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Пікірлер
@ejeco1 3 күн бұрын
13:47かっこいい上に愛おしい
@ayusashi 4 күн бұрын
昔出張で行った時に食べたけど、3種カレーのセットメニューに＋300円だしたら、チーズナンとガーリクナン食べ放題のところあったなー。
@ille9al953 4 күн бұрын
チーズナン食いながらこの動画みてるけどすごいチーズの量だな💦
@サワーレモン-t5s 10 күн бұрын
前寄った店ではバターチーズナンというカロリー爆弾があったなぁ🤤
@aky1060 13 күн бұрын
絶対美味しいやつだ〜！
@エイト-x2t 13 күн бұрын
インドと違って日本の室温が低くて発酵がうまく進まなかったんや！
@RosellineÇanakkale 15 күн бұрын
🎉トルコ版も似てます🎉
@関乃江 17 күн бұрын
インド料理の店で働いた事あります。優しい皆さんでした。元気になったら、行きたい皆さんに会いに行きたいです。
@関乃江 17 күн бұрын
チャイのつくり方もお願いします
@NakaFreeTimeCH-food 16 күн бұрын
こちらをご覧ください↓ 【インド料理】ネパール人シェフが教える！甘～いホットチャイの入れ方kzbin.info/www/bejne/jKHFiYuNar-HgtU 【ネパール料理】美味しいチャイの作り方＋昔ながらのチャイの飲み方を教わった kzbin.info/www/bejne/rqbGZXd-qdhsbbs
@関乃江 16 күн бұрын
@NakaFreeTimeCH-food 早速、ありがとう。
@関乃江 16 күн бұрын
@NakaFreeTimeCH-food 日本は、寒いから身体に気をつけて。こちらの街の、皆さんのお店を大事にしていきますね。
@蒔田友哉 19 күн бұрын
高齢化社会だぞ！ハーフサイズ、クォーターサイズも考えなきゃね👍
@user-hg5eg3fb4c Ай бұрын
すごく美味しくできましたー！！🍛🇮🇳ありがとうございます！！
@sniperman3995 Ай бұрын
インド料理屋さんのいい所ってナンはもちろん美味しのですが、店員さんの笑顔とかが可愛くて行きたくなるんですよねぇ
@オクラマン-o5b Ай бұрын
チーズうっまそう
@TV-on2er Ай бұрын
ターメリックがこの世に存在するのは奇跡 つーか全部
@蒔田友哉 Ай бұрын
98%プレーンです、目には止まるが、頼んだ事はない、ニンニクは大好き😊😊
@NakaFreeTimeCH-food Ай бұрын
ニンニクが好きなら行ってみてください。 ランチで食べたときの背徳感を味わってください😅
@みみ-u9y1y Ай бұрын
このチーズナン作りましたー！生地が甘めで美味しかった☺️ カレーと食べてもそのまま食べても美味しい！ 友達と一緒に食べたんですが、友達衝撃受けてた🤣
@みなみ-w5r Ай бұрын
重曹がない場合はなくてもいいんですか？あるとどう変わりますか？
@NakaFreeTimeCH-food Ай бұрын
重曹は無くても良いです。 ベーキングパウダーだけでも作れます。 ただ膨らみ方が弱いかもしれないのでBPを少し増やしてください。 重曹を入れた方が美味しい色に焼けます。 美味しいナンを作ってください～
@みなみ-w5r Ай бұрын
@@NakaFreeTimeCH-foodありがとうございます！家族にも褒められました❤️❤️
@mastad7876 Ай бұрын
キッチンキングというのは何でしょうか？洗剤みたいな名前だけど、ガラムマサラかな？
@NakaFreeTimeCH-food Ай бұрын
キッチンキングもガラムマサラと同じくミックススパイスになります。 ガラムマサラは辛いカレーに使います。 キチンキングは汎用性が高いので一度使ってみてください。 MDHと言うメーカーのものがおすすめです。 そして美味しいインド料理を作ってください～
