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AMIGOS LINDOS LES DEJO ESTA EXQUISITA RECETA DE PICARONES PASADOS CON CHANCACA/PANELA Y CON AZUCAR FLOR NO TE PIERDAS ESTA RECETA FACIL Y RICA.
INGREDIENTES: ( con esta receta salen 20 Picarones)
3 TAZAS DE HARINA TODO USO (360 GRS)
1/2 TAZA DE AZUCAR RUBIA
2 CUCHARADITAS DE POLVOS DE HORNEAR
1 TAZA (CUP) DE ZAPALLO MOLIDO COCIDO
1 CDTA DE SAL
1 HUEVO ENTERO
SALSA DE CHANCACA/PANELA/PILLONCILLO
1/2 PAN DE CHANCACA/PANELA
3 CUCHARADAS DE MAICENA
1 PALO DE CANELA
3 CLAVOS DE OLOR
1 CASCARA DE NARANJA O LIMON
250 ML DE AGUA HELADA PARA DISOLVER LA CHANCACA