Как приклеить съедобную картинку на торт? Как приклеивать вафельные и сахарные картинки на торт?

[@ЛанаСклярова-г1и]

Вы знаете , я сейчас читала коменты и вам задают одни и теже вопросы когда можно было прочитать сначала коменты и найти для себя ответ и не писать вам спрашивая то что спросили другие и вы уже ответили на него . Меня поразило то что вы отвечали всем хотя могли просто написать например читайте выше или еще что то , но вы отвечали . Респект Вам и огромное спасибо .

[@Альфа-кондитер]

Спасибо))) Да, ничего страшного, пусть спрашивают. Рада помочь, чем могу.

[@КристинаВиноградова-у8к]

Огромное спасибо! Всё чётко, ясно и понятно. А главное, какой спокойный и приятный голос у автора видео. Благодарю.

[@ЛесяПенькова-х8х]

Дуже добре все обяснили. Чітко, бистро і по факту, і все в одном відео. Дякую вам.

[@juv7823]

Спасибо за такую объемную, четкую, структурированную подачу информации.❤️💐

[@irenaselitskaia6359]

Ирина: большое спасибо! Очень нужная , полезная информация и толковая подача. Благодарю!

[@АнастасияКонусбаева]

Спасибо вам большое🙏🏻 никаких лишних разговоров, всё чётко и по факту 💕💕💕

[@НИКА-х1д5ъ]

Ну наконец-то нашла внятное объяснение, спасибо за информацию и ваш труд. Лайк и подписка

[@Альфа-кондитер]

Спасибо вам!

[@Анна_07]

Спасибо большое за подробное объяснение! Все очень просто и понятно. Благодарю ❤

[@juliapopova51]

Очень толковое объяснение. Спасибо.

[@KapPask]

Очень полезная информация для меня и это первое видео, которое открыла по запросу -как приклеить картинку. Огромное спасибо!

[@Nadezda49Lo]

Добрый день!!!! Спасибо Вам за мастер-класс!!! Все в идеале! Ну, придраться 😆 не к чему👍👍👍. Спасибо огромное. С сахарной картинкой у меня уже есть опыт работы. А вот с вафельными нет. Не стала их использовать, т.к. своего принтера нет, а в магазине для кондитеров распечатали картинку не очень хорошего качества! Цвета блеклые получились. Надо будет ещё раз попробовать.

[@Альфа-кондитер]

Спасибо вам большое за комментарий! Лично я не обхожусь без фотошопа, что б на вафельной бумаге картинки получались яркими. Фотошоп в этом случае друг и товарищ)))

[@ЕленаРимкова-ш1м]

С чувством с толком с расстановкой! 👍👍👍. Благодарю!

[@КатеринаКуц]

Большущие СПАСИБО.Особенно за выводы в конце видео.

[@ЕкатеринаМожайская-н1л]

Спасибо большое. Супер информация, а главное всё по делу для новичка))

[@lenusyochek]

Спасибо большое за очень подробный рассказ 👍🥰 очень приятно было слушать, всё чётко,понятно и ничего лишнего 👌❤️

[@zlydinka]

Спасибо!Прям все варианты рассмотрели!Умничка!

[@Альфа-кондитер]

Спасибо вам!))

[@ЕленаЛукшинадвижениевверх]

спасибо огромное, все четко, без лишней болтовни и все понятно

[@ЛюдмилаПарамонова-ъ6ш]

Что только не придумали! Первый раз всё это вижу! Первый раз узнала про съедобные картинки!

[@Elena_hormazabal]

Спасибо за информации, но вчера буквально впервые делала дочери торт на день рождения и приклеила картинку из сахарной бумаги прямо на крем на сливках и все было ок. Не расплылось ничего, а я этого очень боялась. 👍

[@Альфа-кондитер]

Весьма опасный манёвр. Хорошо, что всё прошло благополучно!

