Пікірлер
@infinito007
@infinito007 18 сағат бұрын
Sou iniciante e ganhei um fermzilla de presente e tambem tenho uma bombona fermentadora. Gostaria primeiramente de fermentar a cerveja no fermzilla e depois tranferir a cerveja para fazer o prime na bombona azul e engarrafar. Como eu podeia fazer para transferir a cerveja do fermzilla para a bombona sem prejudicar a cerveja depois da Fermentação e maturação de o fermzilla não tem torneira? Obrigado
@DrCerveja
@DrCerveja 15 сағат бұрын
Não faz sentido fazer isso. Carbonata no fermizilla
@guidini3980
@guidini3980 22 сағат бұрын
Minha geladeira é igual a tua e meu fermizilla tb, porem n coube a bazuca, o q vc fez para a sua dar certo?
@DrCerveja
@DrCerveja 15 сағат бұрын
Inverte a base.
@Joao_fonseca06
@Joao_fonseca06 Күн бұрын
O que ngm conta é que o lúpulo é da família cannabaceae kkkkk
@DrCerveja
@DrCerveja Күн бұрын
Sempre tem um maconheiro kkkkk não podia perder a piada
@cervejandonoap5250
@cervejandonoap5250 Күн бұрын
muito bom
@cervejandonoap5250
@cervejandonoap5250 Күн бұрын
muito bom!!!!
@cervejandonoap5250
@cervejandonoap5250 Күн бұрын
muito bom seu video
@DrCerveja
@DrCerveja Күн бұрын
Valeu, cara!
@carloseduardocoltri9194
@carloseduardocoltri9194 2 күн бұрын
Boa tarde eu gostaria tbm de receber o meu pedido mais não consigo nem falar com eles
@DrCerveja
@DrCerveja Күн бұрын
Já era. Sumiram
@jleonardofrossarddepaula3280
@jleonardofrossarddepaula3280 3 күн бұрын
Dr. Comprei a gente enchedora. Nos testes iniciais que estou fazendo, está impossível engarrafar. Formando muita espuma. Fiz várias tentativas. cerveja está dentro dos parâmetros de carbonatação do BJCP e segue a tabela que usamos temperatura x pressão. Alguma dica Alguma dica.
@DrCerveja
@DrCerveja 3 күн бұрын
Cara, me chama na creche que é mais fácil conversar. Tem vários detalhes a serem pensados.
@Valdelirio-n5j
@Valdelirio-n5j 5 күн бұрын
Como faço pra comprar essa tampa, aí
@DrCerveja
@DrCerveja 5 күн бұрын
Chama carbonatador. Tem no mercado livre
@higorchavess
@higorchavess 8 күн бұрын
Daria pra fazer a mosturacao com o cesto levantado, como numa dual versal?
@DrCerveja
@DrCerveja 7 күн бұрын
Não dá, pq não tem como controlar o fluxo.
@juninneves
@juninneves 10 күн бұрын
Deve ser a intenção deles mesmo, por que a tradução desse nome aí dá em doce aquelas geleinha, eles vendem geleinha com nome de cerveja😂😂
@DrCerveja
@DrCerveja 9 күн бұрын
Não diga? Óbvio que a intenção é essa, mas o desequilíbrio que é o problema é não o fato de ser doce. A cerveja é ruim por ser extremamente desequilibrada. 😬😬
@RafaelBernardo
@RafaelBernardo 12 күн бұрын
Serpentina de aluminio? Se é doido
@DrCerveja
@DrCerveja 12 күн бұрын
Porque?
@filipeoliveira619
@filipeoliveira619 15 күн бұрын
Poderia compartilhar o fabricante dessa envasadora? Gostaria de saber o preço
@DrCerveja
@DrCerveja 14 күн бұрын
A choperia é memo. A recravadeira a fábrica fechou
@andersondosanjosrodrigues1047
@andersondosanjosrodrigues1047 7 күн бұрын
Você está em outro nível, top de mais👏
@billhernane
@billhernane 15 күн бұрын
Existe algum tipo cinta para sacar o copo coletor ?
@DrCerveja
@DrCerveja 15 күн бұрын
Existe sim. Vem no kit
@billhernane
@billhernane 15 күн бұрын
@@DrCerveja o meu não veio
@billhernane
@billhernane 15 күн бұрын
Comprei novo na caixa lacrada
@DrCerveja
@DrCerveja 3 күн бұрын
Reclame com quem te vendeu
@1236548
@1236548 16 күн бұрын
Vc extrai direto do farmzila? Tenho problema de espaço e as garrafas tão me ferrando.
@DrCerveja
@DrCerveja 16 күн бұрын
Extraio direto, barril, lata. Depende. Mas consigo extrair de lá
@rafaelaraujo6429
@rafaelaraujo6429 20 күн бұрын
Quanto você colocou de cloreto e sulfato?
