Proceso de secado de higos

Una receta riquísima y muy saludable

[@Mahasenlove]

En mi país, Chile, las hojas de la higuera son distintas! Me llamó la atención! y escribí a medida que voy viendo

[@felixmartin-maestro5570]

Muchas gracias por vuestros comentarios, que tengáis un buen día haya donde estéis...

[@lourdesguillen7340]

Hola, desde Uruguay .Yo hago higos en almíbar y estaba buscando una receta de como hacer higos secos o pan de higo cuando encontré su video ,de verdad que me gusto mucho que usted se tome tiempo de enseñar una tradición de familia de compartirlo .Muchas gracias ,voy a probar hacerlos a ver que tal me quedan .Saludos :)

[@elenadenapoli7586]

muy buena explicacion ,muchas gracias desde ARGENTINA

[@fabiodipietro7807]

Que recuerdos nos Familiar nos trajo...Extrañamos a los Abuelos 😊

[@martajuliaaria412]

Que linda persona es! Felicitaciones y gracias por darnos sus conocimientos

[@fuadlama5129]

gracias por enseñar las tradiciones antiguas del secado de frutos

[@hipnosisp.e.rdra.millenaja1780]

Gracias voy a hacerlos que ricos

[@mariokolasi4708]

Genio !!saludos !salud desde Argentina

[@gracielaabdeljalek3744]

Sdos desde Argentina. Que buena recetan. Se ven muy ricos.

[@ekitalde6235]

Qué rico, a replicarlo por nuestra parte. Muchas gracias por enseñarnos

[@mariodelajara6657]

un excelente video, muy bueno, saludos desde Perú.

[@Olalaalaalallalapappa]

Excelente!!!!!

[@felixmartin-maestro5570]

Muchas gracias Rubén.. Cuando vengas por el pueblo a ver si nos vemos.. abrazos 😊😊

[@musicaactivaycreativa]

Riquísimos, doy fe de ello :)

[@chiaraesquivel]

Muy lindo su vídeo. Lo estamos viendo con mi mamá que los quiere preparar desde Mendoza, Argentina. Acá hay muchas higueras y se desperdician...

[@litalorock9946]

Maravilloso

[@fernandodiaz5484]

Genial amigo

[@angelinamichel123]

Nueva suscriptora 😍

[@sebastiandiaz8014]

Gracias por la idea,tengo 2 arboles de higo y e desperdiciado la fruta por no saber concervarla.

[@patriciaybarra580]

Hola señor. Será que las brevas no se pueden secar? He intentado, pero no hay caso! Aquí en argentina hay mucha humedad! Bah en bs. as. Será que es eso?

[@eivisstube]

que bien explicas yo también tengo un video de higos

[@maribrum2110]

Que ricas!!! Tengo mi higuera colmada de higuitos y quiero aprovechar para hacer por primera vez Llevan harina de arroz? Pensé que las que compro llevaban azúcar impalpable 🤦‍♀️Muchas gracias y saludos desde Uruguay 🇺🇾

[@princessdori555]

Siiiiiiiiii Señor así se hacen cociéndolos 3 minutos para desinfectarlos y después dejarlos secar y después etc .... etc.... Muy bien! Solo añadir que personalmente, al cocerlos añado un poco de bicarbonato y así me siento más segura en la desinfección de los higos. Muchas gracias por su vídeo !!!

[@luisgerardomunozrubilar782]

Hola La harina que los cubre es cruda? Gracias Saludos desde Chile.

[@Danielseven-ir2mq]

Hola. Como se llama está variedad de higo ?? Si vos sabés. Gracias. Desde Denver Colorado USA.

[@nicolasperezfuentes9298]

Hola de chile yo me cómo los higo cuando están arrugado son una de Licia

[@premiunyoutube6421]

👏👏👏👏

[@hugoledesma2570]

Muchas gracias, muy buen video y muy bien explicado. Tengo una duda: que HARINA ES la que lleva? Puede especificar POR FAVOR.

[@jennyhenriquez7913]

Generalmente usan harina de arroz, Pero aquí en Chile usamos harina tostado. Bendiciones!

[@mariaeugeniamarelli8251]

👍👍👍👍👍👍

[@naelexe4511]

los pone al sol con sal? no entendí.Favor si me aclaran.. Gracias

[@lupitacf-nk7ls]

Los higos antes de ir al sol. Que no estén maltratado, y aplastar tantito y asolearlos cinco días. Después los revolcamos en harina de arroz. Y guardarlos en el refrigerador.

