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Пікірлер
@cervejandonoap5250 5 күн бұрын
muito bom o video parabens!
@edersonsouza1729 5 күн бұрын
Top
@jucileiacabral6666 5 күн бұрын
pessoal boa tarde! uso um cilindro de 52kg pra extrair chopp acontece que extrai apenas 500litros de chopp e do dia pra noite o namometro ta marcando zero, mas os namometros de cada barril continua marcando pressao de 1,2 e a extração ta nomal, sera que o relogio do namometro estragou? como saber se ainda tem co2 no cilindro?
@higorchavess 13 күн бұрын
Qual o tamanho dos buracos?
@juninneves 13 күн бұрын
Serviria para colocar em uma coopers classic dark, que no caso não é uma cerveja belga? Somente para quebrar as moléculas da açúcar por causa que dizem que o fermento desse kit é meio fraco?
@fagnerpaiva7195 Ай бұрын
Vc poderia liberar o projeto desta panela
@AlexSilva-t3q Ай бұрын
Estou migrando do Beersmith para o Brewfather, já configurei todos os perfis idênticos. Está dando uma pequena diferença no IBU, o Brewfather sempre fica menos que o BS. Saberia me informar sobre?
@alessandrolima9924 Ай бұрын
Ótimo vídeo, muito fácil o cálculo por litro de cerveja.
@claracavalcanti775 2 ай бұрын
Só não mostrou como usar😢
@mayconcamelonaves480 2 ай бұрын
Genial
@alexsandrogabrieldasilvasi7944 2 ай бұрын
Oi amigo tem como fazer um alongamento no bico da torneira americana
@PunkBeer-h4s 3 ай бұрын
Parabéns a, tô montando uma single vessel através do seus vídeos, claro , modificando tudo pra minha realidade financeira hj , e tem me ajudado bastante seus vídeos, meus equipamentos são todos comprados de segunda mão e bem novos , eu uso fundo falso , já tô pensa do em meter um cesto de maquina de lavar que tenho uma parada , creio eu que dê, minha panela é de 68 litros n45 , se não der eu corto as laterais e meto um alicate pop ou meto uns parafusos borboleta em inox , e pretendo cortar o fundo em X e parafusar o fundo do falso e colocar uma resistência na panela, já comprei um rex C 100 , que vou usar pra controlar , com a ajuda do brewfather numa TV box Android com um monitor , tudo sem automático, assim consigo acompanhar a brassagem de forma mais intuitiva , programo as rapaz de acordo com a receita no brewfather.
@CORDEIROMAT 3 ай бұрын
E a velocidade bateu com a real?
@BigBearBrew 3 ай бұрын
Realmente ficou faltando no vídeo. A divergência de velocidade anterior melhorou, mas ainda existe. O motivo da divergência está pela troca das rodas e pneus do meu Fusca. Está com R14 e perfil 65, pela velocidade apontada pelo GPS, essas diferenças estão batendo corretamente. Como estou usando uma multimídia com Waze, consigo ter a leitura do velocímetro e a do GPS para fins de comparação. Abração, irmão!
@leonardojustino5249 3 ай бұрын
Muito bom vídeo. Cheguei aqui pois irei ajudar um camarada a substituir alguns fios elétricos do fusquinha dele :)
@gustavomagela4178 3 ай бұрын
Como trocar f para celcius e gal para litros
@josebento1994 4 ай бұрын
Pensei ser uma coisa mais direta, mas no final ficou claro, eu em relação cores já havia decidido marca-los com o termo-retrátil. Valeu!
@rafaelraredondo 4 ай бұрын
Boa noite, nessa double vesse que vc tá usando, o mosto cai do cesto para a panela direto? Não tem o tal problema do "hot-side aeration"?
@jfreitasneto 4 ай бұрын
A levedura congelada (1ml) faz o repique com 10ml de mosto?
@addysonbarreto2040 5 ай бұрын
Bacana demais. Será que daria para fazer um dry hopping dinâmico com bomba, deixando o lúpulo só no filtro? Tenho um Tk Rocket. Penso em pegar no final do cone e devolver na saída de cima.
@rafahsistemas 5 ай бұрын
Moço, 1 micra passa tudo que é levedura! Se quiser pensar em em levedura, começa lá pelas 0,22 micra.
