Merci infiniment pour votre commentaire. 🙏🙏 Très belle, joyeuse et douce soirée à vous et à très vite ! ✨✨💖💖✨✨

Merci infiniment. 🙏 Mes smileys préférés ! 😏✨💖

Avec joie ! 🥰 Très belle, lumineuse et joyeuse après-midi à vous et à très vite ! ✨✨💖💖✨✨

Bonjour, Vous n'avez pas à vous excuser. 😏 C'est une erreur dyslexique : j'ai travaillé 15 jours sur cette vidéo et malgré le nombre de pré-visionnage, visionnage au montage puis le nombre de re-visionnage à l'export et sur KZbin, l'erreur est restée. Je précise que je fais tout seule. Donc, je vous rassure, c'est bien le fromage que vous connaissez. 😊 Très belle, lumineuse et joyeuse après-midi à vous et à très vite ! ✨✨💖💖✨✨

Merci beaucoup pour votre réponse ! Bravo pour tout ce temps passé pour nous aider à mieux nous occuper de notre santé. Bonne journée !

@@vaeileen8049 Avec joie ! 🥰🥰 En effet, il est urgent d'entretenir son capital santé.😏😏 Et merci infiniment pour vos encouragements.🤗🤗 Très belle, lumineuse et joyeuse fin de journée et à très vite ! ✨✨💖💖✨✨

Bonjour, 🙏🙏 Je vous souhaite la bienvenue sur ma chaîne. J'espère que vous y trouverez des pistes pour améliorer votre quotidien. 🤗🤗 Je vous remercie pour votre question formulée avec beaucoup de bienveillance. 😏😏 En effet, il existe de nombreuses fatigues qui peuvent avoir des origines multifactorielles. J'ai cité les principales. Pour moi, en tant que thérapeute, chaque personne est unique aussi, en complément des recommandations de votre médecin ou spécialiste, et si vous souhaitez poursuivre sur cette voie, je vous suggère de vous rapprocher d'un thérapeute en Ayurvéda. N'hésitez pas en échanger avec plusieurs afin de trouver la personne avec qui vous aurez le plus d'affinité. L'Ayurveda est médiatisée depuis peu (notamment avec le livre "miracle morning" qui reprend tout simplement un des principes de l'Ayurvéda !), mais elle existe depuis plus de 5000 ans, en Inde. L'Ayurvéda a une approche holistique. Elle va chercher les causes pour les soulager durablement. Cette vision demande de prendre beaucoup de recul par rapport à nos habitudes d'occidentaux, qui consistent plutôt à masquer les signaux (ou ne pas les écouter). C'est un effort qui demande à sortir de sa zone de confort. Et tout le monde n'est pas prêt. Parfois, il faut patienter un peu ou beaucoup ! Dans mes vidéos, je vulgarise beaucoup. Mais il y a tellement plus à dire ... 😊😊 Les 3 doshas ou énergies qui nous composent sont : vata, pitta et kapha. On les retrouve dans tout. C'est le même principe pour les saisons. Je vous recommande de visionner ma playlist de vidéo "Je débute en Ayurvéda et en nutrition ayurvédique". Ces énergies ont des caractéristiques. Pour les équilibrer, on va utiliser des caractéristiques contraires. À l'automne, l'énergie est de type vata. C'est une énergie de mouvement, à l'image du mouvement des feuilles qui tombent. Pour équilibrer cette énergie, on va lui apporter ("opposer') le calme. Comme je le souligne dans la vidéo "assiette pour survivre à l'automne". En occident, nos habitudes vont au mouvement (exemple de rentrée : une activité sportive tous les soirs de la semaine et souvent en fin de journée). Cette frénésie de mouvement conduit à une fatigue en fin d'année. A contrario, l'Ayurvéda préconise le calme, des aliments nutritifs mais digestes et de veiller à sa santé mentale. Ainsi, les défenses immunitaires sont au top pour affronter la période hivernale. Les recommandations de l'Ayurvéda permettent de préparer la saison suivante. Idem pour l'hiver avec kapha. Les éléments qui compose kapha sont la terre et l'eau. Kapha est lourd, solide, onctueux, gras, immobile, lent... Tout ce qui va alourdir l'énergie kapha sont le calme, les aliments lourds, le manque d'activité physique entre autres. Si on suit les habitudes de vie des occidentaux, on va alourdir encore plus kapha avec la nourriture grasse, le manque d'activité sportive, le manque d'activité psychique... Pour pacifier kapha, j'ai donné quelques recommandations dans cette vidéo. Si je formule différemment, on va éviter autant que possible : la sédentarité, de dormir trop longtemps, de prendre trop de poids, de vivre en reclus. En Ayurvéda, l'équilibre passe par l'opposition. C'est le principe de la balance. ⚖⚖ J'ai peu d'information sur vos connaissances en Ayurvéda. Aussi, j'espère avoir pu vous éclairer. 🤔🤔 Pour avoir travaillé plus de 20 ans dans l'industrie pharmaceutique, il est financièrement plus intéressant pour ce lobbying, de préconiser une hibernation au calme, pour mieux vendre aux consommateurs, des produits ou services "healthy" qui permettront de s'alléger à tous niveaux, au printemps. Il y a de plus en plus d'électron libre dans cette industrie. 😏😏 Très belle, lumineuse et joyeuse fin de journée à vous. A très vite ! ✨✨💖💖✨✨ @Nathalie

