Lecker!

Ganz gut gemacht aber du zeigst praktisch gar nicht die Räucherspäne und sagst sehr wenig dazu dabei ist das extrem wichtig wie die Räucherspäne über den Kohlen liegen.

Hallo, probiere doch mal deine Schinken mit 43g Salz/kg Fleisch zu pökeln. Diese Menge ist für mich und meiner Familie genau die richtige und man kann sich das wässern sparen. Musst dich halt mal herantasten. Hatte mit 40g/kg angefangen und bin Schlussendlich bei 43g/kg geblieben. Beim wässern werden ja auch Teile der Gewürze rausgezogen und das ist doch schade. Ansonsten alles richtig gemacht. Grüße aus Unterfranken

Servus Kolege, bin auch aus Franken (Kulmbach) schau bei mir auch mal rein, hab dir ein Abo dagelassen.

Des pulled pork host echt guad gemocht 👍 schäne grias aus n woid

Ich habe das Video nach 5 Sekunden abgebrochen. Der Ton ist viel zu leise, der Vorspann dafür zu laut. Mikrofon kaufen !

Ich kann dich gut sehen aber fast nicht hören werden es trotzdem ausprobieren

Wird die Schwarte nicht zu salzig? ?? LG Uwe

Nich dieses öl..., Bro ... olivenöl!milch o. Buttermilch,majo... Ketchup also unterschiedlich.. probier es mal .wie du es magst. aber Bro egal wie das Fleisch schmeckt immer wenn es gut 👍. Gegrillt wird..🤙wird es schmecken 🌋🥑🥩🥘🍽

Dem Hund blutet das Herz, wenn Du alles alleine wegputzt !!

Super gemacht

👍

0:46

650liter Wasser is aweng viel oder😁😁👍

Sieht echt lecker aus muss ich auch mal ausprobieren bei meiner rösle videro LG aus Nürnberg 👍

Sauber sagt der Claus aus Mittelfranken. Mach ich gleich mal nach. Danke fürs Video

Servus Meister👍👍👍 geiler Braten🍖🍖gibts morgen auch bei mir. Kleiner Tip für die Allgemeinheit... kurz vorm Ende miiiiiinimal mit Honig über die Kruste pinseln... glasiert geil und nimmt das Salz bischen weg. Grüße aussn gelobten Land Unterfranken

Klasse Video und nen noch bessern Krustenbraten :-) auf welche Kerntemperatur hast du den gemacht?

Wie machst du dein rub?

Top Kruste, das mit dem Salzwasser werde ich austesten.....Daumen hoch, ich las dir mal ein Abo da....Gruß aus der BratwurstCity........

schaut doch gut aus.....

Ein richtig geiles Schichtfleisch. Mega. Hab dir auch mal ein Abo dagelassen. Beste Grüße Heino 👍🔥🔥🍺🍺

Schaut richtig lecker aus 😉

Bin gespannt. auf das Haxen Video Gruß Uwe

Hallo mach mal Schweinehaxen auf dem Gasgrill würde. Mich interessieren Gruß aus dem Schwarzwald

Etwas spät gesehen aber hat mir so gut gefallen ☝️☝️☝️☝️☝️, dass mein Braten schon mal bis morgen im Kühlschrank tummelt. Hoffe, dass meine Kuste genauso gut wird.🍗🍗🍗

Fieser Ton, aber interessantes Video

Besorch dir 'n anständiges Mikro oder stimm den Sound besser ab.Is ja furchtbar,jedesmal die Lautstärke anzupassen bei deine video'*s

Danke.... Bist ne coole Socke 👌mach weiter so

#ich nehme teil..... Mach mal was mit Hühnchen..... Und natürlich auf dem Holzkohle Grill 😉hau rein

Ich nehme Teil mach einfach weiter so ich schaue mir alles gerne an was mit Grill zu tun hat

Wuff Wuff #ich nehme Teil - schaue mit Herrchen alle Deine Videos. Glückwunsch zum 100. Schönes Wochenende, Grüße aus Schwalmtal.

Glückwunsch, genau so weitermachen! #ich nehme Teil Grüße aus Unterfranken

Hallo #Ich nehme Teil Mach weiter so du machst deine Videos echt gut👊👍 Holzkohle macht auch richtig Bock ich hab mittlerweile die Holzkohle wieder für mich entdeckt Gruß Scholli

Gratuliere zum 100. - #ich nehme teil - als Unterfranke freue ich mich natürlich und da ich nur einen Gasgrill habe freue ich mich auch weiter auf Gegrilltes vom Gasgrill. Weiter so

Herzlichen Glückwunsch und mach weiter so! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

Feiner Burger! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

Einmal "Maulsperre" 😉, aber richtig gut! 👍

Sorry aber nach dem Formen macht man die Teig Kugeln aufs Blech , lieber 2 Bleche nehmen , dann nochmal aufgehen lassen. ( das ist wichtig den nur dann werden sie richtig fluffig) im aufgegangenem Zustand bepinseln und ab in den Ofen . Dann haste keine Klötze sondern Burgerbrötchen ✌️

Schaut gut aus! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

"langt für 2 gute esser oder 3 net so gute Esser" oooder wie ich sage " langt für mich" 😂 top weiter so ☺️😊

Vom Grill Muster würde ich sagen der grill hat nicht genug Schub. Aber sonnst siehts lecker aus.

Sehr schön! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

Hey, cooles Video, gut erklärt 👌 werde ich auch ausprobieren ✌️ danke und immer weiter machen 🤜 🤛

Sehr nice, was n geiles Stück Fleisch Mann B-) Abo lassen wir dir gern da! Schau gern auch mal bei uns rein, freuen uns immer über n bisschen Austausch mit Grillfreunden :) Beste Grüße & bis bald!

Feines Fingerfood! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

Cooler Kanal. Vielleicht können wir uns ja gegenseitig helfen. Du abonnierst meinen Kanal und ich abonniere deinen Kanal? Liebe Grüße aus Hessen.😀

Sieht kecker aus! Mache ich bestimmt nach!

Spieß vom Bauch geht auch! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