Пікірлер
@생각비우기-v2h 14 сағат бұрын
15일 발효할동안 실온에 두면되나요
@sogyotabletv6158 14 сағат бұрын
@@생각비우기-v2h 30도이상 되는곳에 두면 됩니다.
@생각비우기-v2h 14 сағат бұрын
답글이 안보이는데 다시 오려주실래요
@sogyotabletv6158 14 сағат бұрын
궁금하신점은 언제든 연락주십시요 ^^
@sogyotabletv6158 14 сағат бұрын
@@생각비우기-v2h 30도 이상 되는곳에 두고 하루에 한번씩 저어주십시요.
@생각비우기-v2h 14 сағат бұрын
@sogyotabletv6158 감사합니다
@지역-y6i 15 сағат бұрын
멋진요리 감사드립니다~^^ 새해에는 더 복 많이 받으셔요~ 양배추 채칼은 어디서 구입하셨는지요?
@sogyotabletv6158 15 сағат бұрын
@@지역-y6i 와이드스텐채칼로 검색하시면 됩니다^^
@딸기스무디-w5x 15 сағат бұрын
지금 이계절에 발효시킬 때 실 내온도가 영향을 미칠까요?
@sogyotabletv6158 15 сағат бұрын
전기장판이나 방식을 이용하면 좋습니다. 30도이상 유지하면 좋습니다. 봄가을 기온이 적당합니다.
@박연숙-c5k Күн бұрын
무채에 양념이 궁금해요
@Candyyoungsuk Күн бұрын
나두 해봐야지...
@hyyo148 Күн бұрын
계란을 완숙하려면 몇분 쪄야 되나요?
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
김오른다음 12분정도 입니다^^
@이이남희-i3u 2 күн бұрын
사용하시는 스텐믹서기 늘 궁금해요! 저도 구매 가능한지용??
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
테팔제품입니다. 15년정도 쓰고 이별했습니다. 오늘도 좋은 하루 되십시요 😊
@구순복-t6q 2 күн бұрын
못하시는게 뭐에요.ㅎㅎ
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
ㅎㅎㅎ 고맙습니다 💕 오늘도 좋은 하루 되십시요 😊
@호수85 2 күн бұрын
춘권피는 어떤제품 사용하시나요? 처음 도전해보려니 아무거나 사도되는건지 저어되서요^^;
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
크게 차이는 없습니다. 저는 큰사이즈를 구매해서 사용하고 있습니다. 인터넷구매가 선택폭이 좋습니다 ^^
@남동봉 2 күн бұрын
소교님 🙏 고맙습니다!
@임미경-o9i 2 күн бұрын
저녁 먹었는데 군침 돌아요 무궁무진한 요리솜씨 ❤ 감사합니다
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
고맙습니다 💕 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊
@경희고-d7x 2 күн бұрын
만날수록 늘어나는 요리들. 이렇게 다양하게 하시는모습존경합니다. 감사해요.
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
고맙습니다 💕 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊
@sarahk8717 2 күн бұрын
치즈는 어디제품 사용하세요?
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
아들이 사용하는 치즈를 얻어 쓰고 있습니다^^ 천연치즈 100%가 맛있네요^^
@sarahk8717 Күн бұрын
@ 아들이 사용하는 천연치즈 정보 공유해주세요!!!
@이희란-i1z 2 күн бұрын
👍 모두다 사랑입니다
@dosuk5050 2 күн бұрын
노란것은 뭔가요? 구독 돟아요 눌렀답니다.
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
생강청을 조금 넣었습니다^^ 고맙습니다 💕
@다비다-s8m 2 күн бұрын
뉴슈가 안 넣으시네요?
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
네^^ 입맛에 따라 조금 사용하시면 더욱 맛있습니다. 오늘도 좋은 하루 되십시요 😊
@yeonu1st 3 күн бұрын
소교님, 쌀누룩간장으로 소고기장조림이나 간장찜닭 같이 끓이는 요리에 사용해도 되나요?
@sogyotabletv6158 3 күн бұрын
네^^ 고기잡내도 줄고 부드러워집니다.
@딸기스무디-w5x 3 күн бұрын
파프리카 토마토껍질제거 안해도 씹히지않나요?
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
곱게 갈면 괜찮습니다 ^^
@은희차-z2z 3 күн бұрын
소교님♡ 누룩소금 만드는 과정을 보고 또 보고하다가 드디어 누룩을 구입했습니다. 제가 잘 모르니 냉동 쌀누룩을 주문해서 왔습니다.이제 내일 거사를 치루려고 소교님 영상을 다시보니 건조 쌀 누룩인것 같네요.. 앞이 껌컴해집니다. 냉동누룩으로 해도 되나요...? 어쩌죠?