[@ОльгаЛогинова-и2р]

И я сегодня буду печь коржи а завтра вечером буду клеить сах.картинку фото моей дочки ,у меня крем сливки и сыр творожный выравню торт и вверх положу картинку на мастику ,а бока будут из крема .Не поплывёт картинка ой боюсь 🙏переживаю первый раз делаю ​@@Альфа-кондитер

[@ТатьянаКоротаева-щ3ф]

Спасибо! Очень полезные советы.Долго искала,только Вы все подробно рассказали.

[@user-fk9vj9tb3f]

спасибо! очень полезное и подробное видео 👍💖

[@Анна2412]

Спасибо. Всё четко объяснили. Нет вопросов. 🌹

[@11KLAUDIA1]

СПАСИБО за очень интересную и познавательную информацию, за вашу манеру изложения материала. Все понятно и доступно. У меня вопрос: можно ли покрыть сахарную бумагу нейтральным декор гелем? Хочется, чтобы топер на торте был поярче. Будьте счастливы и благополучны, дорогая!

[@ЕленаЛемещук-х3г]

Спасибо огромное..теперь имею представление..что и как!!! Огромное спасибо

[@yulyaloki]

Спасибо Вам огромное за полноценное видео по этой теме!!!

[@kristinadegot1887]

Спасибо,что хоть вы так все подробно и доходчиво рассказали. 🤗🤗

[@lego6588]

Умница!!!!!!!!!!!на все вопросы ответили!!!!!!!!!!спасибо!!!!!!!!!!

[@ulyanasheveleva4439]

Ну какое же замечательное видео. Браво 🌷🌷🌷

[@Альфа-кондитер]

Спасибо!

[@alikus2005]

Огромное вам спасибо! Уникально компактно и доходчиво получила ответы на все мои вопросы. Всего вам доброго!

[@Альфа-кондитер]

Спасибо большое!)))

[@userMouse]

Спасибо за столь понятные разъяснения!

[@olgamokrova1157]

Большое спасибо,очень полезное видео.

[@НатальяКальман]

Спасибо большое, все оооочень подробно 👍💐❣️

[@edak8633]

Спасибо, видео было позновательным и поучительным .👍🌹

[@saimon8871]

Спасибо за труды.! Очень познавательно.

[@Дарья-н6о1к]

Спасибо огромное за видео!!Самое информативное и полезное про картинки из всех, что видела на Ютуб.

[@Альфа-кондитер]

Спасибо большое!

[@cake9323]

Очень эффектно смотрится когда сверху картинку покрываешь ,декор гелем ,незнаю насчёт сахарной картинки ещё не пробовал

[@Альфа-кондитер]

На сахарную декор гель нельзя. Но она сама по себе смотрится ярко и красиво.

[@tatiananicorici9207]

ОЧЕНЬ позновательный МК🙏🏻🙏🏻🙏🏻Скажите ПОЖАЙЛУСТА а можно вместо мастики использовать шоколадный пластилин?Буду ОЧЕНЬ благодарна если получу ответ.СПОСИБО🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@Альфа-кондитер]

Не пробовала. Но, вообще, картинку допускается класть на шоколадный крем. Наверное, можно попробовать и на шоколадный пластилин. Единственное, что вафля просвечивает и если фон тёмный, будет не очень красиво. Нужно, что бы фон, на который мы кладем вафельную картинку, был белый. Сахарная так не просвечивает.

[@tatiananicorici9207]

Альфа-кондитер БЛАГОДАРЮ,ВАС за быстрый ответ🙏🏻🙏🏻🙏🏻Я новичок(несмотря что мне 50+ и два высших экономических образования🙈но для души всё-таки выбрала на старости лет пробовать творить красоту) и мне заказали торт для мальчика с его фотографии ,но не любит мастику...В городе у нас есть только вафельные листы...СПОСИБО ВАМ и желаю ЗДОРОВЬЕ И УДАЧИ !!!

[@elizavetgood]

Здорово объяснили, все четко и понятно)) Спасибо🎂

[@miramar6987]

Очень хорошее видео и эти итоги в конце - просто ❤❤❤❤❤

[@Лорка-е6п]

Спасибо за советы, всё отлично объяснили!!!

[@ОльгаАлександрова-с5ъ]

Спасибо за информацию! А где вы приобрели принтер со съедобной печатью?