@pirori784 Ай бұрын
マスタードオイルをオリーブオイル代用してる方もいますね。私がカレー屋で付いて来るやつはもっと真っ赤に染まって辛いけど、これから漬かるのかな?辛過ぎて食べきれない事も
@NakaFreeTimeCH-food Ай бұрын
辛すぎるのも刺激的で良いですね。 辛いけど美味しいから食べちゃうヤツですね？ 美味しいインド料理を作ってください～
@shukoshigeno7339 2 ай бұрын
手間がかかるんだなあーと思いました。私も作ってみたいです。
@NakaFreeTimeCH-food 2 ай бұрын
ぜひ美味しいほうれん草カレーを作ってみてください～
@アイン-d1i 2 ай бұрын
こんにチーズナン🤔
@sheepthief664 2 ай бұрын
これが一番好き！
@NakaFreeTimeCH-food 2 ай бұрын
！！ クミンとジャガイモは最強の相性ですね。
@sheepthief664 2 ай бұрын
生姜とニンニクはチューブのじゃダメでしょうか？
@NakaFreeTimeCH-food 2 ай бұрын
大丈夫です。 私も使っています。 焦げないように気を付けて作ってください～
@sheepthief664 2 ай бұрын
ミックスダルでも作れますか？
@NakaFreeTimeCH-food 2 ай бұрын
大丈夫です。 好きな豆を使って美味しいカレーを作ってください～
@こうこう-e6k 2 ай бұрын
わぁ😍美味しそう😍
@Boiled-grandson 2 ай бұрын
そそりますなぁ
@中々忠 2 ай бұрын
なんか😂適当っぽいけど美味そう😆
@1919pippi 3 ай бұрын
うちのあたりはチーズナン５００円なんだけど、１４０グラムもチーズ入れたら材料費で３００円以上かかるから光熱費とか人件費とか考えると薄利なんですね〜😅 これからは！ありがたくいただきます🙇 ナン半額の日は完全にアウトですね😥
@NakaFreeTimeCH-food 2 ай бұрын
そうなんです〜ナンおかわりも結構きついらしいです。 私たちにとっては楽しい場所ですが…飲食業のかたは大変ですね。 ありがたくいただきましょう〜
@ぽんちゃん-z4u 3 ай бұрын
プロの人は簡単そうに作りますけど…私がやったら失敗しそうで心配😂
@NakaFreeTimeCH-food 3 ай бұрын
確かにプロはすごいですね～ 私たちは火力控えめに焦げるのだけを気をつければなんとか行けます。 ぜひチャレンジしてみてください～
@user-sp6cl8hg8t 3 ай бұрын
すっごく美味しいと思います！つくってみます！
@カエル太郎-c6u 3 ай бұрын
半分の分量で4枚、フライパンで作ってみました✨ 美味しくできて感謝です✨
@がんばれかにのひと 3 ай бұрын
そっか、チーズナンが甘いのは生地だけじゃなくチーズにも砂糖が入ってたからか どおりで家で作っても上手くいかないはずだわ
@Smile-ke9mi 3 ай бұрын
まさか洗面器😆
@kaom849 3 ай бұрын
キッチンキング？？何？
@NakaFreeTimeCH-food 3 ай бұрын
キッチンキングはミックススパイスです。 何種類ものスパイスを調合したものです。 キッチンキングが汎用性の高いミックススパイスになります。 辛いカレーに使うガラムマサラもミックススパイスです。 ホットチャイに使うチャイマサラもミックススパイスです。 ビリヤニに使うビリヤニマサラもミックススパイスです。 S＆Bのカレー粉もミックススパイスです。 カレー作りのスパイスはキッチンキングとクミンシードがあれば簡単においしいカレーが作れます。 MDHのキッチンキングがおすすめです。
@土曜の夜は子供を作るっちゃ 3 ай бұрын
濃厚で旨い！
@lparata1573 4 ай бұрын
使用しているフライパンとタマが気になるのですが、なんでしょうか？
@NakaFreeTimeCH-food 3 ай бұрын
