21 күн бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
Пікірлер
@tamarakadirova4390 16 сағат бұрын
Сейчас друг у друга можно поучится, всё таки саммы вкусные блюдо готовить вы научились у кавказцев и средней азии
@user-rt6fn9mn6s Күн бұрын
Классная мясная подлива, но не гуляш! 🤦Гуляш это самодостаточное блюдо карпатской кухни (Венгрия, Болгария, Молдова, Карпаты) и оно не требует гарнира, так как в него при готовке уже добаален картофель и сладкий болгарский перец... 🤷
@furqatmuxiddinov1874 Күн бұрын
Женщины и девушки, я вас люблю!!!!!. Как бы мы без вас !!!
@irinapanina9361 2 күн бұрын
Сырные палочки готовлю,но немного иначе.Дрожжевое тесто раскатываю в виде палочек,а затем просто обмакиваю в сыр натертый на крупной терке..И в духовку,ну очень вкусные булочки получаются.
@user-ob3rn1kp6u 4 күн бұрын
Подскажите сколько муки вы использовали в этом рецепте?
@user-tr2vd3ff8y 3 күн бұрын
Добавляйте муку партиями,чтоб не переборщить,тесто должно быть мягкое т.е не тугое!
@kupimishu6164 4 күн бұрын
Пишу по результату готовки этих пельмешек! ООчень вкусные получились. Я сделала их из щуки. Одну часть строго по рецепту с салом, а вторую вместо сала сыр и сливки. Рецепт оочень классный, горчица прямо в тему и да, я положила ее в два раза больше чем указано в оригинале. С сыром мне больше понравилось, может потому, что не люблю сало, потому что привкус сала как по мне перебивал рыбу. И во втором варианте в следующий раз положу вместо сливок молоко- они также слишком смягчали вкус рыбы. Сливки брала 35 процентные. Или их разбавить можно. За рецепт огромное спасибо!
@user-tr2vd3ff8y 4 күн бұрын
Классно,что приготовили по этому рецепту т.к. он действительно,дельный.Ая,попробую в следующий раз сало заменить сыром и сливками...Уверена,будет супер!
@pkrecipes 4 күн бұрын
Very nice looking so very delicious recipe 🎉🎉❤❤❤from India 🇮🇳 ❤❤❤❤
@user-tr2vd3ff8y 4 күн бұрын
Спасибо огромное!Выпечка получилась просто супер!😄
@MihailPereverzov 5 күн бұрын
Какая красота получилась!!! Такое, в магазине точно не купишь! Да что там магазин?! Ведь то, что сделано своими руками, всегда гораздо вкуснее!! Было бы желание!!!
@user-tr2vd3ff8y 4 күн бұрын
Да,красота и вкуснятина!А Особенно,когда булочки еще теплые,сыр тянется...это вообще тема..Михаил,а Вы,работаете с тестом?Это вообще не сложно.Если будете следовать моей инструкции, на Вашем столе будет вкусная выпечка!Да,в магазине такую выпечку не найдете!Приготовьте,порадуйте семью вкуснятиной!
@MihailPereverzov 4 күн бұрын
@@user-tr2vd3ff8y С тестом, в принципе, я не сильно "дружу". Только в виде кляра и раз пять, делал кексы, по ГОСТУ СССР. У жены, получаются очаровательные блинчики, пирожки, чудесные вареники, паски и хлеб!! А вот Ваш рецепт, Елена, вызвал восторг!!! Спасибо, что поделились им!!! Честное слово, попробуем!!!
@user-du2wx2ht3y 5 күн бұрын
Рецепт очень вкусный. Спасибо большое, только я ещё поспала кинзой, тоже вкусно
@user-tr2vd3ff8y 4 күн бұрын
Кинза,приправа очень ароматная и вкусная.Я частенько ее добавляю в различные блюда.Спасибо за совет!
@user-xo1kn3uy7q 6 күн бұрын
супер
@user-tr2vd3ff8y 5 күн бұрын
Спасибо!
@khamphaquanhta89 10 күн бұрын
Looks yummy
@user-ud8go7fu8f 15 күн бұрын
Аппетитно. Браво 👍👍
@user-ud8go7fu8f 15 күн бұрын
Супер ❤❤
@user-tr2vd3ff8y 14 күн бұрын
Спасибо!
@MihailPereverzov 20 күн бұрын
Спасибо за рецепт, Елена! Да, ну а совсем скоро, ролики будут начинаться,- Друзья, всем огромный привет! Весна, солнце, мы на даче!!! Совсем скоро, этот дачный сезон, вступит в свои права! Ну а вместе с ним и новые интересные рецепты, от Вас. Ну а ремонт на кухне, тогда может и подождать 😊😊
@user-tr2vd3ff8y 20 күн бұрын
Да,рецепт действительно интересный!Семья,оценила по достоинству!Скоро и лето не за горами.У нас сегодня на улице очень тепло...Ремонт...это,вообще,дело тонкое...стоит только начать с кухни...пошло и поехало.Ну,а заканчиваешь прихожей!😄Спасибо!
