Gibt's das Teil noch irgendwo? Ist ja genau mein Ding!
@OnkelS4mАй бұрын
Wird heute für 3 Personen zum Direktverzehr nach gekocht. Ich werde berichten wie es ankam....
@benjamindiedrich4434Ай бұрын
Ganz lieben dank für deine ganze Mühe und lebenszeitopferung Dein tolles Rezept abzufilmen es zu teilen und mir wirklich sehr sehr schmackhaft zu machen. Habe es genau so gemacht und Oberhammer. Genau wie deine Bolognese der Hammer. Ja z ganz lieben dank. Ich verweise auch immer auf dich wenn gefragt wird warum so lecker. Danke dir, du na z lieber Mensch.
@ALIENBBQАй бұрын
@@benjamindiedrich4434 das freut mich sehr! ❤️🔥 manchmal ein Tütchen ist ja ok. Aber muss nicht. Super wenn es dir gut geschmeckt hat! LG
@aykswodic9653Ай бұрын
das eklige papier muss vom hackfleisch? .. das sog. verpackte hackfleisch ist wohl eher fragwürdig .. 2€ vom discounter .. werden wohl jede menge käfer mit drin sein .. aber ihr deutsche fresst ja bekanntlicher weise alles
@matthiaskuehn2 ай бұрын
Für ne schnelle Version OK, ich bevorzuge die Langsame mit Karotte und Sellerie uvm. Aber gutes Format. Nur ein Tip : wenn schon ekelfleisch dann einmal kurz durchkneten damit die „Würmchen“ aus dem Fleisch verschwinden. Dann wird die Konsistenz besser.
@margotmarenka97902 ай бұрын
Hört sich sehr lecker an. Die Kombination mit dem Quittenchutney kann ich mir ganz ausgezeichnet vorstellen.
@maikpohl87522 ай бұрын
Wenn ich die Zwiebel und den Knoblauch zuerst rein tue, wird das immer Schwarz. Darum haue ich immer das Gehackte zuerst rein.
@benjamindiedrich44342 ай бұрын
Vielen Dank, sehr sehr lecker !!!! Mache ich nurnoch so !!!!!
@ItsKillaa2 ай бұрын
Ich koche es immer wieder nach. Schmeckt einfach nur Bombe
@hsyeswellitsme2 ай бұрын
HaHa, Onkel Jelly wurde mir nochmal vorgeschlagen. 6 Minuten ASMR mit der sonorigsten Stimme auf KZbin.
@Guitartube252 ай бұрын
Seit Wochen hatte ich Lust auf eine Bolognese wie bei Mama zu Hause. Ich wurde nicht enttäuscht. 🙏🏻 Ich habe mir erlaubt die äußerst plump geäußerte Kritik zu berücksichtigen und Pfeffer und Salz ein wenig später hinzugegeben, das hat auch gut funktioniert.
@Guitartube252 ай бұрын
Unvollständige Zutatenliste in der Videobeschreibung.
@jurgenseime12873 ай бұрын
Wird nachgekocht 😊!
@matrix50001003 ай бұрын
Werde ich gleich mal ausprobieren. Das mit dem Hackfleisch ruhen lassen hört sich gut an. Ebenso mit dem Tomatenmarkt......
@KlausDemuth-uz3hx3 ай бұрын
Oma hatte kein essigbaumgewuerz …!!! Erdichtet darum uninteressant !!!
@KlausDemuth-uz3hx3 ай бұрын
Oma hatte kein essigbaumgewuerz. !!!! Uninteressant weil orientalisch erdichtet
@kahrl024 ай бұрын
Warum zum f. ist hier so viel Hass??? Okay vielleicht ist es keine originale Bolongese aber es ist schnell und verdammt gut erklärt. Ich bedanke mich für dieses Video. 🙏
@BennyXxxxx4 ай бұрын
Die Pilze sind aber echt überalterte Mumien! 🙈
@simonewilfart47444 ай бұрын
Das nennt man Hackfleisch Soße 😊. Mit Bolognese hat das leider gar nichts zu tun.... Schmecken tut es aber bestimmt nicht schlecht..
@Nomis20184 ай бұрын
Warum muß dein Kommentar unbedingt von so häßlicher Musik übertönt werden
@thomasnatah18094 ай бұрын
Hallo...sie wahren sicher nie in italien, une catastrophe cette recette...