@BigBearBrew 5 ай бұрын
Leveduras são filtradas acima de 1 micra, normalmente a 5 micras (tamanho celular de 4 a 12 micras). O que passa em 1 micra são bactérias. Essas sim, só saem com 0,22 micra. Abraços!
@rafahsistemas 5 ай бұрын
@@BigBearBrew , nunca foi assim. Só se for as leveduras marcianas, que são gigantes. Deve ser por isso que encontrou uma tropa de leveduras no microscópio depois de passar a cerveja no filtro de 1 micra..
@BigBearBrew 5 ай бұрын
@@rafahsistemascomo eu disse no vídeo e já discuti no grupo: esse filtro não tem 1 micron. Filtros de inox de baixa micragem normalmente apresentam perfil sinterizado, não apenas uma malha como esse do vídeo. Filtros de malha conseguem, quando muito, por volta de 10 micra. Leveduras cervejeiras tem entre 5 e 10 micra. Células em desenvolvimento 3 micra. Não posso colocar trecho de livros aqui, mas deixo de sugestão: Brewing yeast and fermentation - 4.1.1 Cell morphology Principles of Brewing Science - 3 Fermentation Aproveito e linko imagem liberada de S. cerevisiae (mas as outras do gênero e as demais linhagens seguem esse padrão de tamanho): commons.m.wikimedia.org/wiki/File:Saccharomyces_cerevisiae_SEM.jpg#mw-jump-to-license Quanto ao sarcasmo e gracinhas, dispenso, já que estou aqui respondendo de forma educada e com embasamento.
@rafahsistemas 5 ай бұрын
Com filtro de 1 micra não funciona. É por isso que se usa filtros de terra e outras técnicas. E é por isso que você constatou que havia leveduras na sua amostra.
@BigBearBrew 5 ай бұрын
@@rafahsistemas tá bom, amigo, as fontes estão aí, boa leitura
@RAFFAPEIXOTO01 5 ай бұрын
tenho um fusca dessa cor 1971, eu fiz tudo ele desde motor cambio e tapecaria, deve ta uns 5 anos parado na garagem desmotivei de mexe nele
@augusto9700 5 ай бұрын
O problema é depois de carbonatar a zero grau e depois fazer o serviço na chopeira a temperatura ambiente.... ai só espuma...
@DanielOliveira-pd1mb 4 ай бұрын
Quando esquenta , a pressão do readspace aumenta , se você tentar extrair com a mesma pressão que estava extraindo gelada vai espumar mesmo , veja a pressão que equilibrou quando estiver fora da geladeira e coloque a mesma pressão para extrair .
@douglasbass8323 5 ай бұрын
4 anos fazendo breja e só agora resolvi fazer essa tranqueira kkkk
@BigBearBrew 5 ай бұрын
Eu fazia cerveja há esse mesmo tempo quando fiz a primeira vez 🤣 fiz 2kg e isso vai ter que durar pelo menos 1 década. Trampo pra caramba kkk
@rt90 6 ай бұрын
O que é o teste do iodo? Tem algum vídeo no seu canal?
@cervejanoap6564 6 ай бұрын
Qual a tela ultilizou? 1.8 mm?
@CORDEIROMAT 6 ай бұрын
Parabéns, eu também faço minhas artemanhas em casa.
@BigBearBrew 6 ай бұрын
Tamo junto, irmão!
@adf1243 6 ай бұрын
Caraca bicho! Volkswagen! Contrata o rapaz! Hehehe! Massa bicho!
@BigBearBrew 6 ай бұрын
KKKKKK que nada, só pesquisa de internet mesmo Abraço, mestre!
@CORDEIROMAT 6 ай бұрын
Para terminar é tomar uma cerveja e comemorar a vitória.
@BigBearBrew 6 ай бұрын
Com certeza! Dar uma voltinha com o Fusca e depois tomar uma cervejinha apreciando a obra de arte kkkkkk
@CORDEIROMAT 6 ай бұрын
É uma das coisas que quero aprender não sei quase nada sobre mecânica.
@BigBearBrew 6 ай бұрын
Cara, é uma aventura que eu também decidi ter, por não dominar nada de mecânica nem de elétrica
@LucasAnthony 6 ай бұрын
Infusão tardia seria substituída pela adição do lúpulo no final da receita? Como calcular essa infusão para cada receita?
