2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@user-zr3ty9fz6k 2 күн бұрын
А бульон можно пить
@user-rm6eg2xt7j 4 күн бұрын
Какой приятный мужчина, настоящий хранитель национальной кухни. Здоровья вам и вашим родным. Спасибо за рецепт, по мере влзможности куплю курдюк, у нас в Беларуси его особо не встретишь, но можно заменить салом🎉
@kavkazmangal4553 4 күн бұрын
Спасибо 👍
@ladyboss2361 6 күн бұрын
А давление не боитесь от ккрдюка и сердечные приступы? 😂
@kavkazmangal4553 5 күн бұрын
Все в меру нужно и полезно) от сала тоже не худеют)) Приятного аппетита!
@user-hx8eo1lj2n 14 күн бұрын
Это уже не плов. Ну, конечно же у каждого свои вкусы и рецепты. Но, все равно, без моркови, это не плов. Извиняюсь, Узбекским мастерам доверяю на все сто процентов!
@kavkazmangal4553 13 күн бұрын
Ваше право)). Я сам иногда готовлю узбекский плов🤗
@user-hx8eo1lj2n 14 күн бұрын
Что это за плов без моркови? Узбекский самый ЛУЧШИЙ. Этому не верю.
@kavkazmangal4553 13 күн бұрын
Здесь другая кухня, если вам нужна морковка то вперёд!
@Roza77778 15 күн бұрын
👍👏👏😋😍👍👍
@GulnareMukimova 21 күн бұрын
👍👍👍🇦🇿🇹🇷🤲
@kavkazmangal4553 21 күн бұрын
Teşekkur edirem ❤️🤗🙏
@tamila3918 23 күн бұрын
Спасиба курдюк какой места нада гатовит🇺🇿
@kavkazmangal4553 21 күн бұрын
Любое место подходит от крдюка
@user-wx4nc1xn2k 25 күн бұрын
Верю!
@Irina999. 28 күн бұрын
Доброе время суток!!!Огромная Вам благодарность за Вашу работу!!!!Конечно,все Ваши рецепты превосходны!Но в Ваших видео я не нашла рецепта курдюка без варки,маринада,копчения...Очень нужен рецепт приготовления с сырым курдюком...Всех Вам и Вашему роду благ и здоровья!!!!Рахмет.
@kavkazmangal4553 28 күн бұрын
Спасибо большое за тёплые слова 🤗
@irazueva Ай бұрын
Это просто королевское блюдо! Ма ша Аллах Аллахума барик!
@kavkazmangal4553 Ай бұрын
Спасибо большое за позитивный комментарии 🙏👍🤗
@ayselbaghbanli9116 Ай бұрын
отлично.Мы тоже сегодня будем жарить шашлык из кролика надеюсь все получится вкусно
@kavkazmangal4553 Ай бұрын
Надеюсь у Вас все получится))
@user-ou5ez7qs3y Ай бұрын
Помощница супер, дай Аллах счастья вашей семье, и чтоб всегда были радость чтоб есть и готовить шашлык
@kavkazmangal4553 Ай бұрын
Спасибо за тёплые слова)
@user-hf1uf7pn1f Ай бұрын
Зря вы свинью не кушаете от
@aygunxankisiyeva2786 2 ай бұрын
Vi nos v zubi ne udalili?
@kavkazmangal4553 2 ай бұрын
Так вкуснее))
@aygunxankisiyeva2786 2 ай бұрын
@@kavkazmangal4553 вы походу не знаете , в носу может заводиться червь , поэтому многие барашки фукают постоянно носом , и то что палёное сзади головы оттого что палят газом отдает запахом и ещё от этой черни и мясо неприглядное бывает и бульон , но если вам так вкуснее,то приятного аппетита , просто есть люди,которые это не знают ,и было бы лучше такие блюда делились люди знающие ,а то жалко людей ... Знание это польза , а не знание это вред !
