Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@NinaNina-gn2jk 2 күн бұрын
Листья хрена взяли хреновые ведь
@user-dz8gg5yx9j 3 күн бұрын
К чему вся эта возня, только чтоб не добавлять уксус? Они все равно уже не как бочкавой засол после кипячения. Измучил бедные кабачки. Маченые, солёные, кипяченые, пареные, ужас😂
@user-dc4iz8pp1w 6 күн бұрын
поздравляю. всех благ.
@user-rl9rb6fn6u 6 күн бұрын
Только не огуречный сок, а рассол...его можно заменить на помидорный, но это будет совсем другая горчица.
@klounhell2910 7 күн бұрын
Годно!
@user-zi2tq5op3t 8 күн бұрын
Бедный желудок ,такое переваривать
@Aurora-wr2ud 9 күн бұрын
Отличный способ квашения кабачков на зиму. Делала сама, понравилось.
@NinaNina-gn2jk 10 күн бұрын
Спасибо
@user-mn7iq6en3w 15 күн бұрын
Благодарю все комменты веселые смеюсь от души.😅❤
@user-is2pl3oe4j 20 күн бұрын
Специи кладу после квашения ,по банкам ,и заливаю кипящим рассолом ,ароматнее получается
@SergeyBobo 21 күн бұрын
Смотрите на скорости 1.5)) банки стерильте водкой, в духовке или микроволновке. В принципе, для уже заквашенных овощей этого не нужно. Просто дважды залейте кипящим рассолом. Укутывать или нет - это вопрос религии)) главное, чтобы овощи прогрелись минимум до 70С
@user-ln1xg3xx7x 22 күн бұрын
для сыра лучше использовать маслянистые семена или орехи именно они подходят больше.Плюс бактериями заферментировать а перед этим пюре ореховое можно протомить не выше 100 градусов для лучшего усвоения и плюс стеорилизация так как в орехах живут энетеробактеррии .А заквасить лактобактериями ит д
@user-ln1xg3xx7x 22 күн бұрын
чтобы создать более менее похоже на сметану ,нужно использовать кокосовые сливки и смесь масляничного семени ореха можно кешью ,тогда более похоже.Плюс кокосовые сливки по жирным кислотам ближе чем овсяноые жиры.Кокосовое масло даже насыщенее чем сливочный жир.Лауриновая кислота ее особеность.
@user-uy2ci7zx7f 23 күн бұрын
А я укладываю всю зелень , чеснок и хренович ,, режу на пластины .Сверху также лист хрена и жду пока они поменяют 😅 цвет в оливковый .Вода ,,присела ,, ,добав. ложку зёрен горчицы и закрываю пластмасовыми крышками .В кипяток .Считаю до 10 . И натягиваю на банку .Спускаю в подвал или где , * 15 -20 .И ждем зимушку .Что налёт , то я промываю как достаю покушать .А можно и промывать как заквасились ,залить холодной хорошей водой и белыми опять же крышечками 😊 Пробуйте .Не золото таки закрываем 😅😅🎉❤🎉
@user-od6ph5yz2g 23 күн бұрын
Добрый день уважаемый какае же они квашеные взял убил кипятком всю пользу, а еще говорит о здоровой еде. Там же ничеоо не остплось полезного. Лайк ставить не за, что
@fialka-j2p 23 күн бұрын
Спасибо за интересный рецепт - без масла, без сахара, без уксуса. И мне очень нравится подача - так подробно, не спеша-заслушаешься!
@user-vz9mh9rg3n 24 күн бұрын
Соль лучше растворять отдельно.
@user-rd7xv9rw3c 17 күн бұрын
Согласна
@user-ug7js5rn6j 4 күн бұрын
Помидбдоры
@user-ib5nk7zb6j 27 күн бұрын
Интерсный канал. Подписался. Буду смотреть)
@nova33krasota 28 күн бұрын
МолодецЖдем еще видео
@user-oy1ot1xk5g 29 күн бұрын
Можно гасить соком лимона
@OsenniyKrik 29 күн бұрын
Один из рекордов нудности подачи.
