Шляпа это всё что пытаен внушить., 250 турка100 мл воды 20 гр кофе, бомба

отлично ) спасибо за видео ) попробуйте в следующий раз жардин какой нибуть моносорт )

проблема магазинки ведь не в том что хорошие лоты бывают. Это постоянная рулетка и бесконечный поиск ради экономии. переворачивание вверх дном прилавка в поисках оптимальной даты, и даже если повезет, разочарование от подделки, смены обжарки(утром дяденька недожарил, вечером сжёг), или еще какой проблемы. Проще заказать стабильного обжарщика...

Три года уже пью кофе из магазина. Покупал , ТАбера ..тести кофе. торефакто и т.д. -одно и тоже. Всегда возникал вопрос- за что я плачу ...,. явно не за вкус, за что-то другое. Практически весь магазинный кофе пил, вся арабика в основном с бразилии .только фирмы разные. Бушидо . да вкусно . но 3 дня и вкус уходит и чем больше открыта тем хуже вкус . на 5-6 день уже пить тяжело-очень быстро теряет вкус. Колумбия- московская кофейня на паях . вкусно . но тяжело пить. Чёрная карта понравилась -робуста простая.обжарка уже светлая. вкус сливочный такой -вкусно . в жёлтом магните-220р . Но остановился на жардин оро оригинал ( ГВАТЕМАЛА. ГОНДУРАС И ПУПУА НОВАЯ ГВИНЕЯ ) 1300 за 1 кг-долго хранится и не портится вкус.

Чудесный ролик, спасибо, обзаводимся людским экипом и варим свежее зерно ☕️👌

Разве у Станицы есть другие толщины кроме 2мм ?

Две клепки не мало, не разболтается ?

Постоянно беру этот сорт. Клапан есть( ?) Можно прощупать в верхней трети. Часто свежий. Специально глянул, на свою "текущую" пачку. (04.12. 2024) Покупал, неделю плюс назад. Арабика 75/25 робуста.

Poetti Classic свежий купил в Ленте. Испортили изначальный купаж неплохого Paulig Classic. Хотя есть Paulig Classic на Озоне за 500 руб и выше за 250 грамм , как-то это уже дороговато. Надо народу объединяться и оптом покупать у Tasty Coffee хотя бы по 3-5 кг и в морозилку класть запакованные пакеты с обжаренным зерном для более длительного хранения Жаль, нравился мне раньше этот Paulig, теперь, то что называется Poetti горчит чрезмерно и крайне мало тонких вкусовых нот Кстати, по поводу ароматов. Часто сталкиваюсь с таким моментом, что запах часто даже у самого дешёвого кофе совсем неплох, но реальные вкусовые качества несоответствуют насыщенности аромата. Поэтому к сожалению, считаю, что основываться на покупке кофе только по аромату совершенно не стоит Монарх пока так не испортили, ещё можно пока пить, если есть проблемы с бюджетом Использую воронку, в турке тоже люблю, но когда всё осядет и остынет, тогда могу пить нормально. А так впечатление от приготовления в турке, что пьешь какой-то полуфабрикат, а не нормальный чистый кофе с насыщенным вкусом. Возможно, ваше оборудование позволяет вам получить больше вкуса, но мне не нравится кофе в турке из-за мутности напитка и смешанных вследствие этого, либо не проявленных до конца оттенков вкуса Короче часто получается бурда, если не отстоять длительное время кофе приготовленное в турке. Возможно, это мои именно такие предпочтения, но к сожалению, что такое кофе каждый должен решать для себя сам Ни с кем не спорю, говорю лишь своё мнение Всем добра!

это был не Нескафе =) Из магазинного BUSHIDO Red Katana относительно не плохой, у них какое то выпендрежное зерно.

Здравствуйте. К сожалению вы обозреваете не кофе Jacobs,а неведомое гуано под названием Monarch. Не вводите пожалуйста людей в заблуждение. Заранее благодарю.)

Ах старый добрый ( нет ) Jacobs 😂

Что касается этого кофе, в магазине из самого свежего я нашел только 2хмесячный трупик. Пачка тоже вздутая была, клапана я не увидел, начал давить на нее и пошел аромат, так я нашел замаскированный клапан) Зерна были разнородно обжарены, от недожаренных до почти углей) Аромат смолотого выровнился и в принципе был неплох. Заварил его перед роликом. При снятии пробы, первое, что ощутил это угли, картоху если в духовку положить и вталого ее запечь до черноты - вот тоже самое) первые 2 глотка такие были, потом это ушло, потом появились орехи и темный шоколад. И чем больше остывал кофе, тем больше проявлялась кислотность. При чём кислотность мягкая, напиток в целом гармоничный вышел. Остывший мне больше по вкусу пришелся с точки зрения баланса с кислотностью, но было б лучше, если б она чуть раньше проявилась, когда кофе еще горячим был) Если быть честным, ожидал я гораздо худшего результата, а тут прям ничё. За неимением свежеобжаренного, можно и этим экземпляром взбодрить вкусовые сосочки) Спасибо за обзор!

