5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
6 жыл бұрын
Пікірлер
@Алекс-ь5ь 2 күн бұрын
А що буде, якщо після духовки хвилин 15-20 покоптити (обдать димом) ?
@ИгорьБаза-м4ч 4 күн бұрын
Заказати можно?
@ВасилийПрикуп 10 күн бұрын
Поясніть що за варка в пакеті. Незрозумів цей момент. Пакет суіт- що це?) І скільки часу і температура варки? Дякую
@galina2061 19 күн бұрын
Соління таке здивувало 😮
@galina2061 19 күн бұрын
Все так по рецепту 😅,вау
@galina2061 19 күн бұрын
Цей сир с Зі смаком грибів .
@AurbisV 6 күн бұрын
ну так пліснява це і є гриби
@IamZoyasvetlik 20 күн бұрын
Вітаю! А поки гріється сироватка, треба її перемішувати? Дехто мішає, дехто каже- ні в якому разі
@Готуємопросто 13 күн бұрын
@@IamZoyasvetlik доброго дня, я не мішав ніколи так як небуло часу на це ,я ставив градусник з вайфаєм і займався іншими справами, точно вам скажу що коли вже сироватка майже нагрілась десь після 70 градусів то мішати неможна
@ОльгаПрисяжнюк-г6д 20 күн бұрын
Дуже, дуже дякую вам за відео рецепт і особливо, що на рідній мові!💗👏
@irynapisapia583 Ай бұрын
Дякую за рецепт. Я живу в Франції, а качка,,національне блюдо французьке. Готуючись качку на Новий рік, та начиняю айвою. Смачно ❤
@sergiodozorow3784 Ай бұрын
головне не спалити,спалив 😂
@igorkondratenko961 Ай бұрын
Добрий вечир чи можна із за морожаного м'яса робить ковбаси дякую
@Готуємопросто Ай бұрын
@@igorkondratenko961 доброго вечора так , тільки розморожуйтетйого в холодильнику
@АртемБережний-ю1з Ай бұрын
Добрий день. Підкажіть, будь ласка, де можна придбати книжечку з рецептами по якій Ви готуєте?
@AntohaizDnepra Ай бұрын
За украинский контент-лайк!
@Дима-к4й8ы 2 ай бұрын
Спалив нах😂
@22222yuh 2 ай бұрын
То не пригоріла вона чорна як смола
@tatiana4923 2 ай бұрын
Робила качку по Вашому рецепту, дуже смачно. В моїй духовці вийшло приблизно 3. 5 години.
@kvasha5278 2 ай бұрын
щось дуже мало чорного меленого перцю і кміну. в інших рецептах набагато більше.
@kvasha5278 2 ай бұрын
щось не зрозуміло по спеціям. це на 1 кг чи 5 кг . яка правильна кількість спецій на 5 кг мяса.
@volodymyrhutsul8580 2 ай бұрын
Навіщо готовити,і говорити що особисто не любите скумбрію.
@tvorcov1980 3 ай бұрын
Моцьковська!(((( С.ка мерзотна!(((
@СтаниславЧеркащенко-х2м 3 ай бұрын
а фарш потрібно вимішувати ?
@ukrainian-yt 3 ай бұрын
Чудово!
@lorazabolotna19 Ай бұрын
Ого, робила вже рікотту багато разів,але без оцту, просто нагріваючи.потрібно спробувати за вашим рецептом ❤
@ivts3397 3 ай бұрын
А шо це за бочка така?
@АзизКурбанов-ш8г 4 ай бұрын
Щось солі 25 грам на кг м'яса -забагато.20 більше не потрібно.І води рекомендую відсотків 10-15...
@ЮрийГрибовський 4 ай бұрын
Все дуже гарно розповіли.
@СтаниславЧеркащенко-х2м 5 ай бұрын
чи можна зробити ковбасу з м*яса яке після забою поклали в морозилку ?
@Lorenka-d6f 3 ай бұрын
Можна,тільки м'ясо правильно розморозити!!! в холодильнику!!!!
@ВалентинаСемагина-л5о 5 ай бұрын
Браво!!! Наша щира, солов’іна, українська мова просто тішить душу!!! Дякую вам!!!
@АннаГинівська 5 ай бұрын
Дуже дякую вам за вашу роботу. Відео дуже ТОПове.
@lorazabolotna19 5 ай бұрын
Сьогодні я якраз готую цей сир😊
@OlegMaroha 5 ай бұрын
Доброго дня. А при якій температурі сушили після приготування?
@metaladd1ct 6 ай бұрын
бомба, ще 2 варіанти способи приготування!
@АлінаБутенко-э9е 6 ай бұрын
цукру немає в текстовому рецепті
@АнатолійСолонуха 6 ай бұрын
Ви йобнулились вона згоріла готується 2години 200 гралусів на розігрів потім кожні пів години температура зменшується 180 до 150 майонез сіль часник перець і все
@philosophyversuslogic 7 ай бұрын
Очень хороший рецепт. Я его называю "хрюшка в пиве"
@ЛарисаСрібна 7 ай бұрын
я не дуже кулінарка, особливо з духовкою чомусь з роками тільки почала більше мати справу, і те, що випікати треба при 150 градусах почула вперше від Вас дякую. завжди пекла 180 - так наче крізь було написано, я і вірила, а те, що не дуже в духовці запікала, то через те, що не подобалось мені те запечене - тепер буду знати секрет
@АндрійПрибильський 7 ай бұрын
Добрий день Ігор. На сьогоднішній день взяли б таку саму коптилку, чи є вже щось краще? Порадьте.
@гордей-ш6х 8 ай бұрын
Не мели дурниці по другій коптильні, температуру можеш робити яку треба, дим треба переодично випускати.
@romuskraft2337 8 ай бұрын
Катлєта одним словом....нічого тут бюджетного й близько немає
@ЛарісаКабальська 8 ай бұрын
А у мене дуже лопає шкірка непідкажете чому?
@mixailfoto5630 8 ай бұрын
Яка модель термометра?
@olmy2802 8 ай бұрын
Супер. дякую!
@МихайлО-п9х 9 ай бұрын
👍👍👍
@МихайлО-п9х 9 ай бұрын
👍👍👍
@valentinakisel8922 10 ай бұрын
Жах! Жировики не вирізав з огузка, качку спалив і розхвалив!
@НаталіяЯкимович-б3й 10 ай бұрын
Дякую за рецепт
@ІринаТота 10 ай бұрын
Підкажіть а якщо розрізали після 5 деів обсушки, він всередині як вологий творог, чи це не вірно зерно варили?
@ВікторіяМ-п3т 10 ай бұрын
Вже передивилася купу, але ви найкращий, дуже рада на вас натрапити
@ВікторПрохоренко-ф3о 11 ай бұрын
Дуже не сподобався рецепт. Ерунда на посном маслі.
@Andervers7 11 ай бұрын
другий раз готую по іншому відео і другий раз у мене ковбаса тече, не міг зрозуміти чому і почав шукати, от натрапив на ваше відео. Дякую за пояснення, тепер зрозуміло - я не дотримувався температурного режиму на стадії набивання оболочки, щей осадку провів 2 години при кімнатній температурі. Ехх ну тепер буду знати, дякую ще раз
@SumkiSvoimiRukami 11 ай бұрын
Почему больше не снимаете? Сегодня подписалась на ваш канал и очень жду новых видео 😊
@YurijPluzhnyk 7 ай бұрын
Как ракеты Taurus придут -так и сразу...
@SumkiSvoimiRukami 7 ай бұрын
Правильно, мы все этого ждём 👍