Жыл бұрын
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Пікірлер
@jeanteixeira9825 18 сағат бұрын
Pqp... Paleta bovina, nada de showder sei lá o que, esse povo fica gourmetizando até carne de segunda, carne já tá cara, aí esses caras fazem isso, quem se lasca é quem não tem condições de comprar uma carne melhor, pq o preço já deve ter subido.. só oq não contam, q essa parte para ser mole igual ele tá falando aí, tem que ser no mínimo de boi angus, aí é covardia, carne marmorizada igual eles dizem, só boi de raça boa... Fui açougueiro durante 20 anos.
@luizhenrinquevianadacruz3710 20 сағат бұрын
Afia a 🔪. Kkk
@LipePop110i 21 сағат бұрын
Sai dessa o nome dessa carne e cruz machado, ou paleta. Bem barata aqui na cidade. Podem pesquisar. Trabalho no ramo do açougue; essa carne tem nervos, então não é mais macia que a picanha. Porém é uma ótima carne.
@angelojosegoncalves7301 Күн бұрын
Conheço demais essa carne. Sou desossador. Trabalhei cinco anos na linha de produção no frigorífico. Fácil encontrar aq na minha cidade. Aq é vendido como carne de segunda bem barato aq
@dulcelinabernardes5468 Күн бұрын
Humm 😋 que delicia
@daviddasilva1937 Күн бұрын
Tá doido essa faca está parecendo um serrote 😂
@claudiogodoi6859 2 күн бұрын
Maravilha de churrasco, esse corte da paleta do osso 7 é formidável, sim,porque vc ter uma carne de segunda nesse nível de maciez é tudo de bom e gostoso...nota 10..😋😋😋
@waldineyferreira9544 2 күн бұрын
Ola bom dia como eu faço o curso
@Lneto-ef5tm 2 күн бұрын
Essa carne é da raquete da paleta e uma excelente carne para fazer assada no ferrugem da panela. O pinga é frita
@tiagopereira6541 3 күн бұрын
Tá crua tem que ficar mal passada aí já tá crua
@nalvateixeira6408 4 күн бұрын
Fiquei com água na boca 😋😋😋
@ivonepaula841 4 күн бұрын
Nossa tá de lamber o beiço tchê 😅😅
@valdecimiranda7158 4 күн бұрын
Uau, Bom Dia, Muito Bom.
@Araujo1980 4 күн бұрын
Carne de segunda Premium
@MarcosdeCampos-pk1gv 4 күн бұрын
O cara ele é o embaixador aí manja 👏🏿👏🏿👏🏿💯💯💯
@paulobobelhak8928 4 күн бұрын
Sete é 'bão' em tudo gente, na churrascada, na pressão, frigideira acebolada, na macarronada, gosto muito desse corte, Parabéns 🎉🎉🎉🎉
@renatacrocha7 4 күн бұрын
Vou comprar.
@joaolanzilotte8508 4 күн бұрын
No meu bairro o contra file e a alcatra parecem pedra ,imagina esse corte
@TheLeandro35 4 күн бұрын
Muito macio e saboroso !! adoro esse corte quando vejo sempre pego no mercado
@ivanpacheco6056 4 күн бұрын
E como pede no açougue?
@franksouza9508 5 күн бұрын
Sou de SP Capital. Não conhecia esse corte. Excelente aula caro Mestre do Churrasco. Obrigado !!!
@veruskaazevedo8493 5 күн бұрын
*Aí, nem só de picanha vive o comedor de churrasco. 😋😂*
@ildenebarrosdesousa3776 5 күн бұрын
E aquele molhinho?? KD?
@euedeusnaroca8321 5 күн бұрын
Simplesmente obrigada pela dica maravilhosa achava por causa do nervo não era boa o suficiente para churrasco
@isabelleao4833 5 күн бұрын
SOU LEIGA MOÇO, E PAXONEI POR TUA EXPLICAÇÃO EM RELACAO AO SETE❤
@nossaestoufelizamei.aparec2086 4 күн бұрын
Verdade , informações fantástica...