Merci ​@@NathalieFabrepour cette reponse fournie et soignée. Je comprends mieux le système des opposés et essayer de l'appliquer. Bon Noël à chacun-e

Bonjour, Avec joie ! 🥰🥰 Je te remercie infiniment pour les partages qui aident à semer des graines d'Ayurvéda. 😏😏 Très belle, lumineuse et joyeuse après-midi à toi et à très vite ! ✨✨💖💖✨✨

Avec joie ! 🥰 Très belles, lumineuses et joyeuses fêtes de fin d'année et à très vite ! ✨✨💖💖✨✨

Avec joie ! 🥰 Très belle, lumineuse et douce soirée à vous et à très bientôt ! ✨✨💖💖✨✨

Bonjour, 🙏 Je suis ravie de vous accueillir sur ma chaîne. 🤗 J'espère que vous trouverez des idées d'améliorations pour votre quotidien. 😏 Et surtout, merci infiniment pour vos encouragements, très précieux. 🥰 Très belle, lumineuse et joyeuse fin d'après-midi. ✨✨💖💖✨✨

Bonjour Merci pour votre aimable message Je suis vegan Comment puis je remplacer les oeufs? Comment faire le toffou brouillé. .?

Bonjour, Je suis ravie de vous accueillir sur la chaîne. 😊😊 Vous pouvez substituer les œufs par le tofu. C'est un aliment sattvique et tri-doshique. Ou par le tempech ou par les protéines de pois. Toutefois les deux sont tamasiques. Ils sont à prendre, de préférence, en saison kapha (hiver) ou pitta. En saison vata, à consommer en petite quantité avec quelques chose de bien crémeux ou imbibé de sauce. Dans la journée, pour compléter l'apport en fer et en protéines, vous pouvez faire des assiettes de légumes + céréales + légumineuses (à faire tremper 24 à 48H). Les recettes sont sur mon blog Nathalie Fabre Fr et les liens dans le descriptif, sous la vidéo (il faut le dérouler pour l'afficher). Normalement, je l'ai précisé dans la vidéo. 😏😏 Je travaille sur les prochaines vidéos qui vont probablement vous intéresser. 😏😏 En attendant, très belle, lumineuse et joyeuse après-midi et à très vite ! ✨✨💖💖✨✨

Avec joie !🥰 Merci à vous pour vos encouragements. 😏A très vite ! ✨💖✨

Avec joie ! 🥰🥰 Très belle, lumineuse et douce soirée à vous.✨✨💖💖✨✨

Bonsoir, Je vous remercie infiniment pour votre soutien. 😊😊 Il y a presque 15 jours de travail pour cette vidéo d'une quinzaine de minutes. 😉😉 Très belle, lumineuse et douce soirée à vous. A très vite ! 🌟🌟💖💖🌟🌟 @Nathalie

@@dominiqueharreau9836 Merci pour les encouragements. 🙏 Très belle, lumineuse et joyeuse après-midi à toi ✨✨❤️❤️✨✨