@user-tl4kj5nu3l 2 ай бұрын
Какое хорошее вступление к приготовке к мясу
@user-yt2zr7yw3o 3 ай бұрын
А чеснок где?
@kavkazmangal4553 3 ай бұрын
Я не люблю чеснок, но вы можете добавить
@user-cl1qf1uc5q 3 ай бұрын
Спасибо Вам и Аяшечке. Не знала, что курдюк можно мариновать или засаливать.
@kavkazmangal4553 3 ай бұрын
Не, за что)) приятного аппетита 👍
@sergeykalinin3896 3 ай бұрын
Привет. Сколько литров Ваш казан ? И сколько копыт в него вместилось?
@kavkazmangal4553 3 ай бұрын
Привет. 8 литров. 3 крпыта влезут легко, я делал из двух.
@andrei99171 3 ай бұрын
Там наверное соль на зубах скрепит. Да и от вкуса курдюка ничего не осталось, столько специй😮.
@kavkazmangal4553 3 ай бұрын
Все совсем не так, как вы описали))) Все гораздо вкуснее и аппетитные. Соль не скрипит, а курдюк тает во рту👍😊
@helloolle 4 ай бұрын
Керемет
@user-hf5iy7dm8i 4 ай бұрын
ПОЧЕМУ ВСЕ БЛОГЕРЫ ПОВАРА АЛКОГЛИКИ
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Все познаётся в сравнении 🤣
@user-es1du7bf1w 4 ай бұрын
Сколько варить в казане или стравитли пар в афгане ? Где информация?
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Варить надо в два этапа, как на видео. В казане не менее 2 часов.
@helloolle 4 ай бұрын
Рахмет
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Вам спасибо 👍
@selimemustafazade7473 4 ай бұрын
Bunu kisə verəndə lap əla olur biz etmişik dadından doymaq olmur
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Onu duz deyirsiz, bu yay alinsa ederem bagda onu. Teşekkur))
@user-vo8yj3lk6y 4 ай бұрын
Приготовил по вашему рецепту, получилось супер спасибо. Аяшечка с папой молодцы❤
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Спасибо вам, за тёплый отзыв. Приятно аппетита 💗🤗
@sergeliyarmarka2532 4 ай бұрын
Молодец брат!!! Поосто,понятно умело,красиво апетитно всё сделал СПАСИБО..👍👍👍🤩🤩🤩.
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Спасибо брат, приятно слышать, что Вам понравилось! Приятно аппетита!👍🤗
@user-sr7dy4qi5o 4 ай бұрын
Хинкали да тархун что может быть лучше???
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Ты абсолютно Прав!!!
@user-tz4ns4xw6b 4 ай бұрын
Машаллах Машаллах Машаллах 👍👍👍👍👍🤝
@Rafael20130 4 ай бұрын
Beh beh beh nuş olsun
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Saqol qardashim
@RooniC0N 4 ай бұрын
nus olsun.
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Sox saqol. Yerin melum
@lupus682 4 ай бұрын
BELƏ MUSİQİDƏN SONRA 3 GÜN ADAMIN QULAGI CİNQİLDİYİR
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
😂😂😂
@user-lf1dy3pr8j 4 ай бұрын
Респект, всё доходчиво, здоровья и мирного неба.
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Спасибо за хороший отзыв 👍
@user-gh8uk4ok9n 4 ай бұрын
Отличный видос, рецепт то, что надо, дочь прекрасная, похожа на мою внучку, удачи Вам.
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Спасибо за приятный комментарий 🤗💗👍
@lidiyazelenina7996 4 ай бұрын
Очень красиво! Вам респект!
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Спасибо 🤗😊💗
@firewifi1171 4 ай бұрын
Доченька какая прелесть
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Спасибо Вам🤗😊💗
@firewifi1171 4 ай бұрын
Так вкусно выглядит! А вот в азербайджанской кухне любят кисломолочные продукты? Вы их добавляете в какие-нибудь блюда? Или может как соус?
