14 күн бұрын
Ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
8 ай бұрын
9 ай бұрын
9 ай бұрын
Пікірлер
@ВиталикХай-с1к Күн бұрын
Здравствуйте, можно вопрос, некоторые кондитеры говорят не надо вымешивать до такой степени, чтобы какао масло текло? Чем отличается эти два способа?
@cakemaker175 Күн бұрын
@@ВиталикХай-с1к да, зеваю такой рецепт, это другая технология, и мой вариант простой- пластилиновый шоколад, а тот вариант пластичный шоколад и там надо соблюдать температурный режим в приготовление и нужна стабилизировать. 👌 тот вариант сложней для новичков 👌 на той взгляд 👌. Как нибудь приготовлю 👌
@ЛюбовьБурыгина-й6п 2 күн бұрын
Суперкие цветы получились. А вот крепили и к чему, все как живое. Стебли и листья тоже заливали или настоящие. А цветок Шергина, это тоже молд или живой?
@cakemaker175 2 күн бұрын
@@ЛюбовьБурыгина-й6п спасибо 🤗стебля от живых цветов, так как спешила поделится с рецептом, и конечно сделать съедобные стебля можно, но не настолько реалистичными , обязательна как не будь сделаю 👌
@Lucia-vi4wx 2 күн бұрын
❤👍👍👍👏👏👏рецепты этой девушки заслуживают лайки все супер приятный голос СПАСИБО🎉🥰🥰🥰🥰🫶🫶🫶🫶
@cakemaker175 2 күн бұрын
@@Lucia-vi4wx спасибо ❤️🤗👌 с наступающим 🎄
@taniaaa9565 3 күн бұрын
Подскажите, у меня шоколад ф холодильнике потом с мандаринок сползает, в чем может быть причина ?
@cakemaker175 3 күн бұрын
@@taniaaa9565 значит шоколад плохой 👌
@НинаКорзюкова-п7б 4 күн бұрын
А это сколько яиц примерно... спасибо
@Don333-wb6kb 5 күн бұрын
Большое спасибо за Ваш труд и рецепты
@cakemaker175 5 күн бұрын
@@Don333-wb6kb спасибо 🙏❤️🤗
@НаписатДибирова 6 күн бұрын
Спасибо за Рецепт
@cakemaker175 6 күн бұрын
@@НаписатДибирова 👌❤️🤗
@НаписатДибирова 6 күн бұрын
Добрый вечер. Почему вы пропали?
@cakemaker175 6 күн бұрын
@@НаписатДибирова добрый вечер, очень много дел и не как не могу добраться к монтажу, снять видео много и быстро могу а вот чтоб смонтировать нет времени, так как я и снимаю и , готовлю и монтирую и семя. Но постепенно буду делать и делится 👌❤️🤗
@Любовь-п8ж9д 6 күн бұрын
❤🎉спасибо!!! С наступающим🎉🎉🌲🎁
@cakemaker175 6 күн бұрын
@@Любовь-п8ж9д спасибо 🤗❤️ Вас тоже с наступающим 🎄❤️
@nataliafedorivna7292 6 күн бұрын
Спасибо огромное!!!❤❤❤
@lero4ka0711 6 күн бұрын
А подпоры не нужно в самый низ?
@cakemaker175 6 күн бұрын
@@lero4ka0711 нужно 👌 тут 3 яруса и в 2 ставила трубочки 👌
@ЛюдаШелудякова 7 күн бұрын
Здравствуйте! Поскажите чем заменить миндальное пролине, если его нет под рукой?
@cakemaker175 6 күн бұрын
@@ЛюдаШелудякова сгущёнкой или другим ореховым пралине, но вкус будет Инной 👌
@zaicevalubov5436 9 күн бұрын
Наталья здравствуйте. А можно узнать лиамнтр или вес мандарина. И толщина шоколада, которым накрываете основу. Спасибо большое,
@cakemaker175 6 күн бұрын
@@zaicevalubov5436 здравствуйте, вес примерно 40-45 г , толщина шоколада не слишком тонка чтоб не просвечивалась но и не слишком толстый слой чтоб на вкус была приятна 👌
@НинаЗахарова-с3щ 12 күн бұрын
❤
@ТатьянаТатьяна-ц9у 12 күн бұрын
Здравствуйте ,классные мандаринки.Все ваши работы на высоком уровне.Вы талант и очень креативный человек,что не каждому дано.Спасибо большое за ваши МК.Подскажите пожалуйста,ящик с мандаринами из гибкого шоколада? Если можно его размер ,а также размер мандаринок.Спасибо.❤❤
@cakemaker175 12 күн бұрын
@@ТатьянаТатьяна-ц9у спасибо 🤗❤️ торт готовила очень давно и размер не помню, но размер может быть любой 👌
@ShadeSoyemi-ef5nn 13 күн бұрын
Wow lovely ❤❤❤❤❤
@anjelak.9174 13 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Вы умничка. Хризантемы красивые очень. Можете скинуть ссылку на ваши молды.🙏
@ГалинаДжасимова 13 күн бұрын
Очень коасивые цветы,а пюре какое еще можно кроме мангового?
