cour enrichissant sur le bordelais Surtout la classification 😮 Bien à vous monsieur . Merci 🙏
@Sosow13000 Жыл бұрын
jmen blc
@ghanialaleg6817 Жыл бұрын
simple et efficace 🙏
@Musicaprima75 Жыл бұрын
Très intéressant mais on ne parle pas du processus pour l’arrêt de la fermentation alcoolique.
@nicolasbisetti5278 Жыл бұрын
Excellent merci !
@GK_Lina2 жыл бұрын
On regarde cette vidéo en cours
@lentzjikamaignan63502 жыл бұрын
Vos explications furent très magistrales pour la production et la fermentation du vin blanc plus longtemps en vin doux...vin sec plus court entre 3 et 6 semaines! Alors je vous félicite et j'aimerais avoir toutes ces connaissances étant vécu dans un pays tropical Haïti ...des fois la température fait jusqu'à 32 et 37° en été! Comment puis-je conserver mon vin dans un tel climat?
@pedroski43332 жыл бұрын
il faut creuser et le mettre sous terre...
@sihamsouiga46632 жыл бұрын
Svp comment on fait arrêter la fermentation de vin rouge ? Mrrci
@floflo1598 Жыл бұрын
tu as plusieurs solutions, mettre dans vins dans un endroit en dessous de 10° ce qui tuera les levures, utiliser un sachet levure killer de la marque bioferm ( elles sont pas mal), ou si t'aime boire des saloperies tu peux souffrer/sulfites.
@bastiendesgrange28823 жыл бұрын
Vive Arnaud ducret
@petitelouli3 жыл бұрын
vous avez sauvé mon contrôle de Tourisme et Territoire monsieur
@22EAG224 жыл бұрын
Super clair, merci !
@danieloliveira-vz2wp4 жыл бұрын
Ode au sentiment romantique des cartes des vins, la monarchie écarlate des vignerons, le Palais de lumière, rouge, bordeaux, dont les jardins châteaux, de grappes de raisins aristocratiques, protagonise le splendide spectacle de la maternité du sol fertile, met en évidence les tapis flottants en or vert, se déroule et qui déploient le drapeau royal de la souveraineté du vin, la magna carta du fruit de la vigne, la constitution éternelle pourpre, le lyrisme de la poésie, le cycle infaillible des saisons! Inspiré par l'ambiance romantique des Agencement de vin, dans le métaphores telluriques, du monde idyllique du vin, , la monarchie écarlate des vignobles, le Palais Bourgogne , dont les jardins imposants aux raisins luxuriants, le magnifique spectacle de la maternité proverbiale de la terre, et les tapis suspendus vert-or qui déployant le drapeau de la souveraineté viticole, , la magna carta du fruit de la vigne le fabuleux cycle des saisons! Il est devenu délié le nœud gordien, du silence tacite au vers majestueux de l'âme du vin; Il a délié le nœud gordien du silence tacite des verss prodigieuses de l'âme du vin qui étaient plongés dans le continent sans précédent et rêveur des maison de vigneron, caves pélagiques; conçu pour être stocké dans l'horizontalité dans wrapper temps, découverte par une dégustation agréable, des palais raffinés, dans l'invocation éloquente du chant du plaisir! Il a été ouvert, les utopies idylliques, le bouchon de liège, les allégories profondes des bouteilles de vin! La vigne est un grimpeur, de la montagne bleue, dede l'imagination de la pluie! Le mariage corporel du sang crépusculaire coule dans les artères de la lignée poétique des vignes, inspirant les œuvres musicales des compositeurs! L'alphabet de la tonalité de tous les tons rouges royaux, qui scintille dans le gobelet en cristal de vin, trônant sur la table, le trône à table, symbolise le partage du pain d'amour et reflète la lumière de la compréhension! La flamme d'inspiration tellurienne, la composition du terroir, compose les incomparables poèmes de la grande nature pour trinquer et couronner la poésie dans les plats de la gastronomie nationale et internationale! Le bouquet de gala suprême du parfum du vin a la progéniture de la poésie classique! L'indicible nectar tellurique de la vigne remplit les tasses de rêve de la littérature! La vigne est un gagnant légitime dans l'arène du mauvais temps et de l'adversité! un