[@mhakl6165]

Полезные советы👍🌹

[@qwiqwi6155]

Я без мастики сделала на крем Шантипак все отлично получилась, но не помню сахарная или вафельная была картинка .Спасибо за полезное видео

[@ЮлияВоробьева-г3г]

Огромное спасибо, всё очень понятно и доступно

[@MironWorld]

Спасибо, Вы мне очень помогли! 🙌🍀🌺

[@ВераЛукьяненко-к7з]

Спасибо большое, буду пробовать!

[@VanillaMakeupArtist]

Спасибо большое! Помогли советом!

[@NarliElior]

Спасибо большое, все ясно и понятно. Очень красивый торт книга! Подскажите пожалуйста у вас есть видео его создания?

[@Альфа-кондитер]

Здравствуйте! Спасибо вам. Нет, видео создания торта-книги у меня нет.

[@elyanorasharapova2359]

Спасибо за полезные советы . подписалась )

[@ekaterinapolyantseva1982]

Как красиво!

[@userhuawei1955]

Спасибо большое, теперь буду знать как пользоваться вафельной картинкой, последний тортик немного испортила, жаль что не увидела этого видео раньше🙄

[@МадинаКаваз-оглы]

А как вы испортили ? Я первый раз буду использовать и ту и другую бумагу . И Он Очень волнуюсь.

[@РитаИльина-х4м]

Здравствуйте! Вы так все подробно и грамотно объяснили, за что Вам огромнейшее спасибо, но у меня все-равно есть еще вопрос? Скажите на какую мастику лучше приклеивать картинку? На ту, что для покрытия или для фигурок? Или это не принципиально?

[@Альфа-кондитер]

Нет, это не принципиально. На любую матику можно. Ну, за исключением, может, мастики для скульптурной лепки. Её просто даже очень сложно раскатать. А так, на любую, какая есть.

[@РитаИльина-х4м]

Альфа-кондитер Благодарю 🙏

[@alexandraam4468]

Spasibo za obyasnenie, a skajite pojalusta a kogda po bokam ikrashayte s kremom to po krayam ne portyatsya ?

[@Альфа-кондитер]

Это смотря, какой крем. Если используется крем, который совместим с картинками, то не портится. Например, ганаш, мастяный крем, растительные сливки, белковый крем использовать можно. А натуральные сливки, сметанный крем нельзя.

[@НадеждаСеменова-р6к]

Спасибо)))) Пояснили, теперь точно не буду покупать подобные торты! Ничего лучше торта Праги не придумали

[@Альфа-кондитер]

На прагу тоже можно приклеить картинку. На любой торт.

[@НадеждаСеменова-р6к]

@@Альфа-кондитер Это уже будет ни Прага, а х....нь собачья

[@Альфа-кондитер]

@@НадеждаСеменова-р6к Ну, радуйте ваших деток скучными тортиками)))

[@НадеждаСеменова-р6к]

@@Альфа-кондитер Во - первых, у меня их пока нет. Во - вторых, своих деток я буду рвдовать качественными тортами. В -третьих, процес готовки тортов для деток очень увлекателен и они их потом, с удовольствием поедают.В - четвертых, дети для меня это великая ценность и пичкать этой химией, на которой зарабатывабт вы и вам подобные -я точно не буду

[@Альфа-кондитер]

@@НадеждаСеменова-р6к То есть вы думаете, что картинки едят или что?

[@Іра-е6щ]

Можна сахарную картинку класть на ганаш коричневый не белый,он просвечивать не будет через картинку?

[@Альфа-кондитер]

Сахарная, обычно, не просвечивает. Если только фирма какая-нибудь будет, у которой она тонкая. Но как правило, не просвечивает.

[@aygunay3188]

Добрый день , подскажите картинка сахарная на крем чизе , натмастике продержится 2 дня? Не вздуется? Как она себя ведёт в транспортировке?

[@Альфа-кондитер]

На мастике всё будет хорошо. С сахарной картинкой нельзя использовать декоргель. Всё в порядке будет, если на мастике.

