@chefamir
4:00
Ай бұрын
@chefamir
5:27
Ай бұрын
Пікірлер
@ronni9443
@ronni9443 4 күн бұрын
that is a proper meal! 🇦🇺
@RakyAziz
@RakyAziz 11 күн бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سؤال عن طريقة عمل كباب الكوتليت الهش وسبب نكهة البقدونس اللذيذة الطاغية عليه ارجو الرد بالتفصيل من اي شخص يعرف هذا النوع من الكباب مع التقدير
@yala__wiana
@yala__wiana 15 күн бұрын
Wow❤❤
@yala__wiana
@yala__wiana 15 күн бұрын
يا سلام شيف❤❤❤
@user-sx2ql8mp1c
@user-sx2ql8mp1c 21 күн бұрын
بسیار عالی
@user-zh1ph4yv3y
@user-zh1ph4yv3y Ай бұрын
حقا لذيذ
@user-gz7ft1oq3k
@user-gz7ft1oq3k 3 ай бұрын
هل فلفل الاحمر حار او لا وشكرا🙏🌹
@chefamir
@chefamir 2 ай бұрын
نعم فلفل حار 🌶️
@user-iv1or7kq2v
@user-iv1or7kq2v 5 ай бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساء النور بتوقيت مكة المكرمة جزاك الله خير ونفع بك على المحتوى الرائع الذي تقدمه في قناتك شيف أمير ماهو مسسمى نبات البلهار أو بلاهار بالعربيه أو مسماه الخليجي أتمنى لك التوفيق والنجاح دائماً وأبداً 🙂
@chefamir
@chefamir 2 ай бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اشكرك والله مافهمت قصدك بس حبيت أسألك إذ كان عندك صورة من نبات ارسلي
@KhgiVghhd
@KhgiVghhd 5 ай бұрын
اقل شی تحمسون السبزی ساعه والخضراوات سبناغ معدنوس کراث حلبه شبنت کزبره بلاخیر قلیل من النعناع وجمیع الخضراوات کیلو واحد اطیب سبزی بلعالم رائحته فی کل المنطقه
@fadouafadoua7263
@fadouafadoua7263 6 ай бұрын
😊😊😊
@mohammedmg3199
@mohammedmg3199 8 ай бұрын
يارب حقق امانينا وحرم وجوهنا عن النار ورزقنا جناتك الفردوس يارب العالمين. اللهم اغفر ذنوبنا وخطايانا واسعدنا بلقياك يارب العالمين
@ahmedkhaled8921
@ahmedkhaled8921 8 ай бұрын
مرسی عزیزم من سرآشپزهای ایرانی و مهربونی مردم ایران رو دوس دارم من همکار شما آشپز مصری هستم🇪🇬 اسکندری عزیزم. می خواهم از شما بپرسم قبل از اینکه از شما تشکر کنم، قربان را نمک زدید؟ آیا می توانید برنج را با آب گوشت بره بپزید؟
@chefamir
@chefamir 2 ай бұрын
اهلا ومرحبا بك اخوي احمد كل الاحترام والتقدير لحضرتك و أهنأ كمان بحب مصر العزيز من احسن الناس و كل شعب اسكندريه على رأسنا نعم ملحتها الذبيحه وتقدرون يطبخون الرز بالمرق الحم
@User-yot00p
@User-yot00p 9 ай бұрын
لماذا لو المرق في الاعلى اسود و انا عندما اطبخه لونه ليس هاكذا ما هوة السر اللون يعطي طعم لذيذ
@shokriyekarbalaee209
@shokriyekarbalaee209 8 ай бұрын
مرحبا اسفه ع تدخل انا ایرانیه دوم نطبخ هلاکله ،،حمری الاخضره بدهن شوی زیاده لصیر لونها غامغ مثل ماشفتی بتصویر بس ایدچ بلخضرا من تحمریها لاتحترگ، بعدین من تخلینها ع المونه مثل ما شفتی بلفلم، تقلی شوی ونقصی حراره وخلیها ع کیفها تجهز راح شوفی شلون یصیر هیچ فوق مرق لون غامغ ،واسفه ع تدخل بس حبیت ارد،شفت ماردین جواب،
@chefamir
@chefamir 2 ай бұрын
السر اللون هو تحمير الخضار
@user-rh6gp5zc3l
@user-rh6gp5zc3l 9 ай бұрын
صدا خیلی ضعیفه
@user-ul4yw2yf4h
@user-ul4yw2yf4h 11 ай бұрын
السلام عليكم فدوة سوال شنضيف بهارات؟؟؟؟؟
@oumaya2235
@oumaya2235 Жыл бұрын
شكرا على الصدق في تصوير الفيديو ❤❤❤❤❤
@abdulazuzadel4768
@abdulazuzadel4768 Жыл бұрын
Thank you, Chef, made it for dinner today. Delicious and easy.
