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Жыл бұрын
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Пікірлер
@san0386 Күн бұрын
Se puede poner en la hornilla a fuego para hacer tortilla de harina?
@dianarojas1743 7 күн бұрын
Terrible mi experiencia con éstos sartenes, por mas que se limpien y curen no deja de salir una cochambre negra en las toallas de papel, no he podido ni estrenarlas
@dianarojas1743 7 күн бұрын
Terrible mi experiencia con éstas sartenes, por mas que las limpio y curo con aceite no deja de salir una cochambre negra en las toallas de papel, $1.000.000 cop guardados en la alacena sin estrenar
@CarlosUzcategui-h3z 10 күн бұрын
Buenas tardes por favor precio del molino
@cocinandoconhoruga8810 16 күн бұрын
Ya lo lave y sigue saliendo negra el paño al poner el aceite o secarlo, eso como se le quita?
@VictoriaCocina 10 күн бұрын
Hola! Esto es normal porque son los residuos de aceite que quedan que no se adhieren a la superficie, pero es algo que no es dañino para la salud
@carolhenao4127 17 күн бұрын
Hola, que marca de jabon recomienda la marca para cuidar las ollas?
@VictoriaCocina 10 күн бұрын
Hola! Puedes usar cualquier tipo de jabón, lo importante es que no sean líquidos abrasivos quita grasa, vinagres o bicarbonato
@dianarojas1743 19 күн бұрын
Hola, quisiera saber por qué los sartenes nuevos después de lavarlos muy bien, secarlos al fuego y aceitarlos; los froto con toallas de cocina y continúan saliendo unos residuos negruzcos que parecen mugre. Por más que los lave con jabón, cepillo y agua caliente. Me preocupa que la comida quede impregnada de esa sustancia, gracias por su respuesta
@VictoriaCocina 10 күн бұрын
Hola! Esto no es peligroso, es normal, pues son los residuos que quedan del aceite cuando no queda completamente adherido totalmente en la superficie.
@lissettecastro7295 20 күн бұрын
Hola, compré el horno holandés pero me da miedo hacer el arroz. Generalmente se hace una pega en el fondo, en la costa lo llamamos cucayo, y no sé ¿Si estos daña el esmalte o es muy complicado para lavar?
@VictoriaCocina 10 күн бұрын
Hola! Esto no tiene problema, si se te queda pegado puedes dejarlo remojando en agua caliente con sal o puedes hacer el lavado con la malla
@Javierantoniocanal 21 күн бұрын
Osea que no es aconsejable lavar con jabón?
@VictoriaCocina 10 күн бұрын
Hola! Puedes lavarlo con jabón, pero no utilices líquidos tipo quita grasa
@Javierantoniocanal 10 күн бұрын
@VictoriaCocina ahhh perfecto muchas gracias yo por miedo quitaba las manchas con sal pero gracias por aclarar ^^
@carolg981 24 күн бұрын
No se pueden usar ácidos en las sartenes de hierro!(tomate, limón, vinagre..)
