Аминат Нажмудинова

Пікірлер

@ЭсмираБирюкова Ай бұрын

Здравствуйте! Напишите, пожалуйста, рецепт 🙏

@dior6993 Ай бұрын

Мой самый любимый соус, впервые попробовала в г. МАХАЧКАЛЕ когда была в у подруг в гостях прошло 16 лет до сих пор его готовлю и до сих пор мы дружим, делаю сразу литр 😂 кетчуп совсем перестала покупать. Вкуснота. Зайнаб Махаева красотка ❤

@ОльгаГаршина-я1ш 2 ай бұрын

Вообще 6 часов подъема до пика это много, если Левита сильная у меня до пика за 3,5-4 часа поднимается, и при более низкой температуре 22-24 градуса, просьл на столе.

@KukuKuku-q8f 3 ай бұрын

Скажите пожалуйста нужно воду лить под противень когда хлеб печется?

@Anna_sp 3 ай бұрын

Сколько доброты в вашем голосе 🎉❤

@springillusion2042 4 ай бұрын

А есть рецепт этого уксуса? :) как делать?

@ЛюдМила-о6б1т 5 ай бұрын

Подписка.❤

@ElenaLsvet 6 ай бұрын

,, Шуба,, без селедки

@ninat.4784 6 ай бұрын

Ужас сколько майонеза

@Potato_chips-prikoly_Tv 6 ай бұрын

Круто ❤

@Елена-ь1л2ю 7 ай бұрын

Обязательно приготовлю❤

@ТатьянаСанникова-г9я 7 ай бұрын

Очень приятно смотреть,когда заботливо и умело кто-то готовит для своих любимых близких лю- дей вкусно и красиво.Без слов,а душевно смотрит ся.Очень важно это уметь делать.

@ТатьянаСанникова-г9я 7 ай бұрын

@АнатолийШабалов-з9н 7 ай бұрын

Рецепт для дураков, молодёжь не ведитесь на таких блогеров. Где это виданно столько масла👎👎👎

@Крошечка-Хаврошечка-г8у 7 ай бұрын

100 гр каждое кормление закваски-это много. Потому что большая часть закваски выбрасывается. Возьмите 50 гр муки,25 воды,50 муки..

@ПонетовскаяИрина 7 ай бұрын

Масла многооооо столько?.😮

@Гулбахор-ж9ы 7 ай бұрын

Рецепт в описании

@IMPERATORrr-q2p 7 ай бұрын

Такие красивые

@шохонарахматова 7 ай бұрын

Рецепт пажалуста пажалуста

@gordeyyakovlev458 7 ай бұрын

Рецепт можно?

@ВалентинаЗверева-щ1й 7 ай бұрын

Очень долго выводить такую закваску, на пшеничной быстрее и хлебушек такой же вкусный.

@ТатьянаОвсюкова-р5т 8 ай бұрын

Спасибо , подписалась. С нетерпением буду ждать новых вкусняшек

@p3lmonashk4 8 ай бұрын

Спасибо за восхитительный рецепт и очень уютное видео

@ВикторияСуставова-ж5ш 8 ай бұрын

Рецепт плиз

@МарияТерзи-с9и 8 ай бұрын

Готовить целый день и ночь капец

@АминатНажмудинова-д9п 8 ай бұрын

🤷‍♀️

@ЕленаКрушельницкая 8 ай бұрын

Здравствуйте!Левито мадре 50% влажности,а какая у вас закваска?Она у вас больше похожа на100%....

@natalipa8831 8 ай бұрын

Видео к сожалению не информативно, явно не от а до я.

@ЮрийЖаворонков-я7е 8 ай бұрын

Как найти Вас на ютубе?

@РитаКлиманова-в5т 8 ай бұрын

😅

@ЛидияБондаренко-ъ6э 8 ай бұрын

Молодец хощяйка!

@Лариса-ч8ф7х 8 ай бұрын

Не умеете готовит Лакский хинкал . За чем позориться, выкладывая не понятно что?Еще не п разу не увидела на просторах интернета,каким должен быть Лакский хинкал.Но вы приготовили нечто.Обычно не пишу комментарии,но тут не удержалась.Обидно стало за Лакский хинкал.

@ОльгаРепина-т9я 9 ай бұрын

Очень вкусно 🎉

@ТатьянаТуарчиева-ы3б 9 ай бұрын

Я не поняла роль резинки 😊.И еще: как же соблюсти температуру 30 гр.?