paradigme exemplaire pour l'endurance de la vie! La vigne remplit pleinement sa vocation de délicatesse des dieux au son des anges harpes! Le goût poétique hiérarchique du vin réside dans le noble vers du raisin, dans la richesse de la littérature du terroir et dans la sage constitution de la paternité du vigneron! Les vignes portent la rhétorique de l'exubérance et se parent pompeusement comme des reines et des princesses au solstice d'été quand elles recouvrent le tapis de couleurs royales; et les robes et linceuls lilas des rois à la lumière de la magnifique flamme mûrie et assaisonnée; et révèle les robes des rois et les couvertures violettes à la lumière des sceptres de jaspe rubis, et de la flamme brillante assaisonnée; la pleine maturation de la joie du sublime nectar de fruits! La feuille de vigne est la carte du pays du vin, une destination non transférable pour les aventures voluptueuses de la littérature! Est-ce la vigne qui inspire l'ours ou l'ours qui inspire la vigne dans le conte de fées de l'hibernation? Le millésime sacro-saint du raisin de la poésie de la vigne célèbre les idylles luxuriantes du mariage de la terre fertile avec les vignobles romantiques à la lumière des sonnets du soleil de l'amour! La récolte des sonnets lyriques, la poésie de la composition littéraire du raisin, culmine dans la déclamation, les délices juteux du moulin des fantaisie des pieds! ! Le vin est la panacée pour les vers artériels du cœur! Le suprême bouquet de gala du fragrance du vin a la lignage de la poésie érudit! Le vin blanc a l'esprit poétique de la lumière sapientiale duterroir! Le bohème, le vin, la larme d'argent brillent sur la rapière et la poésie, qui se bat sans crainte au clair de lune, pour l'amour familier et savant de la princesse bleue! La princesse bleue fait le bonheur des auricules du cœur de l'homme de poésie! La princesse bleue a une personnalité qui se caractérise par sa force de caractère! L'homme des mots est un sommelier des vins éthérés de la rémanence, le vin du coucher du soleil, rempli etembouteillée d'inspiration céleste! Le sommelier est polyglotte, issu des lettres lyriques des langues des vins! L'amarante rose, la fleur pourpre aux pétales pétillants, les épices la sauce au vin saupoudrée dessus, la crème de crème, la poésie, le poète! Je suis un naufrage survivant, des pluies tempêtes éthyliques, grâce à la main miséricordieuse de mon créateur! L'olivier et la vigne récitent des poèmes d'amour sincères, sur la scène des Une femme peut être comparée aux raisins, dans la splendeur de la beauté!! Un verre de vin blanc sur un plateau d'argent est la salutation et la célébration de la nuit étoilée !!!Vous êtes la muse du vin qui remplit tous les tasse de la nuit étoilée! Le Vin célèbre les joies passagères du cœur, et célébrera le bonheur éternel de l'âme! @@@ ZZZ
@heliximlevré4 жыл бұрын
simplement un manque de précision dans les informations, pour exemple ce n'est pas moulis et listrac mais moulis en médoc et listrac médoc, je pense qu'il est important de ne pas abréger une information
@denishadrien79765 жыл бұрын
Quid de la FML? :p
@theocelot4565 жыл бұрын
Pour connaître tout ça vendez faire les vendange !!!
@edphilipse99386 жыл бұрын
Ondergetekende is jaren Uw vertegenwoordiger in Pays Bas geweest.
Le Sauternais , Côtes de Bourg et les Côtes de Bordeaux sont oubliés⁉️ « Oublier Eyquem, C’est comme oublier Margaux » 😢
@paskualeitor7 жыл бұрын
nul
@williamzamparutti66217 жыл бұрын
t'es passé où Eric depuis tout ce temps ? William Z.
@stholas6668 жыл бұрын
facebook.com/capricesdeprovence/
@patrickpierron20298 жыл бұрын
Vin rouge Château Latapy de 1995 , quel est son prix ?
@MsPardaillan9 жыл бұрын
Mension ou mention ?
@relickbernadette95349 жыл бұрын
c'est la meilleure recette que je connaisse, je la refais chaque fois que je veux manger un bon poulet bien cuisiné. Merci beaucoup pour cette vidéo.