@cakemaker175 13 күн бұрын
@@ГалинаДжасимова на канале есть и другие рецепты 👌 и в каждом подобраны продукты доя идеального вкуса, но конечно можно экспериментировать и заменять, на йогурт например или на любое пастеризованное пюре 👌
@nataliafedorivna7292 14 күн бұрын
Какая же это вкусняшка. Поделитесь рецептом?
@cakemaker175 14 күн бұрын
@@nataliafedorivna7292 уже работаю над видео 👌🤗
@nataliafedorivna7292 14 күн бұрын
@cakemaker175 Спасибо, жду.
@hannabudilovska5027 16 күн бұрын
Вы очень талантливая!Браво👏🌸
@cakemaker175 16 күн бұрын
@@hannabudilovska5027 спасибо большое 🤗❤️
@ОльгаИсхакова-ы5э 16 күн бұрын
Здравствуйте, а пропорции ганаша можно услышать?Просто понравился рецепт мандаринок,но сам рецепт ганаша у вас не нашла, у меня пластичный шоколад таял,когда я делала ганаш на сливках
@cakemaker175 16 күн бұрын
@@ОльгаИсхакова-ы5э я использую ганаш бетонный -200г шоколад+40г како масло + 100г сливочное масло. Но можно маскарпоне с шоколадом, можно сливочное масло сгушёнка и шоколад, 👌
@ОльгаИсхакова-ы5э 16 күн бұрын
@cakemaker175 Спасибо большое Вам
@ОльгаИсхакова-ы5э 16 күн бұрын
❤️👍
@ТатьянаФилимонова-и9э 16 күн бұрын
Здравствуйте, скажите а сколько хранится мандаринки?
@cakemaker175 16 күн бұрын
@@ТатьянаФилимонова-и9э как и любые пирожные, 72 часа в холодильнике , конечно смотрим на срокгодности продуктов.
@ClaireBailly-d4z 17 күн бұрын
❤
@ЕленаЖихарева-у9ь 17 күн бұрын
Роскошно😍😍😍😍 Кружечка шоколад или зефир?
@cakemaker175 17 күн бұрын
@@ЕленаЖихарева-у9ь спасибо, 🤗кружочка шоколадная, но в плане пробовать и другие варианты 👌
@ЕкатеринаОгар 18 күн бұрын
Шикарная идея. Какой шоколад использовали для чайной пары?
@cakemaker175 18 күн бұрын
@@ЕкатеринаОгар шоколад Belcolade
@ЕкатеринаОгар 18 күн бұрын
@@cakemaker175 спасибо
@KAT_1308 18 күн бұрын
Как я люблю быстро просто без лишнего ❤❤❤❤ моя любофффььь
@UmarUrinbaev-l6l 19 күн бұрын
Кто не понил это торт
@cakemaker175 19 күн бұрын
@@UmarUrinbaev-l6l 🤗да, муссовый торт с шоколадными инструментами 👌
@shukufaabdullayeva1076 21 күн бұрын
Сууупер❤
@Olya.Lelya_cake 21 күн бұрын
Супер, какие они красивенькие
@cakemaker175 21 күн бұрын
@@Olya.Lelya_cake спасибо🤗 главное желание и не боятся если не получается и со временим подружитесь 🤗
@ГалинаТокарева-х2й 22 күн бұрын
Где взяли такую музыку...
@cakemaker175 22 күн бұрын
@@ГалинаТокарева-х2й специально для вас постаралась 😂
@ГалинаТокарева-х2й 21 күн бұрын
@cakemaker175 зря.
@Ирина-ь9д1д 23 күн бұрын
Умница❤
@evelinacrimea7969 23 күн бұрын
Подскажите пожалуйста глазурь при комнатной температуре не потечет?
@cakemaker175 22 күн бұрын
@@evelinacrimea7969 kzbin.info/www/bejne/j2TIhZmmfcqgb6Msi=Ttv4aUf_PYI6Sf8v глазурь быстро схватывается
@Любовь-п8ж9д 23 күн бұрын
Выпечка без конвенции?)
