Пікірлер
@user-ln5rv4ko1z
@user-ln5rv4ko1z Жыл бұрын
夏の室来の、美しいお座敷ですね。サライわ、大好きな雑紙です。女性にわ家庭画報ー男性にわサライでしようか。どちらも、ハイレベルな読物のであります。。
@user-io2qz3im2u
@user-io2qz3im2u Жыл бұрын
京都ならではの趣きと品格のある佇まい。とても素敵なお住いですね。 昔ながらの職人技で伝統を守られて、お手入れも大変な事でしょう。 ご苦労もおありでしょうが、日本の本来の古来文化を目の当たりに拝見させていただきました。ありがとうございます。
@user-uy7ty9vl1v
@user-uy7ty9vl1v Жыл бұрын
ワインが苦手な私でも、スイーツとなら愉しめそう!固定観念を覆す新発見でした。 ワインって、懐深いなあー
@user-lf4yb7xw2q
@user-lf4yb7xw2q Жыл бұрын
ありがとうございます!! はい!!ワインとスイーツ、是非、お試しくださいませ★ ワインの懐の深さ、、、本当にその通りだと思います。
@user-yg1ur7lw8b
@user-yg1ur7lw8b Жыл бұрын
ワインは普段飲みませんがデザートと一緒なら飲みたくなりますね! 主婦からの挑戦で見事な成功を遂げているのも刺激になりました!!
@user-lf4yb7xw2q
@user-lf4yb7xw2q Жыл бұрын
ありがとうございます!! そのように思って頂き、恐縮です。 スイーツとワイン、是非お試しくださいませ!!
@user-ml2kh3lf1p
@user-ml2kh3lf1p Жыл бұрын
ワインもスイーツも大好きです。とても参考になりました!また、色々発信して下さいね🐭
@user-lf4yb7xw2q
@user-lf4yb7xw2q Жыл бұрын
ありがとうございます!! そのように思って頂き、感謝です。 これからも頑張っていきます!!
@noa5962
@noa5962 Жыл бұрын
デザートワインではなく、普通のワインとスイーツなんですね! ワインとスイーツ、しかも和菓子ってとのマリアージュって面白いですね。どんな感じになるのか興味あるので試してみたいと思います!
@user-lf4yb7xw2q
@user-lf4yb7xw2q Жыл бұрын
コメント失礼します。 コメント頂けて、すごく嬉しいです!!是非、お試しくださいませ★
@user-mj4ph7dg5h
@user-mj4ph7dg5h Жыл бұрын
ワインにスイーツ?! オシャレギフトで使えそう! 自分も起業考えようかなー😂
@user-lf4yb7xw2q
@user-lf4yb7xw2q Жыл бұрын
ありがとうございます!! 起業、私でも何とかやっていますので、、、(笑)是非、はじめてみてください☆
@anstableoliveoil478
@anstableoliveoil478 Жыл бұрын
典子さん♡素晴らしい🙌熱い情熱を感じます!更なるご活躍を応援しております(^^)/
@user-lf4yb7xw2q
@user-lf4yb7xw2q Жыл бұрын
ありがとうございます!!コメントまで頂き、感謝です〜★
@tommy3431
@tommy3431 Жыл бұрын
タニモリ禿げたなw やはりコーチングの道に進んでたか。 教え子からプロに行く子出てくるとええのーがんばりやー
@user-vu9bo9yj1r
@user-vu9bo9yj1r Жыл бұрын
風斬り裂くユニフォーム MAX全開フル加速 豪脚速攻ブッチギリ 光速DASHの疾男
@user-mj4ph7dg5h
@user-mj4ph7dg5h 2 жыл бұрын
今京都は町家が取り壊されて駐車場になったり、外見だけ町家風な建物(ホテルなど)が増えていて、寂しいかぎりですが、杉本さんの話を伺って町家を守り続けていく大変さがよく分かりました。そして当主に至るまでの葛藤、女性の生き方など考えさせられる内容が多かったです。
@user-uy7ty9vl1v
@user-uy7ty9vl1v 2 жыл бұрын
今回も興味深く拝見しました。 働きながら3度のご飯を用意していた母の姿を見て「料理は女にとって苦行」と思っていましたが、杉本先生は全く逆の発想! 料理を極めて仕事にする、とは。 先日の「きょうの料理」も拝見しましたが、やっぱり杉本先生はお美しい!! 磯田道史さんが欲しがりそうな古文書も歴史の重みを感じます。 無事に大屋根工事を終えられることをお祈りします。
@user-sk6ob7hf4v
@user-sk6ob7hf4v 2 жыл бұрын
後編も見ごたえありました。ベンガラだったとは。。古文書も興味深い、、もっと見てみたいですね。杉本さんの料理家のきっかけが思ってもみなかったこと、、昔の日本、私の祖母もそんな時代を生きていたのだなあと改めて考えます。木村さんありがとうございました。
@noa5962
@noa5962 2 жыл бұрын
ついに後編アップなんですね!!続き気になってました!! 町家を守り継ぐって大変なんですね。。
@tiovi_ta
@tiovi_ta 2 жыл бұрын
風情あるオシャレな店内、昼はカレーで夜は割烹ですと😳!胃もたれしないのは嬉しい🤗京都へ行ったらおじゃましなくては!
