Лучше вместо декстрозы использовать экстракт неохмеленного сусла - вкус существенно богаче получается.
@user-ov9sq7jk9xАй бұрын
Спасибо, за совет
@user-eq8bm5cz70Ай бұрын
Не могу понять почему, есть головы, есть хвосты, а тот мужик который первый сделал коньяк, он почему ничего не отбирал, ни каких голов, а коньяк пили и не кто не отравился. Что-то здесь не понятно.
@SergeySW87Ай бұрын
Плотность мне кажется на сколько эта банка рассчитана разбавки водой маловато 9, хотя бы 11
@user-bt2so6ju8l2 ай бұрын
Не еби мозг нельзя уже в России купить импорт (Куперс)Я сам пивовар
@user-rq5xf9sj8t4 ай бұрын
Видно сразу, дилетант 😂
@user-tq1pg3dn2i4 ай бұрын
Мужик не знает, что канистру надо повернуть на бок при сливе. Демонстрация , как при рецептах. Когда показывают, как измельчают каждую луковицу, каждую морковку и т.д. Нудно
@888artyom7 ай бұрын
Отлично выглядит! А Хмель уже входит в концентрат?
@user-ov9sq7jk9x7 ай бұрын
Да концентрат охмеленный.
@300-337 ай бұрын
ферментатор жесть🤣 развелось иностранцев в России😅
@user-qk3sx4on8l10 ай бұрын
а мне очень понравился ролик, все проблемы, которые возникли у меня, ВЫ достаточно подробно описали с их решением. Спасибо
@user-xr4gn8md4v Жыл бұрын
А воду не добовляешь
@user-xf3db4vs8m Жыл бұрын
И как, похоже на коньяк? А то тоже задумал...
@user-ov9sq7jk9x Жыл бұрын
Доброго времени суток! после выдержки в бочке на вкус был лучше чем магазинные
@user-nu4wt2ck4w10 ай бұрын
@@user-ov9sq7jk9xу нас всё что сами делаем - лучше магазинного!!!
@user-fo2ej4em4p Жыл бұрын
Дружище поверни канистру набок и выливай.так не булькает.....
@ALEX-up2tw Жыл бұрын
подскажите производителя сока
@user-zw3ul9bz2j Жыл бұрын
И??? Где изготовление коньяка?!?!
@Scorpions53521 Жыл бұрын
ИЗГОТОВЛЕНИЕ БРАШКИ я увидел, потом банальный перегон тоже на перемотке глянул...Мужик, а где коньяк то??? Где бочка, или дубовый сегмент хотя бы? Где изготовление? То что ты делал брашку под самогон видел, сырец тоже, мацерат из концентрата., а вот коньяка ты делал..Не путай людей , смени название ролика..
@user-yv2ez3vh6y2 жыл бұрын
абсолютный спирт это 100%,надо делать пересчет на крепость голов
@user-wo2lx3lv4y2 жыл бұрын
Вообще нужно было для карбонации развести декстрозу в воде ,а потом влить в в сусло.я Добовляю вручную в каждую бутылку на литр,8 гр декстрозы.
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
Я щас так и делаю. высыпаю нужный объем декстрозы сразу в зеленое пиво, после этого разливаю по бутылкам
@VadimStarchenko2 жыл бұрын
Когда будут ещё видео про карабин,тоже таким интересуюсь!
@N0_WAR2 жыл бұрын
Ещё один КАРАБИНист 😂😂😂
@levashovsergey2 жыл бұрын
Попробовать новую игрушку.Молодец прямо честно без выкрутасов.
@user-lp4in7eo2i2 жыл бұрын
Попробуйте перегнать 2 раза и это будет совершенно другой напиток!
@user-jf8sz9qg9v2 жыл бұрын
Хуйня конечно добавь дров и будет выглядеть красиво
@Vadim_Kovalchuk2 жыл бұрын
хорошо обьяснил. что-то запарился варить солод , попробую с концентрата
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
Спасибо за оценку
@user-Hunter0122 жыл бұрын
Хорошее видео да и сразу видно дядька любит пиво!!!
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
Да и не только пиво
@user-ue4ys9hg8o2 жыл бұрын
И где двойной перегон? Какой это на хрен куантро, это обычная апельсиновая настойка, не морочь людям голову.1
@user-ee1vn9il9p2 жыл бұрын
Всё верно заметил
@user-jz7rk1dz2q2 жыл бұрын
Обычноя чача.
@Kos_-rt4zu2 жыл бұрын
Это все х-ня надо брать 308 а не экзотику, 308 имеет огромный осартимент боеприпаса.
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
Хотелось попросить что то новое
@Kos_-rt4zu2 жыл бұрын
@@user-ov9sq7jk9x новое это когда с 223 стреляют лося и сикача 120кг а некупили бы они 223 и пошли бы они с 308 на лису невыдержало бы серце, стрельнули лося подранка бы небыло.
@user-wh1rz2be5i2 жыл бұрын
МОЛОДЕЦ белая футболка и никаких надписей
@user-vp1mx1ni9x2 жыл бұрын
французам только не рассказывай что так всё просто.пусть дальше махаются.
