Hola Teresa, sí, es más conveniente hacerlos. Puedes empezar a practicar ahora así vas a tener más confianza para hacerlos para las fiestas e ir viendo cómo los cocina tú horno. Si es eléctrico va a ser más pareja la cocción. Cualquier duda que tengas dímela y te responderé lo antes posible. Muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola hermosa, yo también te quiero mucho. Soy el tío de Silvia, ahh y también soy tú tío. Te quiero mucho, mucho, mucho.

Hola Teresa, me alegro de que hagas la Crema pastelera y que la disfrutes con tú familia. Cuando la hagas si deseas, cuéntame como te ha quedado por favor. Muchas gracias a tí por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Pilar, si sigues los pasos tal como te muestro en el video no se corta. Busqué el motivo para explicártelo bien pero no lo encontré. Yo creo que al mesclar primero las yemas, el azúcar, la fécula y la leche; la consistencia que toma no permite que el limón la corte cuando se lo agregas. Por éso te digo al principio que sigas los pasos de ésa manera. Muchas gracias por comentar y por ver el video, cualquier otra pregunta que tengas no dudes en consultarme. Saludos.

Hola Miguel, te agradezco mucho por tú comentario. Saludos.

Hola @aalexx3, te agradezco mucho que te hayas suscripto. Mi deseo es que te gusten y que hagas las recetas. Cualquier duda que tengas me puedes consultar, trataré de responder a la brevedad. Muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Mariela, muchas gracias a tí por comentar y por ver el video. Mientras pueda voy a seguir publicando y compartiendo lo que aprendí y sigo aprendiendo. Saludos.

Hola Carmen, muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola @Tumineli, también hay recetas en las que únicamente se utilizan las yemas. Muchas gracias a tí por comentar y por ver el vídeo. Saludos.

Hola Norma, que bueno que te guste la receta!!! Muchas gracias a tí por tu comentario y por ver el vídeo.Saludos.

Hola Ana, muchas gracias por tu comentario. Muchas bendiciones para ti también. Saludos.

Hola 8ochoarte, éstos son típicos de Uruguay. Los que tú haces en Argentina le llaman pepas. Muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Muchas gracias Stella. Cuando lo hagas, si deseas, puedes contarme como te quedó y si te gustó. Saludos.

Hola Stella, muchas gracias por tú comentario y por ver el video. Saludos.

Hola Ricardo, gracias a ti por tú comentario y por ver el video. Saludos.

Faa descubriste que el español tiene variantes y dialectos 😯

Hola, cómo estás. En Uruguay y en Argentina a la grasa vacuna o porcina le llamamos grasa. Y llamamos manteca a la derivada de la leche, lo que llaman en otros países mantequilla. Muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Emma, muchas gracias por tu comentario y por ver el video.

Hola Elena, no tienes un permitido algún día de la semana? Podrías hacer una de menor tamaño y darte el gusto. Muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Saludos.

Hola Mireya, muchas gracias a ti por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Adriana, sí el horno debe estar precalentado a 250 grados. Gracias a ti por comentar y por ver el video. Saludos

Hola Laura, sí, son 8 porciones abundantes ó 10 porciones normales. Muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Cale, te agradezco tú comentario. Muchas gracias a ti por ver el video. Saludos.

Hola Myriam, viví mucho tiempo en Argentina. Amo mi tierra de nacimiento Uruguay y a mí tierra que me vió y ayudó a crecer Argentina. Muchas gracias a ti por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Clara, muchas gracias a ti por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Débora, muchas gracias por tu comentario. Cuando los hagas verás que sabrosos son. Si no consigues extracto de malta igual los puedes hacer. Si deseas cuéntame como te quedaron. Saludos.

Hola Elena, anímate a hacerlos con una rica salsa. Verás que vale la pena el esfuerzo. Muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Mercedes, de la cantidad que preparé salen 8 porciones abundantes. Si deseas puedes ver el video relacionado con el short donde está más detallado. Gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola macrigaba1886, muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Ángela, gracias a ti por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Gloria cómo estás? Busqué el pastel de papa areqipeño y sí es bastante parecido. En la receta que ví lleva anís. Le debe dar un sabor agradable. Por lo menos a los que nos gusta el anís. Muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola, la idea es ésa, ir rápido a la receta y ser lo más claro posible. Salvando las distancias trato de emular un antiguo libro francés llamado " El práctico" de Ramón Salvador Rabasó Figueroa. Cocinero, maestro de cocina y escritor. Nacido en Tarragona. Por éso te agradezco mucho el comentario, sobretodo cuando decís "muy práctico". Saludos.

Hola Norma, muchas gracias a ti por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Graciela, muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

@@Alfa_Mundo_ Hola colega no por favor para eso estamos para apoyarnos saludos y abrazos

Hola fierrosclasicos, muchas gracias por tu comentario y por ver el video. Saludos.

Hola lurodriguez, es solamente para decorarla. No es necesario que le pongas coco, es a gusto. Muchas gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Nicolás, muchas gracias a ti por comentar y por ver el video. No sé los costos variables y fijos de una empresa grande. Creo que un precio aceptable sería entre 1 dolar y 1 dolar con 30 centavos. Te lo digo en dólares porque perdí un poco la noción del valor del dinero argentino. Un abrazo desde Uruguay.

Hola Pamefer, no me ha pasado. Me han comentado que hay reposteros que le agregan Fécula de maíz para sostenerlo un poco más, pero he probado y no me gustó porque siento que le cambia el sabor. Gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola María del Pilar, la crema pastelera no lleva limón. Tal vez quieres decir que es crema pastelera con limón. Me resulta interesante que estés tan segura de que el pie de limón es con leche condensada y que no sea sólo una variante. Lo voy a investigar. Te agradezco mucho por tu comentario y por ver el video.

Hola Víctor, gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola, me alegro de que te sirva la receta. Deseo que te queden super bien. Gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Nileyda, que bueno que los hagas!!! Gracias a ti por comentar y por ver el video. Saludos.

Gracias, te comencé a seguir con éste canal. Aparte del mío particular. Un abrazo.

Gracias por comentar

Hola, gracias por comentar y por ver el video. Ya me suscribí a su canal. Gracias. Saludos.

Hola, gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola NandkishoreBankar, te agradezco mucho por tu comentario y también te deseo muy buena suerte. Un abrazo.

Hola oum_abderahman, te agradezco mucho por tus comentarios. Saludos.

Hola Adelina, sí son muy ricas. Espero que las hagas para que las disfrutes y me cuentes como te salieron. Gracias por comentar y por ver el video. Saludos.

Hola Cecilia, la receta completa está en el video. Si deseas puedes entrar al canal o en el short toca la flecha que dice "video relacionado". Gracias por comentar y por ver el short. Saludos.

Hola Julie, es un azúcar que no está refinado. Es color marrón más o menos. Por lo general hay en los autoservicios y supermercados. También puedes usar azúcar común. Gracias por comentar y por ver el video.