2 ай бұрын
Пікірлер
@suyapa4912 14 сағат бұрын
Gracias por tus deliciosas recetas se ven muy fáciles con tu explicación 🙏❤️
@matoyi2328 2 күн бұрын
Agregarle al manjar o a las galletas, un poco de licor...mmm!!😋🇨🇱👋
@juanyscherson 2 күн бұрын
@@matoyi2328 siiiiii de todas maneras me olvidé de ir que se le puede agregar algún líquido a las galletas para que no queden secas por ejemplo puede ser remojar en leche las galletas en en una almíbar o algún licor suave sería genial!! Gracias por tu sugerencia es la mejor!! Besitos 😍👍👏
@matoyi2328 2 күн бұрын
@@juanyschersonBuenaa👌👌
@festejandoalosreyesmagosel5173 4 күн бұрын
Le faltó ir remojando las galletas en leche para que quede bien compridas y no se le estén despegando las capas y se vea como si fuera masa y quede bien comprimidas las capas, espero no se moleste por el comentario, pero haci es la receta original, saludos y bendiciones para usted
@juanyscherson 4 күн бұрын
@@festejandoalosreyesmagosel5173 Hola amiga si exactamente eso me faltó por eso le digo a todas que remojen las galletas con leche o con almíbar para que no quede seca la torta Gracias por tu comentario Un abrazo grande!! 👍😍
@cesiacaro4835 Күн бұрын
Hola.. no es necesario mojar la galleta., pues las humedecen los rellenos …lo Importante es el tiempo de reposo .. queda muy suave . Es la “torta amor”, muy común en Chile , hecha de forma fàcil sin horno . 🙌🏼
@judithcanihuante3678 4 күн бұрын
Gracias por esta receta ya que la busque por años porque los verdaderos chilenitos son con crema de chancaca
@juanyscherson 4 күн бұрын
@@judithcanihuante3678 Gracias amiga para mi fue algo nuevo cuando encontré esta receta por eso la quise compartir pero hay varias maneras de hacer la chancaca . Me han contado que se hace con harina en un sartén primero que se tuesta la harina y ahí queda más sabrosa yo no sabía era mi primera vez pero me quedaron muy ricos jijiji Un abrazo grande y gracias por tu comentario 👍😍
@veronicagallardo2571 6 күн бұрын
Que rica se ve felicitaciones gracias por compartir la receta
@juanyscherson 6 күн бұрын
@@veronicagallardo2571 Gracias por tu comentario !! Un abrazo grande 👍😍
@constanzagodoy7141 6 күн бұрын
qué onda la gente que considera que habla mucho?? djdkfkd yo sentí que es lo suficientemente claro para entender y no agobia. Buen video ❤❤
@juanyscherson 6 күн бұрын
@@constanzagodoy7141 gracias amiga por tu comentario. La verdad que siempre explico para las personas que nunca han hecho esta receta entonces la explico con todo detalle para que les resulte pero algunas personas les aburre porque obviamente ellas ya saben cocinar entonces encuentran que digo cosas muy obvias pero para las que recién están aprendiendo a cocinar no es obvio es por eso que se siente como largo el video y muy explicado Jajaj en fin….. hay de todo en este mundo no se puede dar el gusto a todos jijiji Un abrazo grande!!!!👍😍😍
@carmenespina6067 7 күн бұрын
Cuanta carne y que tipo de carne
@juanyscherson 7 күн бұрын
@@carmenespina6067 hola en la descripción del video salen todos los ingredientes pero te lo diré. Es 11/2 kilo de carne molida de posta rosada o negra y esta receta es para 8 a 10 personas si quieres para menos personas debes usar 1 kilo de carne es según la cantidad de personas . Cualquier duda me preguntas Un abrazo y gracias por ver mis videos👍😍
@luisarojas9271 7 күн бұрын
Qué excelente quedó, una linda presentación felicitaciones y me imagino lo riquísima que debe haber quedado, saludos
@juanyscherson 7 күн бұрын
@@luisarojas9271 si amiga es una torta que saca mucho de apuro y es fácil y económica trata de hacerla y me cuentas. Haaa y échale leche o algún almíbar a las galletas para que te quede una torta no tan seca ya? Gracias por tu comentario Un abrazo grande 👍😍
@aconchapena 8 күн бұрын
Ah me encantó ❤
@juanyscherson 8 күн бұрын
@@aconchapena gracias por tu comentario!! Un abrazo grande 👍😍
@user-ob5yc3of5g 9 күн бұрын
El grosor debe ser dos milímetros. No dos cm, que sería muy gruesa los discos
@juanyscherson 9 күн бұрын
@@user-ob5yc3of5g hola si tienes razón me equivoqué pero al ver el video se pueden dar cuenta gracias por la advertencia Un abrazo 👍😍
@juliacatalan7507 9 күн бұрын
La harina tiene Q ser dorada en el sartén limpio y seco hay Q revolver hasta Q esté dorada.