@user-uy7ty9vl1v
@user-uy7ty9vl1v 2 жыл бұрын
胃もたれしないこだわりカレー。女子うけ、抜群と思います! 京都に住む娘も誘って、ぜひ行きたいです。
@noa5962
@noa5962 2 жыл бұрын
杉本家住宅って、歌手の西川貴教さんもご訪問されてましたよね!! 町家ってうなぎの寝床のイメージが強かったのですが、、間口広い!! 維持管理の大変さをとてもとても感じました。。
@user-mj4pm2zq6b
@user-mj4pm2zq6b 2 жыл бұрын
心より応援しています
@user-mj4ph7dg5h
@user-mj4ph7dg5h 2 жыл бұрын
短い時間で町家を堪能できました! 「なんちゃって町家」が多くなってるけどやっぱり本物はちゃいますね。
@user-uy7ty9vl1v
@user-uy7ty9vl1v 2 жыл бұрын
お庭が美しい!これを維持管理するのは大変やと思います。おくどさんにあった羽釜、うちも小さいので御飯を炊いてます。ガスで。 後編も楽しみ。
@user-uy7ty9vl1v
@user-uy7ty9vl1v 2 жыл бұрын
自分の強みを活かすって、大事だなと思いました。翻って自分は…と考えさせられる内容。臆せず飛び込んでいく森谷さんの姿に勇気をもらいました。
@longe_cae1um
@longe_cae1um 2 жыл бұрын
野球 詳しくないんですが、あき先生 指導が優しくて褒め上手ですね! 最後の誰でもできる簡単トレーニング 参考にします(^▽^)/
@noa5962
@noa5962 2 жыл бұрын
梅酒を料理酒にっていいかも! 砂糖とみりん、入れなくてもいけそうですもんね! 飲むこともできるとか、あまらなさそうで良いですね!
@noa5962
@noa5962 2 жыл бұрын
森谷さんカッコいい!! そして、焼き鳥めっちゃ美味しそうです!!
@user-mj4ph7dg5h
@user-mj4ph7dg5h 2 жыл бұрын
わー赤い稲妻の森谷さん! 近鉄ファンからしたら懐かしかったですわ、焼き鳥も食べたい
@noa5962
@noa5962 2 жыл бұрын
キーマカレーめっちゃ美味しそう!! いつも並んでるお店ですよね。 チキンカレーも気になります! 木村さんのカレー好きが伝わってくるリポートですね!
@user-wr3xd5ql6l
@user-wr3xd5ql6l 2 жыл бұрын
伏見ならではの美味しいお酒を令和の時代も沢山の方々に伏見酒蔵を巡って呑んで頂きたいですね~(^-^)/♪!
@longe_cae1um
@longe_cae1um 2 жыл бұрын
齊藤酒造さんの料理梅酒 英勲 後味がスッキリなんですね 料理用ですが、普通に飲みたいです🍶 京都に行く理由が、また増えた( 〃▽〃)
@user-mj4ph7dg5h
@user-mj4ph7dg5h 2 жыл бұрын
早速買って飲んでみましたけど美味しかったです!ほんとは料理に使わなあかんのやろけどww
@tiovi_ta
@tiovi_ta 2 жыл бұрын
きゅうりとタコの梅酒酢美味しそう🐙
@user-pr5ee4tc3z
@user-pr5ee4tc3z 2 жыл бұрын
梅酒を料理に・・というのは思いつきもしませんでした。これはいいな。うどんの出汁とかに入れたらどんな味になるんだろう。
@user-uy7ty9vl1v
@user-uy7ty9vl1v 2 жыл бұрын
料理梅酒という発想は新しい!時短にもなるな😄
@longe_cae1um
@longe_cae1um 2 жыл бұрын
しばらく旅行に行ってないので、オープニングの京都ですでにほっこりしました( ´∀`) 店主こだわりのキーマカレー美味しそう、お店に食べに行きたい‼️ 木村さんの声、違いがあるのも良かったです(^^)d
@user-uy7ty9vl1v
@user-uy7ty9vl1v 2 жыл бұрын
店主と木村さんのカレー愛を感じました。京都って、やっぱり魅力的な街。
@user-gh4mv7cx9h
@user-gh4mv7cx9h 2 жыл бұрын
行って見たい‼️と素直にと思いました。 木村さんのリポート良かったです。
@user-yg1ur7lw8b
@user-yg1ur7lw8b 2 жыл бұрын
店長のこだわってないように見せながらこだわりを感じますね! そして人の良さが滲み出ている!
@user-jb7ou1bv3v
@user-jb7ou1bv3v 2 жыл бұрын
どやメシ紀行のステッカー貼ってた
@user-vz3yq7cq4k
@user-vz3yq7cq4k 2 жыл бұрын
3代目のチキンカレー食べたことあります!キーマも食べてみたくなりました!
@user-mj4ph7dg5h
@user-mj4ph7dg5h 2 жыл бұрын
スパイスチャンバーのチキンカレー、僕も好きだったんですが、こんな理由だったんですね!笑
@user-kn4wi7xx5s
@user-kn4wi7xx5s 2 жыл бұрын
京都の旧家は何が違う。隅々まで清掃が行き届いて舐めても良いくらい。冷泉家の公開でも訪問させていただいたが、見事な清掃ぷりだ。私には京都人のプライドが感じ取られる。