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Si puedes hacerlo, lo importante es realizar posteriormente un curado para ayudar a restaurar la capa de curado
@mariaeugeniagiraldo4728 Ай бұрын
Hola, que tamaños tienen las ollas u hornos? Gracias
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Tenemos Hornos holandeses de 1,9 litros, 3,8 litros, 5,7 litros y 6,6 litros
@HugoGallego-l6c Ай бұрын
Cuánto vale ifoma de pago gracias
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola De los molinos de carne tenemos dos estilos, este es el #10 y tiene un precio de $239.990, la compra la puedes hacer en la página web y allí puedes hacer el pago
@juliollanqueanagua5776 Ай бұрын
En Bolivia donde lo puedo comprar
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! En el momento no tenemos este producto en Bolivia
@ulises_2022 Ай бұрын
Hola, hacen envios a México?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Puedes comprar directamente en México en nuestra página web www.sartenesvictoria.com
@karinasoto2139 Ай бұрын
Y para que no salga tan molida como pasta ? Que se hace ?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Con el molino de carne tenemos dos tamaños de discos, ya debes ver cual de los dos se ajusta al tamaño
@edwintorres568 Ай бұрын
Hola. Cuales son las dimensiones?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola, este horno es de 5,7 litros, tiene 16,5 cm de alto, 11,4 cm de ancho y el diámetro es de 27 cm
@gustavorestrepo9659 Ай бұрын
Es el mismo procedimiento para el hierro esmaltado?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola, si es igual para ambos acabdos, esto es lo que te va a ayudar a construir anti adherencia natural
@juanmemo21 Ай бұрын
🎉❤❤
@juanmemo21 Ай бұрын
Increíble
@masterzed1 Ай бұрын
Asi no se cocinan... se deben limpiar y sacar lo blanco
@MonicaLondoñoDuque Ай бұрын
Tengo una pataconera pero ya no me deja los productos tn delgados, uqe puedo hacer?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Puedes escribirnos a nuestros canales de atención y enviarnos videos o fotos y así poder revisar que le pasa a tu producto
@barrerawilson Ай бұрын
Muy rico aunque me queda una duda. Veo en muchos sitios que dicen que las ollas de hierro fundido no se deberian cocinar alimentos acidos como tomate, limon, vino, vinagre etc, pero en esta receta lo hacen. Que hay de cierto entonces?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Esto es porque los alimentos ácidos puedes debilitar la capa de curado, pero puedes cocinar tranquilamente estos alimentos y posterior hacer un curado para recuperar esa capa
@barrerawilson Ай бұрын
En otro video dicen que si es esmaltado no hace falta esa primera curacion a 350 grados al horno sino solamente el patinado. Me confirman eso oor fsbor? Wue compré uno connustedes y esta por llegar
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Es muy importante hacer el mantenimiento después de cada uso en los utensilios esmaltados, esto es lo que te va a ayudar a consturir una antiadherencia natrual
@patiandolaperra 2 ай бұрын
Estuve viendo que es mejor moler la carne congelada , es que es mejor o no se puede moler carne sin congelar en este tipo de molinos?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! No es tan recomendable hacerlo congelado
@scooby040884 2 ай бұрын
La mejor inversión que uno puede hacer.
@tassadar113 2 ай бұрын
Y QUE SE COCINA EN ESO
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Puedes hacer todo lo que desees como un sartén tradicional, huevos, carne, verduras
@DanielaKarinaFano 2 ай бұрын
Y las cantidades ?
@jonathansuarez6024 2 ай бұрын
para que sirven la superficie inferior rugosa o las protuberancias de la tapa de la victoria 1,9 L o como se usa?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Estos puntos lo que hacen es ayudar con la redistribución de la humedad, esto hace que no se quede en la tapa, si no que baje nuevamente y te ayuda con los alimentos que requieran cocciones largas
@jonathansuarez6024 2 ай бұрын
para que sirven la superficie inferior rugosa o las protuberancias de la tapa de la victoria 1,9 L o como se usa?
@jonathansuarez6024 2 ай бұрын
UNa pregunta, el material del mango de la tapa de mi horno holandes de 1,9 L victoria es de alumino o acero?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Todos los utensilios de Victoria son elaborados en una sola pieza, sin adiciones, es decir todo está hecho en hierro fundido
@1313jesi 2 ай бұрын
Hola, hierro fundido y forjado es lo mismo? Tienen las mismas propiedades?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Si en muchas partes lo puedes encontrar con los dos nombres, en muchos casos cambia un poco el proceso de producción
@isaiasmadrid3164 2 ай бұрын
Dónde se consigue esa máquina
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Puedes comprarla en nuestra página web www.victoria.com.co
@gabycorti9368 2 ай бұрын
No los curas con nada antes?
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
El molino tiene un costo de $124.990 cop
@jahnova6625 2 ай бұрын
Sartenes preciosas ❤ las recomiendo 😊
@estelaorostegui7989 2 ай бұрын
Hola buenos dias ,es que me acaba de llegar el sarten esmaltado de la marca Victoria ,y ahi no dice que toca cuarlo ,solo lavarlo secarlo y que esta listo.Entonces no es necesario que lo cure ? Tengo esa duda ,gracias
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Es recomendable hacer el proceso de mantenimiento después de cada uso, para ayudar a construir una buena capa que te brinde antiadherencia natural
@MrKANSRVERO 2 ай бұрын
Saludos Tulio, excelente preparación. Se agradece la difusión de la gastronomía peruana.