@ALIENBBQ4 ай бұрын
Sie haben bestimmt nicht den Titel gelesen. Bella Italia
@mariaplus13125 ай бұрын
Is mir egal wie Italiener ihre Bolognese machen, dein Rezept gefällt mir und ich werde es definitiv nach kochen 🎉 danke ❤
@alexanderst47776 ай бұрын
Hi. Tolles Rezept. Das Ergebnis sieht echt gut aus. Meinst du man könnte das Gemüse vor dem Fleisch zerrupfen auch pürieren? Oder wird es dann zu dickflüssig und das Fleisch nan dann im zerrupften Zustand die Säfte nicht mehr gut aufnehmen.
@AuroraSnowflake6 ай бұрын
Vielen Dank für das leckere und einfache Rezept =). Und lass diesen Obernörgler Jay nur reden (was ne Pappnase). Außerdem hast du eine echt coole Stimme. LG ^-^
@ALIENBBQ6 ай бұрын
Haha 😂 Danke dir für das Lob!
@robiKA-Spotter7 ай бұрын
Würdest du den Grill eher in schwarz empfehlen wenn man es pflegeleicht mag?
@ALIENBBQ7 ай бұрын
Nun, ich bin da etwas altmodisch. Darum bin ich eher der Edelstahl-Typ. Der Grill steht stets draußen. Fast immer ohne Abdeckung. Und daher denke ich, dass Edelstahl die bessere Wahl ist. Lackierte Grills sehen sehr schön aus. Aber wie lange? Informiere dich doch mal in der Gruppe „Burnhard Owners Club“ auf Facebook. Da sind viele, die den schwarzen Fred nutzen und teilweise auch nicht sehr zufrieden sind. LG Jelly
@marcusmartin93867 ай бұрын
Hallo✌️, wenn ich meine Spießbraten nicht fülle so wie du spritze ich die immer mit einer 8%igen Lake aus 7% Kochsalz und 1% NPS und natürlich Gewürze. Als Gewürze nehme ich den Rub mit dem ich sie von aussen würze, die einfach wie Tee aufgießen und anschließend durch einen Kaffeefilter laufen lassen, sonst kann es passieren das dir die Kanüle der Spritze verklebt. Es ist auch sehr wichtig das die Lake ordentlich kalt ist die kann man schon einen Tag vorm spritzen ansetzen und im Kühlschrank abkühlen lassen. Einen Tag vorm grillen das Fleisch spritzen und von aussen würzen, daß langt dicke😅
@marcusmartin93867 ай бұрын
*die Lake einfach wie Tee aufgießen 😅
@KyrillAspeleiter7 ай бұрын
Danke das du es uns gezeigt hast war einfacher als ich gedacht habe(˵ ͡° ͜ʖ ͡°˵)
@karinbrennessel97357 ай бұрын
kann man den Braten auch im Notfall wenn es Regnet im Ofen machen ?
@ALIENBBQ7 ай бұрын
Klar! Nur mit dem Drehspiess vermutlich nicht 🤪 Im Prinzip kannst du alles vom Grill auch in der Küche erledigen. LG
@janinelucking37178 ай бұрын
Hey! Super lecker! Essen wir gerade und mach die jetzt immer so🤤😉😊
@ALIENBBQ8 ай бұрын
Klasse!!!! Vielen lieben Dank!!
@hans30198 ай бұрын
Ich würde die Hintergrundmusik weglassen
@ALIENBBQ8 ай бұрын
Dann wäre das hier ja nicht ALIEN-BBQ sondern Klaus grillt.
@florianzodel8 ай бұрын
Alkoholfrei😂 Frevler
@ALIENBBQ8 ай бұрын
Natürlich. Alkoholfrei rules.
@florianzodel8 ай бұрын
@@ALIENBBQ ist in Bayern verboten:-)
@marcelloalbani80418 ай бұрын
Wenn man Ersatzteile braucht meldet sich keiner......
@Syrius123458 ай бұрын
Gerade ausprobiert, schmeckt wirklich lecker. Vielen Dank!
@ALIENBBQ8 ай бұрын
Das freut mich riesig! Dankeschön!