@NathalieFabre merci infiniment 🙏

@@dominiqueharreau9836 Avec joie ! ✨❤️✨

Bonjour, Avec joie ! 🥰🥰 Les "rasas" piquants sont l'une des 6 "saveurs" piquantes de la cuisine ayurvédique : elles sont constituées des éléments "feu" et "air". Les rasas piquants sont détaillées à 03:59 de la vidéo. Pour en savoir plus sur les saveurs, j'ai détaillé les rasas dans cette vidéo d'initiation à la cuisine ayurvédique : kzbin.info/www/bejne/mnfZY6monLeBbs0si=b747A9c5Ww6tXtJu Très belle, lumineuse et joyeuse journée à vous. ✨✨💖💖✨✨

@NathalieFabre Merci beaucoup Algérie

@@christellegeorget8245 Bonjour, Avec une bonne hygiène de vie, il n'y a pas de profils ayurvediques plus à risque que d'autres. C'est la personne, dans sa forme holistique, qui pourrait éventuellement, donner des indices (physique, émotionnel, santé mentale, antécédents familiaux, environnement familial, social, professionnel, gestion du stress, de l'alimentation, de l'hydratation, prise de médicaments, activités sportives, qualité du sommeil etc). Dans tous les cas, je peux affirmer qu'il est urgent de veiller à une bonne hygiène de vie car le système de santé français se détériore chaque jour. Très belle, lumineuse et joyeuse fin de journée à vous. ✨❤️✨

Bonjour, J'ai bien précisé que cette proposition est une base. 😉 Libre à vous de l'adapter ou de contacter un conseiller en Ayurveda, avec votre journal alimentaire, pour qu'il personnalise votre alimentation ayurvedique. 🙂 Vous pouvez remplacer le tofu par des produits animaux, sans empreinte humaine. Concernant le jeûne ou jeûne intermittent, avec les spécifiés de la saison vata, c'est un facteur aggravant du point de vue de l'Ayurveda. Je propose une alimentation ayurvedique sattvique pour que les personnes acquièrent une belle énergie physique, émotionnelle et surtout préserve leur santé mentale. 😀 Très belle, lumineuse et joyeuse journée à vous ✨✨✨

@@NathalieFabre je parle d’un demi-jeûne, car ne prend plus de petits déjeuner sauf si je pars en voyage 🧳. Je ne crois pas que ça peut être aggravant. J’ai publié un article sur la saison Vata, quelques bases, je ne suis pas une experte dans l’Ayurveda. J’avais fait une recherche de vidéo, ensuite la votre m’a été suggéré par KZbin , désolée ça faisait pas résonance. Pour le soja renseignez-vous , il y a les pour et les contre. Merci pour avoir pris le temps de me répondre.

@Lunesoleil23 En effet, pour le soja, les avis diversent. Mais si on va plus loin, pour tous les aliments les avis divergent. C'est la raison pour laquelle chacun est libre de substituer et s'adapter en fonction de ces préférences. C'est bien spécifié dans la vidéo. Pour le jeûne intermittent, en saison vata, du point de vue de l'Ayurveda, le seul profil ayurvedique pour lequel ce serait bénéfique, c'est kapha, avec une prakriti et un vrikriti kapha. Après, si vous avez rencontré un conseiller en Ayurdeda, bien entendu, vous suivez ces recommandations en premier lieu. 😉 Très belle après-midi à vous ✨✨✨

@ je m’intéresse à l’Ayurveda depuis que j’ai trouvé ce livre 📕 de Judith H. Morrison dans un vide grenier, j’ai beaucoup aimé. Je ne consulte pas de spécialiste Ayurvedique, je suis autodidacte dans tout ce qui m’intéresse. Bon dimanche et continuation dans ce que vous mettez en lumière 💡

@@Lunesoleil23 Merci de votre intérêt pour l'Ayurvéda. 🙏🙏 Il y a plusieurs courants en Ayurvéda. J'ai été formé à l'Ayurvéda pour les occidentaux. Si vous en avez la possibilité, n'hésitez pas à varier vos sources. Certaines sont adaptées aux occidentaux et d'autres aux orientaux. A très vite ! ✨✨✨✨✨✨

Bonjour, Vous pouvez substituer par du ginseng (CI ou à surveiller dans les cas : hypertension artérielle, de troubles cardiaques et de diabète, insomnies, troubles nerveux, obésité, femmes enceintes, les femmes allaitantes et les enfants). C'est une plante adaptogène. Très belle journée à vous. ✨✨💖💖✨✨ Nathalie