@sogyotabletv6158 3 күн бұрын
@@은희차-z2z 그럼요^^ 해동후 일을 치르십시요^^ 하시다가 언제든 연락주십시요 ^^
@은희차-z2z 3 күн бұрын
@@sogyotabletv6158 소교님♡ 너무 감사드립니다 이제 마음이 놓입니다 영상보고 레시피 적은대로 충실하게 한번 따라해보고 꼭 성공하고 싶어요~♡ 고맙습니다♡ 행복한 성탄 저녁 되세요♡♡♡
@sogyotabletv6158 3 күн бұрын
@은희차-z2z 물양을 처음부터 다 넣지 않고 반으로 줄여 반죽해 보십시요. 많은 분들께서 질퍽하다는 경우가 많아서요^^
@김기난-v8f 3 күн бұрын
와우 최고의 선물입니다.🎉
@올드팝-k2l 3 күн бұрын
오늘 당장 만들어요😂
@sogyotabletv6158 Күн бұрын
맛있게 드세요 😄
@이승현-o9u1o 3 күн бұрын
요린이 입니다. 생으로 먹을 때 줄기는 질기지 않나요?
@sogyotabletv6158 3 күн бұрын
@@이승현-o9u1o 참나물재배방법에 따라 식감차이는 있을수 있습니다^^
@이승현-o9u1o 3 күн бұрын
@@sogyotabletv6158 감사합니다.
@자스민향기tt 4 күн бұрын
파는 파래무침 한번 먹어보고 다시는 안먹었어요. 비린내가 세던데 제가 너무 예민한건지, 파래가 원래 비린내가 많이 나는지 모르겠네요.
@sogyotabletv6158 3 күн бұрын
바닷물에 있는 물때를 완벽하게 제거하지않으면 비린내가 납니다. 굵은소금과 밀가루를 조금넣고 많이 문지르면 비린내를 제거할수 있습니다. 그러고나면 파래에서 나는 향긋한향이 납니다. 저도 제가 하는것만 먹고 있습니다^^
@user-fl9vt8pu4t 4 күн бұрын
글 올리진 않아도 언제나 즐겨보면서 저렇게 맛있는 음식을 만드시는 소교님은 어떤 분이실까 하고 상상의 나래를 펼쳐봅니다 ^^ 맛있고 귀한 요리의세계는 무궁무진 하나봅니다 언제나 감사 합니다 따듯한 연말 보내시길요 ^~
@sogyotabletv6158 3 күн бұрын
고맙습니다 💕 다가오는 을사년에는 모두가 행복해지길 바래봅니다. 행복한 연말 보내세요^^
@조형숙-e5c 4 күн бұрын
영상이 매우 매끄럽고 거침없어 고급스러워요, 고맙습니다 😂😂❤❤❤
@sogyotabletv6158 3 күн бұрын
고맙습니다 💕 메리크리스마스 😀
@이순어 4 күн бұрын
파래좋아는 하는데 별로해먹를줄 몰라는데 많이 배워감니다 언제나 건강한 요리 감사해요
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
@@이순어 좋은 시간 되십시요 😊
@김혜주-d6q 4 күн бұрын
혹시 건조기에서 바짝 말려 분말로 만들수 있을까요?
@김혜주-d6q 4 күн бұрын
여기는 Pyo로 사면 한국보다는 많이 싸게 살수있고 지금이 제철이라 일 년 먹을수 있는 방법이 있으면 좋을듯 싶네요.
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
당분이 많은 과일류는 건조기에 건조시 분말로 만들기 힘듭니다. 동결건조시 분말로 가능합니다^^
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
주로 냉동으로 보관합니다. 아니면 건포도처럼 건조기에 말려 드시는 방법도 있습니다.
@김혜주-d6q 4 күн бұрын
혹 동결 건조를 집에서 할수 있는 방법은 없을까요?
@김혜주-d6q 4 күн бұрын
건조
@김혜주-d6q 4 күн бұрын
실온에 일년동안 보관해도 상하지 않나요?
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
네~ 그렇습니다 ^^
@윤미자-j7n 4 күн бұрын
와~~ 못하는게 없네요 어디서 배우시는지요?^^ 요리 천제 부럽습니당~~^^
@조현정-b6v7e 4 күн бұрын
❤❤❤
@정명매 4 күн бұрын
조청대신 요리고당 넣으면 안되나요
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
단맛재료는 아무거나 상관없습니다 ^^
@김명선-x5l 4 күн бұрын
파래 반찬은 시엄니 몰래 못해먹는다는 옛말이 있답니다 ㅎ.
