. Ну, либо заморочиться как автор видео и сделать вкусный крем.
@ЕгорКрид_фан
@ЕгорКрид_фан 5 ай бұрын
Если добавить загуститель оно получится?вы попробовали?
@user-xv8sl8jn2y
@user-xv8sl8jn2y 8 ай бұрын
Пачку масла и это сколько гр? На литр сливок сколько нужно масла
@STRINT2002
@STRINT2002 8 ай бұрын
Идеальные пропорции для крема "Пломбир" такие: 800 гр. молока, 160 гр. желтков, 400 гр. сахара, 72 гр. кукур. крахмала, 200 гр. слив. масла, 500 гр. сливок 33-35% и 300 гр. сгущ. молока. Вот и смотрите....у автора сливок много, следовательно 180-200 гр. слив. масла можете смело добавлять.
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 8 ай бұрын
180-200 пачка масла
@natalyab9406
@natalyab9406 6 ай бұрын
А можно совсем без масла? Для медовика.
@user-hd5pe9mz3r
@user-hd5pe9mz3r 6 ай бұрын
Думаю, можно. Только миксером в конце всё равно пройтись, когда остынет и муки поменьше может быть тогда. Так как масло даёт крему эластичность.@@natalyab9406
@natalyab9406
@natalyab9406 6 ай бұрын
@@user-hd5pe9mz3r Здравствуйте, пришлось выходить из ситуации. Дано: Я безопытная, жижа из сливок с сметаной, и ночь. Посмотрела рецепт крема, все так просто, взбейте сливки и пудру и всё гуд. Плохо что авторы рецептов не говорят что важна жирность, температура продуктов при взбивании, а сметану надо отвешивать еще, мама дорогая, все я это узнала ночью , когда осталось всего-то промазать коржи. Подстроила под себя ваши рекомендации. Только спать хотелось, пришлось с бани снимать на газок маленький, и мешать постоянно. Фуууух.
@user-pz9jo4yt8z
@user-pz9jo4yt8z 8 ай бұрын
Вообще не нравятся эти растительные сливки, лучше натуральных нет ни чего.. пальма.. (
@tanyapalamarchuk9179
@tanyapalamarchuk9179 8 ай бұрын
Спасибо,ви моя спасительница. Кинулась на акцию сливки 15 проц Яготинские и они конечно не сбились и благодаря вашему рецепту я уже пропитую торт
@user-cf5rz2rx3j
@user-cf5rz2rx3j 9 ай бұрын
Были с 11.11 по 21.11 23г. В этом отеле. Все было прекрасно
@Natalia-Pontiac
@Natalia-Pontiac 8 ай бұрын
Здравствуйте,возит ли машинка сейчас на пляж? И есть ли душ на пляже?
@user-ok3og4oe6o
@user-ok3og4oe6o 9 ай бұрын
Спасибо большое
@user-ok3og4oe6o
@user-ok3og4oe6o 9 ай бұрын
Класс