А где же уксус? Без него твой шашлык голимое жареное мясо без вкуса и аромата. Почему армяне считают, что лучше них никто шашлык готовить не умеет. Хохлы также черное море копали.

Шашлык без уксуса это не шашлык

как часто менят уголь в ден?

Добрый вечер Извините ,а сколько по времени надо мариновать ?

Соль побольше, гонишь, жрать не будут. Соль на столе.

На 17:32 шашлык готовится за пределами мангала... это новый способ какой то?

Здравствуйте, скажите высоту мангала своего !? Сделал на 12 см по совету , мало ?

В это время года вкус хаша особенный )

Спасибо за рецепт ,сделал также всё чётко!

Спасибо!!! ¡!!!

Слюнки потекли, как Вы готовити

Вкуснятина! Спасибо. А подскажите ещё пожалуйста, что за прекрасная музыка у вас на фоне звучит?😊

Нож хороший!

Спасибо большое ! Сделал по вашему рецепту себе на др - полный восторг !!!

Спасибо

Лучшее, что увидел за сегодня, сделал маринад по вашему рецепту, мясо просто в маринаде уже пахнет отменно, спасибо за труды!😎

Подскажите пожалуйста,минералка с газом или без газа или без разницы.Спасибо.

Удачи вам в вашем деле

😂

Здравствуйте. Может это всё таки не чабрец, а чабер, он же цитрон на армянском?

Да ладно, покрути лук на мясорубки и уксус яблочный только натуральный ИЗ ЯБЛОК АНТОНОВКИ😍😍😍👍👍👍👌👌👌👌

Всё было хорошо и аппетитно,но когда я увидел,что шашлык жарит на хренотени какой-то из мешка,меня покоробило от такого приготовления. Лайк убираю

Мужики ,вы классные вместе с вашим шашлыком!!!

Не люблю чабрец богородская трава раньше покойников окуривали плэтому этот запах не переношу

В технологии приготовления написано, что кусочек мяса не должен превышать 50-70 грамм. Этому есть объяснение, он просто не прожарится...!!! И только в России, куски мяса с кулак, да еще и свинины, в которой всегда есть гельминты...! И при температурной обработке они не погибают (если мясо не было заморожено заранее) А потом народ удивляется, почему у него был РАК, ведь он был такой молодой...! Не рак это, а работа гельминтов, а врачи не заморачиваются на объяснения, проще сказать рак...!

А где чеснок?

Тебе повезло бро что у тебя был такой друг ..

Слишком много лишних слов....

Масло для розжига углей, весьма спорно, горелое масло это дополнительные канцерогены

Армяне ложат не чабрец а чабер, по армянски цитрон, у грузин кондари! А чабрец надо заваривать с чаем и пить😂 чабер кстати тоже семейства чабрецовых, но имеет неярко но выраженный пряный вкус

Какая прелесть!!🥰

Дуже позитивний ролик! Миру иа др ра авторові! Готуємо зв схожими рецептами, інколи замість мвнералки маринуємо у кефірі, теж хороший варіант

Самый лучший рецепт,по моему мнению!это соль,перец,лук,50грамм,близкие и родны люди,хорошая музыка и отличное настроение😊😊😊и тогда самое печальное мясо станет всем в радость!Но к большому сожалению сейчас это редкость,по этому и рецептов много у всех,а мясо так себе....друзья живите дружно,цените дружбу,любите и будьте любимы!😊

Замечательное блюдо ! Готовила со смаком ! Благодарю и всех благ автору видимых и невидимых ! Будьте счастливы и продолжайте дарить радость людям !

Ара твой шашлык друзья должны выбрасить я беру биток и делаю такой шашлык без грамма жиры что руки по локти оближешь мамой клянусь Минералку не добавляйте ни в коем случае она убивает структуру мяса и оно будет вареное Приезжай в Украину тут шашлык даже из русского солдата вкуснейший

Молодец пенсии малые, пусть жрут ,Депутаты, Бизнесмены, СОВЕЦКОЕ. ВРЕМЯ ,ЛЕТАЛИ ,СЕМЬЯМИ ,Отдыхоли, ели шашлык ,и были все счастливы ,комуналка нагло забирает ,

Я запала на ваш рецепт,даже чебрец посадила 😅❤

Больше не могу смотреть, бегу все покупать и тоже так буду делать.

Слюни от ваших шашлыков не успеваешь проглатывать

Ох ребята какие вы классные, как всё вкусно как всё аппетитно...

@@akopoff8603 Подскажите, как определить готовность шашлыка и не пересушить? У вас на срезе - мясо розовое. Я говорю всем, что это не кровь, а мясной сок и, если дальше жарить, то пересушишь только зря. .

МУЖ ШАШЛЫЧНИК В РЕСТОРАНЕ ООЧЕНЬ ДАВНО. СОЛИТЬ НАДО ПЕРЕД ЖАРКОЙ.СОЛЬ ВЫТЯГИВАЕТ СОК ИЗ МЯСА. НУЖЕН ЛУК( МНОГО) ЧУТЬ УКСУСА ВОДКИ СПЕЦИИ. ПЕРЕЦ. ПОЛУЧАЕТСЯ ЦВЕТА ЛУКОВОЙ КОЖУРЫ И ООЧЕНЬ НЕЖНЫЙ С КАПЕЛЬКАМИ.

Таких правил миллион а правил всего два нужно иметь руки и голову

Шашлык из свиной шеи как макароны из кукурузы. Классический шашлык это рёбрышки. Всем добра.

Как хорошо

Спасибо, хороший рецепт, я всегда делал так, не знал о базилике, попробую. А вот остальные добавки на любителя. Масло для розжига, попробую. В Анапе армяней много, но вот если шашлык от армянина, лучше обойти... Вы бы приехали провели мастер-класс, что бы не позорились они.

Вода газированная?

Как же аппетитно едят. Будем пробовать приготовить

0:12

Рецепт супер. Шашлык шикарный, сочный. Спасибо за рецепт. Мира и добра