[@roxanavelasquez4573]

Gracias por compartir alguien me puede decir si los higos están maduros o les falta su maduración para secar los o en que momento los corto perdón no me queda claro

[@angelitaangelita9515]

Hola Roxana,te explico debés coger el higo cuando está un poco blandito, que es cuando está maduro.. Pasado unas horas ya le puedes dar el hervor.. Muchas gracias por tu comentario.. besitos 😘😘

[@aliciacorbo9414]

Buenos días, desde Uruguay se le agradece. Mi duda es xq se le pone harina.? Me encanta el higo, hago en almíbar

[@angelitaangelita9515]

Hola Alicia, mí abuela les ponían harina para su mantenimiento.. gracias y abrazos...

[@aliciacorbo9414]

@@angelitaangelita9515 muchas gracias x contestar.

[@miguelquintana306]

Muchas gracias por compartir. Pero ne necesito un explication. Cuando los pongo al sol de verano, pues se me abomban, y empiezan a chorear. No dependera de la variedad ? Gracias por su consejo. Miguel /Poitiers (Francia)

[@FelixMartinMaestroSanchez]

Hola,creo que a lo mejor tiene algo de temperatura de los por eso se infla,dalos la vuelta y los aplastas un poco.. Gracias por tu comentario ❤❤..

[@normagonzalez238]

Música los Vásquez

[@felixmartin-maestro5570]

Hola Nael!!? Contestando a tu pregunta, sobre si echó sal a los higos, no la echó.. Muchas gracias ☺️😌 por vuestros comentarios y abrazos 😊😘....

[@xomairavasquez255]

O no. Los veo muy maduros se puede hacer un poco verdes

[@felixmartin-maestro5570]

Hola Hugo.sobre tu pregunta,es harina de trigo sarraceno.... muchas gracias y abrazos 😊😘

[@maribrum2110]

Gracias, contestada acá mi pregunta.

[@myrianlarrosa9515]

Muchas gracias por éste video, la explicación sencilla, ésta temporada mi arbolito de higos creció al doble , era un chiquitín, y no voy a dar a basto para comer todos sus frutos, ésta receta de cómo secarlos me viene de maravilla. Saludos de Argentina

[@evamariasefue777]

A mí me pasa lo mismo que a ti. Compramos una finca en el norte de España y la higuera que tiene es enorme y como la hemos mimado tanto este invierno, pues nos está dando a razón de kilo y medio al día de higos. Ya he hecho Mermelada, tarta, ahora me faltaban los higos secos para hacer pan de higos, que es muy típico aquí en Navidad. Un saludo desde Huesca

[@myrianlarrosa9515]

@@evamariasefue777 elaborar con los frutos que nos regala nuestro terruño, es.... la alegría y satisfacción más grande. Los años que debe tener esa hermosa higuera y lo bien que la has mimado.

[@gerardomunoz4687]

Esos higos estan verdes ????

[@angelitaangelita9515]

No,ya están maduros, seguro..

[@gerardorodriguez7219]

y tio ,,,,,que tipo de harina usas ???? de arroz ????? o que ????

[@FelixMartinMaestroSanchez]

Hola,la harina que uso es de harina de trigo, gracias por tu pregunta ❤❤..

[@gerardorodriguez7219]

gracias por tomarte el tiempo de responder,,,,,es todo un honor para mi, adelante con el canal un saludo desde Bilbao--@@FelixMartinMaestroSanchez

[@angelitaangelita9515]

Muchas gracias por vuestros comentarios,yo solo sigo los pasos de mis antepasados, creo que cualquiera lo puede hacer. Muchos abrazos...

[@user-gw3gd6ym7j]

Lo intenté tres veces sin éxito y con dos clases de higo y terminaron pudriendose por qué

[@FelixMartinMaestroSanchez]

Hola,si tienes un clima húmedo cuando lo tengas secos del sol,los mates en el congelador y no se pudren.....

[@carmenf6844]

Me gustan los higos pero donde vivo no produce por qué el clima es muy frío.

[@martajuliaaria412]

Carmen dónde vive? Porque si se dan los higos en clima frio. Vivo e Neuquen-Patagonia-Argentina

[@premiunyoutube6421]

👏👏👏👏