2 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
9 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@ΚώσταςΝτοβας-φ4ν Күн бұрын
Το έκανα και έγινε τέλειο !!!
@psistis_gr_2012 Күн бұрын
Χαίρομαι που βοηθάμε! ❤
@alkapone7958 16 күн бұрын
Τι έχεις φτιάξει? Μπράβο!
@psistis_gr_2012 Күн бұрын
Πολύ σύντομα έρχονται και άλλα! :)
@NikosSmartface 17 күн бұрын
ΑΑΑααα ρε Ηλία αθάνατε με τα video σου. Μου αρεσε πολύ η δήθεν έκρηξη. Μακριά από όλο τον κόσμο εννοείται και πάντα με ασφάλεια να χαιρόμαστε το όμορφο sport του ψησίματος.
@sefismel 17 күн бұрын
Καλησπέρα Θελω να ασχοληθω νε αυτο στυλ και ποιο πολυ θελω να δοκιμασω beef ribs η Brisket
@psistis_gr_2012 Күн бұрын
Πολύ σύντομα έρχονται τα βίντεο που αναφέρεις. Stay tuned...! :)
@Stefania_2024 Ай бұрын
Μια ερώτηση..Εχω ψησταριά κάρβουνου με καπάκι. Παρατήρησα ότι όταν κλείνω το καπάκι τα κάρβουνα 'πέφτουν' , δε καίνε μετά τόσο πολύ. Αληθεύει ή είναι ιδέα μου ? Σε λίγα δευτερόλεπτα άνοιξα πάλι το καπάκι για να μη σβήσουν .....γι'αυτό δεν είμαι πολύ σίγουρη.
@psistis_gr_2012 Ай бұрын
Γεια χαρά @stefaniaanagnostopoulou6433 1ος λόγος που μπορεί να «πέφτουν» τα κάρβουνα: Κακή ποιότητα 1ης ύλης. Δηλαδή κάρβουνο που προέρχεται από φθηνό ξύλο το οποίο δεν κρατάει πολύ ώρα η απόδοση του. Προτείνω να δοκιμάσεις καλύτερης ποιότητας κάρβουνο. Εξαιρετική επιλογή είναι κάρβουνα κούβας ή θα τα ακούσεις να τα λένε και καλάμια. Κρατάνε αρκετή ώρα, παράγουν μεγάλη θερμική ισχύ και δεν σπιθηρίζουν κατά το άναμμα. 2ος λόγος που μπορεί να «πέφτουν» τα κάρβουνα: Επαλήθευσε ότι όλοι οι αεραγωγοί και στον κάδο της ψησταριάς και στο καπάκι είναι τέρμα ανοιχτοί. Ελπίζω να βοήθησα.
@julialagkadianou662 Ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ για τις οδηγίες αλκα θέλω το ενδιάμεσο ψήσιμο
@Papaflessas-l4v 2 ай бұрын
Psisti στο κακος δεν εχουμε θερμόμετρο, ναι αν είσαι 10 ετων ναι αν εισαι μεγαλύτερος μεγαλωσαμε χωρις γουστο και αγάπη για το φαι .....
