Ванюши в мясе разбираются 😂

Особенно понравилась шапочка, прикрывающая волосы. А как насчёт бороды!? kzbin.info/www/bejne/l6uyhJ6Co9RlsMk

На бороду бы тоже надевать защиту

ВОТЭТА дядя лапшу вешает. Он забыл добавить что у него специальное уникальное электричество которое для него эксклюзивно вырабатывает специальный ядерный реактор на Луне и передающий электричество по невидимым проводам прям в его цех)))

Подскажите мясо зернового откорма?

А кде ссылка?

5 вопросов: 1. Алло, где маска на бороде? 2. Где перчатки? Сразу представляются немытые руки после туалета, которыми ты трогаешь мясо! Бляяя 3. Где термометр для жарки? 4. Почему жарили с отрытой крышкой? 5. И самое главное, нахрена так жестикулировать руками?

Не ну реально, ну я не смог сдержаться....ты облапал все мясо своими пакшами...ну блевать охото... Бородатый ты вообще в адеквате руками трогать мясо ?

Одни понты.

Я без ума от этого мужчины в кепке. Какая увлеченность. Вау

Вы понимаете что это мумия,не человеческая,животного но мумия.

Очень умный собеседник, все правильно говорит

Очень классное видео👍

Где ссылка на сайт где можно заказать стейки???

Привет дорогой, мы с вами знакомы и вы есть на моем канале оз Гастрит с компанией Грильвит, готовил браслет. Очень хочу попасть к Гранту. Друзья подарили камеру Дру эйдж, после сон потерял. Теперь хочу правильно готовить стейк Будьте здоровы. 👍💯🤝

ты че пес в своей крови все уделал

рассказывал рассказывал басни про однородный цвет, сам взялся жарить и в итоге получил стейк с переходом цвета. 🤣 ох уж эти сказочники набивающие себе цену

Приятно посмотреть на увлеченного человека. Удачи в начинаниях!

Обычный южанин. Что то знает. Но понтов выше крыши. Всё это известно уже многие года.

это элита среди понторезов))

А правда ,что настоящий ШЕФПОВАР все меряет в "немножках" ? Ассистент- хозяин кухни от стыда аж слился из кадра.

Так это Мясо или Рыба? 🧐

Гдето слышала что доску нужно маслом смазывать.🤷🏽‍♀️

Как то комментов мало)) хочу скидку от 199 тыс за этот JR. Уж больно цена кусается!! Все таки отечественное производство, без таможенных пошлин

почему на вашеем сайте нее указаны цены на продукцию?

ох и преувеличивает дяденька))))

Брызгни пользним плесенью и всё. Что за сказки. 🤣🤣🤣

чота мужик какую-то чушь лепит. "важна температура воздуха на улице". млять, чем она важна-то?

Ивана очень приятно слушать!

Как сочноооо!!!!!!!!!!!!!! Ребята это бомба!!!!

Видео хорошее, единственное не согласна, когда вы стейк влажного созревания другой части говядины без жира, положили жарить вместе с рибаем сухого созревания и говорить, что стейк влажного созревания жариться дольше. Это не так, все мы знаем про теплопроводность воды. Вода при нагревании становиться более теплопроводной и вот как раз стейки влажного созревания готовятся гораздо быстрее, чем сухого. Вот если бы вы положили жарить стейки одного и того же вида, но разных способов созревания, вы бы и увидели, что стейки влажного созревания готовятся быстрее. А так вы видели сколько жира в Рибае?Там 40% жира!!! Конечно он мигом готовиться, а был бы рядом Рибай влажного созревания, он приготовился бы ещё быстрее🤗

Здравствуйте, Доска из кедра?

а можно мясо отправить на сухую выдержку после влажной?

Какая нахер плесень?!типичный продован гость, ну да камера нормальная , нахрен нормальное мясо обрезать, ну потемнело и че? Вкус у корочки ахрененый, при условии , что нет ПЛЕСЕНИ!!!! Друган у меня выдерживает в холодильнике, жари ть к счастью сам не умеет ))) тащит мне! )))

А где можно пройти обучение?

Не. Сначала поверил, но потом понял много лишнего, вса попроще

38:30 смотри отсюда

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

очень крутое видео и очень крутой спец!

Это блюдо подается горячим! Как его сохранять и подавать в ресторане?

Блин всем другим вашим видео я поставил лайк, а тут... Что результат, что теория - полная лажа.

У ведущего есть понимание что такое надрез 2мм и 2 см?

Как ты росплачивался с хазяином етой лавки когда промочил кровь на дорогой стейк) ? И подскажи пожалуйста как лучше хранить мясо после сухой ферментацыи, можно ли завакумировать и в морозильник? Спасибо.

Оригинальная находка, маринад на сливках... Будем обкатывать, радоваться и бить поклоны маэстро!

не люблю баранину, но ооочень захотелось попробовать эту баранью ногу))

Sehr gut!

Огонь!!!! Буду готовить, вертел есть!!! Ваня прикатывай, будем пробовать))) P.S. Хорош голодного Ванечку в такие сложные обстоятельства бросать)))))!!!

Как всегда - очень позитивно и познавательно!😀

Иван как всегда юморной) смотреть одно удовольствие!

все красиво но от его грязных рук просто тошнит!