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
ㅎㅎㅎ 맞습니다^^ 오늘도 좋은 하루 되십시요 😊
@혜경화-p2n 4 күн бұрын
다양한 파래요리 감사합니다
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
고맙습니다 💕 오늘도 좋은 하루 되십시요 😊
@김영은-s6p 4 күн бұрын
메리크리스마스 ~ 올 한해도 지혜로운 음식 감사합니다 ❤
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
메리 크리스마스! 🎄 행복한 연말 보내세요^^
@일수이-c5m 4 күн бұрын
무생채요?
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
다른 레시피도 있습니다. 참고하시면 좋을것 같아요 ^^
@유희경-e4i 4 күн бұрын
건강한 음식 해주셔서 감사합니다. 해 먹어야겠어요~
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
고맙습니다 💕 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊
@인애-h1v 4 күн бұрын
요리에세계는 끝이없네요.요리천재로 인정 합니다.
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
@@인애-h1v ㅎㅎㅎ 과찬이십니다 ^^ 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊
@성을선-w1r 4 күн бұрын
대단하네요 여러가지 요리를 한번에 보여주시고 알뜰하게 배워갑니다 감사합니다 늘 건강하세요^^
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
고맙습니다 💕 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊
@이정임-c6o 4 күн бұрын
파래을 무체먹은것만 알앗은데 감사함니다 파래 다시 주문해야겠어요 새해건강하시고 복많이 받으셔요
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
좋은 하루 되십시요 😊
@임경은-l7r 4 күн бұрын
메밀가루 대신에 도토리 가루 사용해도 괜찮아요?😢
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
네^^ 괜찮습니다 ^^ 메밀보다 탱글탱글합니다.
@임경은-l7r 4 күн бұрын
@sogyotabletv6158 감사합니다 도토리가루가 많아서요 😅
@정경미-d8l 4 күн бұрын
와우~~대박입니다^^ 넘 잘배우고 갑니다 오늘당장 해봐야겠어요 고맙고 감사합니다❤❤❤ 언제나 건강 하시고 행복하시기바랍니다 🎉짱~
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
고맙습니다 💕 오늘도 좋은 하루 되십시요 😊
@KayLee-q6p 4 күн бұрын
다양한 파래 레시피 다~ 따라쟁이 하고싶어요. 특히 파래 또띠아 당장 만들고싶은데 파래가 없어요( 미국). 먹고싶은데... 장독대, 정겨운 눈오는 풍경 모두 그립네요.😃 수고하셨어요 영상 항상 감사해요.
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
고맙습니다 💕 미국에서도 우리 먹거리가 편하게 구매할수 있었음 좋겠습니다. 건강하십시요^^
@happy-gh7gv 5 күн бұрын
파래요리 다 맛있을것 같아요. 장아찌도.또띠아도 해 봐야겠어요.떡국 고명까지 정말 다양하네요^^
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
고맙습니다 💕 오늘도 행복한 하루 되세요 😊
@임경은-l7r 4 күн бұрын
@@happy-gh7gv 두부고명은 어떻게 만드셨어요?
@sjjo5954 5 күн бұрын
소교님 추운 데 안녕하시죠 여기는 여수라 따뜻해요 칠십이 다된사람이 아직도 모루는 음식이 많네요 님덕분에 많이 배움니다 감사해요 건강하시고 행복하세요 사랑합니다 ㅎㅎㅎ
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
고맙습니다 💕 오늘도 행복한 하루 되십시요 😊
@미소맘-z8k 5 күн бұрын
넘넘 맛있어 보이네요 꼬옥 해먹어야 겠어요 감사합니다~😊
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
고맙습니다 💕 오늘도 좋은 하루 되십시요 😊
@구순복-t6q 5 күн бұрын
같은대군데 여기는 눈오다말아 하나도 없어요
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
시골에 오면 눈구경을 합니다. 아무래도 대구는 눈구경하기가 드물긴 합니다^^
@구순복-t6q 4 күн бұрын
@sogyotabletv6158 아무때나가도 괜찬을까요?
@온상옥 5 күн бұрын
꼭 도전 해 봐야 되겠네요~~^^
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
맛있게 드세요! 😊
@호수85 5 күн бұрын
스톡가루가 치킨스톡인가요?
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
네^^ 맞습니다. 시판 치킨스톡가루는 아닙니다. kzbin.info/www/bejne/jV7ZlqGViNyFg9Usi=L5pNr84bRu7dTfbt 참고하시면 좋을것 같아 보내드립니다.
@고흥소곡청유자농원 5 күн бұрын
전 파래 보다는 감태를 좋아해요 파래는 제입에 안맞다 생걱했던것 같아요 다시 소교님의 레시피 대로 해먹어 보겟읍니다 감사합니다
@sogyotabletv6158 4 күн бұрын
감태 정말 맛있어요^^ 오늘도 좋은 하루 되십시요 😊