フライパンはアルミ際のフライパンです。 火の通り具合がちょうど良い厚みがあるそうですが、、、何ミリかはわかりません。 お玉はフライパンのカーブに合うサイズを選ぶそうです。 ちょうど良いのを探してみてください～
@lparata1573 3 ай бұрын
@@NakaFreeTimeCH-food わかりました。詳しい回答ありがとうございます
@lparata1573 4 ай бұрын
チーズナン美味しそう インドカレー極めたいので個人的にタンドールが欲しいです。
@NakaFreeTimeCH-food 4 ай бұрын
買うなら大きい方のサイズが良いそうですよ。 上部の穴がも大きいのでナンを入れやすいそうです。 もちろん炭を入れるタイプです。
@mimi.mimi_11 4 ай бұрын
炊き終わりの米の匂い癖になりますよね〜
@NakaFreeTimeCH-food 4 ай бұрын
最高の香りですね。 ちなみにバスマティライスは香りのお米って意味らしいですよ。
@千鶴-o1q 4 ай бұрын
早速作ります✨最初から調理工程を見せて頂き、分かりやすかったです♪ 頑張って美味しいほうれん草カレーに挑戦します🍀ありがとうございました💐またよろしくお願いします🎉
@NakaFreeTimeCH-food 4 ай бұрын
美味しいカレーを作ってください～
@サカイヒロシ-g8p 4 ай бұрын
トマトと、ヨーグルトの量を、教えてください😅
@サカイヒロシ-g8p 4 ай бұрын
トマトと、牛乳の量を、教えてください😅
@サカイヒロシ-g8p 4 ай бұрын
レシピ教えてください😅
@NakaFreeTimeCH-food 4 ай бұрын
こちらの動画をご覧ください。 kzbin.info/www/bejne/i6XEkJyQjspkd6c
@サカイヒロシ-g8p 4 ай бұрын
@@NakaFreeTimeCH-food わかりました
@星-i1b 4 ай бұрын
左手使っていいの？
@NakaFreeTimeCH-food 4 ай бұрын
祭日の時の食事では神様の前なので正式に利き手のみで食事をします。 人にもよりますが普段はそれほど気にしていないそうです。 スプーンやホークを使う人も増えています。 それでもほとんどの人は片手でナンをちぎって食べられます。 シェフは日本の方は自由に食べてねって言ってましたよ。 自由にインド料理を楽しんでください～
@yokoi4545 4 ай бұрын
ボウルじゃなくて、桶なところにインド感じる。
@ちょこ太郎-e1y 4 ай бұрын
作ってみました これ本当〜〜〜〜〜に美味しかったです！ ナツメグと砂糖入れるというシェフのアイデア素晴らしい！ありがとうございます！
@NakaFreeTimeCH-food 4 ай бұрын
ありがとうございます～～～～～ 美味しいですよね！！ インドカレーもあると最高なのでぜひ作ってみてください～
@maimai842 5 ай бұрын
ネパール人のお友達が手作りラドゥをプレゼントしてくれました。こんなに時間と手間のかかる工程を知り改めて感謝の気持ちがわきました🥺 インドやネパールのお料理が大好きなのでチャンネル登録しました！わかりやすい動画をありがとうございます😊
@NakaFreeTimeCH-food 4 ай бұрын
良いお友達をお持ちですね。大事にしてください。 チャンネル登録ありがとうございます。 ぜひおいしいインド料理を作ってください～
@osamuarima1118 5 ай бұрын
結局、ベーキングパウダー２２ｇ入れたよ。 プレーンのナンとチーズナンの作り方が異なるとは知りませんでした。だから形が違うのですね。
@NakaFreeTimeCH-food 4 ай бұрын
そうなんです～違うんです。タンドールで焼くのを見るとプレーンナンの形の意味が解りますね。 美味しいナンを作ってください～
@marie9589 5 ай бұрын
美味しそう😻今度、作ってみます😹
@碓井陽子-w7e 5 ай бұрын
売ってないし、フリードリンクにもないし、 専門店も減ってるから 知らなかった。