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Спасибо за комментарии. В Азербайджанской кухне очень много кисломолочных блюд это Довга, Гетыг с кутабами и т.д Соус из гатыга с зеленью и чеснока.
@user-dc1rz9tm6q 4 ай бұрын
Добрый день. Получилось наверное очень вкусно!!! Потому что все продукты натуральные и приготовленно с душой. Удачи Вам и благополучия семье.🤗🤗🤗
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Да, спасибо. Все конечно же было вкусно с запахом углей))
@user-ox7vw1nm5o 4 ай бұрын
На сколько литров Ваш казан?
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
8 литров
@basgal2010 4 ай бұрын
Машаллах. Очень аппетитно. Еще вопрос. Чем можно заменить копченую паприку ? В Баку что то трудно ее найти ?
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Смотрите, лучше всего заменить на обычную сладкую паприка. Я сам в Баку)) добавить по вкусу специи
@basgal2010 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт.Слюнки потекли...А что с бульоном делать ?Вы куда его потом используете ?
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
На этом бульоне, можно приготовить хороший суп, племени, сделать мерджи суп (чечевичный) 😊🤗👍
@basgal2010 4 ай бұрын
Спасибо за обратную связь.обязательно суп сварю на нем.
@user-xe6xl2rs6j 5 ай бұрын
А курдюк всегда с запахом
@kavkazmangal4553 4 ай бұрын
Нет. Все дело в породе и обязательно нужно брать курдюк самца, курдюк самки не подходит, он бывает с запахом
@basgal2010 5 ай бұрын
А чеснок не кладём???
@kavkazmangal4553 5 ай бұрын
Это на любителя, но сухой чеснок в приправа присутствует
@basidibragimov1767 5 ай бұрын
Короче Склифасовский 😂
@kavkazmangal4553 5 ай бұрын
🤣
@user-es1yf1uq1z 5 ай бұрын
Спасибо за отличный рецепт, удачи Вам. С Новым Годом!
@kavkazmangal4553 5 ай бұрын
Спасибо вам за позитивный отзыв. Удачи в Новом году👍😊
@Sergeyhudiakov 5 ай бұрын
Подписался в качестве поддержки канала🎉🎉🎉🎉🎉😂 Удачи вам и здоровья в новом году
@kavkazmangal4553 5 ай бұрын
Спасибо, Дорогой! Поздравляю с Наступающим новым 2024 годом. Желаю вам всего самого наилучшего за ваше добро Сердце 💗💗💗
@user-yd4yv4bs1z 5 ай бұрын
с хера ли это бакинская стало , это Тылышская кухня
@kavkazmangal4553 5 ай бұрын
Мира и Добра вам.
@naraanaraa9414 5 ай бұрын
Привет я из монголия. Почему вы не делаете видео блюда
@kavkazmangal4553 5 ай бұрын
Здравствуйте 🤝 У меня есть ещё несколько видео, нужно их обработать и выложить Ютуб. Работы было много, на даче был ремонт, ещё продолжается. Надеюсь летом, опять начну готовить для Вас. Для домашних я всегда готовлю Сам😊👍💗. С Наступающим новым годом!🥂
@user-kw5xd1nd2v 5 ай бұрын
Потрясающий продукт, рецепт и повар! Спасибо! В ближайшее же время приготовлю, понятно, что это объедение!😊
@kavkazmangal4553 5 ай бұрын
Спасибо большое 😊💗🤝👍
@user-ub5ql9uv1q 4 ай бұрын
Сижу на дежурстве в больнице в 4 часа утра, аж слюнки потекли.😅
@user-pw1lg9ku3e 5 ай бұрын
Какая красивая музыка ! Подскажите пожалуйста кто исполняет ?! И как называется ? Это же дудук ? Спасибо
@kavkazmangal4553 5 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/qpbJentvj990fdEsi=dS7Y2AUZV2KJCC03
@kavkazmangal4553 5 ай бұрын
Это Алихан Самедов и там много версий, просто надо поискать