@aliakbaryeganian3746
@aliakbaryeganian3746 Жыл бұрын
Ottimo
@Amazon-24
@Amazon-24 Жыл бұрын
Good job
@chefamir
@chefamir 2 ай бұрын
Thank you so much 😊
@Amazon-24
@Amazon-24 Жыл бұрын
Great job sir
@Amazon-24
@Amazon-24 Жыл бұрын
Nice video
@ggghh1043
@ggghh1043 Жыл бұрын
عاشت اديكم طبخ روعه
@chefamir
@chefamir 2 ай бұрын
اشكرك
@fatimaaltaha8900
@fatimaaltaha8900 Жыл бұрын
اخي انت وين مقيم
@chefamir
@chefamir 2 ай бұрын
في الامارات
@kurdzaxo5119
@kurdzaxo5119 Жыл бұрын
انا ما افهم شنو الحلبه ممكن اعرف شنو بلعراقي الحلبه
@AliWazny
@AliWazny 4 ай бұрын
هي حلبه نفسه
@chefamir
@chefamir 2 ай бұрын
إذا أسعل شنو الحلبة اخضر من الناس في سوق الخضار بخبركم شنو اسمه للعراقية
@user-bf6up2eq8t
@user-bf6up2eq8t Жыл бұрын
ماشاء الله روعه ترجمه للعربيه
@chefamir
@chefamir 2 ай бұрын
الله يسلمك
@noon_h12
@noon_h12 Жыл бұрын
اخي اذا ممكن المقادير بل باقه يعني كم باقة سبيناغ وكم باقه معدنوس وباقي الخضروات احنه عنده يباع باقه
@khadijakhamis4788
@khadijakhamis4788 Жыл бұрын
روعه محتاجين لفيديوات زيادة من طبخك الذيذ بس ممكن اعرف نوع اللحم واسمه من اي دوله
@aselahmed7714
@aselahmed7714 Жыл бұрын
اطيب مركة اكلناها بايران
@chefamir
@chefamir Жыл бұрын
بالعافية عليكم
@dr.mazinmalharthi881
@dr.mazinmalharthi881 Жыл бұрын
اريد التواصل معك . شكرا
@chefamir
@chefamir Жыл бұрын
Chefamir85gmail.com السلام عليكم ورحمة هذا الايميل للتواصل 🌹🙏
@amhamh1529
@amhamh1529 Жыл бұрын
👌😍👍🧿
@kalyazidi
@kalyazidi Жыл бұрын
كيف احط زعفران في اللحم ؟ ، اذا سائل يعني بيطيح اللحم ، هل احط بودره الزعفران ؟
@chefamir
@chefamir Жыл бұрын
لا اخوي مابطيح اللحم اذا احط الزعفران بالماء . بس احط شي بسيط من الماء.زعفران بودره ما بعطيك اللون و الريحة قوية في اللحم . اذا احط الزعفران و ما ضبط معك بحط في كل كيلو لحم ربع معلغة شاي البكينج صودا بودرة و ان شاء الله يظبط معك
@ttttaaaa8378
@ttttaaaa8378 Жыл бұрын
اهنگوبردار سرم رفت
@chefamir
@chefamir Жыл бұрын
چشم حتما
@user-rc3yv6db3o
@user-rc3yv6db3o Ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-ul4yw2yf4h
@user-ul4yw2yf4h Жыл бұрын
السلام عليكم عاشت ايدك اني البارحه اول مرة بحياتي اجرب هاي الاكله بس طعمه ايجنننننننننننننن كلش طيبه بس فدوة عندي سوال ارجو الرد اني من اكلتهه باالمطعم لكيت بيهه ليمون يعني الوصفه الاصليه بيهه ليمون لولا ارجو الرد بسرعه عفيه لان الاكله كلش طيبه وحبيتهه اريد اجربهه واني اطبخهه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
@chefamir
@chefamir Жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يسلمك نعم الوصفة الاصلية بيهة لومي
@khadijakhamis4788
@khadijakhamis4788 Жыл бұрын
طريقه الرز رالحشو لو سمحت لكن اكثر من رائع تسلم يدك
@selehseleh6641
@selehseleh6641 Жыл бұрын
عنا اكلة شبيهة بيها في تونس واسمها المدفونه
@user-mt6vc9bm1z
@user-mt6vc9bm1z Жыл бұрын