@Jonas-kr3on8 ай бұрын
My man! Deine Stimme, deine Freude am Kochen! Hör niemals auf damit du Diamant der schnellen Kochkunst 🤯🔥❤️
@Cestpourlegouffrefrere9 ай бұрын
Sehr sehr geil🤩 Danke
@Dr.stifel9 ай бұрын
Sehr interessant und schön, verstehe die viele negative Kommentare nicht, ich habe eine Frage noch unzwar, auf wie viel grad soll man den Herd einstellen.
@ALIENBBQ9 ай бұрын
Hallo & Dankeschön. Beim Fleisch anbraten höchste Stufe. Wenn die Flüssigkeiten dazukommen runter drehen. Bei mir Stufe drei von neun. Guten Appetit & viele Grüße Onkel Jelly P.S.: Die negativen Kommentare gehören immer mit dazu. Ganz egal was man macht oder sagt. Nicht schlimm.
@Dr.stifel9 ай бұрын
@@ALIENBBQ vielen Dank mach weiter so 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😎.
@ronnycramer9 ай бұрын
Hey danke. Schmeckt echt richtig gut. Habe ich heute nachgemacht. Halt ohne Knoblauch (den Vertrag ich nicht). Sonst alles gleich gemacht. Mit Karotte halt. Wird öfters gemacht 👍🏻👍🏻👍🏻
@Roman.R.9 ай бұрын
VieleN Dank❤️🫶🏽
@ZCXxx10 ай бұрын
Perfektes essen. Und die Videos kurz gehalten. ❤👍
@ZCXxx10 ай бұрын
Respekt dass sie das auch unter Wasser halten. Viele hier waschen das Gemüse garnicht. ♥️👍
@h.-j.10 ай бұрын
Das Gedudel im Hintergrund nervt!
@ALIENBBQ10 ай бұрын
Die Musik ist der Schlüssel zum Erfolg. Schnitt, Sprache, Rühren - alles im Rhythmus.
@Trumpetmaster7710 ай бұрын
delicious! New subscriber here!
@davidse.a.79110 ай бұрын
Hey bitte wie schön ist diese Video, das ist ein einfache und soooo gut erklärt ist fast schon wie eine Therapie für die Seele 😍und man bekommt einen mega Appetit darauf, ich werde es aufjedenfall so nach kochen 😊
@ALIENBBQ10 ай бұрын
Danke vielmals!
@michaelschuchardt337111 ай бұрын
Ist ja nicht schlecht, aber da muß man ja mitternacht anfangen damit man mittags essen kann !!!
@ALIENBBQ11 ай бұрын
Das sind die leckersten Gerichte. Am besten einen Tag vorher zubereiten und dann nur erwärmen. Hammer, sag ich dir!
@shacks2911 ай бұрын
Das ist Rotes Haschee keine Bolognese...
@ALIENBBQ11 ай бұрын
Ach Quatsch. Meinst Du, ich könnte mich geirrt haben? Das wäre ja Mega peinlich.
@shacks2911 ай бұрын
@@ALIENBBQ 😂😂😂
@christianstenz161311 ай бұрын
man fängt mit dem Fleisch an, die Rötaromen lösen sich dann mit dem Gemüse
@jante366111 ай бұрын
Jeder GUTE Koch der ein bisschen Gefühl und Amore für sein Handwerk hat, achtet auf die Qualität der Produkte und das Fleisch das du da gekauft hast geht gar nicht! Antibiotika Fleisch aus der Massentierhaltung ist was ganz mieses, muss ja nicht Bio sein und 100€ das Kilo kosten aber sowas geht gar nicht!!
@ALIENBBQ11 ай бұрын
Dieses Video ist für Zuschauer gedacht, mit sehr sehr kleinem Geldbeutel. Davon gibt es leider genug. Und denen zeige ich sehr gerne, dass sie auch aus Supermarkt-Zutaten von lAdi oder iLdl ein richtig leckeres Essen zubereiten können. Und ich arbeite in einer großen und guten Gastronomie und bin und möchte daher kein Koch sein. Liebe Grüße, Dein Onkel Jelly
@jante36618 ай бұрын
@@ALIENBBQ dann sollten sie kein Fleisch essen wenn sie sich einigermaßen Tierfreundliche Haltung nicht leisten können!!