@mpalaskokkalis2593 2 ай бұрын
Τέλειο φίλε μου όσον για ρυθμιστη πιεσης υγραεριου υπάρχει ρυθμιστής χαμηλής πίεσης εγχώριος εσωτερικής ρύθμισης με μπλε καπάκι της gagio gas balcan καλής ποιότητας υπάρχει στο ίντερνετ όσο για ελέχο διαρροων με σαπουναδα ποτέ με χρήση φλόγας το γράφουν οι οδηγίες χρήσης πού χουν οι μποτιλιες προπανιου βουτανιου στα περιλαιμια με οδηγίες χρήσης για όσους δεν γνωρίζουν απο φιάλες υγραερίου τι πρέπει να προσέξουν
@RafThunderMiner 2 ай бұрын
Καλησπέρα , σε μπαλκόνι στην Αθήνα όταν δεν χρησιμοποιείται η ψησταριά και η φιάλη προτείνεται για αποθήκευση της μέσα στο ντουλαπάκι της ψησταριάς αν χωράει ; Επίσης κατά το ψήσιμο αρκετοί προτείνουν να είναι έξω η φιάλη όχι κάτω από τη φλόγα της ψησταριάς . Έτσι όμως θα εκτίθεται στον ήλιο . Είμαι ασφαλές ;
@mpalaskokkalis2593 2 ай бұрын
Δεν παθαίνει τίποτα η μποτιλια προπανιου βουτανιου έξω αρκεί να είναι σε σκιερό μέρος τουλάχιστον
@psistis_gr_2012 2 ай бұрын
Καλημέρα, Εάν ο κατασκευαστής (Broil King & Napoleon το προβλέπουν) προβλέπει την τοποθέτηση της φιάλης εσωτερικά κάτα τη χρήση, τότε δεν υπάρχει κάποιο πρόβλημα ασφάλειας. Επίσης εννοείται πως η φιάλη μένει εσωτερικά και για την αποθήκευση. Όσον αφορά τον ήλιο, δεν υπάρχει κανένα απολύτως πρόβλημα να μείνει η ψησταριά με τη φιάλη στον ήλιο, ειδικά αν σκεφτείς ότι οι φιάλες που εμπορεύονται τα βενζινάδικα, είναι εκτεθειμένες καθημερινά στις ακτινοβολίες του ήλιου ακόμα και τις ημέρες του καύσωνα! Ελπίζω να σε κάλυψα.
@mpalaskokkalis2593 2 ай бұрын
@@psistis_gr_2012πολύ σωστά φίλε μου όσο για ελέχο διαρροων με αναπτήρα είναι επικίνδυνο για να πάρει φωτιά στην μποτιλια προπανιου βουτανιου για σιγουριά ο ελέχος διαρροων γίνεται με σαπουναδα η έκρηξη υγραερίου γίνεται σε κλειστους χώρους η σε υπόγειους χώρους το υγραερίο είναι βαρύτερο από τον αέρα και πάει στο πάτωμα και όταν αναφτει φως η συσκευή η αναπτήρας γίνεται υσχυρη έκρηξη όπως έγινε υσχυρη έκρηξη υγραερίου στην Σαλαμίνα που είχαν τις φιάλες προπανιου βουτανιου στο υπόγειο και είχαν διαρροή υγραερίου και πήγε η κυρία να δει πιθανόν με αναπτήρα και έγινε υσχυρη έκρηξη και φωτια αλλά καμία από τις φιάλες δεν εξερραγησαν μια φιαλη της πήρε φωτιά μετά την εκρηξη και την κλείσανε οι πυροσβέστες αλλά η κυρία σκοτώθηκε από κακο χειρισμό στις φιάλες προπανίου βουτανιου και το χειρότερο ήταν που είχαν τον επιτυχιο λέβητα υγραερίου μες στο υπόγειο μαζί και οι φιάλες χωρίς ανιχνευτή διαρροων που σώζει αν ο λέβητας υγραεριου τον ειχαν έξω δεν θα γινόταν τίποτα το πολύ αν είχε διαρροή στις φιάλες θα έπαιρνε φωτιά και θα την έκλεινε το περιστατικό το χει δείξει ο ANT1 NEWS τραγωδία στην Σαλαμίνα γραψε και θα δεις πως έγινε η έκρηξη υγραερίου
@ΚώσταςΝτοβας-φ4ν 3 ай бұрын
Φτιάξε μας ένα βίντεο πάνω απο 1 κιλό ψάρι π.χ. 2-3 κιλά
@psistis_gr_2012 18 күн бұрын
@ΚώσταςΝτοβας-φ4ν για ρίξε μία ματιά εδώ: 👍 kzbin.info9Xi6BiO4QCo?si=CZWYFZBaRgnEdLoB
@ΣτέφανοςΝικολοβγένης 3 ай бұрын
Ωραίο το βίντεο και πολύ βοηθητικό ,αλλά όταν φαίνεται ότι δυσκολεύεται το αρνί να γυρίσει δεν είναι και πολύ επαγγελματικό . Τα λέω γιατί σας εκτιμώ
@argkagia 3 ай бұрын
Νομιζω το ψαρι στους 63 εχει 'στεγνωσει' . Ποτε πανω απο 55 C
@psistis_gr_2012 18 күн бұрын
@argkagia δες εδώ: "The USDA recommends cooking fish in general to 145ºF/63ºC, to kill harmful bacteria, but some chefs recommend cooking certain types of seafood a little below this to keep it moist. If you do this, it is important to buy fresh fish from a good fishmonger, to minimise the risk of contamination."