اكبر خطأ وقعت فيه ويقع الكثير من صانعي الكباب سن السكين وتقطيع اللحم دون تنظيف السكين هذا العمل مشكلة كبيرة لأن برادة الحديد سوف تكون مع اللحم وبالتالي في بطن الزبون
@chefamir
@chefamir Жыл бұрын
شكرا ابو منير الغالي للملاحظة معك حق كلامك صحيح
@kalyazidi
@kalyazidi Жыл бұрын
احسنت
@iraqia_baghdad4204
@iraqia_baghdad4204 Жыл бұрын
غير نعرف شنو الخضروات؟؟🤦🏻‍♀️
@chefamir
@chefamir Жыл бұрын
مقادير الخضار بحسب الكمية الأشخاص مثال لخمس أشخاص حضرتك محتاج كيلو بقدونس. نصف كيلو كزبرة. نصف كيلو سبانخ. نصف كيلو كورات. ربع كيلو حلبة اخضر. 250 جرام فاصولياء ليا احمر نصف كيلو لحم بقو أو غنم حسب الرقبة غنم مع لية احسن
@asmm3524
@asmm3524 2 жыл бұрын
شنو اسم الموسيقى بالعربي رجتءا
@ahmadmohammad5008
@ahmadmohammad5008 2 жыл бұрын
ماشاء الله استاذ الله يحفظكم 👍
@chefamir
@chefamir 2 жыл бұрын
الله يخليك اخوي الغالي
@alikhalid7345
@alikhalid7345 2 жыл бұрын
اطيب اكلة بايران
@chefamir
@chefamir 2 жыл бұрын
🌷
@khadijakhamis4788
@khadijakhamis4788 2 жыл бұрын
ماهو نوع الخروف
@chefamir
@chefamir 2 жыл бұрын
هذا خروف سوداني. جديدا انا جربت بالخروف قرغيزستان وايد أحسن من الخروف السودانى و هندي و استرالى
@khadijakhamis4788
@khadijakhamis4788 2 жыл бұрын
ماهي البهارات لو سمحت وهل وضعت زعفران او اي شي مع الزيت وشكرا
@chefamir
@chefamir 2 жыл бұрын
بهارات شامل. كمون. كزبرة. دارجين. كُركُم. زنجبيل. ملح. فلفل اسود. بهارات كاري. هيل. لا ما وضعت زعفران عفوا 🙏
@user-zc7ig6lp1t
@user-zc7ig6lp1t 2 жыл бұрын
ممكن طريقة الرز وانواعه
@user-zc7ig6lp1t
@user-zc7ig6lp1t 2 жыл бұрын
وين ملح
@user-ll9ud8qz4c
@user-ll9ud8qz4c 2 жыл бұрын
اخي السلام عليكم. حلبه. اثرمه ويه لخظروات لو احمسه. ويه البصل
@chefamir
@chefamir 2 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة وبركاته حلبه ويا خضروات
@arash01
@arash01 2 жыл бұрын
گوشت سگه؟
@chefamir
@chefamir 2 жыл бұрын
نه آقا آرش عزيز. اين گوشت يه نوع گوسفند هست كه دنبه بلند و باريكي داره. وقتي دنبه رو از دونبالچه جدا ميكنيم دنبالچه اينطوري ميشه. كه فكر كنم شما فكر كرديد اين گوشت سگ هست و اونم حتما دُم سگ😅
@arash01
@arash01 2 жыл бұрын
@@chefamir آها ببخشید ندونستم چه نوع گوشتیه ولی دمتون گرم عالی درستش کردین موفق باشین🌹
@chefamir
@chefamir 2 жыл бұрын
@@arash01 خواهش ميكنم. ممنون از لطف شما 🙏🌷
@user-xr1uh7jo6s
@user-xr1uh7jo6s 2 жыл бұрын
عاشت ايدك شيف شكرا جزيلا ننتظر المزيد من الاكلات الطيبة الايرانية
@chefamir
@chefamir 2 жыл бұрын
شكرًا 🙏 ان شاءالله اكيد
@MJ-ss4ii
@MJ-ss4ii 2 жыл бұрын
بدون توضیح ای بابا
@chefamir
@chefamir 2 жыл бұрын
ويديو هاي بعدي حتما توضيح ميدم. ممنون بابت تذكر 🙏
@suredaneshmand8757
@suredaneshmand8757 2 жыл бұрын
👍👍👍
@chefamir
@chefamir Жыл бұрын
🙏🙏🙏
@user-ky3vq1fv8q
@user-ky3vq1fv8q 2 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف وكل عام وانت بخير ممكن طريقة عمل الكشك الايرانى وشكرا ليك