Bonjour, Je suis désolée pour vous pour cette expérience mais ce n'est pas normal. L'avez-vous consommé seul ou avec d'autres aliments ? Peut-être vérifier la qualité des ingrédients utilisés pour la préparation du Lassi (et peut-être également des autres ingrédients, s'il a été consommé dans la cadre d'un repas). Avez-vous l'habitude de ces ingrédients ? Si vous n'êtes pas intolérante aux ingrédients de la recette (et du repas), vérifier s'il n'y a pas eu un rappel produit sur les ingrédients utilisés (et ceux du repas). Il y en a énormément de rappels produits depuis plusieurs mois qui sont la cause des intoxications alimentaires, de plus en plus nombreuses. Si vous réussissez à identifier la cause, n'hésitez pas à retester le Lassi plus tard. C'est vraiment une excellente recette pour améliorer la digestion. Je reste à votre disposition. Bien à vous. Nathalie

Bonjour, Je suis désolée pour vous pour cette expérience mais ce n'est pas normal. L'avez-vous consommé seul ou avec d'autres aliments ? Peut-être vérifier la qualité des ingrédients utilisés pour la préparation du Lassi (et peut-être également des autres ingrédients, s'il a été consommé dans la cadre d'un repas). Avez-vous l'habitude de ces ingrédients ? Si vous n'êtes pas intolérante aux ingrédients de la recette (et du repas), vérifier s'il n'y a pas eu un rappel produit sur les ingrédients utilisés (et ceux du repas). Il y en a énormément de rappels produits depuis plusieurs mois qui sont la cause des intoxications alimentaires, de plus en plus nombreuses. Si vous réussissez à identifier la cause, n'hésitez pas à retester le Lassi plus tard. C'est vraiment une excellente recette pour améliorer la digestion. Je reste à votre disposition. Bien à vous. Nathalie

Bonjour, Cette vidéo est la première d'une série "Je débute en Ayurvéda". Les réponses sont dans les vidéos suivantes. 😏😏 Bon visionnage. Très belle, lumineuse et joyeuse fin de journée à vous. ✨✨💖💖✨✨

Re bonjour, Le Ghee est très sensible à l'humidité. Souvent les magasins le conservent au frigo, par méconnaissance du produit et du coup, ils le proposent en petit format car ils pensent qu'ils s'altèrent rapidement. Alors que c'est le contact avec l'humidité qui va raccourcir sa durée de vie. La problématique est la même lorsqu'on le fait soi-même : il est important de s'assurer que toute l'eau s'est évaporée et surtout que le contenant dans lequel on verse le ghee soit excepte de toute trace d'humidité. Sinon, c'est la moisissure assurée dans les deux cas. Avez-vous visionner la vidéo sur le Ghee : kzbin.info/www/bejne/pavVhaBqer-saqMsi=qJKjpq2sL2tsC4_F Au plaisir de continuer à échanger avec vous. 😏 Très belle, lumineuse et joyeuse journée à vous et à très vite !✨💖✨

Bonjour, 🙏 Je vous remercie infiniment. 🫶 Si vous commandez chez La Fourche, il est bon de prévoir une dizaine de jours pour la livraison. Et si vous souhaitez, vous avez un bon de parrainage avec une remise dans la barre d'information. N'hésitez pas à revenir vers moi, si besoin. 😏 Très belle, lumineuse et joyeuse journée à vous. ✨💖✨

Cette réponse est très intéressante ! 😏🙏💕

Bonjour, Je vous souhaite la bienvenue sur la chaîne. L'Ayurvéda a une approche holistique donc il est important de tenir compte de tous les paramètres de l'individu (alimentation actuelle, difficultés, émotionnel, santé mentale, environnemental, familial, professionnel...). Pour ma part, je prévois 2h lors d'un bilan complet. Pour cette raison, je ne peux personnaliser ma réponse sur KZbin. Le mieux est de vous rapprocher du thérapeute qui a établi votre prakriti et surtout la vikriti du moment. Sur la chaîne, j'ai une approche différente. Je souhaite éviter l'exclusion familiale ou sociale aussi, je propose une alimentation adaptée à tous les doshas, énergétiques et sattviques. Si ce n'est déjà fait, je vous encourage à visionner toutes les vidéos de playlist "Je débute":kzbin.info/aero/PL_XjKKvO6t1DuJct1azAsgc93zrH-_TDv Vous y trouverez de très nombreuses informations et surtout des pistes pour une alimentation ayurvédique, énergétique et sattvique. Au plaisir d'échanger à nouveau avec vous. Très belle, lumineuse et joyeuse journée à vous. Nathalie