@juanyscherson 9 күн бұрын
@@juliacatalan7507 holaaa gracias por el dato lo haré la próxima vez como tú dices muchas gracias. Un abrazo!! 👍😍
@Claudiojimenezz 11 күн бұрын
PESIMA RECETA NUNCA SE HA HECHO CON ACEITE DE OLIVA NO SE USA EL CEBOLLIN , NOSE LE SACA LA PULPA AL TOMATE
@maximacarlosalejandro4040 11 күн бұрын
POSTRE DEL PERÚ LOS RICOS Y ÚNICOS "PICARONES"💯🇵🇪😋👌🏻🇵🇪👏🏻🇵🇪👏🏻🇵🇪👏🏻🤤
@antoniotoloza8110 14 күн бұрын
Eso se ve muy rico. Saludos
@juanyscherson 14 күн бұрын
@@antoniotoloza8110 gracias por tu comentario Un abrazo grande 😍👍
@margaritacaroca1299 15 күн бұрын
Super rico que se ve, gracias intentaré hacerlo🌞🌹🌷🌻
@juanyscherson 15 күн бұрын
@@margaritacaroca1299 siii hazlo y me cuentas es delicioso!! Gracias por tu comentario Un abrazo grande !! 👍😍
@soxara1 15 күн бұрын
Hola. Muchas gracias por su receta. Duda; cuánto tiempo duran?
@juanyscherson 15 күн бұрын
@@soxara1 hola gracias por tus palabras!! En cuanto a tu pregunta en el refrigerador duran una semana y aún están ricos jejejej Un abrazo 👍👏😍
@rosabaeza6037 16 күн бұрын
Querida Juany , la curcuma tiene beneficios , pero jamas en una empanada. La cúrcuma hace mal en exceso , tengo reumatismo, y no es muy buena para todas las comidas.
@juanyscherson 16 күн бұрын
@@rosabaeza6037 gracias amiga por tu consejo!! Un abrazo!! 👍😍
@rosabaeza6037 16 күн бұрын
@@juanyscherson un abrazo. Saludos desde Malmö.
@flordeliaduranmoyano4937 18 күн бұрын
Hola,también ya hice en este frio invierno aquí en el sur de Chile ( región del Bio,Bio,Concepción) Los prepararé con un poco de levadura y esperé que leudara (reposar la masa) quedaron deliciosos con salsa y con azucar flor ,para todos los gustos 😋👍gracias por compartir 👍🥰
@juanyscherson 17 күн бұрын
@@flordeliaduranmoyano4937 ohhhh gracias amiga por ver mis recetas Me parece estupendo que cambies las recetas a tu gusto esa es la idea yo hago lo mismo miro una receta pero le cambio algunas cosas a mi pinta Te felicito deben haber quedado deliciosos!! Yo he sabido que en Concepción hace mucho frío y llueve mucho Cuídate mucho esa ciudad es preciosa Un abrazo grande!! 👍🥰❤️👏
@MariaPasten-mf1si 22 күн бұрын
Se ven buena pero sacaría el gatito de la cocina porque ellos se sacuden y botan pelitos gracias
@alejandraramirezmaradey6036 22 күн бұрын
La voy a intentar hacer!!!
@mariaalejandramerabarraza7209 23 күн бұрын
Gracias la estoy preparando tal cual.