@moisesjunior18 7 ай бұрын
Em vez de um mini mosto posso fazer uma solução com dextrose?
@leticiatavares1734 7 ай бұрын
Muito didático. Show de bola
@vrrsena1 7 ай бұрын
Que fusca lindo, Eric! Parabéns e boa sorte na nova jornada!
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Muito obrigado, Viviane! Boas cervejas por aí!
@BigBearBrew 7 ай бұрын
GRUPO VW AIRCOOLED: chat.whatsapp.com/D6N6e4HmfYwAzdOBBuFElp 00:00 - COMO RETIRAR O VOLANTE 01:37 - COMO SOLTAR A CHAVE DE SETA 03:30 - PASSAGEM CABOS PARA O PORTA-MALAS 05:15 - LIGAÇÃO ELÉTRICA DA CHAVE DE SETA 07:07 - TESTANDO 07:31 - COMO LIGAR FAROL ALTO 08:14 - COMO FUNCIONA FAROL ALTO E BAIXO 08:43 - COMO FUNCIONA RETORNO AUTOMÁTICO DA ALAVANCA 09:54 - AJUSTANDO RETORNO AUTOMÁTICO 13:26 - FINALIZAÇÃO
@josuedias4810 7 ай бұрын
Um Fusca amarelo com teto solar.. esse é raro!!
@josuedias4810 7 ай бұрын
Taquiupariu....um Fusca amarelo com teto solar... Esse é raro.
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Aqui no bairro tem mais um desses kkkk
@cerveja6caneco185 7 ай бұрын
Boa ideia vou mostrar meu apezao turbao
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Daí é bonito hein?
@jorgerodrigues331 7 ай бұрын
Parabéns pelo Fusca, vou continuar te seguindo segue em frente!!!!!
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Valeu, Jorge!! Fico feliz em saber
@gladiador7314 7 ай бұрын
Tb vou acompanhar os vídeos.
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Espero que goste!
@marceloprati 7 ай бұрын
Não gosto de carro. Mas fusca é outra coisa 👌. Esses hobbies que a gente se mete não são nada ,se não grandes terapias para nossa cabeça. Manda bala
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Valeu, Marcelo! Agradeço o apoio!
@manuzita194 7 ай бұрын
Dae Man! Que massa bicho! Sucesso com Fusca aí! Tive um também! 84 ruim de ano! O seu é show! Grande abraço! Wellington
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Ah, bicho, todo Fusca é bom kkkkk
@lucianoalmeidasilva5952 7 ай бұрын
Muito bonito o carro parabens vou acompanhar os videos.
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Muito obrigado, Luciano!
@Urretado 7 ай бұрын
E a diferença enzimatica para trabalhar melhor com nao maltados?
@fabioamorim1417 7 ай бұрын
Erick, como cortar a tela de inox?
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Pode usar um alicade de cortar fios. Dá trabalho, mas funciona. Eu cortei com uma tesoura de cortar chapa de aço.
@marcelgonzagaaa 7 ай бұрын
Tu acha que por bomba magnetica passaria? Tenho uma bomba igual a tua... Nao tenho fermentador pressurizado.
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Acredito que não
@luizfilipe 7 ай бұрын
Excelente moedor, aonde conseguiu adaptação para furadeira?
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Cortei a ponta da manivela
@Rickguerramaringa 7 ай бұрын
ao inves do bicarbonato pode usa a mesma medida de soda cáustica?
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Não faço ideia se pode ser feita essa substituição. Se puder, com certeza não é a mesma medida devido à diferença de força dos reagentes. Recomendo seguir o vídeo.
@marcelinoandreferreiradoss5674 7 ай бұрын
Oi amigo ela funciona só por gravidade faz extração como mangueira por cima da panela
@BigBearBrew 7 ай бұрын
A água precisa entrar na bomba por gravidade.
@Syslogg 7 ай бұрын
Dar pra fazer um cesto de polipropileno furando ele? (sem usar malha)
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Já tentei e com a espessura desses baldes não tem resistência.
@HenriqueBRA1 8 ай бұрын
Olá! Que estilo/tipo de cerveja você fez aí?
@BigBearBrew 7 ай бұрын
Blonde Ale