@АминатНажмудинова-д9п 8 ай бұрын

Чтобы понаблюдать насколько увеличится закваска

@АминатНажмудинова-д9п 8 ай бұрын

В духовке при выключенной лампочке

@НадеждаТерещенко-к5в 9 ай бұрын

Благодарю! Мастер!

@АлександраЛарина-т7б 9 ай бұрын

А где Эклеры 😢.

@МилаМи-з5о 9 ай бұрын

Гозинаки...

@IndiraMalikova-o3m 9 ай бұрын

На сколько Сахара сколько воды?

@Галя-л9в 9 ай бұрын

Машаллах,красивый хлеб испекли

@АминатНажмудинова-д9п 9 ай бұрын

Вам понравился мой ролик?

@elviraelk2030 8 ай бұрын

Да, очень! Спасибо!

@АминатНажмудинова-д9п 9 ай бұрын

Есть хлеб тоже очень хороший

@АминатНажмудинова-д9п 9 ай бұрын

Закваску можно высушить и потом активировать кормлением как обычно На пергамент наносится тонкий слой и сушат, а потом собирают в пакетик или в банку

@ЮлияБеева-м1ц 6 ай бұрын

левито так не сушат....

@еленаникитина-ф7н 9 ай бұрын

Здравствуйте! Спасибо за МК! Всё время как то пытаюсь её вывести, и никак не решусь, читаю про всякие частые неудачи, то плесень, то не выводится, и из за этого не решаюсь. Хочу спросить, какая у вас мука, и как поддерживаете температуру для выведения?

@irinairina6746 9 ай бұрын

получится, но надо чтобы было тепло!!!! муку берите цельнозерновую!!!! И тепло и водичка тёплая

@ШамсиятУшанова 9 ай бұрын

Мы варим свой хинкал мелькие рвкушки и в бульоне

@АдаГусейнова-р5б 9 ай бұрын

Лакский хинкал варят на курином или говяжьем бульоне. Ракушечки мелкие и аккуратные. А здесь не пойми что. В первый раз такое вижу. И да, я - лачка.

@АминатНажмудинова-д9п 9 ай бұрын

Но разные же села и разные блюда

@ЗайнабГужиева-в6у 9 ай бұрын

Вы опозорили лакский хинкал.... 😮

@АминатНажмудинова-д9п 9 ай бұрын

Переживу как нибудь

@lydmilabyrnasova6585 9 ай бұрын

Где рецепты на закваске …хлеб????

@lydmilabyrnasova6585 9 ай бұрын

Почему дрожи?? А где закваска

@lydmilabyrnasova6585 9 ай бұрын

А остатки куда???!

@zhanarsattybayeva6897 8 ай бұрын

Вот!!!и меня это интересует! А куда девать ту закваску,которая каждый день от очередного кормления остаётся...Берут же только малую часть закваски для продолжения процесса (100г.). А остальное куда?!

@kalianova.a 8 ай бұрын

@@zhanarsattybayeva6897 при начальном выведении остатки выбрасывают, они не пригодны для выпечки. Когда она зрелая их можно собирать в отдельный контейнер в холодильнике и печь кексы, блины и т.п. Если не почёте каждый день, её можно вести в холодильнике и кормить 1,2 раза в неделю без остатка, покормили весь объем, дождались пика, часть в хлеб, малую часть покормить, оставить в тепле на пару часов и опять в холодильник. Я тоже только учусь, разбираюсь в процессах, рассказала чего уже знаю 😅😅

@АминатНажмудинова-д9п 8 ай бұрын

Да к сожалению остатки выбрасываем

@elviraelk2030 8 ай бұрын

@@АминатНажмудинова-д9п Спасибо! Теперь ясно.

@Великий-ы4ф 8 ай бұрын

Скажите,пожалуйста какую Вы использовали муку .

@LADA_Mira18 9 ай бұрын

❤ Огромная БЛАГОдарность вам за знания, которыми делитесь. ❤Мира, Любви, Успеха и ВДОХновений вам.

@579qwe 9 ай бұрын

Подскажите, можно ли высушить жидкую пшеничную закваску, что бы можно было ее разводить прр необходимости для замеса хлеба. Если можно высушить, то как это сделать, что бы при этом она осталась живой, способной к поднятию теста. И как это сделать ??

Ең жақсы KZbin

Пікірлер