Рецепт синнабон с карамелью и пеканом Не забудьте сказать «спасибо» в комментариях 🥰 Тесто: 500 г муки 60 г яйца (1 шт) 150 г молока 120 г сливочного масла 82,5% 10 г свежих дрожжей 80 г сахара 2 г соли Начинка: 100 г сливочного масла 82,5% 80 г сахара 3 г корицы Карамель: 200 г сахара 150 г сливок 33% 50 г сливочного масла 82,5% 60-100 г пекана (по вашему желанию) Готовим тесто: 1. Смешиваем тёплое молоко, яйцо, сахар, соль и дрожжи 2. Добавляем муку, замешиваем эластичное и мягкое тесто 3. Вводим размягченное масло, вымешиваем ещё 8-10 минут 4. Оставляем в тёплом месте минимум на 1,5 часа 5. Раскатываем тесто в прямоугольник, промазываем начинкой из масла, сахара и корицы. Отсаживаем полоски карамели 6. Сворачиваем в рулет, нарезаем 7. На дно формы выливаем карамель и нарезанный пекан. Выкладываем булочки, оставляя между ними расстояние 8. Оставляем в тёплом месте на час 9. Выпекаем при 180С в течение 40-45 минут (время выпечки зависит от мощности вашей духовки) Для начинки: 1. Смешиваем размягченное масло с сахаром и корицей до однородности Карамель: 1. Растапливаем сахар в сотейнике с толстым дном 2. Нагреваем сливки до появления пара и примерно такой же температуры, как и у растопленного сахара 3. Выливаем горячие сливки порциями и активно мешаем венчиком и увариваем карамель (106-107С) 4. Добавляем в карамель масло, перемешиваем

Выглядит так аппетитно и красивоо

Рецепт пряного тыквенного латте в домашних условиях 🎃 Не забудьте сказать «спасибо» в комментариях ❤ Ингредиенты: 80 г коричневого сахара 80 мл воды 2-3 столовые ложки тыквенного пюре или несколько кусков вареной тыквы Специи: корица, ваниль, бадьян, перец и другие по вкусу Шот эспрессо 100 мл молока 1. Приготовьте сироп из сахара, воды, специй и тыквы. Уваривайте его 5-6 минут. 2. Процедите сироп. 3. В эспрессо добавьте чайную ложку сиропа. Далее нужно вспенить молоко и влить в эспрессо. 4. По желанию посыпьте молотой корицей и наслаждайтесь.

Такие ровные оладьи получаются на сковороде, специально для жарки оладышек.

Попробуй вообще яйца не класть, они еще лучше будут.

Никогда не получаются оладьи на кефире! Тонкие. Расплываются. Кислые. Не пышные.👎

Спасибо

❤❤❤❤❤

Благодарю. Я кладу 2 яйца. Попробую одно теперь.

Рецепт пышных пухленьких оладий ☺️ Не забудьте сказать «спасибо» в комментариях Ингредиенты: 250 мл кефира 3,2% 1 яйцо 3 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. соды 1,5 стакана муки Ваниль по вкусу 1. Смешайте теплый кефир и яйцо 2. Всыпьте сахар, муку, соль и добавьте ваниль 3. Вымесите тесто - оно должно быть густым 4. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут 5. Обжарьте с двух сторон под крышкой на растительном масле 6. Выложите на тарелки, застеленные бумажными полотенцами, чтобы стекло лишнее масло

Класс 👍

Рецепт брауни с молочным шоколадом 🍫 Ингредиенты: 150 г молочного шоколада 100 г сливочного масла 82,5% 120 г яйца (примерно 2 яйца) 160 г сахара 50 г какао 80 г муки 2 г соли 1. Растапливаем шоколад и сливочное масло, затем смешиваем и оставляем на 3-4 минуты, чтобы масса остыла. 2. Взбиваем яйца с сахаром в течение 3-4 минут до пышного состояния. 3. Добавляем просеянную муку и соль, аккуратно перемешиваем лопаткой движениями сверху-вниз. 4. В яично-мучную смесь вмешиваем шоколадно-масляную. Долго вымешивать не стоит, лишь соединяем до однородности. 5. Выпекаем при 180С около 40 минут