@irinapanina9361 20 күн бұрын
Я готовлю голубцы немного иначе.Когда ранняя капуста,частенько голубцы на нашем столе.Спасибо,приготовлю по вашему рецепту ,как котлетки.
@user-tr2vd3ff8y 20 күн бұрын
Приготовьте,рецепт супер!Уверена,оцените!
@user-df4jy5rp1l 21 күн бұрын
Вас цвет гуляша какой-то не приятный.
@user-tr2vd3ff8y 21 күн бұрын
А какой должен иметь цвет гуляш,если мы добавили обжаренную муку и томатную пасту!
@user-og1jl7ns9x 22 күн бұрын
Спасибо, искала такие пельмени с поджаркой!
@user-tr2vd3ff8y 21 күн бұрын
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
@annapasichnyk6606 23 күн бұрын
А що ту муку не можно було насіяти раньше,а то тягнете час в пусту
@user-tr2vd3ff8y 21 күн бұрын
Все возможно...было бы желание!😄
@user-nq3jt9mr8s 24 күн бұрын
Негро мясо🤦🏻♂️
@user-li3fe8wb6f 27 күн бұрын
Благодарю хозяюшка за рецептик, все было прекрасно 😊😊😊
@user-tr2vd3ff8y 27 күн бұрын
Спасибо! Старалась,как могла!😄
@user-er3qd2zs5h 28 күн бұрын
Спасибо❤❤❤.Иркутск.Байкал.
@user-tr2vd3ff8y 28 күн бұрын
Спасибо!
@user-ed8pj5fg2f 28 күн бұрын
Мы такие мини чебуреки называем в Удмуртии посекунчиками, очень вкусные и сочные.
@user-tr2vd3ff8y 28 күн бұрын
Да,иначе можно назвать,Посикунчики!
@user-is2pl3oe4j 29 күн бұрын
Голов семь накопилось щучьих ,сварила ,тоже без желатина ,разбирала ,руки слипались,думаю застынет ,спасибо за рецепт 👍
@user-tr2vd3ff8y 28 күн бұрын
Да,все верно...когда мы отделяем рыбу от костей и руки становятся слишком липкие,первый признак,что заливное хорошо застынет.Если взять немного бульона,,в котором варилась рыба,налить в тарелку... если он не будет растекаться по тарелке ...будьте уверены, заливное хорошо застынет!
@user-hh9hw2ox9p Ай бұрын
Бесформенные лапти
@user-hh9hw2ox9p Ай бұрын
Ну к чему эти понты все. Закончится традиционной формой пельменей
@user-hh9hw2ox9p Ай бұрын
Тесто мягкое залепитрот оно должно быть тугое как на вареники
@user-fp6vd8gl6e Ай бұрын
Мясо слишком зажарннное, и воды моловато. Из мясо на кости нужно было брать хорошие говяжьи ребра.
@user-oc2hx9br9m Ай бұрын
Мне вообще как начинающему повару, уже этот рецепт не понравился. Досматривать даже до конца не стала. Дизлайк. И много болтовни, как будто на базаре чебуреки продает
@user-tr2vd3ff8y 28 күн бұрын
Да,поговорить Мы,любим...Очень!😁
@liudmila9377 Ай бұрын
у вас получилась жареная лапша с мясом, а не цуйван. Если нет возможности приготовить лапшу на пару, не надо заявлять про цуйван. Там лапша с другим вкусом получается, но вам это не дано попробовать
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Почему вы решили,что не дано...я пробовала цуйван и лапшу готовила дома именно на пару,а затем добавляла в казан,но т.к. на даче у меня нет возможности приготовить лапшу на пару,я решила приготовить в казане...небольшая импровизация еще никому не помешала!😄
@user-wk5xq6rw6c Ай бұрын
Как долго и нудно,как будто открыли новую планету
@user-oi8xv8ke2h Ай бұрын
Отлично и вкуснейшие чебуреки получились, спасибо!
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Спасибо огромное!
@fayzullayarmuhammedov5044 Ай бұрын
Дай бог вам здоровья, удачи и большой любви . Привет из Ташкента
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Спасибо огромное.И Вам всего доброго!
@user-bv9fq2iy5l Ай бұрын
Сколько пиздежа лишнего, меньше болтайте, и музыку дебильную выключите
@user-bv9fq2iy5l Ай бұрын
Музыка это пипец. Она не нужна, и говорите слишком громко.. на столько фарша 3 луковки .вы считаете это много?