Bonjour Françoise, Dans un premier temps, je vous suggère de terminer vos stocks. Puis, lors du renouvellement du sel (ou d'autres ingrédients), de vous rendre en magasin Bio et de choisir l'ingrédient le plus approprié pour la cuisine ayurvédique. Ainsi, on évite le gaspillage alimentaire 😏😏😏 Très belle, lumineuse et joyeuse fin de journée à vous. A très vite ! ✨✨💖💖✨✨

la biocoop de mon village m'a dit ne pas avoir de sel de l'Himalaya pour des raisons éthiques, ainsi je ne peux pas suivre pour les recettes avec cet ingrédient@@NathalieFabre

@@francoiseboyer611 Bonsoir, L'explication est tout à fait louable. Faîtes au mieux avec les ingrédients locaux. Ainsi, vous respectez l'un des principe de base de l'Ayurvéda. Très belle soirée Françoise; 💖💖✨✨✨✨

Bonjour, Vous avez des exemples concrets dans les vidéos "24h dans l'assiette" . J'y effectue un bilan nutritionnel synthèse avec des propositions de menus. 😏 Très belle journée à vous ✨💖✨

Bonjour Françoise, Je vous remercie pour votre fidélité et votre commentaire. 😊 Les corrections ont été apportées au moment du montage lors du premier visionnage... 😉 Très belle fin de journée à vous et à très vite ! 🌟💖🌟

Re bonsoir Françoise, C'est la meilleure matière grasse pour la cuisson des aliments ! 😏 C'est la seule matière grasse qui ne se dénature pas à la cuisson. Les constitutions Kaphas le consomment sans excès, surtout en saison Kapha. Je vous invite à visionner la 1ere vidéo de la série "Je débute en Ayurvéda et Cuisine Ayurdique" pour une meilleure compréhension des saisons et profils Kapha, pitta et vata. Très belle soirée à vous ✨💖✨ Nathalie

Bonsoir Françoise, Je vous remercie d'avoir visionné cette vidéo. 😊 La recette proposée est la version européenne (l'ingrédient principal du ghee indien ne peut être importé). La mousse recueillie est considérée comme un "déchet" du point de vue ayurvedique. Elle est constituée de protéines de lactoserum, de caséine et de lactose. Elle a des propriétés tamasiques... Si vous débutez, je vais expliquer les 3 gunas du mental (sattva, rajas et tamas) dans une prochaine vidéo "Je débute en Ayurvéda et Cuisine" ayurvedique". Très belle soirée à vous et à très vite ! ✨💖✨ Nathalie

merci pour la réponse 😃@@NathalieFabre

Je propose plutôt une alimentation ayurvedique tridoshique et sattvique pour encourager la convivialité et surtout l'énergie au quotidien. ✨💖✨ Le mieux est de vous rapprocher de votre therapeute pour qu'il vous précise les aliments qui vous sont bénéfiques, le mode de préparation, le moment pour les consommer et la raison. 😏

On partage le même ressenti ! 😏🙏

Bonjour Nicole, Je vous remercie infiniment pour votre commentaire très encouragent. 🥰 Il est préférable de privilégier le petit épeautre et vérifier qu'il ne contient pas de gluten ajouté sur le paquet. 😏 Je suis très heureuse pour vous que ce mode alimentaire et plus généralement mode de vie vous convienne. N'hésitez pas à consulter le site de recettes ayurvédiques : recettecuisineayurvedique.com/ Très belle fin de journée à vous et à très vite ! ✨✨💖💖✨✨

@@NathalieFabre ♥️

Ohh c'est très gentil. 🥰 Merci de m'encourager à continuer à produire du contenu sur cette chaîne. 🙏Très belle, lumineuse et joyeuse fin de journée et à très vite ! ✨✨💖💖✨✨

Merci Chantal ! 🙏Très belle fin de journée et à très vite ! 😘😘

Merci pour ton feedback Karine. Ça m'encourage à continuer à partager du contenu. 🙏 Et c'est toujours un plaisir d'échanger avec une collègue ! 😊 Très belle fin de journée et à très vite ! 😘

@@NathalieFabre avec plaisir 😘