Приветствую Андрей. Спасибо за обзор кофейка. Хочется верить, что производство у этой компании стабильное, и кофе не будет сильно отличаться от партии к партии и от региона к региону. Это очень важный момент. Мощности бренда позволяют соблюдать базовые правила стабильности, всё упирается политику компании. они там наверху решают что и как делать и где экономить, хитрить, лишь бы это сильно не отражалось на результате.

Привет! Сам пью этот кофе, только особо "свежего" у нас в Сибири я не находил, максимум "свежести" - два месяца :-) Кроме него беру ещё "Монарх Голд" в золотистой упаковке.

Так вроде клапан внутри видно было.. он скорее всего под наклейкой какой-то с внешней стороны

Ваще пох,в любой железке сварю и норм

А чем почистить ручную кофемолку от масел? она сильно воняет уже) хоть чисть кисточкой хоть нет ...

Сначала лайк ....потом просмотр.... за труды....

Одно из лучших и достаточно подробных обьяснений , которые я видел . Но турка наше всё ( для меня ).Спасибо . С уважением

Тоже заказал себе эту модель, в итоге посмотрел видео и думаю что отменю заказ. С туркой объемом выше 120 ты был прав, на своем опыте проверил взяв 225 мл. Comandante брать жаба душит в итоге решил доплатить и заказал Кофемашину Melitta Solo

Какую кофемолку можете посоветовать под турку сейчас? Смотрю обзоры, отзывы и всё больше запутываюсь.😔

тот случай, когда после просмотра не хочется и начинать, поскольку всё равно ничего путного не получится, если сразу не выложишь минимум 50000 за самый простецкий набор. В общем будет моя мама по прежнему пить говнокофе, я сраный сублимат 😁

Одна вода

добрый день. я видел вместо бумажного фильтра,есть металлический . хороший ли он , есть ли разница?

Есть такой итальянский музыкант-мультиинструменталист - Арата. Однажды в одном из своих роликов он скорчил обиженную физиономию и выдал: "Ну почему вы смотрите и не подписываетесь? Это же несложно и совершенно бесплатно!" Я орнул и сразу подписался ))))

Без слепого теста слушать про эти табаки и шоколады не имеет смысла

Спасибо за совет. Почистил кофемолку , попил нормального кофе. Теперь можно опять на месяц забыть 🤣

Спасибо большое за контент! Подписываюсь под каждым словом, грязная кофемолка портит буквально все. Может покажите как вы kinu чистите? А то с командирами/кноками все в целом понятно, а вот как чистить это добро непонятно совершенно, ничего туда не лезет, ничего не разбирается толком )

Лайк подписка комментарий продвижения ради. Найс контент

В ОДНОМ ИЗ СВОИХ РОЛИКОВ АНДРЕЙ СОВЕТОВАЛ МАКСИМАЛЬНО ДОЛГО ВАРИТЬ КОФЕ. АЖ ДО 15 МИНУТ. ТУТ НАОБОРОТ. ОТНОШУСЬ УВАЖИТЕЛЬНО. НО ИНОГДА НЕ ПОНИМАЮ.

👍

Опять вы снимаете с автофоаусом хД Не надо так делать, это больно! Фокус скачет.

Я раз неделю чищу)

3:21 очень странная фраза хД

Андрей, спасибо за видео! Подскажите, пожалуйста, а чем ее чистить? Разбирать и щеткой прочищать или таблетки засыпать и прогонять? Спасибо.

Не покупайте консервные банки..не создавайте себе головняк 😅😅😅😅.

спасибо за видео, ваше мнение очень интересно ) я прям залип ) захотелось посетить что то подобное ) сначала было не комфортно, подумал что не хватает видео ) хотябы немного ) с фестиваля. Может у вас есть типа гоупро аналога и крепления сейчас есть огромное количество, нацепил и забыл) я просто скучаю по вашим видео с фестиваля, кажется в турции, вот это было круто )) Но, все равно спасибо, было интересно!

Привет! Я - Настя, организатор Огонька и мы правда не заносили денег :) Спасибо за обзор, с большим удовольствием посмотрела. Ну и заглядывайте в следующем году к нам обязательно!

Сразу на 20ю мин перематываем😂

Блин, смотрю, так хочу поэкспериментировать. Но к сожалению в наличии только глиняная турка из магазина сувениров на море :)

Оцени свои щёки

Вот печалька!😢 В Екатеринбурге-то был "Уральский Кофейный Фестиваль" в этом году в июле. ...

Ахаха , пока посмотрел этот ролик, 3 или 4 раза узнал себя :)

А есть и такое мнение kzbin.info/www/bejne/m4epaHeFrbSIfKM

Слишком хорошее качество картинки для домашних рецептологов😂 1-е апреля вроде прошло уже))