@user-bv9fq2iy5l Ай бұрын
Чашку возьму больше. 😅
@user-bv9fq2iy5l Ай бұрын
Яйца не нужны в ЭТО ТЕСТО. повар 😅
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Спасибо за информацию,в следующей серии учтем!😁
@irinapanina9361 Ай бұрын
Салат интересный.Мы частенько готовим салат из мяса и овощей.Я просто обжариваю куриное филе,добавляю много овощей разных,можно еще добавить фасоль и морковь по-корейски вообще будет вкуснятина.
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Спасибо.Можно использовать любое мясо.По желание если добавить в салат обжаренные грибочки, будет еще интересней.
@tatiana-dauriay Ай бұрын
Моя мама обжаривает муку на сливочном масле до золотистого цвета, прежде чем добавлять в подливку .Это так вкусно. В детстве нравилось есть эту мучную обжарку)
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Да,согласна,когда муку обжариваем на сливочном масле,она имеет ореховый вкус.
@katyap.8404 Ай бұрын
Странно видеть человека без головы. Вы или продукты снимайте, или уже себя вместе с продуктами. Вы говорите и общаетесь со зрителем и без головы, вы что вообще. Сами свое видео смотрели?
@MihailPereverzov Ай бұрын
Конечно, ещё только весна, а зелени, ох как охото! Думаю, что этот салат будет ещё круче, если все овощи и зелень, будут со своего участка!!! Елена, а если говядину обжарить? Как Вы думаете?
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Михаил,читаете мои мысли...Готовлю салатик,а сама думаю...конечно,вот если бы взять сезонные овощи,да еще со своей грядки...салатику этому не было бы цены!Ну,нечего...подождем лета!!!Да,все верно...если говядину замариновать в соевом соусе,добавить чеснок,специи и обжарить,вкус этого салатика будет более насыщенный.Ждем лета!
@delu4035 Ай бұрын
Все наоборот сделала
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Возможно...Но,старалась,как могла! Блюдо получилось просто супер!
@user-ms7gp4tf3y Ай бұрын
Зачем за другого блогера повторить и слова 😂😂😂
@user-sb1fl3fz6g Ай бұрын
Зачем рыбу портить салом. Надо добавлять плавленый сырок.
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Спасибо за идею...Про сыр слышу впервые!
@kupimishu6164 5 күн бұрын
@@user-tr2vd3ff8y кстати, я также в рыбный фарш добавляю любой твердый сыр на мясорубку и еще сливки. Сыр делает фарш густым и плотненьким и легко лепить.а сами вареники получаются сочные и нет сильного запаха рыбы
@user-tr2vd3ff8y 5 күн бұрын
Спасибо за идею!Обязательно возьму на заметку!
@user-ob8uf5jq3t Ай бұрын
Ужасная музыка, действует на мозги! Всё портит!
@MihailPereverzov Ай бұрын
Ох, Елена, раздразнили, честно слово!!! На улице тепло стоит, второй день и хотели приготовить окрошку. Ан нет!!! Отправил свою в магазин. У нас, есть магазин "Армянский хлеб" называется, так вот там, продаются такие булочки на сыворотке, очень вкусные. Ну а я, тем временем, пойду заниматься начинкой и она хоть и простая, но выглядит очень аппетитно!!! Железный лайк, Елена!!!
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Михаил,старалась...как могла!Вообщем,булка снизу имеет ароматную корочку,сверху булочка тоже имеет корочку...а внутри булочка сочная т.к. начинка играет свою роль.И конечно изюминка этого шедевра...куриное яйцо в смятку,которое придает пиццы какую-то нежность и незабываемый вкус! Приготовьте.Спасибо!
@irinapanina9361 Ай бұрын
Пиццу в булки не готовила,хоть пиццу мы любим. Спасибо,приготовлю,надеюсь семье понравится.
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Приготовьте,интересный рецепт!А начинку можно использовать любую,самое главное,сверху пиццы должно быть яйцо и сыр .
@user-uz9bb4zi8o Ай бұрын
Как я люблю рыбные пельмени и котлеты ! Котлеты рыбные даже больше чем мясные, они вкуснее и сочнее получаются!
@roflgosuinmysoul Ай бұрын
не понимают люди зачем зира, кладут её в каждое блюдо из казана 🤦🤢
@riorchrissy8186 Ай бұрын
Молодец...каифонул
@user-zt7hz4iz1n Ай бұрын
Всё, что угодно, только не заливное из рыбы... Это нужно столько всего напичкать... Чтобы вы знали, что ЗАЛИВНОЕ, - ЭТО И ЕСТЬ РЫБА И БУЛЬОН!
@user-tr2vd3ff8y Ай бұрын
Спасибо за информацию!