25 лет гарантии на кофемолку!!!

Начал слушать в наушниках не глядя на экран, услышал новое слово - джезв, ну думаю, узнаю новый способ готовки кофе. Подошел к планшету, а там банальные понты, но из любопытства загуглил как на китайском - Jié zī wéi. Собираюсь в Китай, а там джезв и турка, слова инопланетян. Будьте проще и к вам потянутся люди - народная мудрость.

Приветствую,посмотрел и захотел турку испить, жду вечера, т. к. на работе. 👍🍮

👍

Видео как всегда! ❤ Я помню вы говорили в видеообзоре на C2, что заказали себе серебряную джезву. В итоге у вас она появилась?

Я Вас приветствую! А какая у Вас джезва?

Все зависит от зерна!

Приветствую! Купил китайскую молку, начал догонять суть помола, разница в один щелчок даёт совсем другой результат. Один и тот же кофе варится уже по другому и совсем другой вкус, поразительно. Действительно, как Вы говорите, между щелчками не хватает 2-3 щелчка. Помол не совсем равномерный, ну или совсем не равномерный. Так делюсь наблюдениями😊

Я не мешаю и тоже с пенкой

Какой красивый кофе! Что за марка?

Кофе не мешают несколько раз. Кофе мешают 1 раз перед тем как поставить на огонь.

оооо даааа это прекраснейшее кофе ,хотя можно было снять с огня чуток раньше как только начинают загибаться края

Очень милые видео у вас получаются,интересно будет увидеть данную джезву в окончательном виде! И вопрос) Какие кофейные весы вы могли бы порекомендовать?

Приятное видео, аж сразу кофе захотелось ❤! Спасибо! А и правда, на счёт оловянного (серебряного) покрытия внутри турки, в моей любимой турке на дне появились несколько пятен 3-4 мм 😢. Готовить в ней теперь няльзя, или как? Кофе теперь отравлен от открытой меди? Посоветуйте, плиз.

Великолепно 👍🤗

Очень интересно почему турка без внетреннего покрытия?

Много лет пользуюсь такой кофеваркой, но вдруг случилось не понятное для меня. Вода не выходит через ситечком в верхнюю часть. Пробовала менять резиновую прокладку новую и старую латексную и с двумя этими прокладками, разную температуру воды и итог один. Почему так, можете прояснить такую ситуацию или выбросить?

оно погорчей чем турецкое, кисловатый привкус и пенка поменьше!

Кофе сухой обработки использовался в ролике?

А как можно ознакомится с ценой и остальным характеристикам?

А Турку не будет царапать, у меня soy 85 мл, медь с серебром?

Танцы с бубнами

Уменьшение огня, чтобы попасть в тайминг приготовления?

Использую вакуумные пакеты и вакууматор для заморозки кофе. Из плюсов - минимум кислорода в упаковке, можно делать пакеты под любой объем зерна. Минус - нужно потратить некоторое время на подготовку пакетов(нарезать и запаять)

хватит.бл*дь.причмокивать!

🍮👍👍👍

Приветствую, Андрей! Большое спасибо за видео! Сделал заказ на магнитную подставку, рант, а также некоторые другие товары через телегу, очень прикольный магазинчик! Спасибо за работу!!🤘

а есть ли идеальные джезвы на 2 чашки ? или 120 это 2 маленькие чашечки..не буду же готовить себе и мужу два раза

Спасибо! Полезно

Видели новую кофемолку от Eureka? Eureka Baby grinder, вот бы обзор увидеть у Вас...

Честно, шляпа за такие деньги. Кстати, а Вы в курсе, что Бородай говорил про кофе в джезве? ;^) Я конечно не подстрекатель, но за такое сделал бы отпечаток нагретой джезвой на лбу.

Будем знать

Спасибо, Андрей! Как обычно - интересно и познавательно. Только один минус 😊 пробирки разберут😂

Решение проблемы - заморозка. Нет проблемы не надо решения - я пью кофе каждый день, покупаю раз в неделю, у меня 2-3 сорта кофе. Зачем наследовать китайских пионеров: создаем проблему - героически ее решаем - гордимся собой. Спасибо за инфо по заморозке - для меня абсолютно безполезная веСчь.

