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Пікірлер
@daviddambrosiosoria4778 14 күн бұрын
Hola desde la rioja e puesto algun año a secar al sol y se me pudren muchos ,lo de hervirlo no lo sabia y lo de la harina me entere en un video pero usan de harrina de arroz da gual la normal no por lo demas muy interesante voy a suscribirme y verte mas gracias por todo
@nuriaochando5925 2 ай бұрын
He visto muchos videos pero el proceso que are del secado sera este, yo hago caso a los abuelos que tanta riqueza tienen,muchas gracias te deso mucha salud 😊.
@somosuno6886 2 ай бұрын
Gracias que delicioso se ve! Saludos espero se encuentre bien !
@somosuno6886 2 ай бұрын
El puré quiero probarlo guisado como sopa con un toque de mantequilla natural y ajo. Acompañarlo con pan tostado y el té. Aquí ya se hacerca el otoño y luego el invierno, y quedaría fenomenal en el desayuno. 😋
@somosuno6886 2 ай бұрын
Gracias voy a hacerlo pronto para mí esposo y para mí. Gracias y saludos de una nueva seguidora desde Guadalajara México👋😄🇲🇽
@somosuno6886 2 ай бұрын
Gracias Sr 🙏 por compartir su conocimiento, soy una apasionada de las tecnologías domésticas, parte aprendí de mi abuela paterna y parte lo eh aprendido de la vida y me encanta ya que es algo que nos ayuda a ser autosuficientes. Gracias saludos desde Guadalajara Jalisco México. 👋😄🇲🇽
@albertoalva-xg7qe 3 ай бұрын
Gracias❤
@lupitacf-nk7ls 3 ай бұрын
Los higos antes de ir al sol. Que no estén maltratado, y aplastar tantito y asolearlos cinco días. Después los revolcamos en harina de arroz. Y guardarlos en el refrigerador.
@loanicastillo3327 5 ай бұрын
Y no hay cañizo?
@nicolasperezfuentes9298 6 ай бұрын
Hola de chile yo me cómo los higo cuando están arrugado son una de Licia
@Olalaalaalallalapappa 6 ай бұрын
Excelente!!!!!
@LuisMarinoOrsetti 8 ай бұрын
Lo intenté tres veces sin éxito y con dos clases de higo y terminaron pudriendose por qué
@FelixMartinMaestroSanchez 7 ай бұрын
Hola,si tienes un clima húmedo cuando lo tengas secos del sol,los mates en el congelador y no se pudren.....
@luisgerardomunozrubilar782 8 ай бұрын
Hola La harina que los cubre es cruda? Gracias Saludos desde Chile.
@patriciaybarra580 10 ай бұрын
Hola señor. Será que las brevas no se pueden secar? He intentado, pero no hay caso! Aquí en argentina hay mucha humedad! Bah en bs. as. Será que es eso?
@miguelquintana306 11 ай бұрын
Muchas gracias por compartir. Pero ne necesito un explication. Cuando los pongo al sol de verano, pues se me abomban, y empiezan a chorear. No dependera de la variedad ? Gracias por su consejo. Miguel /Poitiers (Francia)
@FelixMartinMaestroSanchez 11 ай бұрын
Hola,creo que a lo mejor tiene algo de temperatura de los por eso se infla,dalos la vuelta y los aplastas un poco.. Gracias por tu comentario ❤❤..
@anamariamartin-maestrodora2536 11 ай бұрын
Gracias papá por enseñarnos las viejas constumbres
@AngelitaDorado-v2k 11 ай бұрын
Me gusta las uvas pasas,yo las uso hasta en las ensaladas 😋😋..
@somosuno6886 2 ай бұрын
Son deliciosas, yo las utilizo para hacer arroz con leche y panes de invierno. Saludos desde México👋😄🇲🇽
@carlosgarciadelarosa6114 11 ай бұрын
A partir de ahora, haré uvas pasas de las que quedan en las cepas tras la vendimia. En Noblejas (Toledo) también se guardan los racimos en la cámara, de la misma manera de cuelgan en los travesaños del techo mediante pita de rafia. Abrazos Félix.
@anafernandezmartin3264 11 ай бұрын
Gracias por enseñarnos tanto Félix!! 🤗 Salud y bienestar.
@FelixMartinMaestroSanchez 11 ай бұрын
Gracias Carlos,y que nuestros ancestros tuvieron la manera de secarlas..
@unjubiladoenlacocina21 11 ай бұрын
Muchas gracias Anita!!! Salud y bienestar también para ti💓💓
@AngelitaDorado-v2k 11 ай бұрын
Me gusta mucho las uvas pasas
@anamariamartin-maestrodora2536 11 ай бұрын
Gracias por enseñarnos las viejas constumbres
@Ladehesillarestoration 11 ай бұрын
Fenomenal!!!❤❤❤
@gerardorodriguez7219 Жыл бұрын
y tio ,,,,,que tipo de harina usas ???? de arroz ????? o que ????
@FelixMartinMaestroSanchez Жыл бұрын
Hola,la harina que uso es de harina de trigo, gracias por tu pregunta ❤❤..
@gerardorodriguez7219 Жыл бұрын
gracias por tomarte el tiempo de responder,,,,,es todo un honor para mi, adelante con el canal un saludo desde Bilbao--@@FelixMartinMaestroSanchez
@xomairavasquez255 Жыл бұрын
O no. Los veo muy maduros se puede hacer un poco verdes
@litalorock9946 Жыл бұрын
Maravilloso
@Danielseven-ir2mq Жыл бұрын
Hola. Como se llama está variedad de higo ?? Si vos sabés. Gracias. Desde Denver Colorado USA.