@klounhell2910 7 күн бұрын
Нормально.
@user-py5gr2fu4c Ай бұрын
А чем заменить кукурузный крахмал? Полезным чем то?
@user-nj6us7oh3p Ай бұрын
Сколько помидоров влазит кг в ведро Ваше ????
@user-ol4vf4hn7s Ай бұрын
Он же сказал 5л ведро и +- 3 кг помидор
@user-sh4gl2vb7y 14 күн бұрын
=товарищ не понимает = М Жванецкий @@user-ol4vf4hn7s
@user-ff8qs4ei6r Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍🥰🥰🥰
@user-yb2lk2it6l Ай бұрын
Большое спасибо😊 Уважаю ваш труд на кухне. 😊
@user-kr3hm1qv4d Ай бұрын
Фу .
@user-nx1tf9gq6p Ай бұрын
Это считай маринованные, а не квашенные((
@klounhell2910 7 күн бұрын
Ерунда. Это консервант.
@user-nx1tf9gq6p Ай бұрын
Стерелизовать банки не было смысла. Просто промыть с содой
@klounhell2910 7 күн бұрын
Это если есть женщина с маленькой рукой. У мужчина не пролезет.
@user-nx1tf9gq6p Ай бұрын
Тоже был период, когда чеснок зеленел в засолках.
@klounhell2910 7 күн бұрын
Китайский. Он такой.
@КаринкаРыжая Ай бұрын
Вода с под крана или кипяченая
@nuastiachannel3958 24 күн бұрын
Ни в ерем случае кипяченной нельзя. И с крана хлорированной тоже. Если только у вас очиститель не стоит.
@user-vf2vk9pq2m Ай бұрын
Прямо как по Майклу Грегеру.
@user-dc4iz8pp1w Ай бұрын
Захотелось попробовать
@user-rq6rh5pd6x Ай бұрын
Спасибо за незатейливый рецепт! Очень красивый и вкусный напиток. Мне понравился.
@kati2789 Ай бұрын
Наконец нашла рецепт без сахара,уксуса,масла👍👍👍Спасибо большое,буду пробовать!
@user-rp3vs2dn8o Ай бұрын
Спасибо за старание.
@user-kq7on5ft4h Ай бұрын
А сахар? А уксус?
@kati2789 Ай бұрын
Здравствуйте. Признак,что кабачки проквасились, это мутность рассола?
@user-gf7cp1nj3z Ай бұрын
Бля, сколько соли?
@user-ng6lv7kw1u Ай бұрын
Скажите, пожалуйста, а зёрна ячменя вы с шелухой (жёсткая оболочка)перемалывате?
@user-xk1mg1xi9e Ай бұрын
А каким боком там листья ореха
@klounhell2910 7 күн бұрын
Консервант.
@user-gd2dl5ub9m Ай бұрын
Патогеная флора привет😮
@kokakola4452 Ай бұрын
Зачем я это смотрела, взбесил на весь день?! Гундел,гудел,кошмар!
@user-ir5vb7vv5e Ай бұрын
как всё сложно(
@user-rq6rh5pd6x Ай бұрын
Очень рациональное использование посуды и пространства - выход из 15 литров вёдер всего 12 литров в банках
@user-rp3vs2dn8o 2 ай бұрын
Спасибо за старание .
@brockeback7 2 ай бұрын
Я бы предварительно вымыла овсянку в слабом растворе марганцовки. На всякий случай, от всяких микробов
@MiLa_Fortuna 2 ай бұрын
Кто хочет борщ со вкусом овсянки 😂
@abc369 2 ай бұрын
2:40 Тебе надо было в три баночки расфасовать! Факью.
@user-ms4uu8lx2l 2 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ ВАС УВАЖАЕМЫЙ ❤
@abc369 2 ай бұрын
Он сготовил фигню вместо сметаны. Лучше бы запёк эту овсянку, получив гранолу (мюсли), нежели как тут - поизголялся - и типа сметану получил. Автор не соображает совсем.
@7mirdobrota777 2 ай бұрын
А что тяжело написать рецепт❓❓❓