@DrCerveja
@DrCerveja 19 күн бұрын
Essa receita completa está no brewfatjer. Basta procurar chopp Pilsen dr cerveja
@rafaelaraujo6429
@rafaelaraujo6429 20 күн бұрын
Muito top!
@Ajibolaa
@Ajibolaa 20 күн бұрын
❤❤
@zanotti4910
@zanotti4910 20 күн бұрын
Posso fermentar a 35 grau o fermizila
@DrCerveja
@DrCerveja 19 күн бұрын
Em tese sim, está abaixo da temp Indicada pelo fabricante.
@belugapassos
@belugapassos 22 күн бұрын
Usando o sc1?
@DrCerveja
@DrCerveja 22 күн бұрын
Ácido tanico 👍👍👍
@otavioaugusto4510
@otavioaugusto4510 27 күн бұрын
Tem vídeo com o teste? Não achei
@DrCerveja
@DrCerveja 27 күн бұрын
Tem sim.
@otavioaugusto4510
@otavioaugusto4510 27 күн бұрын
@DrCerveja pode passar o link? Não achei
@DrCerveja
@DrCerveja 24 күн бұрын
Eu tô achando que não postei o segundo vídeo. Só tem esse mesmo. Mas estou fazendo uma nova cerveja sem glúten. Fique de olho.
@NegaoMarmitaLucas
@NegaoMarmitaLucas 27 күн бұрын
Qual é a diferença de usar serpentina em inox ou alumínio ? Muda a temperatura da cerveja ou somente questão de durabilidade do material ?
@DrCerveja
@DrCerveja 27 күн бұрын
Para limpar e sanitizar o inox e mais fácil
@JorgeOliveira-ys9zr
@JorgeOliveira-ys9zr 28 күн бұрын
Boa tarde pretendo montar uma pra mim seria para pouco uso compro o cilindro para quantos quilos de co2 ?desde já muito obrigado .
@DrCerveja
@DrCerveja 27 күн бұрын
3 kg te atende bem
@ronaldcapristotrapino9210
@ronaldcapristotrapino9210 29 күн бұрын
Fala meu amigo cervejeiro. E como é o funcionamento da enchedora? Show, Chegou envazar alguma coisa? É melhor que as enchedoras de contra pressão? Me diga, pra eu já comprar uma. abs
@DrCerveja
@DrCerveja 29 күн бұрын
Cara estou usando. Estou gostando. Baita equipo. Não tive tempo ainda de encher muita coisa de uma vez, mas os testes são muito animadores
@ronaldcapristotrapino9210
@ronaldcapristotrapino9210 29 күн бұрын
@@DrCerveja Bom dia! amigo! Que legal, vou comprar um também. Obrigado pelo retorno. abs
@ronaldcapristotrapino9210
@ronaldcapristotrapino9210 29 күн бұрын
Boa tarde Alexandre, tudo bem amigo cervejeiro. Você consegiu usar a enchedora da Kegland? Abs
@ordepmateus
@ordepmateus Ай бұрын
Fala amigão. Parabéns pelo trabalho, sou inscrito do canal há algum tempo e estou sempre aqui te acompanhando! Uma dúvida... Você acha que é possível (e viável né kk), eu fermentar sob pressão nesse Kegland de 8L e depois envasar em garrafas pet por contra pressão? Para já aproveitar o co2 da fermentação e passar para as garrafas a cerveja já carbonatada. É que ainda faço primming. Fazer assim iria me economizar grana (por não precisar comprar cilindro de Co2, postmix, kegerator e etc) e principalmente ocupar o menor espaço possível, já que as garrafas eu uso de 1 litro e mantenho na geladeira de casa mesmo.
@DrCerveja
@DrCerveja 29 күн бұрын
Perfeitamente possível. Só deixe um headspace por segurança, mas vai dar bom! Depois me conta
@edsonmoraes7049
@edsonmoraes7049 Ай бұрын
Boa cerveja... mas superestimada! O aroma não me agrada.
@jovmdolixo
@jovmdolixo Ай бұрын
Tem como disponibilizar essa planilha?
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Está na creche. Tem q olhar lá. Valeu
@MarlonMiguel-dy7uf
@MarlonMiguel-dy7uf Ай бұрын
A cerveja não congela?
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Não congela 👍
@IsnardeAlves
@IsnardeAlves Ай бұрын
Qual nome dessa chave cinta ???
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Putz. Não lembro o nome exato, mas tem no site da brew head shop e da Kegkand
@pedroteixeira282
@pedroteixeira282 Ай бұрын
Nao e barato amigo 😮
@edsonmoraes7049
@edsonmoraes7049 Ай бұрын
Bom Domingo Alexandre... sugiro vc fazer um review sobre o regulador em linha Kegland (aquele branco) bem parecido com esta spunding vermelha, mas com funções diferentes e muito úteis. Disponível na BrewHeadShop, onde comprei o meu!