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
Хорошо
@MOPDBIN.2 жыл бұрын
223 ифективность дальнего выстрела? Выбираю первый нарезной, 30-06 Джаггер 10стрелял, сам карабин понравился но отдача🤪
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
на дистанции прямого выстрела 223 неплохо работает, мах пятачек более 200 кг
@relbog2 жыл бұрын
Класс! Сегодня сам поставлю брагу на старом варенье. Успехов в алкотворчестве!
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
И вам успехов в этом интересном деле
@user-kq4zq2tu1l2 жыл бұрын
Коньяк делают из белых сортов винограда
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
в большинстве да, но есть и темные сорта например жюрансон блан
@UncleVova739 ай бұрын
@@user-ov9sq7jk9x Jurançon Blanc (Жюрансон Блан), он же Brachetto Bianco, Notre Dame, Quillard, Sans-Pareil, Secal - это БЕЛЫЙ сорт, культивируемый преимущественно на юго-западе Франции, который также используется при производстве коньяка, и арманьяка.
@user-bm4ft6fn6n2 жыл бұрын
Каков результат после выдержки в бочке? Интересно было бы узнать, что получилось в итоге?
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
Еще пока не сливал, готовлю сразу замену что залить в бочку. Слив будет ориентировочно в конце сентября
@CupcakeCase2 жыл бұрын
Ну что? Слил?
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
instagram.com/p/CVIiDjiKHPQ/? слил бочку
@user-ty9hz9gs5k Жыл бұрын
@@user-ov9sq7jk9x и как органолептика?
@igorffffff Жыл бұрын
Напиток типа коньяк из Изабеллы не делают. Нужно брать сок из белого винограда.
@user-zy5fq8rs8k2 жыл бұрын
Как раз на днях буду из такого же канцентрата делать
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
Расскажи потом как получилось
@user-hi5pe8ym8yАй бұрын
Как результат?
@funduk962 жыл бұрын
Сахар 200/литр?
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
Да, 200 на литр
@user-xc5fi3cr6h2 жыл бұрын
Как дрожжи называются?
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
Алкотек Фрутс
@cowboy11903 жыл бұрын
На спирте ?
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
На 40 градусной самогонке
@user-ov9sq7jk9x2 жыл бұрын
Да на НДРФ
@user-ql1lt2ir5t3 жыл бұрын
Никакого смысла не вижу держать крепкий алкоголь в бочке.
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
Тут всё дело вкуса
@user-tj5wv9sx1e3 жыл бұрын
Отличный вариант Куантро!) Ещё рекомендуют добавить цедру грейпфрута.
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. В следующей партии еже реализовал. Но ещё на пробовал. Жду когда поарохладнее на улице будет.
@user-gm9js8tq8x3 жыл бұрын
А что по вкусу то, клубника есть?( 🍓
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
Вкусный мацерат получился, на запах и вкус клубника пробивается
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
Клубника пробивается во вкусе
@user-lo9sv5co5j3 жыл бұрын
Из концентрата белый виноград получиться?
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
Да получится, но такого ярко выраженного запаха не будет
@user-vd5kd1mv8e3 жыл бұрын
Мужика в очках видел, ведро белое видел, лопатку деревянную видел, самогон из глюкозы и концентрата видел....коньяк не видел.
@Gabrial732 жыл бұрын
и я не видел, а он есть.
@user-wd3vp5gn9l11 ай бұрын
За кадром выпил
@user-dg3qj4eb2xАй бұрын
В бочке дуба далее надо выдержать
@andreydrugof80323 жыл бұрын
Декстроза в три раза дороже чем сахар и сам виноград
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
Брал по 120 рэ за кг разница с сахаром 70 р/кг не сильно большая для любимого напитка
@user-ke4dg9bb1q3 жыл бұрын
Кто может ответить концентрат натуральный продукт или лучше дождаться винограда ?
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
Делал зимой, поэтому натуральный виноград дорог, жду конца лета когда будет дешевый виноград
@user-hf5rc4bw4d3 жыл бұрын
За ЭФФЕКТ САМОЗВАНЦЕВ!!!!!!
@andrewduxxx61263 жыл бұрын
Где коньяк? Самогон обычный
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
Так коньяк это и есть дистилят выдерженный в бочке
@andrewduxxx61263 жыл бұрын
@@user-ov9sq7jk9x контяк - это состаренный этиловый спирт в присутствии катализаторов, каковыми являются древесина дуба и соли меди. Все попытки использования фруктовых деревьев: черешни, вишни и т.д. не дали положительных результатов. Первоначальная горечь и резкий вкус в процессе ассимиляции в присутствии катализаторов смягчается и приобретает ванильные тона.
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
@@andrewduxxx6126 Полностью с Вами согласен. Спасибо за конструктивное замечание. Процесс заливки в бочку не вошел в фильм.
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
Мне кажется граппа из отжимок винограда делается
@user-ke4dg9bb1q3 жыл бұрын
да граппа --чача с отходов винограда
@andreykonenko38793 жыл бұрын
Это граппа, коньяк немного другим способом!
@user-hr2cj9ht5v3 жыл бұрын
Заявить, что в ролике показано изготовление коньяка гораздо проще чем этот коньяк изготовить.
@user-ov9sq7jk9x3 жыл бұрын
Согласен изготовление коньяка процесс долгий и интересный