@SimoneSilva-jx7bv 5 күн бұрын
Nota 1000 🎉
@SimoneSilva-jx7bv 5 күн бұрын
Nunca soube disso! Será se eu fou ao açougue e pedir esse corte, eles vão saber? 😮😅😅😅😅😅😅
@renatacrocha7 4 күн бұрын
Exatamente isso que pensei. 😂
@Jade_Musicas-pl2jy 4 күн бұрын
Eu também não conheço esse corte.
@carmemborba6119 5 күн бұрын
Paleta do sete! Adoro comprar esse corte! Tenho 65 anos. Olha, desde sempre minha mãe comprava no açougue.
@carmemborba6119 5 күн бұрын
Já fiz no forno, assada!
@Saulozm 4 күн бұрын
É macio mesmo pra churrasco?
@MariaPaula-xf6lv 6 күн бұрын
O problema é,você chega no açougue e pede uma carne boa e cara,eles empurram carne ruim,podre ,dura e de segunda. Lamentável as carnes de hoje😢😢
@glendronach7787 8 күн бұрын
Sempre virando significa virar a cada 3 4 5 minutos?
@robertosouza4907 8 күн бұрын
Vou fazer domingo agora
@RobertoCarlos-ui4th 9 күн бұрын
Tudo mentira não existe picanha de nenhum tipo.
@reinaldodemeterco6725 10 күн бұрын
Tudo bem, mas esse cara fala muito...deixa o açougueiro explicar!!!!!
@Soueu-uk6lx 11 күн бұрын
Que delicia, ganhou maisum inscrito ,ensina fazer na churrasqueira elétrica, por favor. Obrigado pelo vídeo. Parabéns.
@jorgeluizlube3582 11 күн бұрын
Muito bom seus vídeos! Seu carisma prende as pessoas no vídeo e também o conteúdo, detalhes de informação... Top!!! KZbin precisa premiar você amigo!
@guilhermelouza4592 14 күн бұрын
Fiz esse pão de alho, tá maluco, sucesso demais.
@marxfrei 15 күн бұрын
É muito bom apresentei aos meus amigos e agora tem sempre no churrasco da galera .
@lelaoflauzino8482 15 күн бұрын
Perfeito é foda falar...mas deve ter ficado mt bom...
@solangeoliveirabarros3611 17 күн бұрын
Nossa, só 1 horas , na água, me ajudou muito, Deus, vale tudo para criar conteúdo.😂
@pauloricardo9456 17 күн бұрын
boa noitr
@pauloricardo9456 17 күн бұрын
boa noite vc é o cara
@GabrielSousa-hw7ym 18 күн бұрын
Aqui em São Luís Maranhão tá custando 20 reais o kg do coração bovino
@vz5433 19 күн бұрын
Mto bom
@edgarroni1402 20 күн бұрын
Segue a dica pra vc que fala pro açougueiro "Aiinnn só tem congelado"
@ozeiashenrique 20 күн бұрын
No ponto.
@Tiagotunes14 21 күн бұрын
Mas eh bom esse cara
@paulobarraca9392 21 күн бұрын
Cara, a tripa do com casca se tira com um palito de dente. Se quiser explico.
@simoneimoveis5219 22 күн бұрын
Oieee, pfavor não vai azeite, óleo, vinagre, mostarda? Acabei de fazer a sua receita, ta marinando...Obrigada!!!!
@anapaulanoland2246 22 күн бұрын
Podemos deixar marinar de um dia para o outro?
@wasfiassadsobrinho3401 23 күн бұрын
Faltou falar quanto tempo na brasa com o solofane
@dimeiaaparecidaribeiropinh1587 27 күн бұрын
Bom dia! O selafone que você usa é o comum ou é próprio para churrasqueira? Desde já obrigada adorei suas dicas.