😍😍😍😍😍

Рецепт ягодного тортика 🥰 Диаметр - 20 см. Бисквит: 100 г сахара 100 г муки 30 г растительного масла 2 яйца Щепотка разрыхлителя и соли Заварной крем: 250 г сливок 33% 80 г сахара 50 г желтка 15 г кукурузного крахмала 100 г сливочного масла 82,5% Несколько капель натуральной ванильной эссенции Ягодная прослойка с желе: 500 г ягод 120 мл вишневого сока 10 г желатина 60 г воды 1. Для бисквита взбейте яйца с сахаром, добавьте сухие ингредиенты и масло. Аккуратно вымесите тесто. Выпекайте при 170С 25 минут. 2. Для крема прогрейте сливки с ванилью. Смешайте желтки, сахар и крахмал. Влейте сливки на яичную смесь, помешивая. Верните на плиту, постоянно мешая венчиком, доведите до загущения. Снимите с огня, остудите до комнатной температуры и взбейте с размягченным маслом. 3. Для желе залейте желатин водой, оставьте набухать. Прогрейте сок, добавьте набухший желатин. 4. Для сборки торта выложите бисквит, пропитайте, отсадите крем, затем - ягоды. Промажьте ягоды смесью для желе и потом залейте их полностью. Оставьте в холодильнике минимум на 4 часа.

Рецепт супер! Но лучше сделать так Взбить белки с сахаром Добавить муку с желтками и остальные ингридиенты

Я так драники подаю 👍🏼🤤

Прикольно.Порравилось, Взяла на заметку.Спасибо.

Рецепт рёшти с лососем 😊 Если вы впервые слышите об этом блюде, не беспокойтесь. Все просто: это большой картофельный драник с начинкой сверху. Ингредиенты (2 порции): Картофель - 5 шт. Мука - 3 ст.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Сливочное масло 82,5% - 40 г Соль - щепотка Перец - щепотка Творожный сыр - 150 г Салатная смесь - 100 г Слабосоленая форель - 120 г 1. Очистите картофель и натрите на крупной терке. 2. Отожмите лишнюю влагу. 3. Добавьте муку, специи, оливковое масло и тщательно перемешайте. 4. Сбрызните сковороду оливковым маслом, добавьте сливочное и растопите. 5. Выложите тесто, обжаривайте с двух сторон до золотистости по 2-3 минуты. 6. Переложите рёшти на тарелку, намажьте сыр, разложите зелень и рыбу

Рецепт сезонной пасты орзо с опятами и пармезаном Ингредиенты: 350 г пасты орзо 300 г отваренных опят 300 мл куриного или мясного бульона 1/2 луковицы 100 г пармезана Соль, перец, зеленый лук - по вкусу 1. Обжарьте лук до золотистости на масле. Добавьте специи. 2. Всыпьте орзо, обжарьте 3-4 минуты. 3. Добавьте опята, готовьте еще несколько минут. 4. Влейте бульон, добавьте зелень и выпаривайте жидкость до готовности пасты.

Алёнушка,золотые ручки❤ спасибо

Рецепт карамельного крема - отлично подходит для тортов и пирожных 🧁 Не забудьте сказать «спасибо» в комментариях :) Ингредиенты: 150 г сахара 100 г сливок 33% 25 г сливочного масла 82,5% 250 г творожного сыра 1. Приготовим карамель: растопите сахар, прогрейте сливки до пара. Влейте сливки в сахар, перемешайте и готовьте еще несколько минут. Слегка остудите и введите масло. Оставьте карамель на стабилизацию минимум на час. 2. Взбейте творожный сыр с карамелью и сразу используйте крем.

Рецепт гаспачо со страчателлой - он идеально подходит для летней жары 🍅 Буду рада, если скажете «спасибо» в комментариях и поделитесь постом с друзьями Помидоры - 1 средний Томатный сок (я использую Swell) - 200 мл Перец чили - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 20 мл + для подачи Томаты очищенные целые (я использую Mutti) - 400 г Страчателла - 150 г Базилик - для подачи 1. Смешайте все ингредиенты и пробейте блендером в течение 5-6 минут. 2. Подавайте со страчателлой и базиликом, сбрызнув маслом.

Мед в духовке это яд😢

Если у вас, как и у меня, дома ждут своего часа фило, бри и груша, приготовьте этот пирог 😉 250 г теста фило 1 средняя груша 150 г бри или камамбера 100 г сливочного масла 82,5% 50 г грецкого ореха 50 г меда 1. Промажьте листы теста растопленным маслом и переложите в форму, сделав из них гармошку 2. Нарежьте грушу и сыр 3. В кармашки теста разложите начинку 4. Посыпьте дроблеными орехами и полейте медом 5. Выпекайте при 170С около 30 минут 6. Достаньте пирог из духовки и снова полейте медом

Спасибо!!!!