@juanv8186 2 ай бұрын
Buenazo! 👌
@mariadelacruzramonciapara3556 2 ай бұрын
¿El fondo musical es de Eddy Mugre?
@acastg.4032 2 ай бұрын
Gracias
@blancadorisvegasierra1970 3 ай бұрын
Buenos dias.compre un sarten de hierro el primer dia lo lave con agua tibia No le heche aceite se le pega un poquito cuando pongo las arepas a calentar que com negro q debo de hacer .gracias por su información
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! Recuerda que es fundamental hacer los mantenimientos después de cada uso, esto es lo que te va a ayudar que los alimentos no se peguen
@maguadalupeulloasotelo222 3 ай бұрын
Dónde las compro y precio, gracias
@VictoriaCocina 3 ай бұрын
Hola! si estas en Colombia puedes comprarlo directamente en nuestra página web www.victoria.com.co
@Pablomedcol 3 ай бұрын
Compre una olla pequeña y al ponerla al fuego se empezó a despicar la parte interna, luego con el tiempo estos puntos se llenan de oxido cada vez que se deja guardada, tengo 4 productos de hierro y solo me paso con esta😢
@VictoriaCocina 3 ай бұрын
Hola! Te pido que por favor nos escribas un correo a [email protected] y nos envíes las fotos del producto para poderte colaborar de una mejor manera
@Pablomedcol 3 ай бұрын
Compre una olla pequeña y al ponerla al fuego se empezó a despicar la parte interna, luego con el tiempo estos puntos se llenan de oxido cada vez que se deja guardada, tengo 4 productos de hierro y solo me paso con esta😢
@VictoriaCocina 3 ай бұрын
Hola! Te pido que por favor nos escribas un correo a [email protected] y nos envíes las fotos del producto para poderte colaborar de una mejor manera
@Pablomedcol 3 ай бұрын
Compre una olla pequeña y al ponerla al fuego se empezó a despicar la parte interna, luego con el tiempo estos puntos se llenan de oxido cada vez que se deja guardada, tengo 4 productos de hierro y solo me paso con esta😢
@VictoriaCocina 3 ай бұрын
Hola! Te pido que por favor nos escribas un correo a [email protected] y nos envíes las fotos del producto para poderte colaborar de una mejor manera
@dona7392 3 ай бұрын
Cómo queda físicamente el sartén después de curado, es que lo hice y quedó como en vetas, ademady tocó el fondo y es como pegajosa, es normal o debe quitarle esto con agua y jabón
@VictoriaCocina 23 күн бұрын
Hola! queda negro y brillante, ese pegote puede ser porque lo hiciste con aceite de oliva. Te recomendamos hacer un lavado abrasivo quitar esa capa y repetir el proceso
@dona7392 21 күн бұрын
No use aceite de oliva, lo hice con manteca de cerdo que soporta altas temperaturas, estoy muy decepcionada porque me tocas estar haciendo el proceso cada rato, de lo contrario todo se me pega 😢
@LiamRuiz-v6z 3 ай бұрын
Cuál es el presio
@carlosespinosa7091 3 ай бұрын
Todo se pega Hay que curarlo siempre Pesa una tonelada Nombeee la peor compra que pude haber hecho
@carlosespinosa7091 3 ай бұрын
El curado te deja la casa oliendo a aceite quemado.
@carlosespinosa7091 3 ай бұрын
La peor compra que pude hacer. 1. Todo se pega 2. Hay secad bien 3. Hay que curarlo cada vez 4. Pesa una tonelada Nombeeeee que jartera
@tomasfigueroa2351 3 ай бұрын
Hola, compre este producto en chile, pero al moler el mani sali con una capa negra o oscura los productos molidos. Saben porque? Pareciera ser el rose de los fierros no lo se la verdad. Muchas gracias
@VictoriaCocina 3 ай бұрын
Hola! Esto es normal que suceda en la primera molienda, porque al momento de hacerla va a caer el estañado que quedó demás en la pieza. De ahí en adelante esto no debe pasar