[@zefir2022]

Добрый день, спасибо большое за информацию, вот только про бзк не было информации. Интересно как с ним будет?

[@Альфа-кондитер]

На БЗК можно класть картинки.

[@zefir2022]

@@Альфа-кондитер Спасибо за ответ! ) с изоляцией ?

[@Альфа-кондитер]

@@zefir2022 Можно без, но я бы всегда лучше сделала шоколадом или мастикой, что б ровнее была поверхность и что б спать спокойно

[@zefir2022]

@@Альфа-кондитер спасибо большое, уже сделала с шоколадом

[@КристинаНоздрина-т7о]

большое спасибо! все понятно

[@bigwleobigwleo413]

Добрый день , подскажите пожалуйста. Первый раз наношу картинку сахарную на торт , при этом крем будет сметанно заварной со сливочным маслом. Нужно ли наносить картинку на мастику или можно выложить и так ? Спасибо

[@Альфа-кондитер]

Здравствуйте! Смущает сметана. Это влажный продукт. Если она придаст картинке влажность, то картинка испортится, запузыриться сожет.

[@ElenaMurena7]

Нигде не нашла информацию про краски. Какие используются краски для картинки, пищевые?

[@Seva0-g1y]

🌹 Здравствуйте, подскажите пожалуйста, картридж заправляется пищевыми красками , как всё это делается, и передается на бумагу ???

[@Альфа-кондитер]

На моем канале есть видео, как мы заправляем картриджи у принтера. То есть "переделываем" принтер в пищевой.

[@СветланаПашкова-у6м]

Здравствуйте!просмотрела ваше видео,большое спасибо.но скажите ,пожалуйста.я первый раз беру вафельную бумагу.у меня крем чиз.нужно взять мастику тонкий слой,смазать водкой чуть и картинку на мастику наклеить.подсушивать не надо мастику?и сколько торт может так стоять в холодильнике?

[@Альфа-кондитер]

Здравствуйте! Подсушивать не надо. Если крем-чиз не на основе натуральных сливок, то с каринкой ничего не должно произойти до конца срока хранения торта. То есть три дня нормально она должна себя чувствовать.

[@СветланаПашкова-у6м]

Спасибо большое.

[@ТатьянаКоваленко-ъ6о]

Большое спасибо за такое замечательное видео. Всё быстро и доступно рассказали. Скажите, а торт украшенный сахарной/вафельной картинкой как долго можно хранить в холодильнике? Допустим стандартный срок хранения тортов 120 часов, а картинка столько выдержит?

[@Альфа-кондитер]

Спасибо. Да, конечно, картинка выдержит. А уж если она приклеина на мастику, то с ней точно ничего не случиться.

[@ФанисаКужахметова-л5к]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста,на бисквитный торт с кремом чиз,как нанести сахарную картину?

[@Альфа-кондитер]

Можно на мастику приклеить картинку, а потом на торт. Можно шоколадом изолировать

[@fastcomputer546]

Спасибо за информацию! какой принтер вы используете?

[@Альфа-кондитер]

Кэнон кейк

[@ЛиляЧернышева-ю9и]

Здравствуйте. А мастику чем-то нужно изолировать от крем чиз?

[@Альфа-кондитер]

Если вы украшаете торт простомастикой, то нужно изолировать ганашем, например. Потому что есть вероятность, что мастика потеряет свой товарный вид. Если у вас мастика просто под картинку идёт, то есть выступает сама в роли изолятора, то можно больше ничем не изолировать мастику от крем-чиза. Здесь просто уже идёт задача, что б картинка от крема не пострадала. Мастика эту задачу выполнит.

[@ЛиляЧернышева-ю9и]

@@Альфа-кондитер спасибо

[@user-ds6mr9gc8l]

подскажите сколько фотопечать будет не таять на торте на сливках? если 4-5 часов стоит на торте не расплывается?

[@Альфа-кондитер]

на натуральных сливках нисколько нельзя.