@fabiodipietro7807 Жыл бұрын
Que recuerdos nos Familiar nos trajo...Extrañamos a los Abuelos 😊
@fernandodiaz5484 Жыл бұрын
Genial amigo
@elenadoradomora1697 Жыл бұрын
Que rica 😋😋😋😋😋
@Ladehesillarestoration Жыл бұрын
Riquísima!!!!!❤
@angelitaangelita9515 Жыл бұрын
Yo la he probado y está muy buena.....
@felixmartin-maestro5570 Жыл бұрын
Hola familia os paso las propiedades que tiene la sopa de verduras.. 1.Aportan vitamina (A B C.. 2 Son ricas en fibras y combate el estreñimiento 3.Son saciantes. 4. Dan energía. 5. Es antioxidantes. 6.Rs sano comer sopa de verduras porque no aporta, Pocas calorías. 7, Evitar cocer mucho la sopar.ya que pierde mucha propiedades.. espero que os guste.. abrazos... Félix...
@gerardomunoz4687 Жыл бұрын
Esos higos estan verdes ????
@angelitaangelita9515 Жыл бұрын
No,ya están maduros, seguro..
@Polaco-m5y Жыл бұрын
Genio !!saludos !salud desde Argentina
@maribrum2110 Жыл бұрын
Que ricas!!! Tengo mi higuera colmada de higuitos y quiero aprovechar para hacer por primera vez Llevan harina de arroz? Pensé que las que compro llevaban azúcar impalpable 🤦♀️Muchas gracias y saludos desde Uruguay 🇺🇾
@angelitaangelita9515 Жыл бұрын
Muy bueno, también mi abuelo lo hacían para la merienda, con agua fresca sacada de la noria. Lo de mi abuelo tenía menos ingredientes, pero no faltaba el pan duro 😃❤️🩹
@angelitaangelita9515 Жыл бұрын
Muy buena,la he tomado yes muy efectivo...
@Mahasenlove Жыл бұрын
En mi país, Chile, las hojas de la higuera son distintas! Me llamó la atención! y escribí a medida que voy viendo
@fuadlama5129 Жыл бұрын
gracias por enseñar las tradiciones antiguas del secado de frutos
@myrianlarrosa9515 Жыл бұрын
Muchas gracias por éste video, la explicación sencilla, ésta temporada mi arbolito de higos creció al doble , era un chiquitín, y no voy a dar a basto para comer todos sus frutos, ésta receta de cómo secarlos me viene de maravilla. Saludos de Argentina
@evamariasefue777 Жыл бұрын
A mí me pasa lo mismo que a ti. Compramos una finca en el norte de España y la higuera que tiene es enorme y como la hemos mimado tanto este invierno, pues nos está dando a razón de kilo y medio al día de higos. Ya he hecho Mermelada, tarta, ahora me faltaban los higos secos para hacer pan de higos, que es muy típico aquí en Navidad. Un saludo desde Huesca
@myrianlarrosa9515 Жыл бұрын
@@evamariasefue777 elaborar con los frutos que nos regala nuestro terruño, es.... la alegría y satisfacción más grande. Los años que debe tener esa hermosa higuera y lo bien que la has mimado.
@roxanavelasquez4573 Жыл бұрын
Gracias por compartir alguien me puede decir si los higos están maduros o les falta su maduración para secar los o en que momento los corto perdón no me queda claro
@angelitaangelita9515 Жыл бұрын
Hola Roxana,te explico debés coger el higo cuando está un poco blandito, que es cuando está maduro.. Pasado unas horas ya le puedes dar el hervor.. Muchas gracias por tu comentario.. besitos 😘😘
@angelitaangelita9515 Жыл бұрын
Muy rica, y tiene todos los ingredientes necesarios, para mejorar el sistema muscular..
@nataliamuziklan Жыл бұрын
Riquísimo!!! ❤❤❤
@felixmartin-maestro5570 2 жыл бұрын
Muchas gracias por vuestros comentarios, que tengáis un buen día haya donde estéis...
@princessdori555 2 жыл бұрын
Siiiiiiiiii Señor así se hacen cociéndolos 3 minutos para desinfectarlos y después dejarlos secar y después etc .... etc.... Muy bien! Solo añadir que personalmente, al cocerlos añado un poco de bicarbonato y así me siento más segura en la desinfección de los higos. Muchas gracias por su vídeo !!!
@mariodelajara6657 2 жыл бұрын
un excelente video, muy bueno, saludos desde Perú.
@victoriagaray3065 2 жыл бұрын
YO ANDO BUSCANDO COMO SECAR LOS HIGOS MADUROS NO VERDES MUCHAS GRACIAS
@erionzoiket3388 2 жыл бұрын
Hola qué tal .... Sólo para aclarar ; hay higos de variedades de piel verde (aun cuando están maduros son verdes) ... A diferencia de los que todos conocemos que cuando maduran son negros. Entonces podrías usar el mismo método de secado. Que te vaya bien ....:)
@angelinamichel123 2 жыл бұрын
Nueva suscriptora 😍
@normagonzalez238 2 жыл бұрын
Música los Vásquez
@angelitaangelita9515 2 жыл бұрын
Otra receta, ensalada de Ortiga con tomate y cebolla, chispita de sal aceite de oliva virgen y vinagre... Es muy buena para la proxtata.....
@angelitaangelita9515 2 жыл бұрын
Me gusta y sobre todo las propiedades que tiene Ortiga...
@nataliamuziklan 2 жыл бұрын
El puré riquísimo!!! Soy afortunada de probarlo!!