그리니쉬커피

Пікірлер

@세르미스 Күн бұрын

마른 종이에 원두를 넣고 불림을 했는데.. 마른종이에 먼저 적셔야하는궄오

@권순춘-p9o 4 күн бұрын

원두재료 좀 추천해주세요 아주 왕 초보입니다

@greenish_coffee 4 күн бұрын

맛있는 추천 원두를 한곳에 모아두었습니다. 아래 링크에서 산지별로 선택해보세요.🙂 <그리니쉬 컬렉션> greenish.coffee/product/collection

@pancakejeon1698 10 күн бұрын

원두가루? 커피가루? 보관하는 방법도 알려주시면 좋을거 같은데 ㅠㅠ

@LetitB11 14 күн бұрын

커피를 즐기는데 정답은 없습니다😊 미디엄 물 온도는 몇 도인가요?

@namjimom 22 күн бұрын

드리퍼 사이드까지 물을 붓지 않는 이유는 뭔가요????

@하남자-n3y 26 күн бұрын

삼각형 종이필터가 너무 많은데 거름종이처럼 그걸로 걸러도 되나요?

@greenish_coffee 24 күн бұрын

네, 종이필터 잘라서 사용하시면 됩니다🙂

@RA-uz1rg 27 күн бұрын

아메리카노는 원두 20그램에 물150 으로 내리고 추출액과 물을1대 2로 하는데요. 에스프레소 원액은 비율을 어떻게 해서 추출하면 될까요?

@greenish_coffee 24 күн бұрын

에스프레소는 높은 압력으로 커피를 추출하기 때문에 원두와 물 비율을 조절한다고 비슷한 질감이 나오지는 않습니다. 다만 에스프레소만큼 진한 농도의 커피를 드시려면 원두 20g의 분쇄도를 에스프레소만큼 곱게 갈고 물을 절반만 사용해보세요 🙂

@RA-uz1rg 24 күн бұрын

@greenish_coffee 고맙습니다.

@마씹는이상용 27 күн бұрын

근데 드리퍼달라도 크게 차이를 못느끼겟더라구요

@김송강-g2u Ай бұрын

*무조건 비알레띠를 사야하나요?

@greenish_coffee Ай бұрын

비알레띠는 모카포트 브랜드 중 하나일 뿐입니다. 마음에 드는 제품으로 이용하세요🙂

@문영준-r1b Ай бұрын

도데체 선생님 영상은 왜 항상 오디오 모기 소리 인지 참ㅡ본인도 좀 들어보세요

@발자취-x2x Ай бұрын

스텐 마이크로 드리퍼 사용중인데 첨엔 추출잘되다가 몇번 물 따르면 마지막쯤엔 막혀서 물이 잘 안내려가더라구요 ㅠ 원두 입자가 넘. 고아서 그럴까요? 아님 식세기에 설거지중인데 그게 막히는 원인이 될까요??

@sangjunlee7939 Ай бұрын

처음.예열한 물은 버리나요??

@greenish_coffee Ай бұрын

네, 버리고 처음부터 다시 추출해주시면 됩니다🙂

@Maestro_12211 Ай бұрын

도징링 정보좀여, 알리에서 산거 잘쓰고 있긴한데 사이즈가 미세하게 차이가나서요 영살보기에는 정확히 딱맞아보이네요

@greenish_coffee Ай бұрын

여기서 구매했었네요, 도움이 되길 바랍니다 🙂goatcoffee.co.kr/products/7758164370

@Maestro_12211 Ай бұрын

@@greenish_coffee 감사합니다 :)

@Re-Do73 Ай бұрын

집에서 커피 내려 먹기에는 에어로프레소가 좋은 것 같아요.. 장비도 간단하고, 휴대성도 좋고, 시간만 맞추면 균일하게 추츨되고, 원두 분쇄도, 물의 양, 뜸들이는 시간에 따라서 진하게 연하게 자유롭게 내릴 수 있기도 하구요. .

@Re-Do73 Ай бұрын

마지막에 우유 넣고 추출하는 방법 너무 좋네요. 피콜로 라떼 좋아하는데, 이렇게 하면 집에서 피콜로 비슷하게 추출 할 수 있을 거 같아요 . 정보 김사합니다. 해 봐야겠어요

@조서연-z6y8m Ай бұрын

안녕하세요. 얼마에요? 혹시 에티오피아 게이샤도 있어요?

@greenish_coffee Ай бұрын

안녕하세요, 에티오피아 게이샤는 없지만 그보다 좋은 에티오피아 커피를 추천드려요. 한번 드셔보세요🙂 그리니쉬커피 > 그리니쉬 컬렉션 > 에티오피아 파피초 내추럴 greenish.coffee/home

@argendarne8204 Ай бұрын

오, 냉장보관하면 꺼냈을 때 표면에 습기가 맺히지 않나요?

@greenish_coffee Ай бұрын

사용할때마다 바로 진공해서 넣어주면 습기 걱정 없어요 🙂

@westegg Ай бұрын

맞아요. 바리스타들 레시피 따라 해봤는데 저한테는 잡미가 많이 올라오더라구요. 제 나름대로 원두 15g, 뜸들이기 15-20g, 1차 추출 30-40, 2차 추출 30, 3차 추출 30 후 가수 조금 하는 게 저한테는 딱 좋더라구요. 조금씩 변주해가는 게 커피를 즐기는 큰 즐거움 중 하나죠.

@Motion-i1u 2 ай бұрын

이런거는 한번만들면 보관은 어떻게하나요?.. 며칠정도 보관해두고먹을수있는지..

@미경박-n3l 2 ай бұрын

좋은정보 감나합니다.

@마씹는이상용 2 ай бұрын

내일 우유해바야겠네요

@기쁜소식-t6f 2 ай бұрын

영상 감사합니다~~

@xxinuu 2 ай бұрын

잔 어디껀가요?

@kronayar 2 ай бұрын

모카포트는 내리고나서 얼마나 지나서 세척하나요? 오래되면 안된다구 하는데 바로하기엔 뜨겁고... 바로 찬물 부으면 알루미늄에 악영향을 끼치진 않나요?

@dunhill0803 2 ай бұрын

프랑스거주 주부입니다. 여기서 10여년 넘도록 저렇게 커피 끊여 마십니다. 에스프레소잔 3잔정도의 커피가 나옵니다. 예를들어 머그겁 기준으로 가득 한컵나옵니다. 저는 커피를 부은다음 바로 싱크대안에 둡니다. 전 한 30여분 지난다음 분리해서 커피찌꺼기 버립니다. 손잡이부분이 플라스틱으로 되어있지만 전 행주를 감싸고 손잡이를 잡아요. 열이 손으로 느껴지거든요. 커피를 끓을때 설탕을 커피위에 조금 넣고 (여기는 각설탕이 일반적이라 저는 커피위에 두알 꽂고 끓입니다.)끓여서 드시면 커피가 더 끝내줍니다. 나중에 커피향맛에 따라 설탕을 추가로 + ㅡ 하시면돼요. 저는 그냥 마십니다. 커피랑 같이 끓이기때문에 달지도않고 딱 조아요. 뜨거우니 조심하세요. 열기가 손으로 느껴집니다. 한국에서 판매되는것은 어떨런지 모르겟지만 여기서는 저렴한편입니다. 두꺼운것(아주 조금 묵직한)과 가벼운 느낌 두가지가 잇어요.(저의 집에는) 열손상 그런거 없는데, 한국에서 판매되는것은..🤔🤔🤔