@cakemaker175 23 күн бұрын
@@Любовь-п8ж9д да, без конвекций 👌
@Любовь-п8ж9д 23 күн бұрын
Выпечка без конвенции?)
@cakemaker175 23 күн бұрын
@@Любовь-п8ж9д да
@Любовь-п8ж9д 23 күн бұрын
Сегодня обязательно попробую сделать, спасибо огромное, как всегда безупречно у вас❤
@РиттаУльянова 24 күн бұрын
Очень круто❤
@cakemaker175 24 күн бұрын
@@РиттаУльянова спасибо 🤗
@LijaVisnovata 24 күн бұрын
Спасибо. Очень классный МК. А чем в глазури можно заменить Каррагинан йота. Нигде не нашла
@cakemaker175 24 күн бұрын
@@LijaVisnovata не чем, можно просто покрывать с зеркальной глазурью 👌
@olgarodionova1267 24 күн бұрын
А что внутри мандаринки? На разрезе видно, что состав разный.
@cakemaker175 24 күн бұрын
@@olgarodionova1267 в Нутри вишнёвый мармелад 👌
@olgarodionova1267 24 күн бұрын
@cakemaker175 Спасибо, за быстрый ответ
@cakemaker175 24 күн бұрын
@ начинка может быть любая, любой конфи замораживаем и кладём👌
@ОленаРоманенко-й1ц 25 күн бұрын
Я сделала цветы,по Вашему рецепту,получились отлично,но у Вас они не блестят,а у меня блестят.
@cakemaker175 25 күн бұрын
@@ОленаРоманенко-й1ц блестят и у меня, только камера не так передает свет 🤗👌
@YushnaGurung 25 күн бұрын
😍😍😍😍🥰🥰🥰
@татьянаЩербакова-ж1э 25 күн бұрын
А желатин какой силы геля на эти пропорции идет?
@cakemaker175 25 күн бұрын
@@татьянаЩербакова-ж1э 200блюм
@ЛюбовьДичук 26 күн бұрын
Здравствуйте, вы супер кулинар, очень впечатлили. Спасибо вам , конечно порадую своих родных вашим шедевром. Спасибо❤
@cakemaker175 25 күн бұрын
@@ЛюбовьДичук спасибо 🤗👌 Рада слышать 🤗❤️
@ludmilasudraba9634 26 күн бұрын
Красивый наборчие!❤❤❤
@NazGul-ty5fj 27 күн бұрын
Большое спасибо за рецепт,уважаемая❤
@cakemaker175 27 күн бұрын
@@NazGul-ty5fj 👌🤗❤️
@ShaxnozaAvazova-v2g 27 күн бұрын
But
@cakemaker175 24 күн бұрын
kzbin.info/www/bejne/bJekhKN9gqelg5I
@РитаЧайкина-з3й 28 күн бұрын
🎉 как темперирывать шоколад ?
@cakemaker175 24 күн бұрын
kzbin.info/www/bejne/l5mlZ61vZtONmbc
@cakemaker175 24 күн бұрын
kzbin.info/www/bejne/lYa1ZKJ6qsempas
@cakemaker175 24 күн бұрын
kzbin.info/www/bejne/gnecmpqgnbOrp8U
@cakemaker175 24 күн бұрын
kzbin.info/www/bejne/b3iwgJ2Qlt5qlbs
@РитаЧайкина-з3й 28 күн бұрын
Была розовая масса , вдруг стала жёлтая 😂
@cakemaker175 28 күн бұрын
@@РитаЧайкина-з3й а может надо слушать что я рассказываю 😃👌 да, смонтированы разные видео чтоб было пошаговое видео 👌 и что тут не понятное
@anjelak.9174 28 күн бұрын
Ваши макаронс замечательные! А я еще не подружилась с этим капризным и вредным пирожным😂
@cakemaker175 28 күн бұрын
@@anjelak.9174 спасибо🤗 я долго шла до Ионова результата и главное это желание 😍 и не опускать руки если что пошло не так👌
@anjelak.9174 28 күн бұрын
@cakemaker175 спасибо Вам, я только зефир освоила по Вашим рецептам! На очереди шоколад и велюр . ❤
@ЕленаЖихарева-у9ь Ай бұрын
Так аппетитно и совсем по весеннему смотрится😊. Что за крем у вас в макарунсах и розочке❓❓❓
@cakemaker175 29 күн бұрын
@@ЕленаЖихарева-у9ь крем лимонный чизкейк и начинка маракуйя, цветы есть на канале 👌 рецепт 👌
@Анастасия-х7я2в Ай бұрын
Спасибо🙏💕 за невероятный опыт!!! ❤❤❤