@C_Dantas
@C_Dantas Ай бұрын
Muito boa a explicação!! Vou fazer tb!!
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Vai dar certo
@joycesales5619
@joycesales5619 Ай бұрын
De quanto em quanto tempo devo fazer a sanetizacao
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Toda vez que for usar. Isso serve para matar micro-organismos e evitar que sua cerveja contamine 😊
@joycesales5619
@joycesales5619 Ай бұрын
De quanto em quanto tempo devo fazer a sanetizacao
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Sempre que for utilizar, precisa sanitizar :-)
@Benck
@Benck Ай бұрын
faltou dizer todas as peças necessárias :(
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
tem no ebook. o link está na descrição.
@zanotti4910
@zanotti4910 Ай бұрын
Boa tarde. A fermentação nos primeiros dias vc deixar o fermentador aberto ?
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Depende. Atualmente faço fechado desde o início.
@zanotti4910
@zanotti4910 Ай бұрын
Exemplo uma Session Ipa, ipa em geral ?
@thiagomarques1307
@thiagomarques1307 Ай бұрын
E-book de graça
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
de graça nem onibus errado hehehe
@ronaldcapristotrapino9210
@ronaldcapristotrapino9210 Ай бұрын
Boa noite Alexandre! Você tem a recravadora de latas da KegLand? Caso sim, quando tiver tempo, faz um vídeo dela. Grande Abs.
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Não tenho… a minha é nacional.
@edsonmoraes7049
@edsonmoraes7049 Ай бұрын
Boa tarde Alexandre! Pq o ball-lock da direita tem um anel branco no engate rápido e o da esquerda não? (1:09 e momentos anteriores no vídeo). O que comprei jto com a nukatap veio sem este anel, mas reparei que se comprar o apenas o ball-lock com controle de vazão este anel branco no engate está presente e é visível.
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Não sei de que anel está falando, mas as torneiras são exatamente iguais.
@edsonmoraes7049
@edsonmoraes7049 Ай бұрын
@@DrCerveja na ponta do engate. São diferentes, pode checar. Parece aquela travinha dos DMFITs
@edsonmoraes7049
@edsonmoraes7049 Ай бұрын
@@DrCerveja engate do controlador de fluxo
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
São iguais. E uma trava amarela. Mesma coisa nos dois
@thiagoporto5625
@thiagoporto5625 Ай бұрын
Agua e soda estavam quentes ?
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Não. Por volta de uns 20 Graus.
@NairLima-w6w
@NairLima-w6w Ай бұрын
Ainda bem que vi seu vídeo Sou de Minas Gerais Lado sul e aqui na cidade Talvez por ser pequena Quase nada pode neste lugar
@NairLima-w6w
@NairLima-w6w Ай бұрын
Gostei do seu canal Abril bastante minha mente Eu já estava fazendo pesquisas e Até aquisição pra compra dos materiais pra cervejaria
@NairLima-w6w
@NairLima-w6w Ай бұрын
Como faço pra saber se na minha cidade município Permite eu montar cervejaria Em casa
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Ideal é contratar um advogado para ver isso
@NairLima-w6w
@NairLima-w6w Ай бұрын
Mas porque qe precisa de um advogado
@edsonmoraes7049
@edsonmoraes7049 Ай бұрын
ótimos conselhos e matéria... parabéns!
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Muito obrigado
@andrefaria8337
@andrefaria8337 Ай бұрын
Tem a relação dos materiais?
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
E-book na descrição 👍👍👍
@reidosdrinks9464
@reidosdrinks9464 Ай бұрын
É possível colocar bebida destilada?
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
tranquilamente.
@ronaldcapristotrapino9210
@ronaldcapristotrapino9210 Ай бұрын
Boa noite Alexandre! Estou aguardando ansioso o video dessa enchedora funcionando, pra eu comprar. Grande abs.
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Logo logo sai.. esse ano o trabalho esta demandando muito tempo e estou atrasado nas gravações. mas logo sai
@ronaldcapristotrapino9210
@ronaldcapristotrapino9210 Ай бұрын
@@DrCerveja 👍
@ronaldcapristotrapino9210
@ronaldcapristotrapino9210 Ай бұрын
Boa noite amigo cervejeiro. Adoro seus vídeos. Show essa envasadora. Achei interessante esses imãs, me envia onde compro e as especificações. Valeu Grande abs
@DrCerveja
@DrCerveja Ай бұрын
Mercado livre. Imã de niódimo de 30mm
@edsonmoraes7049
@edsonmoraes7049 Ай бұрын
Valeu... Muito didático e prático!