@PanikkosMixail 4 ай бұрын
Δείξε μάς το ψήσιμο για ψαρι πάνω από ένα κιλό ευχαριστώ
@psistis_gr_2012 18 күн бұрын
@PanikkosMixail για ρίξε μία ματιά εδώ. 👍 kzbin.info9Xi6BiO4QCo?si=CZWYFZBaRgnEdLoB
@filthydwarf 4 ай бұрын
νταξει ρισπεκτ για την ποδια
@ΜήκοςΑπλατές-ι7ι 5 ай бұрын
δείξε μας πως καθαρίζει???? ΧΑ χα χα...... ποτε δεν καθαρίζει.... ποτε ποτέ ποτέ............
@ΜήκοςΑπλατές-ι7ι 5 ай бұрын
φίλε αυτό που έκανες είναι μια μικρη απάτη........ με το λάδι που έβαλες εγινε ψευτοτηγανισμα στις επαφές με τη σχάρα....... δηλαδή πυρόλυση δηλαδή πισσα αιθαλη βενζόλιο... κτλ κτλ....
@IoannisSk-gg8eg 5 ай бұрын
Φίλε καλησπέρα πολύ καλό το βιντεάκι εγώ συνήθως χρησιμοποιώ μία μεμβράνη σιλικόνης αλλά και αυτή η μέθοδος φοβερή😊 Στείλε μας οδηγίες πώς θα γίνει σε ψάρι ενός και παραπάνω κιλών δηλαδή 2 κιλά τρία κιλά ψάρι, δηλαδή μία συναγρίδα ένα φαγκρί ένα ψάρι ας πούμε όπως είναι βραχόψαρα, πχ ροφοί στήρες, σφυρίδες που θέλουνε και όρθιο ψήσιμο να ακουμπάει η κοιλίτσα του ψαριού δηλαδή στη σχάρα Με δύο λόγια ρίξε φως σε ένα ποτ πουρί ψησίματος για ψαροφαγους 😂😂😂 Πολύ καλός πάντως συνέχισε έτσι!!
@psistis_gr_2012 18 күн бұрын
@IoannisSk-gg8eg για ρίξε μία ματιά εδώ: 👍 kzbin.info9Xi6BiO4QCo?si=CZWYFZBaRgnEdLoB
@KatePi218 5 ай бұрын
Όσο απλό και να φαίνεται, στην πράξη τη θέλεις μια βοήθεια. Πολύ ωραίο και αναλυτικό!
@EdwigeLegras-kh1nn Жыл бұрын
J'ai un des 2 ventilateur qui ne fonctionne pas comment le réparer ?.merci
@marinaniti5985 Жыл бұрын
ΚΑΛΗΜΕΡΑ, ΘΑ ΜΠΙΡΟΥΣΑΜΕ ΝΑ ΨΗΣΟΥΜΕ ΚΑΙ ΨΩΜΙ ΕΚΤΟΣ ΠΙΤΣΑ;
@psistis_gr_2012 Жыл бұрын
Γειά σας, μπορείτε να ψήσετε οτιδήποτε είναι σε μορφή νωπής ζύμης. Επί παραδείγματι: πίτσα, focaccia, πεϊνερλί, ψωμί κτλ.
@marinaniti5985 Жыл бұрын
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ. ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ.
@MayoFinch 2 жыл бұрын
Why the cut away at the parts that matter? Why didn't you show everything?
@smokingblades1963 2 жыл бұрын
Υπέροχα φουρνάκια όμως για τα ελληνικά δεδομένα είναι πολύ ακριβα !