[@ВикторияВладимировна-т9ф]

Здравствуйте, а скажите на белково- заворной крем как клеить вафельнуи и сахарную картинку? Сбоку тортика

[@Альфа-кондитер]

Здравствуйте! Можно просто на крем. Если не очень ровно ложится, то можно тоненькую прослойку мастики сделать под картинку. Некоторые так же используют как прослойку белый шоколад.

[@ВикторияВладимировна-т9ф]

@@Альфа-кондитер спасибо.

[@anna_inglasses]

Как долго сахарная картинка на мастике может простоять в холодильнике? Обязательно ли декорировать таким образом торт сразу перед подачей, или же можно украсить вечером перед отдачей утром на след день?

[@Альфа-кондитер]

Я декорировала накануне вечером свои торты. С картинкой ничего на торте не случалось даже за два дня.

[@alanarox8556]

Спасибо за ролик!Пригодился!

[@ТатьянаПавлова-н4к]

Очень полезное видео

[@АртурАртурчик-п4и]

На крем чиз на масле как наложить сахарную бумагу? Надо смазывать декор гелем?

[@Альфа-кондитер]

Лучше тоненькую прослойку мастики сделать. Совсем тонкую можно. Без декор геля, просто водой приклеить к мастике. Смазывать водой мастику, а не картинку.

[@АртурАртурчик-п4и]

Альфа-кондитер Спасибо! Так и поступила, лучше перестраховаться)

[@misskri6305]

Скажите пожалуйста, а можно сахарную картинку изолировать от крем шоколадом или только мастикой?

[@Альфа-кондитер]

Шоколадом тоже допускается.

[@misskri6305]

Спасибо большое за ответ!

[@oksanacivinskaite8133]

Здравствуйте на кокои принтер можно картинку сделать какая нужна? Необычный или кокои

[@Альфа-кондитер]

Принтер нужен тот, который печатает специальными пищевыми чернилами. Только такой.

[@РузанаКазанокова]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, у меня крем с сыром и животными сливками , на такой крем можно положить мастику с картинкой???

[@Альфа-кондитер]

С аккуратностью. Вообще, мастика не любит такой крем. Но я так сама делала. Задача уберечь картинку. Мастика у меня с этой задачей справлялась. За несколько часов ничего не портилось.

[@СветланаФилиппова-и9ф]

Добрый день ,скажите пожалуйста а на белкого заварной крем,можно ложить сахарную картинку

[@Альфа-кондитер]

Сама не делала, но девчонки некоторые знакомые кладут. Главное, что б не влажный крем был. Любой не влажный крем подходит.

[@violetabostan7539]

Скажите пожалуста кафельную картинку Можна ставить на белковый заварной крем

[@Альфа-кондитер]

Да, можно.

[@ГульбануБектанова]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, если у меня крем пломбир, на этот крем можно ложить сверху мастику. Сначала на мастику ложу рисунок у меня вафельный,вырезаю и ложу на торт, мастику вы говорили что можно водичкой смазать? Или воду нужно с мёдом смешать и мазать мастику , сколько нужно ложить мёд чтоб разбавить с водой? Спасибо

[@Альфа-кондитер]

Вообще, крем пломбир не относится к ремам, которые используют под мастику. Поэтому не могу дать гарантии, что мастика на нём останется в хорошем состоянии. Картинку я прклеивала просто на воду, но можно и с мёдом, конечно, смешать. Можно две части воды, одну часть мёда.

[@КрючковаЮлия-ь8з]

Здравствуйте подскажите пожалуйста модель принтера🙏🙏🙏

[@Альфа-кондитер]

У меня кэнон. Такая модель, которую уже сняли с продажи. Можно любую длугую брать.

[@ОВкуснойиЗдоровойПище]

Сколько по времени на торте может пролежать сахарная картинка на мастике и не потерять цвета?

[@Альфа-кондитер]

Если картинка лежит на правильной поверхности, то она не размякнет и никогда не потеряет цвет. Пока торт не испортится, так скажем))

[@ОВкуснойиЗдоровойПище]

@@Альфа-кондитер Спасибо большое! Мастика защитит.

[@ЕленаКудрова-ъ7у]

Здравствуйте, на ганаш как можно приклеить сахарную

[@ЕленаКудрова-ъ7у]

А можете мне ответить?