@juanyscherson 23 күн бұрын
@@mariaalejandramerabarraza7209 que buena cuéntame cómo te queda Un abrazo grande 👏👍🥰
@andresjavierborquezkortman2669 26 күн бұрын
Yo le huebiera dado mas tiempo para que se desilache y quede mechada .. pero es cosa de gustos.. buena receta ..saludos
@chiusacan18754 26 күн бұрын
Juana, seria lindo que incorporara en tus saludos a los varones, porque la realidad no toda mujer nacio para la cocina y hay muchos varones que gozan cocinando. No olvidar que en la industria culinaria es dominada por los Chef varones. Yo preparo mis churrascas y las acompaño con huevo revuelto y una taza de café...muy sabroso! Saludos desde Canada!
@juanyscherson 26 күн бұрын
@@chiusacan18754 Gracias por tu comentario tienes toda la razón en tu comentario . Generalmente saludo en plural diciendo “Hola amigos” que eso incluye amigos y amigas pero me voy a preocupar de saludar más a los varones Gracias por ver mis videos Un abrazo grande !!! 👍🥰
@nellylira1127 27 күн бұрын
Hola se ve muy facil y riicooo. Esta muy bien explicado ❤ lo hare saludos desde 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@juanyscherson 27 күн бұрын
@@nellylira1127 gracias por tus palabras Un abrazo !! 👏🥰
@anaescobar8775 28 күн бұрын
Las galletas se van pasando por leche para q quede mojadita
@juanyscherson 27 күн бұрын
@@anaescobar8775 hola Si las galletas se deben pasar por leche o por algún almíbar o licor y así no queda tan seca la torta Un abrazo!!!!👍🥰
@juansanmartinfierro7813 29 күн бұрын
Juany te pasaste, muy rica tu preparación, los sabores de nuestros platos tradicionales, son únicamente de nuestro país. Te felicito por tu excelente trabajo y paciencia, para explicar a los que quieran probar éste delicioso plato levanta muertos chilenos. Un abrazo grande desde Calama, tierra hermosa, de sol, gente muy trabajadora y cobre
@juanyscherson 29 күн бұрын
@@juansanmartinfierro7813 ohhhh muchas gracias por tus palabras. Que bueno que te gustó la receta hazla y me cuentas. Saludos a Calama hermoso lugar!! Un abrazo 👍👏🥰
@mariatomasanunez8717 Ай бұрын
Se ven delisiosas 😋
@chuycontrerastorres8780 Ай бұрын
Saludos gracias por sus resetas
@mariarosariobarriaflores7958 Ай бұрын
Gracias por los tip que dio y voy hacer los calzones rotos con su receta
@juanyscherson Ай бұрын
@@mariarosariobarriaflores7958 gracias por tu comentario!! Que bueno que te gustó la receta Un abrazo grande !! 😍👍🥰🥰
@user-op5xb6hz7d Ай бұрын
Mealegro
@magdalenamedina8747 Ай бұрын
Le creo margarina omantequilla ala masa pero alas manzanas
@juanyscherson Ай бұрын
Es opcional no es necesario!! Un abrazo !! 👍🥰
@magdalenamedina8747 Ай бұрын
Porque le meten tanta tontera
@franciscotoledo9393 Ай бұрын
Hi.Todo bien ,excepto dos cosas que es necesario citar como una critica constructiva. La primera no mencionas el poner el film plastico ,solo el pano lo que se aprecia despues de los 30 min que si tiene ese film cuando levantas el pano, y por ultimo dices 360 F y 180 F en vez de 180 centigados,sin embargo la intruccion aparece en pantalla,asi que es lo menos.
@jma2111 Ай бұрын
Hola, genial la receta la estoy haciendo para pasar las penas del fútbol y me está quedando espectacular. Saludos desde Chile. Muchas gracias por compartirla.
@juanyscherson Ай бұрын
Jajajjaja si Que rico tomar una sopa marina para pasar las penas y el frío jajajaj Un abrazo y gracias por ver mis videos 👍👏🥰
@angelicacieza8195 Ай бұрын
Que linda señora, me encantó ver está receta 😋yo lo voy hacer está semana y voy a tostar la harina ojalá me salga rico como los de usted, saludos cordiales desde Perú 🇵🇪🙏 bendiciones
@juanyscherson Ай бұрын
Ohhhhh gracias y saludos a Perú !!! Gracias por ver mis recetas cuando hagas esta receta cuéntame cómo te quedaron ya? Besitos !! 👍👏🥰
@VictorAndresarancibiaacosta Ай бұрын
Excelente trabajo, se ve que quedaron muy deliciosas esa hallullas.
