КВАШЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ НА ЗИМУ. Без уксуса. Без сахара. Просто и вкусно!

#кабачки #назиму #квашенныекабачки #консервация
Добрый день! Приветствую Вас на своём канале! Наступило лето, и сейчас в самом разгаре сезон кабачков. Поэтому сегодня я буду заготавливать квашеные кабачки на зиму. В этом рецепте, как и в предыдущем, не будет ни уксуса, ни сахара. Кабачки, по этому рецепту, получаются очень вкусными ароматными и хрустящими! Рецепт: 10 килограмм кабачков, вник для консервации, красный острый перец, болгарский перец, чёрный перец - 10 горошин на каждое ведро, перец душистый - по 3 горошины, по 3 штуки лаврового листа, 3 столовых ложки зёрен горчицы, очищенная вода, соль - 375 грамм, 27 зубчиков чеснока.
Кому понравится видео, не забывайте ставить лайк, подписываться на мой канал / @zdorovbud и нажимать на колокольчик, что бы получать уведомления о новых выпусках.
Спасибо, что смотрели, до скорых встреч на моём канале в следующих видео!

[@BUDU_KRATOK]

Спасибо за видео, приятно слушать ❤

[@user-nx1tf9gq6p]

Тоже был период, когда чеснок зеленел в засолках.

[@BUDU_KRATOK]

Когда в вёдрах разложили нарезанные овощи, то они красиво очень выглядели с красным перчиком.

[@kati2789]

Здравствуйте. Признак,что кабачки проквасились, это мутность рассола?

[@user-rq6rh5pd6x]

Очень рациональное использование посуды и пространства - выход из 15 литров вёдер всего 12 литров в банках

[@user-xk1mg1xi9e]

А каким боком там листья ореха

[@BUDU_KRATOK]

10 кг кабачкОУ 😂

[@user-ir5vb7vv5e]

как всё сложно(

[@user-nx1tf9gq6p]

Стерелизовать банки не было смысла. Просто промыть с содой

[@user-nx1tf9gq6p]

Это считай маринованные, а не квашенные((

[@OsenniyKrik]

Один из рекордов нудности подачи.