Ψήσιμο ψαριού σε ψησταριά υγραερίου Broil King

  Рет қаралды 6,237

psistis.gr

psistis.gr

Күн бұрын

Δες πως με απλά βήματα θα ψήσεις ένα ψάρι χωρίς να σου κολλήσει ή σπάσει επάνω στη σχάρα από μία ψησταριά υγραερίου της Broil King.
Ανακάλυψε όλες τις ψησταριές της Broil King εδώ:
www.psistis.gr...

Пікірлер: 18
@IoannisSk-gg8eg
@IoannisSk-gg8eg 6 ай бұрын
Φίλε καλησπέρα πολύ καλό το βιντεάκι εγώ συνήθως χρησιμοποιώ μία μεμβράνη σιλικόνης αλλά και αυτή η μέθοδος φοβερή😊 Στείλε μας οδηγίες πώς θα γίνει σε ψάρι ενός και παραπάνω κιλών δηλαδή 2 κιλά τρία κιλά ψάρι, δηλαδή μία συναγρίδα ένα φαγκρί ένα ψάρι ας πούμε όπως είναι βραχόψαρα, πχ ροφοί στήρες, σφυρίδες που θέλουνε και όρθιο ψήσιμο να ακουμπάει η κοιλίτσα του ψαριού δηλαδή στη σχάρα Με δύο λόγια ρίξε φως σε ένα ποτ πουρί ψησίματος για ψαροφαγους 😂😂😂 Πολύ καλός πάντως συνέχισε έτσι!!
@psistis_gr_2012
@psistis_gr_2012 2 ай бұрын
@IoannisSk-gg8eg για ρίξε μία ματιά εδώ: 👍 kzbin.info9Xi6BiO4QCo?si=CZWYFZBaRgnEdLoB
@julialagkadianou662
@julialagkadianou662 2 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ για τις οδηγίες αλκα θέλω το ενδιάμεσο ψήσιμο
@thodoriskokkalis5673
@thodoriskokkalis5673 23 сағат бұрын
Ωραίο το βίντεο , Ευγε . Να κάμω μια ερώτηση : το μαντεμι δεν παίρνει μυρωδιά μετά ; Την είχα πάθει με παλαιότερη ψησταριά . Ευχαριστώ
@andreaskapetanios9401
@andreaskapetanios9401 6 күн бұрын
Συνήθως το ψήσιμο το μετράμε και με κάθε πόντο του ψαριού ανάλογα με το μέγεθος στο πάχος του όσο πιο μεγάλο είναι τόσο πιο πολύ ώρα θέλει
@psistis_gr_2012
@psistis_gr_2012 4 күн бұрын
Σε μεγάλα ψάρια θα κάνουμε έμμεσο ψήσιμο. Αν θέλεις παρακολούθησε και αυτό το βίντεο που έχουμε δημιουργήσει: kzbin.info9Xi6BiO4QCo
@andreaskapetanios9401
@andreaskapetanios9401 4 күн бұрын
@@psistis_gr_2012 το έκανα χθες ακριβώς σφυρίδα 4 κιλά το μόνο που δεν χωρούσε στη ψησταριά μου και έκοψα την ουρά τέσσερις πόντους ήτανε μέλι
@psistis_gr_2012
@psistis_gr_2012 4 күн бұрын
@andreaskapetanios9401 άρα χρειάζεσαι μεγαλύτερη ψησταριά!! 😁😁😁 Χαίρομαι που σου πέτυχε! Καλή συνέχεια στα ψησίματα σου!
@andreaskapetanios9401
@andreaskapetanios9401 4 күн бұрын
Δεν χρειάζομαι μεγαλύτερη ψησταριά να δώσω 1000€ 5 εκατοστά περισσότερο πρώτη φορά έπαθα έτσι πράγμα έκανα και ένα σως buvvre blank Και σε ευχαριστώ πολύ ήσουν ξεκάθαρος
@PanikkosMixail
@PanikkosMixail 5 ай бұрын
Δείξε μάς το ψήσιμο για ψαρι πάνω από ένα κιλό ευχαριστώ
@psistis_gr_2012
@psistis_gr_2012 2 ай бұрын
@PanikkosMixail για ρίξε μία ματιά εδώ. 👍 kzbin.info9Xi6BiO4QCo?si=CZWYFZBaRgnEdLoB
@ΚώσταςΝτοβας-φ4ν
@ΚώσταςΝτοβας-φ4ν 5 ай бұрын
Φτιάξε μας ένα βίντεο πάνω απο 1 κιλό ψάρι π.χ. 2-3 κιλά
@psistis_gr_2012
@psistis_gr_2012 2 ай бұрын
@ΚώσταςΝτοβας-φ4ν για ρίξε μία ματιά εδώ: 👍 kzbin.info9Xi6BiO4QCo?si=CZWYFZBaRgnEdLoB
@Papaflessas-l4v
@Papaflessas-l4v 3 ай бұрын
Psisti στο κακος δεν εχουμε θερμόμετρο, ναι αν είσαι 10 ετων ναι αν εισαι μεγαλύτερος μεγαλωσαμε χωρις γουστο και αγάπη για το φαι .....
@argkagia
@argkagia 5 ай бұрын
Νομιζω το ψαρι στους 63 εχει 'στεγνωσει' . Ποτε πανω απο 55 C
@psistis_gr_2012
@psistis_gr_2012 2 ай бұрын
@argkagia δες εδώ: "The USDA recommends cooking fish in general to 145ºF/63ºC, to kill harmful bacteria, but some chefs recommend cooking certain types of seafood a little below this to keep it moist. If you do this, it is important to buy fresh fish from a good fishmonger, to minimise the risk of contamination."
Ψάρι στο γκάζι
6:59
BBQ Trainer
Рет қаралды 57 М.
ΨΗΣΙΜΟ ΨΑΡΙΟΥ ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ
9:38
SOTOSBAD
Рет қаралды 196 М.
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН
Beef ribs in the wood fired oven (EN subs) | Grill philosophy
18:07
Grill philosophy
Рет қаралды 62 М.
ΨΑΡΙΑ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ
4:13
Jordan' s BΒQ Ioannidis
Рет қаралды 15 М.
broil king royal 340 καθαρισμός !
10:44
THE BBQ LOVERS
Рет қаралды 17 М.
Lamb ribs recipe on charcoal grill (EN subs) | Grill philosophy
21:23
Grill philosophy
Рет қаралды 103 М.
Μπριζόλες Μοσχαρίσιες σε μαντεμένια σχάρα με ψησταριά υγραερίου γκαζιού UNIMAC
16:22
The Foukou Project Ψησταριές Αξεσουάρ Ψησίματος
Рет қаралды 75 М.
Pork chops and pork belly with orange marinade | Grill philosophy
20:27
Grill philosophy
Рет қаралды 63 М.
How to Grill a Whole Fish | Grilling Fridays | Serious Eats
2:25
Serious Eats
Рет қаралды 600 М.
СИНИЙ ИНЕЙ УЖЕ ВЫШЕЛ!❄️
01:01
DO$HIK
Рет қаралды 3,3 МЛН