@juanyscherson Ай бұрын
Gracias por tu comentario!! Un abrazo grande !!👍👏🥰
@Marianne3571 Ай бұрын
Me encantó… gracias … no me resulta…voy a intentar…❤❤❤🎉
@juanyscherson Ай бұрын
Ohhh porque no te resulta ? Intenta de nuevo la clave es dejar descansar la masa Un abrazo!! 👍👏🥰
@nataliamicelli8569 Ай бұрын
Sos hermosa y muy linda torta!!!
@juanyscherson Ай бұрын
Gracias!! Que bueno que te gustó la receta Un abrazo grande !! 👍👏🥰
@mariagodoy4403 Ай бұрын
Se me imagina que quedan más duros menos esponjosos que con levadura , es así ?
@juanyscherson Ай бұрын
Hola amiga!! No amiga con polvos de hornear quedan esponjosos también quizás con levadura son más esponjosos pero quedan ricos de las dos maneras Gracias por ver mis videos!! 👍🥰👏
@RamonaPena-px1df Ай бұрын
B tardes se mira deliciosa la voy a ser para mi familia soy de mexico de la paz b c sur me llamo mony peña
@juanyscherson Ай бұрын
Hola Moly Que bueno que viste mi video y te gustó. Haz la torta y me cuentas cualquier duda e comentas Un abrazo grande y saludos a México ❤️👍👏
@rosabaiardi8823 Ай бұрын
Que raro que no termina en galleta asi no se pegotea
@jorgehenriqueznunez2431 Ай бұрын
No le pone pasas uvas , no es chilena la receta tipica
@juanyscherson Ай бұрын
Jajajajja si es verdad es mi receta a mi gusto pero el que quiere le puede poner pasas gracias por ver mis videos Un abrazo 👍🥰
@jorgehenriqueznunez2431 Ай бұрын
Saludos , SACATE ESA PELUCA SE MAS HIGIENICA
@raquelvillanueva6703 Ай бұрын
Felicitaciones gracias amiga ho voy hacer...❤😂
@cristinareyes9915 Ай бұрын
Hola Juany !! Que pena yo hago mi receta la cual me quedan riquísimos !! y como no tenia levadura me atreví hacer la suya.. Pero no quedan igual ,duras como palo jaja ni con la chancaca se remojaron tire todo ..me quedo con mi receta toda la vida igual gracias cariños .
@soniasanchez2890 Ай бұрын
Ese arroz es riquísimo yo uso el normal blanco pero como ya voy entrar alos 45 ya voy e empezar a comprar integral
@juanyscherson Ай бұрын
Siii es riquísimo amiga cómpralo es más saludable Un abrazo grande 👍🥰🥰
@soniasanchez2890 Ай бұрын
@@juanyscherson❤si lo haré
@albapower7368 Ай бұрын
Desde Argentina muy linda tu receta se parecen a nuestras empanadas criollas la voy hacer muchas gracias ❤❤❤
@juanyscherson Ай бұрын
Gracias amiga!! Te agradezco tu comentario tan positivo Un abrazo grande a Argentina linda gente!! Un beso !! 👍👏🥰🥰🥰
@cristinarojasfuentes4274 Ай бұрын
Yo todo lo que frío lo pongo sobre rejillas para escurrir todo el aceite
@aglaiahernandez5677 Ай бұрын
La felicito por sus exquisitas recetas y lo ordenada que es para presentar sus recetas
@juanyscherson Ай бұрын
Owwww muchas gracias por tus palabras eres muy amorosa!! Mil gracias por ver mis videos. Un abrazo grande !! 👍🥰🥰👏
@josefinamaldives7703 Ай бұрын
Juany , se ven exquisitos los calzones rotos !!!! Ideales par los días fríos que tenemos Muchas gracias Saludos cordiales 🌺
@juanyscherson Ай бұрын
Gracias amiga!! Por tus palabras y si los calzones rotos son muy ricos con un tecito!! Un abrazo grande 👍👏🥰