Рецепт данишей с ванильным заварным кремом и клубникой Ингредиенты: ▫️ слоеное тесто - 500 г ▫️ сливки 33% - 250 г ▫️ сахара - 80 г ▫️ желток - 50 г ▫️ кукурузный крахмал - 15 г ▫️ сливочное масло - 35 г ▫️ клубника - 250 г ▫️ желток для смазывания выпечки ▫️ сахарная пудра для декора Способ приготовления: 1. Разрезаем слоеное тесто на квадраты 10х1 0 сантиметров. Формуем даниши, как показано на видео. 2. Смазываем желтком, выпекаем при 180°C 20 минут до золотистости. 3. Остужаем, посыпаем пудрой. 4. Для крема нагреваем сливки до пара. 5. Сахар, желток и крахмал смешиваем до однородности. 6. Выливаем горячие сливки на желтковую смесь, перемешиваем, возвращаем на плиту, варим до загустения. 7. Как только крем загустел, переливаем его в другую миску, добавляем масло. 8. Остужаем крем, распределяем по данишу, декорируем клубникой. Приятного аппетита!

Может с манго такой же можно сделать, как считаете?

Спасибки

Спасибо

Рецепт кекса с абрикосами 🧡 Не забудьте сказать «спасибо» в комментариях! Ингредиенты: 100 г сливочного масла 82,5% 80 г сахара + 50 для карамелизации 100 г яйца (2 шт.) 150 г муки 4 г разрыхлителя 200 г абрикосов Щепотка соли 1. Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром до пышности и посветления. 2. Добавляем яйца, муку, разрыхлитель и соль, вымешиваем до однородности. 3. На дно формы, смазанной маслом, высыпаем 50 г сахара, выкладываем половины абрикосов без косточек. Распределяем тесто. 4. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут. Готовность проверяем по сухой шпажке.

Спасибо ❤

Напомнило дождевого червя в тарелке. Его не надо было делать в конце 😂 В остальном очень даже отлично.

Какая вкуснотища

Рецепт летнего десерта баноффи без выпечки 🍌 Не забудьте сказать «спасибо» в комментариях 🥰 Для основы: 160 г песочного печенья 60 г сливочного масла 82,5% Для начинки: 150 г сахара 100 г сливок 33% 50 г сливочного масла 82,5% 80 г молочного шоколада 1 средний банан Натуральная ваниль - по вкусу Для крема: 250 г маскарпоне 80 г сливок 33% 60 г белого шоколада 1. Для основы измельчите печенье и смешайте с растопленным маслом. Выложите в форму 2. Для карамельно-шоколадной начинки прогрейте сливки до пара. Параллельно растопите сахар в сотейнике с толстым дном 3. Постепенно вливайте горячие сливки в сахар, помешивая. Уварите до 106-107 градусов и введите масло, перемешайте 4. Добавьте шоколад в карамель комнатной температуры 5. Отсадите карамель на песочную основу 6. Нарежьте банан, выложите на карамель 7. Для крема взбейте все ингредиенты вместе и декорируйте десерт

Алёнушка,спасибо огромное!!! Попробуем❤

Как то рано

Спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Спасибо 💗

Тот самый рецепт кулича, который вы давно искали 🫶🏻 Не забудьте сказать «спасибо» в комментариях и сохранить пост 🥰 Ингредиенты: 300 г муки 100 г яйца (2 шт) 100 г сахара 15 г свежих дрожжей (или 5 г сухих) 80 г молока 3,2% 70 г миндаля 70 г сушеной вишни 100 г сливочного масла 82,5% Щепотка соли 1. Смешиваем муку, сахар, соль. 2. Вливаем теплое молоко, яйца и дрожжи. 3. Замешиваем мягкое тесто в течение 5 минут. 4. Постепенно вводим размягченное сливочное масло комнатной температуры. 5. Вымешиваем до эластичности, процесс может занять около 15 минут. 6. Вводим нарубленный миндаль и вишню, перемешиваем. Оставляем в теплом месте на расстойку на 1,5 часа. 7. Распределяем по формам, оставляем подходить на час. 8. Выпекаем в разогретой до 180С духовке 40-45 минут. Готовность проверяем по сухой шпажке.

Почему так мало лайков?! Монтаж ИМБА, как и подача рецепта🛐

я попробовала приготовить, очень вкусно, спасибо❤

Но круто всё-таки 😂

Мне видео с таким маленьким активом ещё ни разу не попадались!😮 Это я лайк поставил

У маево папы на работе такойже

!😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

Ахуеть

Но в описании ничего нет 🤷‍♀️😞

Красота! Выглядит очень аппетитно😍

Beautiful

Работы 🔥 Музыка 🤡