@mickaelr91849 жыл бұрын
Sauf erreur, on trouve 8 grands crus sur Chablis, Moutonne étant souvent oublié.
@gerard67099 жыл бұрын
Qu'en est il du sauternais?
@winexploration27184 жыл бұрын
Le Sauternes est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de Bordeaux, vignoble du sud-ouest de la France et plus précisément dans la région viticole de Sauternes. Son terroir bénéficie d'un climat océanique aquitain tempéré et de sols argiles, calcaires, graves et sables. Il s'étend sur 2200 ha. Le cépage est le sémilion. Il produit 41 000 litres, et du moëlleux, et son appellation phare est château Yqem. Venez découvrir les vins français sur Winexploration ! Merci de liker et de vous abonner, gratuit... un simple clic qui fait avancer ma chaîne !
@nompardefaut662210 жыл бұрын
Brunello est le nom qu'on donne au Sangiovese Grosso, une sélection massale opérée par Ferruccio Biondi-Santi dans les années 1870, à Montalcino et non à Sienne .
@renausalace608711 жыл бұрын
Tres instructif j'ai bien aimé
@morgan9169811 жыл бұрын
Vous avez oubliez le Pouilly fumé ! On le considère comme un vin de Loire mais il se situe néanmoins en Bourgogne ^^ pouilly sur Loire se situe rive droite du fleuve dans le département de la Nièvre, très bon vin florale, il diffère du Chardonnay Chablisien donc j'en aurais parlé un petit peu :)
@marion42269 жыл бұрын
+Morgan D. comme vous dites il fait partie de la loire, meme s'il est en bourgogne on est sur du Sauvignon et pas du Chardonnay, se serait encore un autre débat. Attention loin de moi l'idée de remettre en cause ce que vous dites néanmoins la video est faite dans un but éducatif pour, peut etre un public moins averti que vous et leur expliquer que Pouilly sur Loire se situe en Bourgogne serait remettre en cause tout le principe des "regions" du vin.
@lyazghiyaz41411 жыл бұрын
merciii bcp pour ses informations
@LauraNorese-ideasiti11 жыл бұрын
Grazie mille, un riassunto chiarissimo
@TAUROETILICO111 жыл бұрын
MERCI
@monya7011 жыл бұрын
oui, il ya des erreurs....on dit Vernaccia, non Vernacchia....
@michaelalexander114111 жыл бұрын
Tres bon monsieur. Regardez RIPPstones
@Arumflower11 жыл бұрын
Bien explique' !
@Arumflower11 жыл бұрын
J'en apprends des choses !
@yeshaya2411 жыл бұрын
Magnifique ! Le territoir est charmont.
@Proute830000011 жыл бұрын
[iminent=VHNNQNFIjR3]
@macallanvintage11 жыл бұрын
Merci! Il est pratique ce vidéo sa fait du bien de pas juste être dans mes feuilles..!
@LacrysTV11 жыл бұрын
merci, cela nous as bien aidé pour un exposé
@omobonojoe12 жыл бұрын
Plusieurs erreurs dans ce clip. Dominé de la Toscane, le Piedmont, vous oubliez la Vénetie!! Y a t'il vraiment tant de Niellucio au Piedmont? J'en doute. Nebbiolo peut-etre? denominatione di origine controllata e garantita Barolo Barbaresco n'est pas un cépage mais une région
@MsPardaillan13 жыл бұрын
Tres instructif , merci.
@MsPardaillan13 жыл бұрын
Ces vdeos sont tres bien.
@yannVenner13 жыл бұрын
Et très bientôt le classement à l'UNESCO des Climats de Bourgogne, en 2012 ! Depuis 2007 le dossier avance et est en voie d'acceptation... Aubert de Villaine, ses amis, les élus locaux, sénateurs, maires, députés, élus et responsables, le BIVB participent à cette longue histoire du vin en Bourgogne. Marches dans les vignes le 8 avril 2011, manifestations diverses boostent le doddier. Vive les Climats qui sont plus de 2000 !
@yannVenner13 жыл бұрын
Et très bientôt le classement à l'UNESCO des Climats de Bourgogne, en 2012 ! Depuis 2007 le dossier avance et est en voie d'acceptation...