Ничего не понял. Для новичков не могу найти объяснения про ESP. Никогда не было опыта с кофемолками. Все рассказы, где ни посмотрю, для тех, кто в теме. Читаю инструкцию английскую, там щелчки, круги и пр. Товарисч на Ютубе свою альтернативную теорию задвигал, но я так и не понял откуда 60 щелчков для пуровера считать: то ли от стартовой точки, то ли от 15 щелчков от стартовой точки. Особенно становится досадно, что все знатоки на вопросы о ESP вдруг начинают рассказывать на примере Команданте. То ли хвастаются, то ли им невдомек, что большинство приобретших "народную" ESP понятия не имеют как там у Команданте. В-общем, найти азы, то бишь, азбуку для новичка по ESP не могу. Каждый знаток непременно бОльшую часть времени посвящает сравнению либо с топовыми кофемолками, либо с прошлыми версиями, пропуская важные, но скучные для него моменты. Не подскажете, где посмотреть учителей, что с начала рассказывают, а не с середины? И не пропускают важные для новичков моменты о щелчках и кругах. рассказывают о первичной настройке кофемолки? Без претензий к автору, просто уже несколько дней брожу по инету в поисках, а на днях пришедшая кофемолка лежит мертвым грузом. Подскажите, господа продвинутые, пожалуйста.

Здравствуйте, возник такой вопрос, если хранить кофе в порциях на 2-3 заварки, то в течении какого времени после разморозки он будет сохранять свои вкусовы свойства?

На озоне есть цилиндрические контейнеры 125х25 мм. 8 грамм зерна заполняют их процентов на 80. Вдруг кому-то пригодится. А по теме, действительно улучшается консистенция, да и молоть сильно проще. Ну и при приготовлении удобнее достать один контейнер на одну порцию.

тогда вопрос. А какой у вас размер -длина и ширина, и сколько влазит грамов в ваш пластиковый контейнер? Чтоб хоть немного ореентироватся при покупке- выборе этих контейнеров

Классное видео! 🔥 А не вредно для жерновов смалывать влажное зерно после разморозки?

С эспрессо такое же заметил, 12 - 14 дней и всё, кофе не тот что был раньше. Пить конечно можно, тут отвратительного ничего не будет, если с молоком, в чёрном виде такое себе. И я не знаю, что за обман от обжарщиков в плане дегазации. Может они хотят больше продать под предлогом, бери больше - не пропадёт (да не ссы, ща газы выйдут, мухи слетятся, а мы их убьём, ой, т.е. кофе будет самым лучшим). В итоге ты давишься от кофе, думая что криворукий, а на самом деле кофе испортился.

Андрей, привет и спасибо!!!! Как всегда- все по теме, все конкретно,без лишней воды. Следую твоим рекомендациям:теперь настраиваю свою молку под каждое зерно отдельно. Результат радует) Спасибо тебе и удачи!!!!

А кофе с гейзерной кофеварки норм мешать с молоком? Или это извращение?

А

Всех с праздником Великой Победы!

Мокко экспресо.

Купила какао турецкий марка Yunis Efendi, отвратителен с жутким послевкусием. Покупала на валберис. Может мне фальсификат доставили? Кто пробовал, ваши отзывы.

Если выкрутить болтики, которые стягивают диск (колечко, что держит неподвижный жернов), открутить диск (на котором написано таймор и величины помола), то вы получите доступ к жернову. Если засунуть туда пальцы и покрутить ими из стороны в сторону, то поймёте, откуда такой разброс в помоле. Понятное дело из-за того что 2 пластиковые заглушечки по бокам от жернова не справляются со своей задачей, а именно фиксировать жернов, со временем они ещё и приминаются. - Предлагаю насувать в эти щели между заглушками и жерновом проволоку (скрепку по кусочкам кусачками поделить), я так поступил со своей таймор честнат с3. Купил к ней диск ESP, засунул скрепки возле заглушек, помол стал ровнее и рабочих степеней больше, теперь пользуюсь в своё удовольствие для эспрессо (была 1 - 2 рабочие степени, стало 3 - 4) и фильтра. С туркой не пробовал, честно и не хочу молоть пол века. Но про скрепки узнал от европейских блогеров, например Tom's coffee corner. Реально помогло.

Смотрел видео, где сделали кофе во френч-прессе и аэропрессе и дали попробовать эксперту , не говоря каким методом оно сделано - по вкусу никакой разницы, но с аэроэкпрессом больше мороки по сравнению со френч-прессом.

Где купить такую джезву?

Ну и заморочки 😂