[@Альфа-кондитер]

Здравствуйте! На ганаш просто положить и всё. Она прилипнет.

[@ЕленаВинокурова-о2л]

Большое спасибо! Все получилось с первого раза.👏👏👏

[@111xobbi]

Здравствуйте, а на чём вы печатаете картинку?

[@Альфа-кондитер]

Здравствуйте! На принтере пищевыми чернилами.

[@Васятка-Блогер]

Здравствуйте! Подскажите как крепить сахарную картинку на бисквит?

[@Альфа-кондитер]

Здравствуйте! Посмотрите, пожалуйста, видео. Тая я рассказываю, на какие крема можно класть картинку и как. На бисквит без крема картинку не кладут.

[@Неважно-у3я]

Ирина можно вам один вопрос ответите пожалуйста фото на вафельные листочке где распечатать?

[@Альфа-кондитер]

Здравствуйте! Я печатаю сама на пищевом принтере. В вашем населенном пункте, наверняка кто-то это делает. Можно найти на Авито, Юле.

[@samiranext]

скажите пожалуйста сахарную картинку на мастику можно приклееть за день ?и если да то где тогда нужно торт хранить,чтоб не испортилась картинка?спасибо заранее.

[@Альфа-кондитер]

Можно приклеить. Торты мы всегда храним в холодильнике, конечно))) Если мастика лежит на "правильном" креме, то и через три дня ничего не случится. Правильный крем - ганаш, масляный, белково-заварной.

[@samiranext]

@@Альфа-кондитер чиз крем будет.

[@Альфа-кондитер]

@@samiranext Нормально всё должно быть с картинкой, если под ней будет мастика. Сильно тонко не делайте мастику, если крем-чиз будет с натуральными сливками. Если мастика сильно тонко будет, то она начнет увлажняться и влага до картинки тоже доберется.

[@samiranext]

@@Альфа-кондитер я Вам очень благодарна,спасибо за помощь🥰

[@kristinadegot1887]

Подскажите пожалуйста, если сверху коржа (крем из сливок, творог, сахарная пудра) нанести сахарную бумагу на мастику , так правильно? Картинка не испортится, если ее наносить за сутки до праздника?

[@Альфа-кондитер]

Я никогда непробовала класть мастику на крем, который не должен использоваться под неё. Я бы не стала рисковать. Просто не знаю. Вполне вероятно, что всё раскиснет.

[@kristinadegot1887]

Альфа-кондитер А скажите пожалуйста какой крем под мастику?

[@Альфа-кондитер]

@@kristinadegot1887 Ганаш или масляный, или белковый. Напишите в интернете: крем под мастику. Их всего несколько рецептов.

[@НадеждаКалинцева]

Скажите пожалуйста, а мастика на креме на тает ? мастику на БЗК можно положить? или промазать низ мастики шоколадом? боюсь что таять начнет..

[@Альфа-кондитер]

Мастика на белковом креме не тает!

[@НадеждаЯ-н4и]

Альфа-кондитер спасибо большое!

[@Альфа-кондитер]

Пожалуйста)))

[@dilobar.cooking]

Здравствуйте а как можно за клеивать бока торта вафельную бумагу

[@Альфа-кондитер]

Так же, как и наверх клеим. Можно картинку сперва на мастику, а можно на шоколадный крем.

[@hannaozturk8854]

Скажите пожалуйста, а если сахарная бумага трескается . Можно ее как нибудь реанимировать ?

[@Альфа-кондитер]

Что значит трескается? Пересохла? Если пересохла, можно попробовать очень аккуратно с обратной стороны картики побрызгать из пуливерисатора с мелким распылением. Не факт что получится, но можно попробовать. Если это не картинка, а бумага, то можно и свнешней стороны тк же из пуливеризатора с мелким распылением. И дать ей полежать, пропитаться влвгой. Но если сильно высохла, то ничего не поможет, скорее всего.

[@АйымМаниярова]

Здраствуйте, на торт красный бархат с кремом сливки творожный сыр и сах пудра. Хотела бафелный картинку,как можно сделать просто так класть или на мастику сначала?Спасибо за ранее

[@Альфа-кондитер]

Лучше сначала на мастику, конечно. Можно совсем тоненько раскатать только под одну картинку, если не хотите весь торт покрывать.

[@АйымМаниярова]

Хорошо с декор гелем да?А под мастику шоколад надо мазать или просто на крем ложит? Еще вопрос после покрытия крема сразу положит мастику с картинкой или сначала торт в холодильник ?

[@Альфа-кондитер]

@@АйымМаниярова Мастика яжет лучше, если крем на торте будет охлаждён. Пусть постоит сперва пару часов в холодиьнике. На сырный крем мастику можно положить без шоколада, если крем не слишком жидкий и влажный.

[@АйымМаниярова]

kzbin.info/www/bejne/rl65h4ygpc2UjMU вот на такой крем хотела можно да без шоколада?

[@netakogan3400]

Скажите пожалуйста а на шоколадную глазурь как ложить картинку ?

[@Альфа-кондитер]

Вафельную на декор-гель, а сахарную можно просто так или подстраховаться и проложить тоненький слой мастики.

[@netakogan3400]

@@Альфа-кондитер спасибо большое

[@niusecka_1568]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а на крем Шарлотт?

[@Альфа-кондитер]

Я бы подстраховалась обязательно мастикой под картинкой. В составе молоко, оно может дать влагу каринке.

[@niusecka_1568]

@@Альфа-кондитер спасибо!!

[@Айш-ъ4ы]

Здравствуйте, можно ли класть сах.картинку на масляный крем？

[@Альфа-кондитер]

Можно

[@Айш-ъ4ы]

@@Альфа-кондитер спасибо, проверила, да можно.

[@sonyamuradova760]

Скажите пожалуйста, а вафельную картинку можно класть на белковый заварной крем, и на меренгу?

[@Альфа-кондитер]

Да, можно.

[@s1jenni]

Здравствуйте, можно ли поесть фотопечать?

[@Альфа-кондитер]

Здравствуйте, конечно

[@ИринаЛагута-ц4ь]

Подскажите, если вафельную картинку положить на крем масло+вареная сгущенка, поплывет или нет?

[@Альфа-кондитер]

Она не поплывёт, но может немного пропитаться маслом, что придаст ей немного желтизны.

[@natalyal-w2425]

скажите пожалуйста когда сахарную картинку приклеиваешь на мастику а потом на бок торта ,можно ли после этого торт хранить в холодильнике ?

[@Альфа-кондитер]

Да, конечно. Если технология нанесения картинки соблюдена, то холодильник ей не страшен. Главное, что б не влажный был крем. (не сметана, не натуральные сливки.)

[@natalyal-w2425]

@@Альфа-кондитер большое спасибо!

[@ЯнаКопылова-м6р]

Здраствуйте а крем под сахарную картинку просто чиз со сливками или с маслом вообще на масленые крема можно ложить сахарную картинку? На крем пломбир можно? Заренее спасибо за ответ вы мне очень поможете

[@Альфа-кондитер]

Здравствуйте! На масляные можно, на крем с натуральными сливками нельзя. На крем-чиз с растительными сливками можно.

[@zzzz-bb7tn]

спасибо за видео! я бы хотела уточнить. как можно зафиксировать сахарную картинку на боковой поверхности торта? пока не решила чем она будет покрыта: мастикой или крем-чизом

[@Альфа-кондитер]

На мастику так же с аомощью воды можно сбоку приклеить. На крем-чиз небольшие картинки я сбоку приклеивала сахарные картинки так: сначала картинку на тонкую мастику, а потом на крем-чиз просто прикладывала. Небольшая картинка держалась. Но, правда, она не на весу была, а низ картинки опирался о подложку.

[@zzzz-bb7tn]

@@Альфа-кондитер большое спасибо за оперативный ответ!)))

[@harryprofisplay6324]

@@Альфа-кондитер а торт с картинкой легко ли резать .недавно заказали торт с картинкой было трудно резать